Merz Apéro MERZ merz.swiss

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1 Merz Apéro Ideen Informationen Angebote

2 Apéro Canapes 1/2 Der Merz Klassiker in der Grösse 6x4cm erhältlich in folgenden Sorten: Fr. 2.20/Stück: Thonsalat, Eisalat, Poulet-Curry, Gemüse, Schinken, Salami, Käse, Sellerie Fr. 2.40/Stück: Lachs, Bündner Rohschinen, Pastrami Mindestbestellmenge vier Stück pro Sorte. Apéro Cornetto Die neuste Innovation aus dem Hause Merz. Schwarze und rote salzige Corntes in vier verschiedenen Varianten gefüllt mit Fleisch, Fisch und vegetarisch. Fr. 2.80/Stück Mindestbestellmenge 30 Stück. Bestellung vier Arbeitstage im Voraus. Apéro Canapes 1/4 Der Merz Klassiker in der Grösse 4 x 4 cm erhältlich in folgenden Sorten: Fr. 1.80/Stück: Thonsalat, Eisalat, Poulet-Curry, Gemüse, Schinken, Salami, Käse, Sellerie Fr. 2.00/Stück: Lachs, Bündner Rohschinen, Pastrami Mindestbestellmenge acht Stück pro Sorte. Apéro Buttergipfeli Kleine Buttergifpel gefüllt in folgenden Sorten: Fr. 2.80/Stück: Salami, Schinken, Thonmousse, Brie, Eiersalat Fr. 3.10/Stück Bündnerfleisch, Rohschinken, Pastrami, Lachs Mindestbestellmenge 8 Stück. Apéro Cantadou-Rohschinkengipfel Buttergipfel gefüllt mit Frischkäse und Rohschinken. Lauwarm geniessen. Fr.2.60/Stück Mindestbestellmenge 12 Stück.

3 Mini Laugen Laugenstangen gefüllt in folgenden Sorten: Fr. 2.60/Stück: Hüttenkäse mit Lachs, Frischkäse, Champignons Bestellung drei Arbeitstage im Voraus. Brotkonfekt Verschiedene kleine Brötchen belegt in folgenden Sorten: Fr. 2.70/Stück: Salami, Schinken, Brie, Eiersalat, Fleischkäse, Gemüse, Thon Fr. 3.30/Stück: Bündnerfleisch, Lachs, Pastrami, Rohschinken Mindestbestellmenge 4 Stück pro Sorte. Pariselle Helle Pariserbrotscheiben belegt in folgenden Sorten: Fr. 2.60/Stück: Bündnerfleisch-Rucola-Parmesan Poulet Curry, Crevetten, Mozzarella-Feigen-Parmesan-Schinken Korniselle Vollkorn Pariserbrotscheiben belegt in folgenden Sorten: Fr. 2.60/Stück: Ei, Tomaten-Mozzarella, Lachs, Trutenbrust, Salsiz, Käse Apéro Küachli Salzige Küachli erhältlich in folgenden Sorten: Fr. 2.60/Stück: Kaseküachli, Spinatküachli, Pizzaküachli, Käse-Zwiebelküachli, Capunsküachli, Gemüseküachli

4 Überraschungsbrot Weizenmischbrot gefüllt mit Schinken, Brie, Pastrami, Salami und auf Wunsch auch mit Lachs Fr /48-teilig für ca. 15 Personen Fr mit Lachs Fr /32-teilig für ca. 10 Personen Fr mit Lachs Fr / 24-teilig ca 6-8 Personen Fr mit Lachs Gefülltes Wurzelbrot Wurzelbrot dunkel gefüllt mit Schinken, Salami, Käse, Salat und Essiggurken. Auf Wunsch auch mit Lachs. Für 6 bis 8 Personen Fr /Stück Fr /Stück mit Lachs Riesen Brezel Brezel gefüllt mit Schinken, Salami, Käse, Salat und Essiggurken. Auf Wunsch auch mit Lachs. Für 8 bis 10 Personen Fr /Stück Fr /Stück mit Lachs Brotplatte «Käse» Brotplatte umrahmt mit kleinen Brötchen und belegt mit Tête de moins, Parmesan, Emmentaler, Tilsiter, Bündner Bergkäse und saisonalen Früchten Fr /Person Brotplatte «Bauer» Brotplatte umrahmt mit kleinen Brötchen und belegt mit Salami, Schinken, Speck, Salsiz, Fleischkäse, Oliven, Essiggurken, Cherrytomaten, Maiskölbchen Fr /Person

