kursangebot bergbauernberatung. september 11 - juni 12. Abteilung 22 - Land-, forst- und hauswirtschaftliche Berufsbildung

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1 11-12 kursangebot bergbauernberatung september 11 - juni 12 Abteilung 22 - Land-, forst- und hauswirtschaftliche Berufsbildung Ripartizione 22 - Formazione professionale agricola, forestale e di economia domestica

2 BLINDTEXT BLINDTEXT - berufsbildung 22 - bergbauernberatung Werte Landwirte und Landwirtinnen, Die Dienststelle Bergbauernberatung ist eine Einrichtung der Autonomen Provinz Bozen mit Sitz im Landhaus 6 in Bozen. Wir verstehen uns als Beratungszentrum für die Südtiroler Berglandwirtschaft. Wir beraten und informieren Bauern, Bäuerinnen, Mitarbeiter auf landwirtschaftlichen Betrieben und Interessierte in allen produktionstechnischen und betriebswirtschaftlichen Bereichen der Berglandwirtschaft, planen und organisieren Veranstaltungen zu fachlichen Themen, erstellen fachliche Informationsmaterialien und Arbeitsunterlagen, entwickeln und begleiten Projekte. Wir legen Wert auf aktuelle und praxisnahe Leistungen für die Berglandwirtschaft in Südtirol. die Qualität der produzierten Lebensmittel ist mittlerweile ein zentraler Erfolgsfaktor für die Berglandwirtschaft. Nur sie kann die durch die Standortnachteile bedingten höheren Produktionskosten zumindest teilweise kompensieren. Dienstleistungsangebote verschiedenster Art ermöglichen zusätzlich in vielen Fällen die Wirtschaftlichkeit der Südtiroler Berghöfe. Die Vielfalt an offenen Fragen und entsprechender Informationsbedarf ist also gegeben. Die Dienststelle Bergbauernberatung spricht mit dem vorliegenden Bildungsangebot agrartechnische, ökonomische und ökologische Themen an. Sie sollen die Bewirtschaftung Ihrer Betriebe hilfreich unterstützen. Nutzen Sie unser Angebot und wählen Sie für sich interessante Themen! Die Koordinatorin Claudia Nocker

3 Weiterbildung zum Weiterkommen Bildungsangebote sollen Menschen auch zur Umsetzung von geeigneten und zukunftsfähigen Ideen ermutigen. Mit ihrer Hilfe sollte es gelingen, die Herausforderungen des Strukturwandels in der Landwirtschaft zu meistern, aber auch die eigenen Ideen zu verwirklichen. Doch was in der Theorie einfach klingt, ist in der Praxis nicht immer leicht umsetzbar, weil verschiedene innere und äußere Einflüsse auf die Führung eines Familienbetriebes wirken. Daher ist es den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern der Dienststelle Bergbauernberatung ein Anliegen, Interessierten mit gezielten und praktisch anwendbaren Informationen zur Seite zu stehen. Die Geschwindigkeit der Entwicklungen in der Landwirtschaft erfordert von Bäuerinnen und Bauern viel Flexibilität und die Bereitschaft, sich immer wieder aufs Neue Fachwissen anzueignen oder neue Arbeitsmethoden zu erlernen. Diesen Herausforderungen versucht die Bergbauernberatung mit einem breit gefächerten Weiterbildungsangebot zu begegnen: mit Vorträgen, Gruppenberatungen und in verstärktem Ausmaß mit maßgeschneiderten Einzelberatungen. Mehr dazu finden Sie in dieser Broschüre. Nutzen Sie unsere Angebote als positive Triebkraft für Ihre tägliche Arbeit und das Zusammenleben auf den Höfen! Hans Berger stefan Walder Landesrat für Landwirtschaft, abteilungsdirektor Tourismus, Grundbuch sowie Land-, forst- und Grund- und Gebäudekastaster hauswirtschaftliche Berufsbildung

