Taco-Chips mit Guacamole (Avocadomousse) und pikanter Tomatensauce
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- Paul Walter
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1 APÉRO Knabbereien Chips / Nüssli / Salzstangen Taco-Chips mit Guacamole (Avocadomousse) und pikanter Tomatensauce Apérogebäck Käse- / Spinatküchlein Minipizza Schinkengipfeli CHF 2.50 / Person CHF 7.00 / Portion CHF 2.50 / Stück CHF 3.50 / Stück Canapés Canapé Carré ( Carré) CHF 6.00 / Stück Canapé Triangel (½ Carré) Folgende Sorten stehen zur Auswahl (pro Sorte mindestens 4 Stück): Spargel, Sellerie, Hartkäse, Ei gehackt, Schinken, Salami, Rohschinken, Poulet-Curry, Tartar, Lachs oder Thunfisch Partybrötchen kleine Sandwiches Silserli Folgende Sorten stehen zur Auswahl (pro Sorte mindestens 4 Stück): Käse, Schinken, Salami, gehackte Eier, Thunfischmousse, geräucherter Lachs oder Rohschinken CHF 6.00 / Stück
2 Kalte Platten Eine Platte à 900g für 6 Personen als Zwischenmahlzeit oder 10 Personen als Apéro. Aufschnittplatte mit Aufschnitt, Schinken, Salami, Fleischkäse, inklusive Brot Trockenfleischplatte mit Rohschinken, Trockenfleisch, Salami, Chorizo, Rohessspeck, inklusive Brot Käseplatte mit fünf Sorten Hart- und Weichkäse gemischt, inklusive Brot Rohmilchkäseplatte mit fünf Sorten Hart- und Weichkäse gemischt, inklusive Brot CHF / 900g CHF / 900g CHF / 900g CHF / 900g Kalte Apérohäppchen Tortilla - spanische Kartoffel-Eier-Omelette Drei verschiedene Sorten Oliven Antipasti-Gemüsespiesschen Rohe Gemüsestäbchen mit zwei Saucen Teigtaschen mit Hackfleischfüllung Getoastete Baguettescheiben mit rotem oder grünem Pesto belegt mit Rohschinken, Chorizo, Manchegokäse oder gebratenem Gemüse CHF 2.00 / Stück CHF 9.00 / 100g CHF / 200g CHF 2.50 / Stück
3 Selleriesalat mit geräucherter Entenbrust Crevetten an Vinaigrette Lachsröllchen auf Vollkornbrot mit Meerrettichschaum CHF 3.50 / Stück CHF 1.50 / Stück CHF 3.50 / Stück Warme Apérohäppchen Hausgemachte Maiskroketten Weizentortillas mit Käse-Chilifüllung Datteln am Spiess mit Speck umwickelt Pouletspiesschen mit Chili-Mayonnaise Marinierte Schweinefleischspiesschen mit Kräutersauce Lamm-Olivenspiesschen mit Kräutersauce Fischspiesschen mit Dilldipsauce
4 Apérovorschläge Tapas Aperitivo pequeño (ab 10 Personen) Menge ausreichend für einen kleinen Apéro. Kalt, pro Person zwei Tostadas, zwei Empanadillas, ein Tortilla española, ein Fajitas rellenas und einige Taco-Chips. CHF / Person Tostadas getoastete Baguettescheiben mit rotem oder grünem Pesto, belegt mit Rohschinken, Chorizo oder Manchegokäse (spanischer Schafskäse) Empanadillas - Teigtaschen mit pikanter Fleischfüllung Tortilla española - Spanische Kartoffel-Eier-Omelette Fajitas rellenas - Tortillarollen mit Lachsfüllung Taco-Chips con salsas Taco-Chips mit Guacamole (Avocadomousse) und pikanter Tomatensauce
5 Tapas Aperitivo (ab 20 Personen) kalt warm erhältlich in drei Grössen Pinchos de tomate y queso - Mozzarellaspiesschen mit Tomaten und Basilikum Berenjenas rellenas - grillierte Auberginenrollen mit Frischkäsefüllung Tostadas - getoastete Baguettescheiben mit rotem oder grünem Pesto belegt mit Rohschinken, Chorizo oder Manchegokäse Empanadillas - Teigtaschen mit pikanter Fleischfüllung Gambas al vinagre Crevetten an Vinaigrette Fajitas rellenas - Tortillarollen mit Lachs- oder Chorizofüllung Quesadillas - Weizentortillas mit Käse-Chilifüllung Croquetas de maíz - hausgemachte Maiskroketten Alas de pollo - Pouletparty-Flügeli mit Chili-Mayonnaise Pinchos de datiles - Datteln am Spiess mit Speck umwickelt Tapas Aperitivo medio Menge ausreichend für einen normalen Apéro. Warm und kalt, pro Person total 10 Stück, jeweils eines pro Sorte. CHF / Person Tapas Aperitivo grande CHF / Person Menge ausreichend für einen reichhaltigen Apéro. Warm und kalt, pro Person total 15 Stück, davon jeweils zwei Stück Gambas al vinagre, Alas de pollo, Croquetas de maiz, Empanadillas und Tostadas. Tapas Aperitivo generoso Menge ausreichend für ein Mittag- oder Abendessen. warm und kalt, pro Person total 20 Stück, jeweils 2 Stück pro Sorte. CHF / Person
