Der praktische Umgang mit der ad libitum- Tränke am Betrieb

Transkript

1 Der praktische Umgang mit der ad libitum- Tränke am Betrieb DI Gertrude Freudenberger Arbeitskreis Milchproduktion, LK Steiermark / Folie 1

2 Grundsatz der ad libitum Tränke / Folie 2

3 Milch muss angesäuert werden Ziel ph-wert 5,5 (leicht sauer) Verschiedene organische Säuren Ameisensäure Säuregmische (Firmenprodukte) Fumar-, Propion-, Ameisen-, Milch-, Zitronen- und Essigsäure Säuren sind Futtermittelzusatzstoffe Dokumentation notwendig - Futtermittelgesetz Keine technischen Säuren! / Folie 3

4 Säure verdünnen Säuren immer mit kaltem Wasser verdünnen Ameisensäure 85% im Verhältnis 1:9 10 ml verdünnte Ameisensäure pro Liter Tränke Firmenprodukte laut Angabe Persönliche Schutzausrüstung tragen Pumpdosierer sicher aufbewahren / Folie 4

5 Praktische Umsetzung ad libitum vom ersten bis zum 21. Lebenstag erste Biestmilchgabe sofort nach der Geburt ab der zweiten Gabe Milch ansäuern ab der zweiten Gabe hängt der Eimer den ganzen Tag in der Box/Iglu Eimer morgens und abends mit frischer angesäuerter Milch anfüllen es soll immer eine Restmenge im Eimer bleiben Restmilch kann verfüttert werden Milch muss nicht erwärmt werden / Folie 5

6 Durchführung / Folie 6

7 Praktische Umsetzung für jedes Kalb einen Eimer aus Kunststoff Deckel für den Eimer neuer, schwer zu saugender Nuckel jedem Kalb einen neuen Nuckel Eimer mit Hygieneventil nachrüsten Einzelhaltung bis zum 21. Lebenstag Wasser, Heu und Kraftfutter von Beginn an anbieten / Folie 7

8 Tränkemenge Die Tränkemenge variiert von Kalb zu Kalb, und von Tag zu Tag Erste LW: Ø 8 Liter Zweite LW: Ø 10 Liter Dritte LW: Ø 11 Liter Höchstmengen bis zu 16 Liter können erreicht werden! Wichtig: Kalb muss die Milch langsam aufnehmen / Folie 8

9 Tränke nach dem 21. Lebenstag Milch bis zum Ende der Tränkeperiode ansäuern! Nach dem 21. Lebenstag wird die Milch zweimal täglich rationiert angeboten Tränkemenge reduzieren auf sechs bis acht Liter Tagesmenge verlaufend in der 4. Lebenswoche oder abrupt auf ausreichende Heu- und Kraftfutteraufnahme achten Umstallung der Kälber in die Gruppenhaltung erst nach der vierten Lebenswoche Tränkedauer 10 Wochen (BIO 12 Wochen) / Folie 9

10 Tipps und Tricks Gumminuckel, jedem Kalb ein neuer Milch eher kühl anbieten darauf achten, dass immer etwas Restmilch im Eimer übrig bleibt Eimer bei den Hauptmahlzeiten kurz entfernen Stoßsicherung / Folie 10

11 Herausforderung Winter Schwachpunkt ist der Nuckel Milch eher warm anbieten Deckel verwenden Eimer bleibt beim Kalb Milch auf drei Teilgaben zu je 4 Liter / Folie 11

12 Nachteile der ad libitum-tränke Milch muss den Kälbern ständig zur Verfügung stehen Umstieg nach drei Wochen auf rationierte Tränke kann zu einem Wachstumsknick führen Höherer Milchverbrauch in den ersten drei Wochen ~ 160 kg mehr Milch / Folie 12

13 Vorteile der ad libitum Tränke Kälber nehmen mehr Milch auf es kann mehr Biestmilch verwertet werden Kälber erreichen deutlich höhere Tageszunahmen krankmachende Keime können sich in der angesäuerten Milch kaum vermehren Durchfälle bedingt durch falsche Tränketemperatur werden reduziert Tränketemperatur von 38 C muss nicht mehr exakt erreicht werden Arbeit rund um die Kälbertränke wird einfacher und geht schneller robuste Kälber / Folie 13

14 mehr Milch für mich = mehr Milch für dich / Folie 14