4 berufsbildung 22 - bergbauernberatung 7 inhalt ANMELDUNG & INFOS 8/9 FUTTERBAU 10 DÜNGUNG IM GRÜNLAND 11 WÜHLMAUS & CO 11 VERUNKRAUTUNG WAS TUN? 12 SILAGEN FUTTERMITTEL 12 MIT HOHER QUALITÄT ERFOLG DURCH 13 FUTTERQUALITÄT BAUWESEN, LANDTECHNIK, ENERGIE & ARBEITSSICHERHEIT 14 STALLKLIMA 15 HEUBELÜFTUNG 15 ARBEITSSCHUTZ UND 16 UNFALLVERHÜTUNG AKTUELLES AUS DER 16 BAUBERATUNG STALLBAU 17 LANDTECHNIK SPEZIELL FÜR 17 FRAUEN LANDMASCHINENPFLEGE 18 JAUCHE- & GÜLLEAUSBRINGUNG 18 LANDWIRTSCHAFTLICHE 19 UNTERNEHMENSFÜHRUNG LEHRFAHRT: INNOVATIVE 20 LANDWIRTSCHAFT BETRIEBSBUCHFÜHRUNG LEICHT 20 GEMACHT AUFZUCHT VON JUNGRINDERN 21 AUSLAGERN BIO - WAS IST ANDERS? 21 MASCHINENKOSTEN IN DER 22 LANDWIRTSCHAFT BÄUERIN U. BETRIEBSWIRTSCHAFT 22 LEHRFAHRT: BRÜCKEN IN 23 DIE ZUKUNFT LEHRFAHRT: UNTERNEHMERISCH 25 DENKEN UND HANDELN SONDERKULTUREN 26 ANBAU VON WILDOBST 27 RUND UM ROSEN 27 PFERDEHALTUNG 28 PENSIONSPFERDEHALTUNG - 29 EINE CHANCE? PRÄSENTIEREN VON PFERDEN 29 BEI ZUCHTSCHAUEN PFERDEGESUNDHEIT 30 MORPHOLOGISCHE BEWERTUNG 30 BEI PFERDEN VIEHWIRTSCHAFT 31 STRATEGIEN FÜR DIE FÜTTERUNG 32 PRAKTISCHE KLAUENPFLEGE 32 FÜTTERN MIT KÖPFCHEN 33 LEHRFAHRT: ALTERNATIVEN ZUM 33 MILCHVIEH FÜTTERUNG DER MASTSCHWEINE 34 DIE FRUCHTBARE KUH IM STALL 34 HOHER MILCHZELLGEHALT - 35 WAS TUN? QUALITÄT VON DER MUTTERKUH 35 MILCHINHALTSSTOFFE & 36 STOFFWECHSELSTÖRUNGEN VORBEUGENDE TIERGESUNDHEIT 36 ZIEGENSTAMMTISCH 37 KÄLBERDURCHFALL 37 ZIEGENKRANKHEITEN 38 LEHRFAHRT: VIEHWIRTSCHAFT 38 EUTERGESUNDHEIT IST KEIN ZUFALL 39 RINDERMAST 39 KLAUENERKRANKUNGEN 40 KLAUENPFLEGE VOM PROFI 40 ERFOLG DURCH 41 GRUNDFUTTERQUALITÄT TAGUNGEN 42 AGRIALP SÜDTIROLER 44 BERGLANDWIRTSCHAFTS - TAGUNG 2012 KLAUENGESUNDHEIT 46 STEIN- & BEERENOBSTTAGUNG CROSS-COMPLIANCE 48 INFORMATIONSVORTRAG LANDWIRTSCHAFTLICHE 50 BETRIEBSBERATUNG BERATUNG FÜR JUNGLANDWIRTE 52 KONTAKTDATEN UND ADRESSEN 54-59

5 berufsbildung 22 - bergbauernberatung 9 kursangebot ANMELDUNG und information Beratungsangebot Alle Informationen zu Angeboten an Beratungen finden Sie ab seite 51. kursangebot Das KURSANGEBOT in dieser Broschüre ist nach den Fachbereichen der Berglandwirtschaft unterteilt: anmeldung Anmeldung und Information zu den Angeboten im Sekretariat der Dienststelle Bergbauernberatung, Brennerstr. 6, Bozen mo FR von Uhr t F bergbauernberatung@provinz.bz.it Futterbau Grünland Landwirtschaftliches Bauwesen Landtechnik Energie Arbeitssicherheit Landwirtschaftliche Unternehmensführung Sonderkulturen (Feldgemüse Beerenobst - Steinobst) Viehwirtschaft Unter diesen Rubriken stehen einzelne Kursthemen zur Auswahl. TAGUNGEN In Zusammenarbeit mit verschiedenen Südtiroler Institutionen werden auch im Jahr 2012 Großtagungen organisiert. Informationen dazu ab Seite 44. AKTUELLE ANGEBOTE Aktuelle Informationen zu Kursangeboten und Tagungen der Bergbauernberatung finden Sie laufend in der Fach- und Tagespresse (z.b. Südtiroler Landwirt, Wirtschaftskurier usw.) und auf der Webseite der BBB unter KURSE mit terminen Anmeldungen bis 10 Tage vor dem jeweiligen Kursbeginn. KURSE AUF ANFRAGE Die Kurse der Bergbauernberatung können nach Möglichkeit in verschiedenen Ortschaften abgehalten werden. Wenn Sie eine Bildungsveranstaltung besonders anspricht, können Sie oder ein Interessierter ihrer Gemeinde diese auf Ortsebene organisieren. KURSGEBÜHREN Voraussetzung ist eine Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen. Für die Auswahl der zur Verfügung stehenden Referenten sowie genauere Informationen wenden Sie sich an das Sekretariat der bergbauernberatung (T ). Für die Bezahlung der Kursgebühren gibt es verschiedene Möglichkeiten. Die Einzahlungsmodalitäten werden Ihnen bei der Anmeldung mitgeteilt. Alle angeführten Bildungsangebote dieser Broschüre gelten im Rahmen der Beratung für Junglandwirte als Wahlmodule/Beratungen und können entsprechend angerechnet werden. Siehe dazu Informationen auf S. 52 unter Beratung für Junglandwirte. teilnahmebestätigung Auf Wunsch erhalten Sie für die besuchten Kurse eine Teilnahmebestätigung.