6 CASCADA Apéro klein (ab 10 Personen) Menge ausreichend für einen kleinen Apéro. Kalt, pro Person total sechs Stück / Portionen, davon zwei Canapé-Triangel CHF / Person Mozzarellaspiesschen mit Tomate und Basilikum Gebrochene Sbrinzstücke Canapé-Triangel assortiert Grissini mit Rohschinken umwickelt Gebratene, marinierte Thunfischwürfel CASCADA Apéro (ab 20 Personen) kalt warm erhältlich in drei Grössen Melonen-Rohschinkenspiesschen Spanische Kartoffel-Eier-Omelette Lachsröllchen auf einer Vollkornbrotscheibe Antipasti-Gemüsespiesschen mit Mozzarellakugel Trauben-Käsespiesschen Canapé-Triangel assortiert Hausgemachte Maiskroketten Crevetten im Teig mit süsser Chilisauche Pouletspiesschen mit Chili-Mayonnaise Rindshackfleischbällchen (2 Stk.) mit pikanter Dipsauce
7 CASCADA Apéro mittel Menge ausreichend für einen normalen Apéro. Warm und kalt, pro Person total 10 Stück, jeweils eines pro Sorte. CHF / Person CASCADA Apéro gross CHF / Person Menge ausreichend für einen reichhaltigen Apéro. Warm und kalt, pro Person total 15 Stück, davon jeweils zwei Stück Lachsröllchen, Trauben-Käsespiesschen, Canapé-Triangel, Maiskroketten und Pouletspiesschen. CASCADA Apéro sehr gross (=Stehlunch / Stehdinner) Menge ausreichend für ein Mittag- oder Abendessen. Warm und kalt, pro Person total 20 Stück, davon jeweils zwei Stück pro Sorte. CHF / Person Als Ergänzung empfehlen wir: Partybrötchen (kleine Sandwiches) assortiert Minidesserts (pro Sorte mindestens 20 Stück) Assortierte Patisseriestückchen Frischer Fruchtsalat Luftiges Mousse nach Wahl
Sandwiches Pain Surprise, ein Pain hat 5 Etagen à 6 Triangel
APÉRO Knabbereien Chips / Nüssli / Salzstangen Taco-Chips mit Guacamole (Avocadomousse) und pikanter Tomatensauce Apérogebäck Käse- / Spinatküchlein Minipizza Schinkengipfeli Canapés Canapé Carré ( Carré)
INHALTSVERZEICHNIS KAPAZITÄTEN 1 KONDITIONEN 1 NUTZUNGSDAUER 1 APÉRO 2 MENUS 6 BUFFETS 11 GETRÄNKE 12 DIVERSES 15 ZAHLUNGSBEDINGUNGEN 15 KONTAKT 15
DER RATHAUSTURM Der historische Rathausturm inmitten der Altstadt von Luzern bietet ein authentisches Ambiente für Apéros, Feiern und gemütliche Abendanlässe. Eine kleine Küche sowie Mobiliar und Geschirr
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CATERING DOKUMENTATION 2018
CATERING DOKUMENTATION 2018 BOLERO Restaurante Bundesplatz 18 6003 Luzern Telefon +41 (0)41 226 80 26 events@cascada.ch www.bolero-luzern.ch Wir freuen uns, Sie bei der Planung Ihrer Veranstaltung tatkräftig
INHALTSVERZEICHNIS KAPAZITÄTEN 1 KONDITIONEN 1 NUTZUNGSDAUER 1 APÉRO 2 MENUS 6 BUFFETS 11 TURMPACKAGES 12 GETRÄNKE 15 DIVERSES 18
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TURMPACKAGE FONDUE CHINOISE
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CHF 6.50 pro Pers. Sbrinz Möckli, marinierte Oliven, geröstete Cashewnüsse, Engelberger Hauswurst Chips, Nüssli, Salzstängeli
APÉRO Apéroteller Maison CHF 6.50 pro Pers. Sbrinz Möckli, marinierte Oliven, geröstete Cashewnüsse, Engelberger Hauswurst Chips, Nüssli, Salzstängeli CHF 2.50 pro Pers. Gemüsestangen CHF 5.50 pro Pers.
