Weinkarte Weingut Hexamer nahe WEINGUT HEXAMER

Transkript

1 Wei n k a rt e Weingut Hexamer Nahe WEINGUT HEXAMER

2 Liebe Weinfreunde, kleinbeerige Trauben, geringe Erträge, große Weine das sind die Stichworte, die diesen Jahrgang treffend charakterisieren. Durch einige Wetterkapriolen während der Blüte setzten die Reben insgesamt weniger und teilweise sehr kleinbeerige Trauben an. Ein märchenhafter Altweibersommer mit kühlen Nächten tat dann noch das Übrige; selten konnten wir so hochwertige Trauben wie 2009 ernten. Nachdem wir unseren Weinen nun eine etwas längere Zeit auf der Feinhefe gegönnt haben, können wir Ihnen mit dieser Karte einen außergewöhnlichen Jahrgang vorstellen! Die 2009er bestechen durch eine enorme Vielfalt an Fruchtaromen - von Pfirsich über Mirabelle, Limette und Birne bis zu tropischen Früchten ist ein wahres Füllhorn an Früchten herauszuschmecken. Eine gut balancierte Säure und die ausgeprägte Mineralität runden die Weine perfekt ab. Gerade im Premiumbereich strotzen die Weine nur so vor Potenzial. Kurz zusammengefasst: ein Jahrgang, der von der Basis bis zur Spitze schon als junger Wein enormen Trinkgenuss bereitet - wir wünschen Ihnen viel Spaß damit! Ihre Familie Hexamer

3 Weinkarte I/2010 Unsere Literweine 1,0 l Nr. 1a 2008er Müller-Thurgau halbtrocken 4,00 Nr. 1b 2009er Riesling trocken 5,00 Unsere trockenen und halbtrockenen Weissweine 0,75 l Nr er Rivaner trocken 4,00 Alk. 12,0% vol., FS 6,2 g/l, FZ 7,0 g/l Erfrischend leicht Nr er Weissburgunder trocken 6,60 Alk. 13,0% vol., FS 7,0 g/l, FZ 5,6 g/l Duft nach Holunderblüte, dicht und vollmundig Nr er Riesling halbtrocken 5,50 Alk. 12,5% vol., FS 8,1 g/l, FZ 15,3 g/l Viel Zitrus im Duft Nr er Riesling trocken 5,90 Alk. 12,5% vol., FS 7,8 g/l, FZ 7,9 g/l Unser Gutsriesling; klassisch gut Nr er Riesling trocken Eisendell 6,80 Alk. 12,5% vol., FS 8,1 g/l, FZ 7,8 g/l Geprägt von Eisendells Quarzitkies; sehr mineralisch und filigran. Duft nach Gelbfrüchten und Zitrus Nr er Sauvignon Blanc trocken 8,30 Alk. 13,0% vol., FS 6,6 g/l, FZ 6,6 g/l Duft nach schwarzer Johannisbeere, Apfel und Grapefruit Nr er Grauburgunder trocken 7,30 Alk. 13,0% vol., FS 5,6 g/l, FZ 8,4 g/l Viel Apfel und Quitte, angenehm weich; gute Länge Nr er Riesling trocken 8,50 Alk. 12,5% vol., FS 7,2 g/l, FZ 8,8 g/l Ausgeprägte Gelbfruchtaromen, angenehm dicht und weich Nr er Riesling No. 1 trocken 13,80 Alk. 13,5% vol., FS 7,6 g/l, FZ 9,0 g/l Enormes Potpourri an Rieslingaromen, aus den überreifen Trauben einer großen Lage gekeltert; ein Ausnahmewein Nr er Riesling No. 1 trocken 15,30 Alk. 12,5% vol., FS 8,5 g/l, FZ 7,8 g/l Viel Feuerstein, kräutrig, fast explosive Frucht; ein großer Wein mit viel Potenzial

