Unser neu entwickeltes Aperosortiment lässt Ihnen viele Möglichkeiten. Wählen sie zwischen Produkten und verschieden grossen Platten.

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1 Unser neu entwickeltes Aperosortiment lässt Ihnen viele Möglichkeiten. Wählen sie zwischen Produkten und verschieden grossen Platten. Unsere Aperoplatten werden bei Bedarf in Kartonschachteln verpackt um Ihnen den Transport zu vereinfachen. Wir beraten sie gerne bezüglich Menge und Sortiment. Wir würden uns freuen mit unseren feinen Aperos Sie und Ihre Gäste zu verwöhnen. Ihr Bäckerei Schefer Team

2 Canapées Platte 30 Stk Belegte Brötchen in Confiseur- Qualität fein ausgarniert mit aromatischer Sulze glasiert. 5 Sorten à 6 Stück Canapé diverse ohne Lachs Fr Canapé mit 1 Reihe Lachs Fr Canapé mit 2 Reihen Lachs Fr Canapées Platte 20 Stk Platte klein à 20 Stück 5 Sorten à 4 Stück Canapé diverse ohne Lachs Fr Canapé mit 1 Reihe Lachs Fr Pâte à choux Schwänli Parapanrondellen Dressierte Pâte à choux Schwänli gefüllt mit Thonmousse oder Quarkmousse und leichter Quarkaufstrich auf Parapanrondelln Platte gross Fr gemischt Pâte à choux Schwänli Platte klein à 15 Stück gemischt Wahlweise mit Quark oder Thonmousse gefüllt. Platte klein Fr

3 Blätterteig- Apérogebäcke Gefülltes und ungefülltes Apérogebäck, Apéro Schinkengipfeli., Mini Pastetli gefüllt mit Quark. Platte gross ca. Fr Platte gross à 46 Stück Blätterteig- Apérogebäcke Platte klein à 22 Stück Platte klein ca. Fr Apéro - Laugengipfeli gefüllt Gefüllt mit Fleisch, Käse oder Quarkmousse und Salat Gemischt mit Fleisch und Lachs/ Rohschinken Preis pro Platte Fr ohne Lachs Preis pro Platte Fr mit Lachs/ Rohschinken Apéro - Laugengipfeli gefüllt 15 Stk. Platte Gefüllt mit Fleisch, Käse oder Quarkmousse und Salat Mit Lachs, Rohschinken Preis pro Platte Fr ohne Lachs Preis pro Platte Fr mit 5 Lachs/ Rohschinken

4 Party-Rosenbrot Gefülltes Partybrot à 32 Stück (4 Lagen a 8 Stück) unterschiedlich gefüllt mit Salami, Schinken, Käse, Bündnerfleisch, Lachs, Thonmousse, Quark- Contadou oder Ei. Max. 4 Füllungen möglich. Preis pro Rosenbrot ohne Lachs Fr Preis pro Rosenbrot mit einer Lage Lachs Fr Nur mit Lachs gefüllt Fr Reicht für ca. 6 Personen bei 5 Stückli pro Person Apéro Schinkengipfeli Feinste Schinkengipfel mit Butterblätterteig und heimischem Schinken Platte à 20 Stück Preis pro Platte Fr Käsespeckbrötli Feinstes Käsebrötli mit Speckwürfeli. Preis pro Platte Fr Mindestbestellmenge 30 Stück. Cherry Tomaten Cherrytomaten gefüllt mit Mozzarella und Basilikum beträufelt mit Aceto Balsamico. oder gefüllt mit Thon- oder Quarkmousse. 1 Sorte pro Platte Preis pro Platte Fr Stück

5 Gemüsedips Fein geschnittene Gemüsestreifen in kleinen Portionenbecher, mit rassigen Saucen (Quark- und Cocktailsauce) zum Dippen. Preis Platte Fr Becherli Apero Bruschette Getoastete Paillasse Brotscheiben bestrichen mit Quarkmousse und verschieden belegt mit Fleisch, Käse, Tomaten Mozzarella, scharfem Salami usw. Preis pro Platte Fr Platte gross à 25 Stück Apero Bruschette Platte klein à 12 Stück Platte klein Fr Gurkenschiffli Knackige Gurkenschiffli gefüllt mit Cantadou, belegt mit Lachs und Kressesprossen. Preis pro Platte Fr Platte à 15 Stück

6 Mini Pâtisserie Vermicelles, Früchtetörtli, Rouladen, Mousse Kübeli, Crèmeschnittli, Mohrenköpfli etc. Platte gross Fr Mini Pâtisserie Platte klein à 15 Stück Platte klein Fr Mini Gebäck süss Früchte- Muffinschnitte, Nussgipfeli, Brownies, Mini Gebäck mit Früchten, Mandelgipfeli, Vanilletäschli Platte gross Fr Platte gross à 25 Stück Mini Gebäck süss Platte klein à 12 Stück Platte klein Fr

7 Melonenperlen Erfrischende Melonenkugeln mit Rohschinken auf Spiessli. Preis pro Platte Fr Melonenperlen mit Rohschinken Platte klein Fr Platte klein à 15 Stück Früchtespiessli Frische Fruchtstücke am Spiessli Platte gross Fr Früchtespiessli Platte klein à 15 Stück Platte klein Fr

8 Tafelbrötchen im Korb arrangiert Tafelbrötchen: Bure Roggenschlumbergerli Paillasse dunkel Paillasse hell Paillasse Rustic Laugenbrötli Preis pro Brötchen mit Fleisch/ Käse Fr Preis pro Brötchen mit Lachs/ Rohschinken/ Bündnerfleisch Fr Depot pro Holzkorb Fr All unsere Aperokreationen werden von Hand in unserer Backstube gefertigt. Unsere Konditoren garantieren Ihnen durch Freude am Beruf und viel Fingerspitzengefühl einen Apero der Sonderklasse.