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Das Hotel-Restaurant Wilhelm-Tell in Münchenbuchsee, ein Ort für gepflegte, gemütliche Anlässe.
Sehr geehrte Damen und Herren Liebe Gäste Das Hotel-Restaurant Wilhelm-Tell in Münchenbuchsee, ein Ort für gepflegte, gemütliche Anlässe. Ob Familienfeier oder Festbankett, ein erfolgreicher Anlass benötigt
RESTAURANT BAR SCHIFF. Hier haben Sie Ihr Budget im Griff Getränke a discretion ab 10 Personen. 30 Min. 60 Min. 90 Min.
Apéro-Vorschläge Der Pauschalapéro als Einstieg für den kommenden Anlass an Bord. Hier haben Sie Ihr Budget im Griff Getränke a discretion ab 10 Personen. 30 Min. 60 Min. 90 Min. Megger Cuvee blanche &
Aperovorschläge Für Gruppen ab 15 Personen 2017
Aperovorschläge Für Gruppen ab 15 Personen 2017 Die Cornets vom Brett mit feiner Füllung Ab 10 Personen, 4 Stück pro Person Sfr. 24.00 Vegi Gemüsewürfeli an Sauerrahm mit Schnittlauch Gehackte Eier an
Tapas sind kleine, warme und kalte, Köstlichkeiten aus der mediterranen Küche.
Pizza 1 Pizza Margarita 5,00 2 Pizza 3 Käse mit Gouda, Mozzarella und frischem Parmesan 6,50 3 Pizza Hawaii mit Schinken und Ananas 7,00 4 Pizza mit Peperoniwurst, Zwiebeln und Paprika 7,50 5 Pizza mit
Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. 7.7 % Mehrwertsteuer. Änderungen jederzeit vorbehalten. Stand: Januar 2019
pp Aperitif Mindestbestellung 20 Stück pro Sorte / Preis pro Portion Chips, Sälzstängeli und Erdnüsse 2.00 Gemischtes Blätterteiggebäck - Nature 2.60 Oliven und Parmesan 3.00 Antipasti Italiani im Öl 6.00
Pizza. Kleine Pizzen 1,00 weniger
Pizza 1 Pizza Margarita 5,00 2 Pizza 3 Käse mit Gouda, Mozzarella und frischem Parmesan 6,50 3 Pizza Hawaii mit Schinken und Ananas 7,00 4 Pizza mit Peperoniwurst, Zwiebeln und Paprika 7,50 5 Pizza mit
Tapas calientes warme Vorspeisen
Tapas calientes warme Vorspeisen No. 020 Gambas a la plancha Grillierte Crevetten No. 021 Gambas al ajillo Crevetten mit Knoblauch No. 022 Chocos fritos Kleine fritierte calamares No. 023 Mejillones al
Hausgemachte Apéro Varianten:
Hausgemachte Apéro Varianten: Canapées Feine belegte Brötchen in Confiseurqualität fein ausgarniert mit aromatischer Sulze glasiert Pro Spiegel oder Platte 42 Stück Für ca. 7 bis 8 Personen Pate à choux
Januar Mensa UNI / PH
Januar 2017 Mensa UNI / PH WILLKOMMEN! Wir freuen uns sehr über Ihr Interesse an unserem Cateringangebot. Um Ihren Planungsprozess etwas zu vereinfachen, präsentieren wir Ihnen hier einige unserer Ideen.
Restaurant SAP Regensdorf
Restaurant SAP Regensdorf WILLKOMMEN! Wir freuen uns sehr über Ihr Interesse an unserem Cateringangebot. Um Ihren Planungsprozess etwas zu vereinfachen, präsentieren wir Ihnen hier einige unserer Ideen.