6 FUTTERBAU - berufsbildung 22 - bergbauernberatung 11 düngung im grünland INHALt Düngung mit Wirtschaftsdüngern und richtige mineralische Ergänzung. Welche mineralischen Düngungsmaßnahmen, wie viel Kalk, Selen, Phosphor und Kalium sind im Grünland notwendig? ORT/termine Orte und Termine auf Anfrage REFERENTen Thomas Prünster, Roland Reiterer WÜHLMAUS & CO. futterbau INHALT Maßnahmen zur Bekämpfung von Grünlandschädlingen mit anschließender Flurbegehung. Aufzeigen von Bewirtschaftungsfehlern und Verbesserungsmaßnahmen. ort/termine Terenten: DO von Uhr ritten: FR von Uhr Welschnofen: FR von Uhr toblach: DO von Uhr REFERENTen Thomas Prünster, Roland Reiterer, Georg Tschurtschenthaler oder Fachschule Dietenheim von Uhr T

7 FUTTERBAU - berufsbildung 22 - bergbauernberatung 13 VERUNKRAUTUNG WAS TUN? INHALt Flurbegehung: Die verschiedenen Wiesengräser und Unkräuter im Rahmen einer Flurbegehung kennen lernen. Verbesserungsmaßnahmen erarbeiten sowie mechanische und chemische Bekämpfung besprechen. ORT/termine Raum Bruneck: DO von Uhr raum Sterzing: DO von Uhr Deutschnofen: FR von Uhr S sarntal: FR von Uhr REFERENTen Thomas Prünster, Roland Reiterer, Georg Tschurtschenthaler ERFOLG DURCH FUTTERQUALITÄT INHALt Verluste müssen durch richtige Konservierung vermieden werden. Auf der Futterqualität basieren Gesundheit und Leistung der Nutztiere. Flurbegehung mit praktischen Tipps zu Futtermenge und Futterqualität im Grünland. ORT/TERMINE Sterzing DO von Uhr und Flurbegehung von Uhr DAUER 6 Stunden REFERENT Georg Tschurtschenthaler gebühr Euro 20,00 SILAGEN FUTTERMITTEL MIT HOHER QUALITÄT INHALT Vormittag: mit einer betriebsspezifischen Silagebereitung hochwertige Futtermittel erzeugen. Schwerpunkte: Schnittzeitpunkt, Anwelkgrad, Siliermittel und Silagelagerung. Nachmittag: Vorstellung einer Rundballenpresse und eines Ballenwicklers im Praxisteil. ORT/TERMINE Eisacktal: Mai 2012 DAUER 6 Stunden REFERENTEN Thomas Prünster, Roland Reiterer

8 BAUWESEN, LANDTECHNIK, ENERGIE & ARBEITSSICHERHEIT berufsbildung 22 - bergbauernberatung 15 STALLKLIMA INHALT Aufgaben und Grundsätze der Stallentlüftung Ansprüche der verschiedenen Tiere Bauschäden durch fehlende Belüftung Systeme Dimensionierung und Kosten TH-Index (Temperatur/Feuchtigkeit) ORT/termine Ahrntal: SA von Uhr passeier: DI von Uhr REFERENT Sepp Wachtler HEUBELÜFTUNG BAUWESEN, LANDTECHNIK, ENERGIE & ARBEITSSICHERHEIT INHALT System und Technik der Heubereitung mit Heubelüftung Bausysteme Systeme zur Verbesserung der Trocknungsluft Photovoltaikanlage als Warmluftkollektor Berechnung von Warmluftkollektoren, auch in Verbindung mit photovoltaikanlagen ort/termine Ahrntal: DI von Uhr sarntal: DI von Uhr Gadertal: DO von Uhr REFERENT Sepp Wachtler

