Insalata. Antipasti. Zuppa

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1 Insalata Insalata Verde Grüner Salat Insalata Mista Gemischter Salat Insalata Valeriana Nüsslisalat mit Speck, Brotcroutons und Ei Insalata Rucola Rucolasalat mit Parmasansplitter und Cherrytomaten Insalata Caprese con Mozzarella di Bufala Tomatensalat mit Büffelmozzarella und frischem Basilikum Antipasti 7,5 8, Antipasti della Casa Verschiedene Köstlichkeiten zubereitet nach Art des Hauses Antipasti di Mare Meeresfrüchtesalat auf grünem Salat Carpaccio di Manzo Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch garniert mit frischen Champigons, Parmesansplitter, Zitronen und Olivenöl Bruscetta Casalinga Tomatenwürfelchen, Zwiebeln, Knoblauch, frischem Basilikum und Olivenöl Gamberoni al forno Riesencrevetten an Knoblauch und Olivenöl 17.5 Minestrone fatto in Casa Hausgemachte Gemüsesuppe Zuppa di Pomodoro Tomatencremesuppe Zuppa di Zafferano Safrancremesuppe Zuppa di Patate e Tartufo Kartoffelcremesuppe mit schwarzem Trüffel 9.0 Zuppa Seite

2 Pasta Spaghetti della Casa Kapern, Oliven, Thunfisch, Sardellen, Artischocken und Zwiebeln an Tomatensauce Spaghetti della Vita Gamberoni, Rucola, Cherrytomaten, Parmesansplitter und Knoblauch Spaghetti Sienna Rindfleisch, Peperoni, Knoblauch und Basilikum an Tomatensauce Tortelloni Gelosia Pouletwürfel, Spinat, Steinpilze, Knoblauch und Peperoncini an Tomatensauce Tortelloni Rebstock Broccoli-Rahmsauce mit Ei und Parma-Schinken garniert Gnocchi della nonna Speck, Zwiebeln an Tomatensauce Gnocchi Michele Angelo Kalbfleisch, Steinpilze, Zwiebeln, Cherrytomaten-Tomaten und Knoblauch Cannelloni al Forno Mit Spinat-Füllung an Tomatensauce mit Käse überbacken Hausgemachte Lasagne Rindshackfleisch, mit Tomaten und Käse überbacken Risotto Fiorentina Mit Speck, Spinat, Knoblauch an Tomatensauce Alle Pasta-Gerichte auch als kleine Portion erhältlich-reduktion 2 CHF Seite 2 21,5 21,5 19,0

3 Ci Ci - Fleisch - Fleisch nach Art des Hauses Serviert mit hausgemachtem Kräuterbutter und einer Beilage Ihrer Wahl : Spaghetti, Bratkartoffeln, Risotto oder Gemüse Schwein Kalb Gamberoni Rind Poulet Lamm (kleine Portion 5 CHF Reduktion) Carne 24,5 32,0 29,0 31,5 25,0 31,0 Pouletstreifen auf gemischtem Salat Kalbsteak mit Bratkartoffeln Schweinssteak vom Grill mit Kräuterbutter und Parmesanrisotto Lammrückenfilet mit Steinpilzrisotto 24,5 36,5 29,5 37,0 Gamberoni auf Rucolasalat Eglifilet auf Blattsalat 28,5 27,5 Fisch Für die lieben Kleinen Kinder Pizza Margherita oder Prosciutto Spaghetti Napoli oder Bolognese Fischstäbli mit Bratkartoffeln oder Gemüse Chicken Nuggets mit Bratkartoffeln oder Gemüse Seite 3

4 Pizze Margherita Tomatensauce und Mozzarella Prosciutto Tomatensauce, Mozzarella und Schinken Funghi Tomatensauce, Mozzarella und frischen Champignons Prosciutto e Funghi Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und frischen Champignons Napoli Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen und Kapern Calabrese Tomatensauce, Mozzarella und Salami picante Toscana Tomatensauce, Mozzarella, Salami picante, Speck und Zwiebeln All Diavola Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch und Peperoncini Quatro Stagioni Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Peperoni, Champignons und Artischocken Quattro Fromaggi Tomatensauce, Mozzarella und vier verschieden Käsesorten Florentina Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Knoblauch und Ei Calzone Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons und Ei Hawaii Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Ananas Tonno Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln Seite 4 13,5 16,5 16,0

5 Pizze Gorgonzola Tomatensauce, Mozzarella und Gorgonzola Marinara Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte und Knoblauch Romagnola Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesansplitter Norma Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Speck, Aubergine und Knoblauch Rebstock Tomatensauce, Mozzarella, Kalbfleisch, Steinpilze und Mascarpone Vulcano Tomatensauce, Mozzarella, Rindfleisch, Fetakäse, Spinat und Peperoncini Salmone Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Zwiebeln und Kapern Carpaccio Tomatensauce, Mozzarella, Rindscarpaccio und Parmesansplitter Mare e Monti Tomatensauce, Mozzarella, Gamberoni, Tomatenwürfel, Knoblauch und Zwiebeln Tartufo Tomatensauce, Mozzarella, Büffelmozarella, frischem Basilikum und Trüffelöl. Holzofen. PIZZA Seite 5 23,5