Alternative Methoden zur Regulierung von Pilzkrankheiten im Salatanbau

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Curt Bergmann
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1 Alternative Methoden zur Regulierung von Pilzkrankheiten im Salatanbau Österreichische Pflanzenschutztage 2013

2 Teilaspekte: 1.Bodenhilfsstoffe zur Regulierung der Schwarzfäule (Rhizoctonia solani) 2.Einsatz des Pflanzenstärkungsmittels Boni Protect forte im Salatbau 3.Einsatz von phosphonathältigen Präparaten zur Regulierung des Falschen Mehltaus (Bremia lactucae) 4.Verbesserung der Rückstandsituation durch den Einsatz alternativer Mittel 5.Prognosemodell für Falschen Mehltau (Bremia lactucae) 6.Einsatz einer Tröpfchenbewässerung zur Reduktion des Krankheitsdrucks

3 Gemüsebau Gammer Gemüsebau Mayr Gärtnerei Schneider Gemüsebau Perlinger Gemüsebau Schindl Gemüsebau Felderer Weitere Partner: FFG, LWK, LGV-Frischgemüse, Geißlmayr Obst&Gemüse, Biohelp, bio-ferm, LVA, Adcon-Telemetry

4 Der Einsatz von Bodenhilfsstoffen zur Regulierung von Rhizoctonia solani

5 Getestete Produkte: mikrobiologische Präparate Trianum-P (Koppert): Pilzsporen Trichoderma harzianum T22 Promot WP (JH Biotech Inc): Pilzsporen T. harzianum + T. koningii Trichostar (Gerlach): Pilzsporen - T. harzianum T58 Rhizovital / FZB42 (Abitep): Bakterienpräparat Bacillus amyloliquefaciens

6 Methodik: Jungpflanzenbehandlung pro Kostenersparnis Sehr gezielte Applikation Weniger Maschineneinsatz am Feld Mögliche Anwendung bei der Jungpflanzenaufzucht contra Wenig Substrat für die Mikroorganismen Gefahr der Austrocknung

7 Bonitur Boniturnoten: Befallstärke, Skala von 1-9 1= kein Befall 5= 20-30% Befall, nicht mehr marktfähig... 9= % Befall Anzahl befallener Blätter Frischgewicht

8 Ergebnisse mittlerer Befallsdruck R h iz o c t o n ia s o la n i - V e r s u c h s e r g e b n is s e B o n it u rn o t e K o n t r o lle T r ia n u m - P T r ia n u m - P + R h iz o v it a l S ta n d a r d P r o m o t + R h iz o v it a l M it t e lw e r t ± S t d f. ± 0, 9 K o n f. In t e r v. p = 0, n=4 V e r s u c h s g lie d

9 Ergebnisse hoher Befallsdruck R h iz o c t o n ia s o la n i - V e r s u c h s e r g e b n is s e a a B o n it u rn o t e 4 ab ab b K o n t r o lle T r ia n u m - P T r ia n u m - P + R h iz o v it a l S ta n d a r d P r o m o t + R h iz o v it a l M it t e lw e r t ± S t d f. ± 0, 9 K o n f. In t e r v. p = 0, n=4 V e r s u c h s g lie d

10 Ergebnisse 2011 Pflanzenstärkungsmittelversuch Kopfsalat Ernteausfälle durch Rhizoctonia solani 30% nicht marktfähig [%] 25% 20% 15% 10% 5% 0% Kontrolle Trianum-P Trianum-P + Rhizovital Promot + Rhizovital Fungizid Versuchsglied Ausfall wurde deutlich reduziert

11 Ergebnisse 2012 Thaur: Keine Verbesserung durch zweite Applikation von Trianum-P + Rhizovital, aber tlw. bei Trianum-P + Boni Protect forte R h i z o c t o n i a so l a n i a n K o p f s a la t - V e r s u c h s e r g e b n is s e T h a u r / T ir o l 5 B o n it u rn o t e 4 a ab ab b 3 b 2 1 K o n t r o lle 2 x T r ia n u m + R h iz o v it a l 1 x T r ia n u m + R h iz o v it a l 2 x T r ia n u m + B P F S ta n d a r d M it t e lw e r t ± S t d f. ± 0, 9 K o n f. In t e r v. p = 0, n=4 V e r s u c h s g lie d