Tapas Andalucia. Andalucia klein (4 Tapas): 2 Maurische Hühnerspieße mit Knoblauchöl & Thymian gegrillt, Papas con Mojo, 2 hausgemachte
Pizza 1 Pizza Margarita 5,00 2 Pizza 3 Käse mit Gouda, Mozzarella und frischem Parmesan 3 Pizza Hawaii mit Schinken und Ananas 7,00 4 Pizza mit Peperoniwurst, Zwiebeln und Paprika 7,50 5 Pizza mit Salami,
Lange Brote gefüllt nach Ihrem Geschmack. Brotsorten Parisette, Pan Pirolle, Bure-Brot*, 10-Korn-Brot*, Butterzopf*
Party-Sandwiches Lange Brote gefüllt nach Ihrem Geschmack Brotsorten Parisette, Pan Pirolle, Bure-Brot*, 10-Korn-Brot*, Butterzopf* Füllungen Schinken, Salami, Fleischkäse, Thon, Käse, Cantadou, Ei, Tomaten/Mozzarella
G astronomisches. vom Bad-Ammannsegg. Alters- und Pflegeheim Bad-Ammannsegg. Sonnhaldenstrasse Lohn-Ammannsegg. bad-ammannsegg.
G astronomisches vom Bad-Ammannsegg Alters- und Pflegeheim Bad-Ammannsegg Sonnhaldenstrasse 4 4573 Lohn-Ammannsegg 032 677 52 00 info@ bad-ammannsegg.ch www.bad-ammannsegg.ch Herzlich willkommen im Alters-
Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. 7.7 % Mehrwertsteuer. Änderungen jederzeit vorbehalten.
Aperitif Mindestbestellung 20 Stück pro Sorte / Preis pro Portion bzw. Stück Chips - Sälzstängeli Erdnüsse 2.00 Gemischtes Blätterteiggebäck - Nature 2.60 Parmesanstücke mit Oliven 3.00 Antipasti Italiani
Sehr geehrte Damen und Herren
Sehr geehrte Damen und Herren Unser Clubhaus kann auch für jegliche Art von Events gebucht werden, wie zum Beispiel Geburtstage, Taufen, Firmenfeste, Weihnachtsessen oder einfach zum Geniessen mit Familie
Feurig, genüsslich, ein Erlebnis - EL DIVINO. Tex-Mex Restaurant SPEISEKARTE
Feurig, genüsslich, ein Erlebnis - EL DIVINO Tex-Mex Restaurant SPEISEKARTE VORSPEISEN NACHOS Hausgemachte Mais-Weizentortillachips mit Cheddarkäse überbacken und Chili-Paprika dazu Pico de Gallo, Guacamole
Pizza. Kleine Pizzen 1,00 weniger
Pizza 1 Pizza Margarita 5,00 2 Pizza 3 Käse mit Gouda, Mozzarella und frischem Parmesan 6,50 3 Pizza Hawaii mit Schinken und Ananas 7,00 4 Pizza mit Peperoniwurst, Zwiebeln und Paprika 7,50 5 Pizza mit
Apéro. Bäckerei- Konditorei & Café Vogel zur Bachmühli Bahnhofstrasse Küssnacht am Rigi Tel
Apéro Apéro-Brötli Apéro Brötli mit hochwertigen, frischen Zutaten. Hier schmeckt man, dass nur das Beste gut genug ist. Lassen Sie sich von der grossen Vielfalt überraschen und verwöhnen Sie Ihre Gäste
Apéro & Party. Sie planen einen Apéro für einen privaten oder geschäftlichen Anlass? Dann sind Sie bei der Zumbach Bäckerei Confiserie genau richtig.
Apéro & Party Sie planen einen Apéro für einen privaten oder geschäftlichen Anlass? Dann sind Sie bei der Zumbach Bäckerei Confiserie genau richtig. Auf den folgenden Seiten finden Sie einige Apérovorschläge.
Ihr event im pampelonne. Tapas, Entrée, Antipasti. Das Pampelonne verfügt über 130 Innenplätze und 80 Plätze auf der terrasse.
Ihr event im pampelonne Das Pampelonne verfügt über 130 Innenplätze und 80 Plätze auf der terrasse. Wir sind die perfekte location für: - einen gelungenen und repräsentativen firmenevent. - eine unvergessliche
Apérovorschläge 2016
Apérovorschläge 2016 Um vollumfänglich für Sie da zu sein, bitten wir Sie, vorgängig einen Termin mit uns zu vereinbaren. Unser Bankettteam freut sich auf Sie Nicole Walterfang Administration / Bankett