4 Nr er Weissburgunder S trocken 11,80 Alk. 13,5% vol., FS 5,6 g/l, FZ 7,5 g/l Apfel, Birne und Vanille im Duft; ein Jahr im Holzfass gereift, viel Struktur Nr er Grauburgunder Spätlese trocken 8,90 Alk. 14,0% vol., FS 5,2 g/l, FZ 7,2 g/l Ein Wein mit Kraft und Substanz; zwölf Monate im Fass gereift Unsere Rot- und Roséweine 0,75 l Nr er Spätburgunder Blanc de Noir 6,30 Alk. 13,0% vol., FS 7,4 g/l, FZ 6,5 g/l Duft nach weißen Johannisbeeren, spritzig-frisch Nr er Spätburgunder Weißherbst halbtrocken 5,80 Alk. 12,5% vol., FS 7,5 g/l, FZ 16,5 g/l Verführerisch mit Duft nach Granatapfel Nr er Spätburgunder Rotwein trocken 5,90 Alk. 13,0% vol., FS 5,0 g/l, FZ 4,5 g/l Kirsche und Brombeere im Duft, guter Essensbegleiter Nr er Frühburgunder Rotwein trocken 11,30 Alk. 14,0% vol., FS 4,6 g/l, FZ 2,7 g/l Schattenmorelle, schwarzer Pfeffer und Vanille im Duft, dezente Tanninstruktur; ein Frühburgunder, der jung getrunken werden kann Nr er Spätburgunder Rotwein trocken 6,30 Alk. 13,5% vol., FS 5,9 g/l, FZ 3,4 g/l Im klassischen Stückfass gereift; viel schwarze Johannisbeere und Brombeere, dicht Nr er Rotwein halbtrocken 5,60 Alk. 12,5% vol., FS 4,8 g/l, FZ 14,1 g/l Weich, mit einem Hauch Fruchtsüße Nr er Cuvée No. 3 Rotwein trocken 8,90 Alk. 13,5% vol., FS 5,2 g/l, FZ 4,8 g/l Enorme Kraft, ausgeprägte Tanninstruktur Nr er Cuvée No. 3 Rotwein trocken 9,30 Alk. 13,5% vol., FS 4,8 g/l, FZ 5,1 g/l Kirsche, Brombeere und Vanille im Duft, kräftige Statur; vollmundig Nr er Frühburgunder Rotwein trocken 15,80 Alk. 14,0% vol., FS 5,3 g/l, FZ 2,1 g/l Kaffee und dunkle Schokolade; enorm dicht mit ausgeprägter Tanninstruktur Nr er Spätburgunder S Rotwein trocken 16,80 Alk. 14,5% vol., FS 5,9 g/l, FZ 1,3 g/l Schwarze Johannisbeere, Kirsche und Brombeere; enorme Würze, viel Potenzial

5 Weine mit Fruchtsüße 0,75 l Nr er Riesling Quarzit 6,60 Alk. 9,5% vol., FS 8,9 g/l, FZ 39,7 g/l Mineralisches Zusammenspiel von dezenter Restsüße und filigraner Säurestruktur Nr er Riesling Kabinett 7,50 Alk. 7,5% vol., FS 8,8 g/l, FZ 68,8 g/l Angenehm filigran; klassischer Kabinett Nr er Riesling Kabinett 7,80 Alk. 8,0% vol., FS 9,0 g/l, FZ 71,0 g/l Limette und Litschi, viel Struktur Nr er Riesling Spätlese 9,80 Monzinger Frühlingsplätzchen Alk. 9,0% vol., FS 9,3 g/l, FZ 62,0 g/l Zitrus und Birne im Duft, mineralisch Nr er Riesling Spätlese * 12,80 Alk. 7,0% vol., FS 9,8 g/l, FZ 102,4 g/l Quitte und Mirabelle im Duft; enorm filigran, fast explosive Frucht Nr er Riesling Spätlese * 11,80 Alk. 7,5% vol., FS 9,0 g/l, FZ 93,1 g/l Viel Apfel und Quitte im Duft, filigran Nr er Riesling Spätlese ** 14,80 Alk. 7,0% vol., FS 8,9 g/l, FZ 106,3 g/l Enorm dicht, Litschi und Birne, viel Feuerstein Nr er Riesling Spätlese ** 15,30 Alk. 7,5% vol., FS 8,1 g/l, FZ 110,0 g/l Aprikose, Pfirsich und gelbe Äpfel, enorm komplex Nr er Riesling Spätlese ** 14,80 Alk. 7,0% vol., FS 9,8 g/l, FZ 103,0 g/l Limette und Quitte im Duft, filigranes Süße-Säure-Spiel; viel Tiefgang Nr er Riesling Spätlese 11,80 Alk. 7,5% vol., FS 7,9 g/l, FZ 103,0 g/l Ausgeprägte Gelbfruchtaromen, rund und weich