12 Ergebnisse 2012 Eferding: keine signifikanten Unterschiede zwischen den Behandlungsvarianten R h i z o c t o n i a so l a n i a n K o p f s a la t - V e r s u c h s e r g e b n is s e E f e r d in g / O b e r ö s t e r r e ic h 5 B o n it u rn o t e K o n t r o lle T r ia n u m + R h iz o v it a l T r ia n u m + B P F S ta n d a rd T r ic h o s t a r + R h iz o v it a l M it t e lw e r t ± S t d f. ± 0, 9 K o n f. In t e r v. p = 0, n=4 V e r s u c h s g lie d

13 Ergebnisse 2013 Eferding: signifikante Verbesserung durch Trichostar R h i z o c t o n i a so l a n i a n K o p f s a la t E f e r d in g / O b e r ö s t e r r e ic h B o n it u rn o t e 5 4 a ab b 3 b b 2 1 K o n t r o lle T r ic h o s t a r + 2 x B P F T r ic h o s t a r S ta n d a r d 3x B PF M it t e lw e r t ± S t d f. ± 0, 9 K o n f. In t e r v. p = 0, n=3 V e r s u c h s g lie d

14 Fazit: Bodenhilfsstoffe + Gute Erfolge mit den Trichoderma-Präparaten TRIANUM-P und TRICHOSTAR + Einmalige Anwendung vor dem Auspflanzen dürfte ausreichend sein, Feldbehandlung verursacht v.a. hohe Kosten + Bei geeigneter Applikationsmethode Kostenersparnis möglich, keine Mehrkosten gegenüber der Standardbehandlung ± Wirkungssteigerung bei Kombination von Trianum-P und Rhizovital, jedoch nicht bei Trichostar plus Rhizovital - Keine eindeutige Wirkung bei der Anwendung von PROMOT+RHIZOVITAL oder RHIZOVITAL alleine - Bei hohem Befallsdruck Wirkung eingeschränkt, generell leichte Schwankungen im Wirkungsgrad je nach Mittel, Standort

15 Der Einsatz von Boni Protect forte im Salatanbau Wirkmechanismus: Aureobasidium pullulans Konkurrenz um Nahrung und Raum mit Schaderregern Methodik: - Jungpflanzenbehandlung - Jungpflanzen + Feldbehandlung

16 Ergebnisse 2011 Botrytis cinerea - Standort: Wien - Kombination: Boni Protect forte + Alginure BioSchutz (10-14tägige Applikation) Häufigkeit des Auftretens von Botrytis cinerea und Rhizoctonia solani % 45% 40% Häufigkeit [%] 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0% Kontrolle Standard Boni Protect forte + Alginure BioSchutz Versuchsglied

17 Ergebnisse Frühjahr Botrytis - Standort: Wien, Gewächshaus - Boni Protect forte + Trichostar + Rhizovital (+ Alginure BioSchutz) B o t r y t i s c i n e r e a a n K o p f s a la t W ie n % 35% B e f a lls h ä u f ig k e it 30% 25% b b b 20% 15% a 10% ab a 5% 0% K o n t r o lle T r i+ R h i+ A lg + B P F T r i+ R h i+ B P F T r i+ R h i+ A lie S ig + A lg S ig + A lie M it t e lw e r t ± S t d f. ± 0, 9 K o n f. In t e r v. p = 0, n=4 V e r s u c h s g lie d

18 Ergebnisse Botrytis - Standort: Wien, Gewächshaus - Boni Protect forte + Phos-Aktiv B o t r y t i s c i n e r e a a n K o p f s a la t W ie n H ä u f ig k e it % K o n t r o lle S ta n d a r d P - A k t iv + P B 2 + A lg o P - A k t iv + B P F M it t e lw e r t ± S t d f. ± 0, 9 K o n f. In t e r v. p = 0, n=4 V e r s u c h s g lie d

