Mischkultur im Biogarten

Transkript

1 Mischkultur im Biogarten & schlechte im Gemüsegarten Die Tabelle für die tägliche Gärtnerpraxis bietet alles auf einen Blick: gute und ungünstige Beetnachbarn sowie Informationen für die optimale Fruchtfolge. Pflanze Ackerbohne (Puffbohne, Dicke Bohne) Andenbeere (Kapstachelbeere, Physalis) I III MISCHKULTUR IM BIOGARTEN LEG NAC Dill, Kohl, Radies, Rettich, Spinat Artischocke III KOR Fenchel Erbsen Schnittlauch, Sellerie, Aubergine II-III NAC Paprika, Tomate Baldrian II-III GEI Feldsalat Basilikum I LIP Buschbohnen I LEG Bohnenkraut I LIP Borretsch (Gurkenkraut) II RAU Fenchel, Gurke, Mangold,, Zucchini Bohnenkraut, Dill, Rettich, Radies,, Gurken, Erdbeeren, Sellerie, Spinat, Rote Bete, Kohlrabi, Kohl, Kopfsalat, Kürbis, Mais, Pflücksalat, Mangold, Möhren, Zucchini Bohnen, Rote Bete, Salat, Gurke, Kohlrabi, Kopfkohlarten,, Zucchini Bohnenkraut: vertreibt Bohnenfliege und Bohnenlaus, Duftstoffe fördern Wachstum und Aroma Bohnenkraut, Melisse, Salbei, Thymian Ackerbohnen, Fenchel, Erbsen, Lauch, Basilikum Mischkultur im Biogarten Seite 1 v4/2016

2 Chicorée II KOR Fenchel, Kopfsalat, Möhren, Kartoffeln Chinakohl II-III KRE Möhren, Spinat, Erbsen, Salat Kohlrabi, Kohl, Rettich, Lauch Dill I-II DOL Erbsen, Gurke, Kohl, Möhre, Ackerbohne, Rote Beete, Salat, Zucchini, Zwiebel Fenchel, Sellerie, Kerbel, Kümmel, Kürbis Eisbergsalat II KOR Endivien II KOR Erbsen I LEG Erdbeeren II ROS Fenchel, Kohl, Lauch, Stangenbohnen Dill, Fenchel, Gurken, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Mais, Möhre, Paprika, Radies, Rettich, Rote Bete, Zucchini Borretsch, Feldsalat, Kopfsalat, Lauch, Radies, Rettich, Rote Bete, Schnittlauch, Spinat, Zwiebel und Knoblauch: gut gegen Spinnmilben und Bodenpilze (bakterizide u. fungizide Wirkstoffe); Tagetes: gut gegen Nematoden, Viren und Weiße Fliege; Schnittlauch und Zwiebel: schützt vor Grauschimmel; Feldsalat: lockt Regenwürmer an Sellerie Ackerbohnen, Lauch, Mangold,, Kohl Mischkultur im Biogarten Seite 2 v4/2016

3 Feldsalat I GEI Fenchel II DOL Futterrüben III GÄN Endivie, Erdbeeren, Fenchel, Kohl, Kohlrabi, Radies, Ringelblume, Lauch, Chicorée, Endivien, Erbsen, Feldsalat, Gurken, Kopfsalat, Pflücksalat, Radicchio, Salbei Feldsalat: lockt Regenwürmer an Baldrian Dill, Kümmel, Getreide II GRÄ Gurken III KÜR Dill, Erbsen, Fenchel, Kohl, Kopfsalat, Koriander, Kümmel, Lauch, Mais, Paprika, Rote Bete, Sellerie, Basilikum: gut gegen Mehltau und Weiße Fliege; Borretsch: lockt Insektenbestäuber an Kürbis, Radies, Rettich,, Zucchini Hirse II GRÄ Kamille I KOR Kartoffeln III NAC Kohlrabi, Kopfkohl, Lauch, Sellerie Ackerbohnen, Dill, Kamille, Kapuzinerkresse, Kohl, Kohlrabi, Kümmel, Mais, Meerrettich, Minze, Spinat, Tagetes Ringelblume: gut gegen Drahtwürmer und Nematoden, fördert Bodengesundheit und Ernteertrag; Tagetes: gut gegen Nematoden, Viren und Weiße Fliege Erbsen, Gurken, Kürbis, Kohl, Paprika, Rote Beete, Sellerie, Sonnenblumen,, Chinakohl Mischkultur im Biogarten Seite 3 v4/2016

