und Therapie auf die Mastitishäufigkeit beim Rind

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1 Diss. Nr Einfluss von Zitzendesinfektion und Therapie auf die Mastitishäufigkeit beim Rind ABHANDLUNG zur Erlangung der Wurde eines Doktors der technischen Wissenschaften der EIDGENOSSISCHEN TECHNISCHEN HOCHSCHULE ZÜRICH vorgelegt von HANS U HERTEL dipl. IngAgr. ETH geboren am 21 August 1928 von Hautligen (BE) und Wmterthur Angenommen auf Antrag von Herrn Prof. Dr. Hans Heusser, Referent Eidgenossische Technische Hochschule Zürich Herrn Prof Dr. Max Berchtold, Korreferent Klinik für Geburtshilfe und Gynäkologie der Haustiere Universität Zürich Verlag Hans Schellenberg Wmterthur 1974

2 ZUSAMMENFASSUNG An 8 Herden mit insgesamt 956 Kühen wurde die Wirkung eines Mastitisbekämpfungsprogrammes bei unterschiedlicher Kombination von Massnahmen unter verschiedenen Bedingungen geprüft. Jede Herde wurde in eine Versuchs und eine Kontrollgruppe auf geteilt. Die Beobachtung der Herden dauerte minimal 6 Monate, maximal 14 Monate. Das Programm in den Versuchsgruppen umfasste die Therapie der Infektionen während der Laktation (teils im subklinischen, teils nur im klinischen Stadium) und teilweise auch während der Trocken zeit, kombiniert mit prophylaktischen Massnahmen wie Zitzendes infektion vor und Zitzentauchen nach dem Melken. Die Zitzendesin fektion vor dem Melken erfolgte teils mit einer 0.5%igen, teils mit einer 4.Obigen und das Zitzentauchen nach dem Melken mit einer 33%igen Lösung von Iosan CCT. Das Programm in den Kontrollgruppen unterschied sich von demjenigen der Versuchsgruppen im Wesentlichen durch das Fehlen der Zitzen desinfektion, insbesondere des Zitzentauchens nach dem Melken. Die Sanierung der Melkanlagen, Melktechnik und der allgemeinen Haltebedingungen erfolgte vor Versuchsbeginn in beiden Gruppen nach Bedarf und Möglichkeiten. Alle 46 Wochen wurden sowohl an den Versuchs wie an den Kontrolltieren CMT und bakteriologische Viertelgemelkskontrollen durchgeführt sowie die Milchleistungen erhoben. Resultate: Die Ausgangslage ergab durchschnittlich 60% CMT(+) Tiere (35.3 bis 80.5%) und 33.4% CMT(+) Viertel (15.8 bis 62.2%). Die durch schnittliche Infektionsrate betrug 45.7% bezogen auf Tiere (6.8 bis 75.6%) und 23.8% bezogen auf Viertel (3.1 bis 53.5%). Die Infektionen setzten sich zusammen aus 17.7% GaltStreptokokken, 22.9% NichtGaltStreptokokken, 32% Staphylokokken, 22.5%gram()

3 129 Stäbchen und 4.9% anderen Erregern. Während der Versuchszeit nahmen die CMTReaktionen in beiden Gruppen um 11% ab. Verglichen mit der ermittelten Anzahl Infektionen war die Anzahl der CMT(+) Reaktionen mehr als doppelt so hoch in den Versuchs gruppen und wenig mehr als die Hälfte höher in den Kontroll gruppen. Die Reduktion der infizierten Viertel betrug im Durchschnitt der Versuchsgruppen 43.0% (15.4 bis 80%), während in der gleichen Zeit im Durchschnitt der Kontrollgruppen eine Zunahme von 9.6% eintrat (65.5 bis +49.5%). Die Versuchsherden gaben im Durchschnitt 5.1% (1.0 bis 15.0%) oder kg pro Tier und Tag mehr Milch während der Versuchs zeit als die Kontrollherden. Im Herdendurchschnitt betrug der Milchverlust bei kranken Tieren in einer Laktation (10 Monate) 10.1% oder kg pro Tier und Tag.

4 130 Summary In 8 herds of cows comprising altogether 956 animals, studies were conducted to determine the effect of a mastitis control Programme involving a variety of combined measures carried out under varying conditions. Each herd was divided into a test group and a control group. The herds were kept under Observation for periods ranging 6 to 14 months. from The programme in the test groups consisted in treatment of the infections (some subclinical, others clinical) during the lactation period and, in some cases, during the dry period as well, combined with prophylactic measures such as disinfection of the teats before milking and dipping the teats after milking. Dis infection of the teats prior to milking was carried out with either a 0.5% or a 4% Solution of Iosan CCT, a 33% Solution of the same substance being used for dipping the teats after milking. The only difference between the above programme and that adopted in the control groups was that in the latter the teats of the animals were neither disinfected nor, in particular, was dipping carried out after milking. As regards both groups of animals, appropriate Steps were taken before the Start of the trial to ensure as far as possible that the milking machines, milking practices, and general conditions of maintenance were satisfactory. In both the tests and control animals, the California Mastitis Test (CMT) and bacteriological assays were carried out every 46 weeks with the milk obtained from each quarter. A record was also kept of the milk yield.