19 Fazit: Boni Protect forte Für die ersten Anwendungen bei Salat recht positive Ergebnisse Bei wiederholter Anwendung eine Verbesserung der Befallssituation erkennbar Bei einmaliger, frühzeitiger Applikation keine eindeutigen Ergebnisse derzeit keine Zulassung als Pflanzenstärkungsmittel mehr

20 Falscher Mehltau (Bremia lactucae) Wirkstoff: Phosphonate (Phosphite, Phosphorige Säure) Auswahl an Düngemitteln mit Nebenwirkungen : z.b. Alginure BioSchutz, Phos-Aktiv Phosfik, PhosFung, Basfoliar Aktiv gilt als gesundheitlich und ökologisch unbedenklich, aber synthetisch und verursacht Rückstände im Bio-Gemüsebau nicht zugelassen Gute Mischbarkeit mit Fungiziden

21 Ergebnisse 2012 Bremia lactucae Standort: Gewächshaus, Wien Kombination: Alginure BioSchutz + Prev-B2 B r e m i a l a c t u c a e a n K o p f s a la t W ie n % 35% 30% B e f a lls h ä u f ig k e it a 25% 20% 15% b 10% b b 5% 0% K o n t r o lle 1 x Fo ru m +B PF A lg in u r e + P r e v B 2 2 x Fo ru m b M it t e lw e r t ± S t d f. ± 0, 9 K o n f. In t e r v. S ig n u m + 2 x F o r u m p = 0, n=4 V e r s u c h s g lie d

22 Ergebnisse 2013 Bremia lactucae Standort: Gewächshaus, Wien Kombination: Phos-Aktiv + Prev-B2 + Algovital Plus B r e m i a l a c t u c a e a n K o p f s a la t W ie n H ä u f ig k e it % K o n t r o lle S ta n d a r d P - A k t iv + P B 2 + A lg o P - A k t iv + B P F M it t e lw e r t ± S t d f. ± 0, 9 K o n f. In t e r v. p = 0, n=4 V e r s u c h s g lie d

23 Anzahl ge fundene r Wirkstoffe je nach Behandlungsm ethode Anzahl gefundener Wirk stoffe je nach Be handlungs m e thode Versuchsergebnisse 2011/12 Versuchsergebnisse 2012/13 100% 100% 90% 90% 80% 80% 70% 70% 4 Ws 3 Ws 2 Ws 1 Ws 0 Ws 60% 50% 40% 60% Anteil in % Anteil in % Pestizidrückstände 50% 40% 30% 30% 20% 20% 10% 10% 0% Ws Ws Ws Ws Ws 0% Kontrolle Reduzierter PS Standard Kontrolle Be handlungs m e thode Reduzierter PS Standard Behandlungsmethode Ersetzt wurden nur Fungizide

24 Prognosemodell: AgroExpert-Lettuce Extension - Western Farm Services & California Lettuce Research Board Wetterstationen: Fa. Adcon-Telemetry Grenzwertüberschreitung Behandlungsempfehlung

25 Überwachung aller relevanten Umweltfaktoren möglich: Lufttemperatur/ - Feuchtigkeit Bodentemperatur / -Feuchtigkeit Globalstrahlung Windgeschwindigkeit Niederschlag Prognosemodelle für verschiedene Krankheiten u. div. Kulturpflanzen verfügbar Alarm aufs Mobiltelefon

26 Erfahrungen und Rückschlüsse + Zuverlässige Prognose im Herbst 2012 und Herbst nicht zuverlässig im Frühjahr 2013 bei konstant tiefen Temperaturen + Prognosemodelle für viele verschiedene Krankheiten, bei verschiedenen Kulturen verfügbar + Wetterstation direkt vor Ort bringt Vorteil einer genaueren Prognose scheint sinnvoll ab späten Frühjahr, im Sommer und Herbst

27 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! Mag. Dominik Linhard Umweltforschungsinstitut GLOBAL 2000

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