Saat / Pflanzung Mischkultur Vorgänger-Gemüse Pflege / Düngung Vorbeugung. Gut: Kartoffeln Schlecht: Karotten, Sellerie

Transkript

1 Petersilie Pflanztiefe: Nur zu 2/3 in Boden. Saattiefe 2 cm Gut: Tagetes, Ringelblumen, Erdbeeren, Dill, Majoran, Spinat, Mais Gut: Kartoffeln Schlecht: Karotten, Sellerie Mulchen, gießen. Wenn Blätter gelb werden, Brennnesseljauche Zwiebeln (30x5cm oder 20x10cm) Pflanztiefe: Nur zu 2/3 in Boden, Steckzwiebeln knapp unter die Erde Gut: Karotten, Rote Bete, Salat, Kamille Schlecht: Erbsen, Bohnen, Kohl Schlecht: Hülsenfrüchte, Lauchgewächse Kaum düngen, wenig gießen, vorsichtig hacken, da Flachwurzler Netz gegen Fliegen Karotten (30x5cm) Saattiefe: max.2 cm. Boden tief lockern, keimt langsam, ev. Radieschen zum Markieren der Reihe säen. Gut: Dill (auch Mischsaat), Lauch, Zwiebeln, Kohlrabi, Erbsen, Mangold, Salat, Salbei Gut: Kartoffeln, Kohl Schlecht: Doldenblütler Sellerie, Petersilie, Fenchel Kaum düngen. Mulchen. Ev. anhäufeln, Nach 2 Monaten ev. Holzasche / Algenkalk Netz gegen Fliegen Lauch (40x15cm) Möglichst tief setzen (bis 15 cm). Wurzeln etwas kürzen, angießen. Gut: Karotten, Salat, Kamille Schlecht: Erbsen, Bohnen, Kohl, Rote Bete Schlecht: Hülsenfrüchte, Zwiebeln u.a. Lauchgewächse Sparsam düngen mit Brennnesseljauche, Hornspäne, Holzasche, nach und nach anhäufeln Netz gegen Lauchmotte

2 Sellerie Gut: Kohlrabi, Radieschen Schlecht: Salat, Kartoffeln, Mais Gut: Kohlarten Schlecht: Sellerie, Karotten u.a. Doldenblütler Ab August schwach düngen mit Holzasche, Algenkalk. Boden lockern, mulchen mit Stroh, Grasschnitt Netz, Schachtelhalmtee sprühen Lauchzwiebeln (20x5cm) Saattiefe: max. 1cm. wie Zwiebeln wie Zwiebeln wie Zwiebeln wie Zwiebeln Rote Bete (25x10-20cm) Gut: Knoblauch, Salat, Kerbel, Koriander, Dill Schlecht: Kartoffeln, Kohlarten, Mais, Spinat, Mangold Kartoffeln, Sellerie, Lauch Schlecht: Mangold, Spinat 14tägig düngen mit Brennnesseljauche, Holzasche. Mulchen, achtsam hacken Salate (30x30cm) Hoch setzen, nur 2/3 in Boden, will im Wind wehen Gut: Erdbeeren, Zwiebeln, Bohnen, Radieschen Schlecht: Sellerie, Petersilie Schlecht: Salate u.a. Korbblütler Kaum düngen Hasenschutz? Mangold (40x30-40cm) Gut: Ringelblumen, Radieschen, Buschbohnen, Karotten. Schlecht: Rote Bete Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Phacelia Schlecht: Spinat, Mangold (3-4 Jahre Abstand) 1x monatlich düngen mit Brennnesseljauche oder Veggiedünger (für Bio- Landbau) Luftiger Stand, Blätter abdrehen statt abschneiden.

3 Kohlrabi Wurzelansatz knapp bedecken. Gut: Ringelblumen, Salat, Tomaten, Stangenbohnen Gut: Erbsen, Spinat Schlecht: Kohlarten Gleichmäßig gießen, mulchen. Netz gegen Kohlweißlinge, v.a. Jul/Aug. Hasenschutz? Broccoli (50x50cm) Eher tief, damit Nebenwurzeln gebildet werden Gut: Tagetes, Salbei, Stangenbohnen, Tomaten, Salat Gut: Kartoffeln, Hülsenfrüchte Monatlich düngen mit Hornspänen, Veggiedünger (für Bio-Anbau), Brennnesseljauche. Anhäufeln, mulchen. Netz Kartoffeln (50x30cm) Möglichst vorgekeimt mit Trieben nach oben legen, in 10 cm tiefe Furchen, 5-7 cm tief. Bohnen, Tagetes, Kamille, Spinat, Kerbel, Dill, Koriander Schlecht: Rote Bete, Sellerie, Tomaten, Kürbis, Erbsen, Sonnenblumen Gründüngung. Schlecht: Tomaten, Paprika, Auberginen Anhäufeln, gießen (Blätter trocken lassen), Boden lockern, hacken. Schachtelhalmtee beugt Fäule vor Buschbohnen (40x10cm) Max. 2 cm tief säen. Wollen Glocken hören. In warmen Boden ( barfuß )säen Gut: Bohnenkraut, Salbei, Erdbeeren, Salate, Mais, Gurken Schlecht: Zwiebelgewächse Erbsen, Fenchel Gut: Kartoffeln, Salat. Schlecht: Kohlarten, Spinat Nicht düngen. Mulchen, anhäufeln, sobald cm groß, gießen v.a. während der Reifung Bohnenkraut gegen Läuse, Netz

4 Spitzkohl / Wirsing / Blaukraut (50x50cm) Tief pflanzen wie Broccoli Gut: Borretsch, Dill, Kamille, Beifuß, Koriander, Salbei, Sellerie, Rote Bete, Bohnen, Tomaten, Salat, Spinat Schlecht: Zwiebeln, Knoblauch, Senf, Erdbeeren Gut: Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Lauch Schlecht: Kohlarten Wie Broccoli Netz gegen Weiße Fliege Fenchel (30x30cm) Eher hoch, später leicht anhäufeln Gut: Salbei, Salat, Endivien, Mangold, Karotten, Gurken Schlecht: Bohnen, Dill, Kümmel, Tomaten Gut: Kohlrabi, Spinat, Erbsen Schlecht: Karotten, Sellerie, Petersilie Ab Knollenbildung eine Gabe Brennnesseljauche, Hornspäne, Veggiedünger (für Bio-Anbau) Netz gegen Hase Zucchini (100x70-100cm) Gut: Bohnen, Mais, Ringelblumen, Borretsch Gut: Leguminosen Schlecht: Starkzehrer Monatlich düngen mit Brennnesseljauche, Kompost, Veggiedünger (für Bio-Anbau) Mulchen, regelmäßig gießen (Blätter trocken lassen), mulchen mit Stroh, Gras Mit Mehltau befallene Blätter entfernen und entsorgen (kein Kompost) Zusammengestellt von Sylke Hähnel Quellen: Marie-Luise Kreuter, Der Biogarten, und Christel Rupp, Gemüse aus dem Garten.

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