4 Kerbel II DOL Klee I LEG Knoblauch I-II LIL Dill, Erdbeeren, Gurken, Himbeeren, Möhren, Rote Bete, Salat, Erbsen, Kohl, Lauch, Kohlarten III KRE Ackerbohne, Beifuß, Dill, Endivien, Erbsen, Feldsalat, Gurken, Kamille, Kopfsalat, Koriander, Kümmel, Lauch, Mangold, Minzen, Pastinake, Pflücksalat, Radicchio, Radies, Rettich, Rhabarber, Rote Bete, Sellerie, Spinat, Eberraute, Pfefferminze, Rosmarin, Salbei, Sellerie, : sind gut gegen den Kohlweißling (Beipflanzung oder Beeteinfassung); Basilikum: gegen Mehltau und Weiße Fliege; Dill: fördert die Keimfähigkeit, Duftstoffe halten Schädlinge ab; Ringelblume: gut gegen Drahtwürmer und Nematoden, fördert Bodengesundheit und Ernteertrag; Tagetes: gut gegen Nematoden, Viren und Weiße Fliege Erdbeeren, Lauch, Radies, Rettich, Zwiebel, Senf (Sinapis alba), Chinakohl Mischkultur im Biogarten Seite 4 v4/2016

5 Kohlrabi II KRE Erbsen, Feldsalat, Kopfsalat, Lauch, Radies, Rettich, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Sellerie, Spargel, Spinat, Feldsalat: lockt Regenwürmer an Chinakohl Kopfsalat II KOR Chicorée, Dill, Erbsen, Erdbeeren, Fenchel, Gurken, Kerbel, Kohl, Kohlrabi, Kresse, Lauch, Mais, Mangold, Minze, Möhren, Pastinaken, Radies, Rettich, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Spargel, Spinat,, Zichorien, Sellerie Koriander I DOL Kresse I KRE Kümmel I DOL Kürbis III KÜR Bohnen, Mais Gurken, Zucchini Mischkultur im Biogarten Seite 5 v4/2016

6 Lauch (Porrée) II-III LIL Endiven, Erdbeeren, Feldsalat, Gurken, Kamille, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Möhren, Pastinaken, Radicchio, Schwarzwurzeln, Sellerie,,, Zucchini Rettich, Sellerie, Wermut: gut gegen die Lauchmotte; Feldsalat lockt Regenwürmer an Erbsen, Kohl, Rote Bete, Chinakohl Lavendel I LIP Liebstöckel II DOL Linsen I LEG Lupinen II LEG Mais III GRÄ Bohnen, Erbsen, Gurken, Kopfsalat, Kürbis, Melone, Salat,, Zucchini Sellerie, Rote Bete Mangold II GÄN Kohl, Möhren, Radies, Rettich, Salat, Rote Bete, Spinat Majoran I LIP Melisse I LIP Melonen III KÜR Minzen / Pfefferminze III LIP Kohl, Salat, Möhren, Mischkultur im Biogarten Seite 6 v4/2016

7 Möhren (Karotten) II DOL Chicorée, Chinakohl, Dill, Endivien, Erbsen, Kopfsalat, Lauch, Mangold, Minze, Radieschen, Rettich, Salat, Schnittlauch, Schwarzwurzeln,, Zichorien, Zucchini, Rosmarin, Salbei, : gut gegen die Möhrenfliege; Dill: fördert die Keimfähigkeit, Duftstoffe halten Schädlinge ab; Schnittlauch: schützt vor Grauschimmel Pastinake, Rote Bete, Sellerie Pastinake II DOL Kohl, Lauch, Rote Bete, Salat, Spinat Paprika II-III NAC Kapuzinerkresse Fenchel, Möhre, Sellerie Auberginen, Peperoni / Chili III NAC Petersilie I-II DOL Erdbeeren, Kopfsalat, Lauch, Radies, Rettich,, Dill, Fenchel, Kopfsalat, Möhre, Pastinake, Salat, Sellerie Pflücksalat / Schnittsalat II KOR Dill, Erbsen, Fenchel, Gurken, Kohl, Mangold, Möhre, Pastinake, Radies, Rettich, Rote Bete, Schwarzwurzel, Spargel,, Zichorien Petersilie Phacelia I RAU Radicchio II KOR Fenchel, Kohl, Lauch, Stangenbohnen Mischkultur im Biogarten Seite 7 v4/2016

8 Radieschen I-II KRE Ackerbohne, Erbsen, Erdbeeren, Kapuzinerkresse, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Kresse, Mangold, Möhren, Pflücksalat, Spinat,, Zucchini Gurken, Raps II KRE Rauke I KRE Rettich II KRE Erbsen, Erdbeeren, Kapuzinerkresse, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Kresse, Mangold, Möhren, Pflücksalat, Spinat,, Zucchini Gurken, Rhabarber III KNÖ Rosmarin I LIP Rote Bete (Rote Rübe) III FUC Bohnenkraut, Dill, Fenchel, Gurken, Kohl, Kohlrabi, Koriander, Pastinake, Pflücksalat,, Zucchini, Dill: fördert die Keimfähigkeit und beschleunigt das Auflaufen, vertreibt Blattläuse Lauch, Mais, Mangold, Möhren, Spinat Mischkultur im Biogarten Seite 8 v4/2016