6 Unsere Edelsüßen 0,75 l Nr er Riesling Auslese 32,00 Alk. 8,0% vol., FS 12,2 g/l, FZ 146,0 g/l Ein Füllhorn an Rieslingaromen 0,375 l - leider nur eine kleine Menge 17,30 auch in der 0,375 l-flasche erhältlich Nr er Riesling Auslese 19,00 Sobernheimer Marbach Alk. 7,0% vol., FS 7,7 g/l, FZ 120,5 g/l Minimaler Ertrag mit maximaler Frucht Nr er Riesling Auslese 23,80 Alk. 7,0% vol., FS 8,6 g/l, FZ 131,0 g/l Ein edelsüßer Kraftprotz mit dem Abgang einer Diva Nr er Riesling Auslese 28,00 Alk. 7,0% vol., FS 10,5 g/l, FZ 171,5 g/l Ein kleiner Eiswein aus dem Marbach und eine kleine Beerenauslese aus dem Rheingrafenberg ergeben eine große Auslese mit enormem Potenzial Kammerwein des Jahres 2009 der IHK Koblenz 0,375 l Nr er Riesling Eiswein 29,80 Sobernheimer Marbach Alk. 6,0% vol., FS 8,6 g/l, FZ 192,0 g/l Glasklare Litschi- und Pfirsicharomen, wunderschöne Länge Nr er Riesling Eiswein 58,00 Alk. 6,5% vol., FS 10,2 g/l, FZ 203,0 g/l Die geradezu explosive Frucht und die pikante Säure verschmelzen zu einem absoluten Ausnahmewein. Nr er Riesling Beerenauslese 33,00 Alk. 7,0% vol., FS 11,8 g/l, FZ 173,2 g/l Honig, Mirabelle, Passionsfrucht und Rosinen im Duft; fein strukturierte Säure, enormes Potenzial Nr er Riesling Eiswein 53,00 Sobernheimer Marbach Alk. 6,0% vol., FS 12,5 g/l, FZ 268,5 g/l Bei annähernd -13 C geerntet; ein Eiswein mit Traummaßen von 180 Oe. Eine Komposition von tropischen Früchten mit beeindruckender mineralischer Konzentration

7 Unsere Winzersekte 0,75l Nr er Riesling-Sekt trocken 8,00 Nr er Weissburgunder-Sekt extratrocken 8,40 Nr er Spätburgunder Blanc de Noir-Sekt brut 8,50 Nr er Luftikuss - das prickelnde Weinvergnügen 6,00 Eine Cuvée von Riesling und Bacchus Für die Großen und die Kleinen... 0,75 l Nr. 51 Roter Traubensaft 2,00 Als Digestif... 0,5 l Nr. 52 Spätburgunder Tresterbrand 0,5 l 13,50 Spätburgunder Tresterbrand 0,2 l 6,50 Raritäten... und solche, die es noch werden 0,75 l R er Weissburgunder trocken 6,60 Alk. 13,0% vol., FS 6,3 g/l, FZ 7,1 g/l Duft nach Apfel und Holunderblüte, dicht und weich R er Riesling trocken 5,80 Alk. 13,0% vol., FS 7,5 g/l, FZ 7,4 g/l Feinfruchtig R er Spätburgunder Blanc de Noir 5,80 Alk. 12,5% vol., FS 10,0 g/l, FZ 7,8 g/l Hell gekeltert, spritzig-frisch R er Riesling Spätlese * 11,80 Alk. 7,5% vol., FS 9,0 g/l, FZ 89,0 g/l Glasklare Frucht, filigrane Säurestruktur R er Riesling Spätlese ** 14,60 Alk. 7,5% vol., FS 9,1 g/l, FZ 102,0 g/l Duft nach Pfirsich und Aprikose, sehr dicht, tolle Länge