5 15.0%) 80%), %). 53.5%). 75.6%) 80.5%) Results At the Start of the trial, the mean figures for a positive CMT were 60% in the case of the animals (35.3 and 33.4% as regards the quarters (15.8 The average infection rate was 45.7% in the animals (6.8 and 2 3.8% calculated in term of quarters (3.1 The causative pathogens were Streptococcus agalactiae in 17.7% of cases, other Streptococci in 22.9%, staphylococci in 32%, gramnegative rods in 22.5%, and other microorganisms in 4.9%. While the trial was in progress, the incidence of positive CMT reactions decreased by 11% in both groups. Compared with the number of infections detected, the positive CMT reactions were more than double as high in the test groups and slightly more than half higher in the control groups. In the test groups, the number of infected quarters decreased on an average by 43.0% (15.4 whereas in the control groups an increase averaging 9.6% (65.5 to +49.5%) took place during the same time. During the trial period, the test herds yielded on an average 5.1% (1.0% or kg per animal and day more milk than the control herds. On the basis of the average figures per herd, infected animals gave 10.1% or kg per animal and day less milk than healthy animals during one lactation period or 10 months.

6 132 R6sum6 Chez 8 troupeaux comptant au total 956 vaches, on examina quelle 6tait l'efficacite d'un Programme de lutte contre la mammite, rsalise avec des associations diverses de mesures et dans des conditions difförentes. Chaque troupeau fut subdivise en un groupe d'essai et un groupe tömoin. Les observations durerent 6 mois au minimum et 14 mois au maximum. Dans les groupes d'essai, le programme comprenait le traitement des infections (pour une part, au Stade subclinique et, pour l'autre, au Stade clinique seulement) pendant la lactation et dans certains troupeaux aussi pendant la pöriode de tarissement, de msme que des mesures prophylactiques telles que desinfection des trayons avant la traite et immersion des trayons dans un d sinfectant apres la traite. La desinfection des trayons avant la traite s'effectuait avec une Solution d'iosan CCT soit ä 0.5% soit ä 4.0% le bain des trayons apres la traite, avec une Solution d'iosan CCT ä 33%. Chez les groupes temoins, le programme se diff renciait pour l'essentiel par l'absence de la desinfection des trayons et particulierement du bain dans une Solution d sinfectante apres la traite. Avant le d but des essais, on procöda dans les deux groupes ä 1'assainissement des machines ä traire, de msme qu'ä l'amölioration de la technique de traite et des conditions g n6rales d'entretien des animaux, selon les besoins et les possibilitös. Toutes les 46 semaines, on effectua tant chez les animaux soumis aux essais que chez les animaux tömoins des preuves de depistage des mammites (CMT) et des contröles bacteriologiques du lait des quatre quartiers, et l'on determina la production du lait.

7 75.6%) 15.0%) 80.0%) 80.5%) %). Resultats Au depart, on comptait en moyenne 60% d'animaux reagissant positivement au CMT (35.3 reagissant positivement au CMT (15.8 et 33.4% de quartiers Le taux moyen des infections s' levait, par rapport aux animaux, ä 45.7% (6.8 et, par rapport aux quartiers, ä 23.8% ( %). Les agents infectieux incrimin^s etaient les suivants: Streptococcus agalactiae 17.7%, autres streptocoques 22.9%, staphylocoques 32%, bacilles Gram() 22.5%, autres agents pathogenes 4.9%. Pendant les essais, les reactions positives au CMT diminuerent dans les deux groupes de 11%. Les reactions positives au CMT etaient, dans les groupes d'essai plus que la double et, dans les groupes temoins peu plus que la moiti6 plus frequentes que les infections. La räduction du nombre des quartiers infectes atteignit en moyenne 43.0% (15.4 chez les animaux soumis aux essais, pendant la meme periode, on observa chez les animaux temoins une augmentation des infections se chiffrant en moyenne ä 9.6% (65.5 ä +49.5%). Pendant la periode d'essai, les vaches soumises aux essais produisirent en moyenne une quantite de lait superieure de 5.1% (1.0 ou kg par animal par jour ä celle que donnerent les animaux temoins. Si l'on prend la moyenne de tous les troupeaux, la perte de lait pendant une periode de lactation (10 mois) se chiffrait ä 10.1% ou kg par animal par jour chez les animaux malades.