9 Salat II KOR Chinakohl, Erbsen, Erdbeeren, Dill, Fenchel, Gurken, Minze, Möhren, Kohl, Kohlrabi, Rettich, Rote Bete,, Zucchini Kerbel: gut gegen Läuse Rote Bete, Sellerie Salbei I LIP Schnittlauch II LIL Schnittsalat II KOR Schwarzwurzel II KOR Kohlrabi, Kopfsalat, Lauch, Pflücksalat Sellerie III DOL Gurken, Kamille, Blumenkohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Lauch, Rote Bete, Spinat,, Zucchini Buchweizen: schließt im Boden enthaltenen Kali auf und macht diesen für Sellerie verfügbar Kopfsalat, Mais, Möhren, Pastinake, Salat Senf (Sinapis alba) I KRE Sojabohnen II LEG Sonnenblume II KOR Spargel III SPA Gurken Gurken, Kopfsalat, Pflücksalat, Kartoffeln Mischkultur im Biogarten Seite 9 v4/2016

10 Spinat II GÄN Ackerbohnen, Chinakohl, Erdbeeren, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Pastinaken, Radies, Rettich, Sellerie,, Zucchini Mangold, Rote Bete Stachelgurke (Afrikanische Horngurke) III NAC Stangenbohnen I LEG Chicorée, Endivien, Feldsalat, Gurken, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Radicchio, Radies, Rettich, Sellerie, Spinat, Zucchini Bohnenkraut: vertreibt Bohnenfliege und Bohnenlaus, Duftstoffe fördern Wachstum und Aroma; Erbsen, Fenchel, Lauch Feldsalat lockt Regenwürmer an Tabak III NAC Tagetes II KOR Thymian I LIP III NAC Chicorée, Kapuzinerkresse, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Lauch, Mais, Minze, Möhren, Pflücksalat, Radies, Rettich, Rote Bete, Sellerie, Spinat, Zichorien, Basilikum: gegen Mehltau und Weiße Fliege; Tagetes: gut gegen Nematoden, Viren und Weiße Fliege Auberginen, Erbsen, Fenchel, Gurken, Kohlrabi, Paprika Mischkultur im Biogarten Seite 10 v4/2016

11 Tomatillo III NAC Wicken I LEG Zichoriensalate II KOR Zucchini (Zucchetti) III KÜR I-II LIL Fenchel, Kopfsalat, Möhre, Tomate Dill, Erbsen, Kapuzinerkresse, Lauch, Mais, Möhren, Radies, Rettich, Rote Bete, Kopfsalat, Spinat, Sellerie, Bohnenkraut, Dill, Erdbeeren, Feldsalat, Gurken, Kamille, Kohlrabi, Kopfsalat, Möhren, Rote Bete, Schwarzwurzeln,, Zichorien, Zucchini Borretsch: lockt Insektenbestäuber an Möhren: gut gegen die Zwiebelfliege; Feldsalat lockt Regenwürmer an Gurken, Kürbis Erbsen, Kohl, Rettich, Stangenbohnen raimund Biogartenbedarf Schwachzehrer I Mittelzehrer II Starkzehrer III Diese für die Fruchtfolge wichtige Einteilung berücksichtigt hauptsächlich den Stickstoffbedarf. n DOL Doldenblütler FUC Fuchsschwanzgewächse (Amaranthg.) GÄN Gänsefußgewächse (Amaranthg.) GEI GRÄ KNÖ Geißblattgewächse Gräser Knöterichgewächse Mischkultur im Biogarten Seite 11 v4/2016

12 KOR KRE KÜR LEG LIL Korbblütler Kreuzblütler Kürbisgewächse Leguminosen (Hülsenfrüchtler) Liliengewächse LIP NAC RAU ROS SPA Lippenblütler Nachtschattengewächse Rauhblattgewächse Rosengewächse Spargelgewächse Die Kenntnis der ist eine Hilfe bei der Vergesellschaftung bzw. Fruchtfolge der Gemüsekulturen. So sollte bspw. die Gründüngung Gelbsenf (KRE) nie vor Kohl (KRE) angebaut werden, um die gefürchtete Kohlhernie nicht zu fördern. Beachten Sie bei der Wahl der Beetpartner weitere in der Tabelle nicht berücksichtigte Punkte, wie Licht-, Feuchtebedarf oder Saat- und Erntezeiten. Diese Informationen finden Sie als Kulturhinweise auf den Artikelseiten im Shop: Fruchtwechsel und Mischkultur Gezielter Fruchtwechsel und günstige Kombinationen des gemeinsamen Anbaus von Kulturen basieren auf Naturbeobachtungen, jahrhundertealtem Wissen und Erfahrungen. Mit dem Wissen um e, Pflanzengattung und Wirkungsweisen sind Gärtner in der Lage ihren intensiv genutzten Biogarten im ökologischen Gleichgewicht zu halten. Dabei sollten Sie ganz entspannt vorgehen: meiden Sie schlechte und probieren Sie günstige Kombinationen immer wieder neu aus. So erweitern Sie Ihren eigenen Erfahrungsschatz ganz natürlich. Bio-Saatgut erhältlich bei raimund Biogartenbedarf c/o PROFIDOR Garden Equipment Fachhandel für Gartenbedarf Lantzschweg Königstein / Germany Mischkultur im Biogarten Seite 12 v4/2016