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1 Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Pfarrkirchen mit Landwirtschaftsschule Fachzentrum Rinderhaltung Pfarrkirchen Info-Brief Trendreport 1. Schnitt 2018 Ausgabe 09. Mai 2018 Da staubt s! Aber nicht weil zu tief eingestellt, sondern wegen Blütenstaub Seite 1 von 6

2 Inhaltsverzeichnis 1. Trendreport 1. Schnitt Wie schaut s im Rest von Bayern aus? Siliereignung 2018 Gibt s was Neues?... 6 Seite 2 von 6

3 1. Trendreport 1. Schnitt 2018 Der Ertragszuwachs in der letzten Woche hat sich z.t. deutlich abgeschwächt bzw. es wurde sogar weniger! Die Trockenheit lässt grüßen! Es geht das Wasser teilweise aus! Von weiten schaut es meist noch gut aus, aber das sog. Bodengras zieht s richtig zusammen! Bild 1: Bestand in Straubing Aber sicher nicht auf jeder Fläche. Auf manchen war immer noch ein Zuwachs zu erzielen. Aber Regen sollte jetzt schnellstmöglich kommen. Von dieser Woche (Probenahme ) sind noch keine Ergebnisse zu den Inhaltsstoffen vorhanden. Seite 3 von 6

4 Tabelle 1: Aufwuchsmessung die wichtigsten Inhaltsstoffe im Überblick Probedatum Rottal Straubing I Straubing II Deggendorf Ertrag dt TM / ha ,5 39,7 Zuwachs dt TM / Tag ,0-0,63-0,13 0,18 MJ NEL / kg TM ,65 7,47 7,45 7,96 MJ NEL / kg TM ,48 7,14 7,60 7,77 MJ NEL / kg TM ,97 7,56 7,59 7,29 MJ NEL / kg TM g XP / kg TM g XP / kg TM g XP / kg TM g XP / kg TM g Rohfaser / kg TM g Rohfaser / kg TM g Rohfaser / kg TM g Rohfaser / kg TM g ADF / kg TM g ADF / kg TM g ADF / kg TM g ADF / kg TM g Zucker / kg TM g Zucker / kg TM g Zucker / kg TM g Zucker / kg TM Auch diese Woche hat sich der Trend zu immer trockenerem Aufwuchs fortgesetzt. Der Aufwuchs hatte am Halm z.t. schon knapp 24 % TM! Selbst weidelgrasreiche Bestände kommen an die 18 % ran! Werte mit denen man eigentlich erst im Hochsommer rechnet. Dies ist beim Ernten zu bedenken! Das Erntegut wird ziemlich schnell trocken, vielleicht zu trocken! Sollte es die Tage endlich regnen, könnte sich dies entspannen. Das Azorenhoch hat der ein oder andere dann auch schon für s Heu genutzt! V.a. der Wind dürfte für ein schönes raisches Heu sorgen! Bild 2: Heuernte 2018 Anfang Mai! Seite 4 von 6

5 Abbildung 1: TM Gehalt im Aufwuchs (Grüngut!), Standort Straubing II 2. Wie schaut s im Rest von Bayern aus? Die Ergebnisse der Aufwuchsuntersuchungen aus ganz Bayern zusammengefasst sind unter Tabelle 2 zusammengefasst. Sie bestätigen die Ergebnisse aus Niederbayern. Tabelle 2: Vergleich aus ganz Bayern Aufwuchsproben Untersuchungsergebnisse Gesamtbayern Ernte Rohnährstoffe Nährstoffe je kg TM Trockenmasse g/kg FM Rohasche (XA) Rohprotein (XP) Rohfaser (XF) Rohfett (XL) Zucker (XZ) andfom ADFom ELOS Gasbildung (GB) 54,6 62,4 62,5 Nutzbares Protein (nxp) Ruminale N-Bilanz (RNB) Netto-En. Lakt. (NEL) 7,46 7,64 7,34 Seite 5 von 6

6 Bis zum kam es eigentlich zu keinem älter werden der Bestände! Die Energiegehalte lagen immer noch über 7,0 MJ NEL! Die Fasergehalte sind unter den Orientierungswerten. Die Zuckergehalte sind zwar leicht angestiegen, aber nicht in die Bereich wie man vermuten würde. Alles in allem aber schaut s bisher nach besten Qualitäten für den 1. Schnitt 2018 aus. Soweit auch die Silierung ordentlich klappt! Die ersten Grünproben von Landwirten sind mittlerweile auch schon im Labor, aber zumeist sind noch keine Ergebnisse da. 3. Siliereignung 2018 Gibt s was Neues? Die bisherige Einschätzung, dass das Siliergut ohne Zugabe von Siliermitteln eher schlecht ansäuert (ph Wert Absenkung erfolgt langsam und nicht tief genug) hat sich leider fortgesetzt. Der Einsatz von Siliermittel wäre anzuraten. Sollte die Silage zu trocken werden, sollten chemische Siliermittel verwendet werden. Ihr Fachzentrum Rinderhaltung in Pfarrkirchen Tobias Fegg, Angela Dunst, Johannes Mautner und Florian Scharf Impressum: Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Pfarrkirchen Fachzentrum für Rinderhaltung Lärchenweg 12, Pfarrkirchen Tel.: Fax.: Angela.Dunst@aelf-pk.bayern.de Seite 6 von 6

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