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Claudia Schwarz
vor 7 Jahren
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1 Lieber Weinkunde, sollten Sie Interesse an unseren Weinen haben, versenden wir gerne Probepakete mit einem Rabatt von 1,- /Fl. (jeweils nur eine Flasche pro Sorte). Porto und Verpackung kosten bei 1 Fl. 6,68, bei 2 Fl. 7,19, bei 3 Fl. 7,64, bei 6 Fl. 8,93, bei 12. Fl 12,14 und bei 18 Fl. 15,26. Auf Anfrage veranstalten wir Weinproben mit Verköstigung für 30,- /Pers. Sie können uns telefonisch unter 06723/7007 oder mobil unter 0173/ oder per Mail unter info@s-molitor.de erreichen. 1 / 5

2 Weine -Nr. 1: 2015er Riesling Q.b.A -trocken- 11,5%vol. Alk., 7,7prom. frisch, leicht, Fruchtaromen, die an gelbe Früchte erinnern -Nr.2: 2015er Riesling CLASSIC 11,5%vol. Alk. 8,3prom. Säure 14g/l Rz. Ein typisch Rheingauer Riesling mit dominanter Säure bei feiner Restsüße aus den höher gelegenen Weinbergen im Hattenheimer Schützenhaus und Heiligenberg mit einer lockeren und tonhaltigen Bodenstruktur. -Nr. 3: 2015er Hattenheimer Schützenhaus Riesling Kabinett -trocken- 12,0%vol. Alk., 7,8prom. Ein sehr filigraner, erfrischender, trockener Kabinett aus dem Rothenberg im Hattenheimer Schützenhaus, mit rötlicher Erde, was wahrscheinlich auf einen erhöhten Eisengehalt hinweist. -Nr. 4: 2015er Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling Kabinett -trocken- 12,5%vol. Alk., 8,3prom. Ein sehr kräftiger, fruchtiger Wein, mit an Pfirsiche erinnernde Aromen bei dezenter Säure aus dem Wisselbrunnen, der durch seine Südwestausrichtung, seine Wasserhaltigkeit und seinen Mergelboden zu den Spitzenlagen im Rheingau zählt. -Nr. 5: 2015er Erbacher Michelmark Riesling Kabinett -halbtrocken- 12,5%vol. Alk., 7,4 prom. Säure, 16g/l Rz. 2 / 5

3 Kräftig, exotische Fruchtaromen, nachhaltig; ein Wein aus einem ca. 60 Jahre alten Weinberg mit einem hohen Kalkgehalt im Löß-Lehmboden. -Nr.6: 2015er Hattenheimer Schützenhaus Riesling Kabinett -mild- 10,5%vol. Alk., 8,6 prom. Säure, 50g/l Rz. Reife Süße und Säure, nachhaltig mit viel Volumen -Nr.7: 2015er Hattenheimer Schützenhaus Riesling Spätlese -trocken- 14,0%vol. Alk., 8,4 prom. Der kräftigste Riesling im Weingut aus dem Bergweg, dem besten Stück im Hattenheimer Schützenhaus. Sehr starkes Volumen bei kräftiger Säure, die durch die nach Honig und reife Früchte erinnernde Aromen nicht auftragend ist. -Nr.8: 1015er Hattenheimer Rheingarten Riesling Spätlese -halbtrocken- 13,5%vol. Alk., 8,4prom. Säure, 18g/l Rz. Sehr kräftig, mineralisch, anhaltend, betonte Säure, besondere Fruchtaromen die an reife gelbe Früchte erinnern. Der Wein stammt aus einem Weinberg, dessen Wurzeln im Grundwasser des Rheins stehen und ca. 80 Jahre alt sind. -Nr. 9: 2015er Hattenheimer Schützenhaus Riesling Spätlese 9,0%vol. Alk., 8,7prom. Säure, 66g/l Rz. edelsüß, an vollreife gelbe Früchte erinnernd; vollmundig 3 / 5

4 -Nr.10: 2015er Hattenheimer Schützenhaus Riesling Auslese -trocken- 14,0%vol. Alk. 8,7 prom. Säure 7g/l Rz. Ein riesiges Geschmackserlebnis von Mineralität, Alkohol, Säure und sehr reifen Fruchtaromen aus selektiertem Lesegut aus dem Bergweg. - Nr. 11: 2014er Hattenheimer Schützenhaus Reiesling ERSTES GEWÄCHS 12,5%vol. Alk., 7,8prom. Säure, 12g/l Rz. Sehr reif und kräftig mit besonderer Lagentypizität aus dem Bergweg - Nr.12: 2011er Hattenheimer Schützenhaus Riesling Trockenbeerenauslese 8,0%vol. Alk., 10,3prom. Säure, 266g/l Rz. Dieser Wein wurde in einem 2 jährigen Jungfeld in bester Lage geerntet. Die Trauben reduzierten sich durch optimale Sonneneistrahlung. Ein Geschmackserlebnis, der diesen Wein unvergesslich macht. Ein absoluter Spitzenwein. -Nr.13: 2015er Riesling-Grauburgunder Kabinett -trocken- 11,5%vol. Alk., 7,0prom. Säure, 8g/l Rz. Rebsortentypische Säure, Fruchtaromen, die an Stachelbeere und reife Melonen erinnern, cremig im Abgang. Dieser Wein ist ein hervorragender Begleiter zu Spargelgerichten und Fisch. -Nr.14: 2015er Spätburgunder Weißherbst Q.b.A. -trocken-11,5%vol. Alk., 6,8prom. Säure, 8g/l Rz. Sehr fruchtig, weiche Säure, der typische Terassenwein im Sommer. Weißherbst sollte sehr kalt 4 / 5

5 getrunken werden. -Nr.15: 2014er Hattenheimer Engelmannsberg Spätburgunder Q.b.A. Rotwein -trocken-13,0%vol. Alk, 5,7prom. Säure, 4g/l Rz. Sehr kräftig, nach Süßkirschen erinnerndes Aroma; aus einem Kiesboden im Engelmannsberg, wo in Hattenheim anspruchsvolle Spätburgunder wachsen. -Nr er Hattenheimer Schützenhaus Spätburgunder Q.b.A. Rotwein -trocken- Barriqueausbau 13,5%vol. Alk., 5,8prom. Säure, 0,1g/l Rz. Die leichte Holznote aus französischer Eiche macht diesen Wein sehr komplex. -Nr.17: 2015er SECCO -trocken- 11,0%vol. Alk. 5,4prom. Säure, 15/l Rz. Ein sehr fruchtiges, erfrischendes, eiskalt zu geniesendes mit Kohlensäure versetztes Sommergetränk. -Nr.18: 2014er Sekt b.a. Riesling -brut- klassische Flaschengärung 12,5%vol. Alk., 6,3prom. Säure, 9g/l Rz. Ein sehr feiner Sekt aus längerem Hefelager. Ein besonderes Geschmackserlebnis 5 / 5

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