8 0,375 l R er Riesling Beerenauslese 32,40 Alk. 5,5% vol., FS 9,7 g/l, FZ 209,0 g/l Das Elixier eines großartigen Jahrganges 0,75l R er Ruländer Auslese 22,00 Alk. 8,0% vol., FS 6,7 g/l, FZ 112,5 g/l Wer es gerne opulent mag - ein Wein fürs Dessert oder statt dessen... R er Riesling Spätlese * 8,20 Alk. 8,0% vol., FS 10,2 g/l, FZ 83,1 g/l Toller Duft nach Quitte und Aprikose, langer Abgang R er Cuvée No. 3 Rotwein trocken 8,70 Alk. 13,0% vol., FS 5,3 g/l, FZ 5,5 g/l Rauchige Gewürz- und Kirschnoten, elegant und weich

9 Unser Weingut in Meddersheim, einem Dorf mit Einwohnern im Tal der Nahe, liegt etwa auf halber Strecke zwischen Bad Kreuznach und Idar-Oberstein - und damit im regenärmsten Gebiet Deutschlands. Unsere Weinberge liegen im Haupttal und in den Seitentälern der Nahe. Hier ist das Kleinklima durch eine starke Erwärmung über Tag und durch Fallwinde vom Hunsrück über Nacht ideal für fruchtige sortentypische Weine. Gesteinsreiche Sedimentböden er geben besonders feinfruchtige und mineralische Weine mit filigraner Struktur. Wir konzentrieren uns vor allem auf traditionsreiche Rebsorten wie Riesling und die Burgundersorten, die inzwischen einen Anteil von über 85% unserer Fläche einnehmen. Geschäftsbedingungen Die genannten Preise sind Endpreise inklusive Mehrwert- und ggf. Sektsteuer. Unsere Weine sind in Kartons à 12 Flaschen verpackt; auf besonderen Wunsch erhalten Sie auch 6er-Kartons. Bei einer Bestellung ab 60 Flaschen liefern wir innerhalb Deutschlands, soweit möglich, frei Haus. Ausgenommen sind die Inseln; hier ist ein Inselzuschlag unumgänglich. Bei Lieferung per Spedition betragen die Versandkosten bei einer Bestellung von bis zu 18 Flaschen 5,00, für den Versand von bis zu 36 Flaschen berechnen wir 10,00. Bei Lieferung der Ware erhalten Sie die Rechnung mit ausgewiesener Mehrwertsteuer. Es gilt ein Zahlungsziel von 30 Tagen. Bis zur vollständigen Bezahlung bleibt die Ware Eigentum des Weinguts Hexamer. Bei Selbstabholung im Weingut gewähren wir einen Nachlaß von 0,30 pro Flasche. Als Beitrag zum Umweltschutz nehmen wir Leergut zurück; es wird jedoch kein Pfand erstattet. Weinstein ist Zeichen eines natürlichen Weinausbaus und beeinträchtigt die Qualität des Weines nicht; er ist kein Reklamationsgrund. Für ein Mahnverfahren gilt Bad Sobernheim als Gerichtsstand.

10 So finden Sie uns: Koblenz Kirn Monzingen Bad Sobernheim Bad Kreuznach B 41 Bingen A 61 Idar-Oberstein Saarbrücken MEDDERSHEIM Bad Münster am Stein Mainz Meisenheim Kaiserslautern Unser Weingut in Meddersheim erreichen Sie bequem über die Autobahn A 61; über die Ausfahrt Bad Kreuznach kommen Sie auf die Bundesstraße 41, die direkt an Bad Sobernheim, drei Kilometer von Meddersheim entfernt, vorbeiführt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Bankverbindung: Volksbank Kirn-Sobernheim Konto-Nr BLZ Zahlung per ec-karte möglich Weingut Hexamer Sobernheimer Str Meddersheim Telefon Telefax Mobil 0175/ info@weingut-hexamer.de