5 Brotplatte «Antipasti» Brotplatte umrahmt mit kleinen Brötchen und belegt mit verschiedenen Gemüsesorten, Oliven, Feuerhörnchen, Champignons und Feta Käse Fr /Person Brotplatte «Gemüse» Brotplatte umrahmt mit kleinen Brötchen und belegt mit diversen Gemüsesorten und Dipsaucen Fr /Person Brotplatte «Parma Melone» Brotplatte umrahmt mit kleinen Brötchen und belegt mit Parmaschinken, Melonen und saisonalen Früchten Fr /Person Brotplatte «Lachs» Brotplatte umrahmt mit kleinen Brötchen und belegt mit Rauchlachs, Meerrettich, Zwiebeln, Cherrytomaten, Kapern und Oliven Fr /Person Brotplatte «Bündner» Brotplatte umrahmt mit kleinen Brötchen und belegt Bünderfleisch, Bündner Rohschinken, Salsiz, Essiggurken und Tomaten Fr /Person

6 Bündner Tapas Trendige Bündner Tapas gefüllt und belegt in fünf verschiedenen Sorten vom Birnenbrot bis zum Bergkäse und von der Forelle bis zur Heidelbeere. Fr. 7.50/Stück Mindestbestellmenge 8 Stück pro Sorte Bestellung fünf Arbeitstage im Voraus «Merz» Dessertbuffet Eine grosse Auswahl an süssen Köstlichkeiten aus unserer Konditorei. Das Angebot lässt sich individuell nach Ihren Bedürfnissen gestalten. Preis ab Fr /Person Mindestbestellmenge 10 Personen Bestellung vier Arbeitstage im Voraus. Mini Süssgebäck Kleine gebackene Süssgebäcke in den Sorten Schoggigipfel und Nussgipfel Fr. 1.80/Stück Mindestbestellmenge 12 Stück pro Sorte. Petits Fours Die bekannten Merz Petits Fours erhältlich in folgenden Sorten: Cremeschnitte, Fruchttörtchen, Mousse au chocolat, Himbeerjoghurt, Ananas, Passionsfrucht, saisonal Erdbeertörtchen oder Vermicelles. Fr. 2.60/Stück Mini Dessert im Becher Kleine Kunststoffbecher gefüllt in fünf verschiedenen saisonalen Sorten. Von schokoladig bis fruchtig ist alles mit dabei. Fr. 2.60/Stück Mindestbestellmenge 20 Stück. Bestellung vier Arbeitstage im Voraus.

7 Mengenberechnung Beim Berechnen sind vor allem zwei Punkte ausschlaggebend: Zeitpunkt Wann knurrt der Magen? Für Apéros vor dem Mittagund Abendessen sind 3 bis 5 Portionen ausreichend. Bei Apéros, die als Zwischenverpflegung oder Mahlzeit gelten, kann man gut mit 6 bis 8 Portionen kalkulieren. Nährwert Für die Mengenberechnung spielt es eine grosse Rolle, für welches unserer Produkte Sie sich entscheiden da z. B. Gemüsestiks einen viel geringeren Nährwert haben als Brotkonfekt. Unsere Empfehlung pro Gast Apérobuffet vor Mittag- oder Abendessen Hochzeitsapéro Apérobuffet als Mahlzeit 3 bis 5 Portionen 5 bis 7 Portionen 6 bis 8 Portionen Servicemitarbeitende, Getränke und Geschirr Wir führen ein breites Getränke und Geschirrangebot, welches wir Ihnen gerne für Ihren Anlass unverbindlich offerieren. Gerne unterstützen Sie auch unsere Merz Servicemitarbeitende beim Aufbau und Abbau sowie bei der Bedienung Ihrer Gäste. Kontakt und Beratung Unser Kundendienst steht Ihnen gerne für eine Beratung sowie eine unverbindliche Offertanfrage zur Verfügung. info@merz.swiss Telefon: Merz Wir sind mit unserem Mutterhaus an der Bahnhofstrasse in Chur sowie den sieben Fachgeschäften im Churer Rheintal das innovative und dynamsiche Bäckerei-, Konditorei-, Confiserie-, Gastronomie-Unternehmen der Südostschweiz. Freundlichkeit, Herzblut, Handarbeit, lokale Rohstoffe, Innovationsgeist, Fachwissen und ein Zusammengehörigkeitsgefühl zeichnen das Schaffen von über 140 Merz Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern aus. Mehr dazu unter oder facebook.com/merzchur.