9 BAUWESEN, LANDTECHNIK, ENERGIE & ARBEITSSICHERHEIT berufsbildung 22 - bergbauernberatung 17 ARBEITSSCHUTZ UND UNFALLVERHÜTUNG INHALT Gesetzliche Vorschriften IST-Situation in den Betrieben Erkennen von Gefahrenquellen Kennzeichnung von Gefahrenquellen Anleitung zum Bau einfacher Schutzeinrichtungen ORT/TERMINE Ulten: DO von Uhr REFERENT Sepp Wachtler STALLBAU INHALT Ansprüche von Tier und Mensch Verschiedene Stallsysteme für Jungvieh, Milchvieh, Mutterkühe, schafe und Ziegen Gesetzliche Vorgaben Maße und Raumprogramm Entmistungssysteme ORT/termine Ulten: MI von Uhr REFERENT Sepp Wachtler AKTUELLES aus der bauberatung INHALt Der Stallbau hat bedeutende und langfristige Auswirkungen auf den Betriebserfolg. Besichtigung eines innovativen Stalles (Nachmittag). ORT/TERMINE Fachschule Dietenheim DO von Uhr und besichtigung von Uhr DAUER 6 Stunden REFERENT Georg Tschurtschenthaler gebühr Euro 20,00 VERANSTALter Fachschule für Landwirtschaft Mair am Hof mit Sitz in Dietenheim und Dienststelle Bergbauernberatung ANMELDUNG Fachschule Dietenheim von Uhr T LANDTECHNIK - SPEZIELL FÜR FRAUEN INHALT Technische Begriffe Tipps und Ratschläge für den Umgang mit verschiedenen Maschinen in der Landwirtschaft Unfallverhütung ZIELGRUPPE Bäuerinnen ORT/termine Sterzing: SA von Uhr REFERENT Sepp Wachtler

10 BLINDTEXT BLINDTEXT - berufsbildung 22 - bergbauernberatung LANDMASCHINEN- PFLEGE INHALT Wartung und Pflege landwirtschaftlicher Maschinen Tipps und Ratschläge für den Umgang mit verschiedenen maschinen Treibstoff sparende Fahrweise Erklärung technischer Begriffe und Details Wartungsarbeiten an der Elektroanlage Unfallverhütung Abgasnormen und Straßenverkehrsordnung ORT/TERMINE Schnals: DO von Uhr REFERENT Sepp Wachtler JAUCHE- UND GÜLLEAUSBRINGUNG INHALT Technik der flüssigen Hofdüngerausbringung Rühr- und Pumpsysteme Fässerbauarten Ladehilfen Leitungen, Querschnitte, Dimensionierung Verteileinrichtungen und Verteilqualität Bereifung ORT/TERMIN Ahrntal: DO von Uhr REFERENT Sepp Wachtler LANDWIRTSCHAFTLICHE UNTERNEHMENSFÜHRUNG

11 LANDWIRTSCHAFTLICHE UNTERNEHMENSFÜHRUNG berufsbildung 22 - bergbauernberatung 21 LEHRFAHRT INNOVATIVE LANDWIRTSCHAFT INHALT Besuch der Rieder Messe Betriebsbesuche: aktuelle Stallsysteme und Heutrocknung ORT/TERMINE Ried (A) DO und FR DAUER 2 Tage organisation Georg Tschurtschenthaler TEILNEHMER Max. 15 VERANSTALter Fachschule für Landwirtschaft Mair am Hof mit Sitz in Dietenheim und Dienststelle Bergbauernberatung ANMELDUNG Fachschule Dietenheim von Uhr T BETRIEBSBUCH- FÜHRUNG LEICHT GEMACHT INHALT Grundlagen einer landwirtschaftlichen Buchführung Eintragungen in ein einfaches Excel-Programm ORT/TERMIn Fachschule Haslach, Angela-Nikoletti-Platz 14, bozen: DO von Uhr passeiertal: MI von Uhr Vinschgau: DI von Uhr FS Dietenheim: MO von Uhr Oberes Eisacktal: DI von Uhr und auf Anfrage in anderen Ortschaften REFERENT Jan Luca Senoner AUFZUCHT VON JUNGRINDERN AUSLAGERN INHALT Richtlinien für die Vertragsaufzucht Chancen und Risiken für die Vertragspartner Bestimmungen des Aufzuchtslohns Vorteile für beide Vertragspartner ORT/termine Fachschule Haslach, Angela-Nikoletti-Platz 14, bozen: DI von Uhr Fachschule Salern/Vahrn: DO von Uhr Fachschule Fürstenburg/Mals: DI von Uhr REFERENT Jan Luca Senoner BIO WAS IST ANDERS? INHALT Die Umstellung auf ökologische Wirtschaftsweise ist für viele Betriebe das Konzept für die Zukunft. Kriterien Vor- und Nachteile aus der Sicht des Biobauern Erfahrungen aus der Direktvermarktung Förderung und gesetzliche Bestimmungen Hofbesuch Biobetrieb ort/termine Fachschule Dietenheim DO von Uhr und biobetriebsbesichtigung von Uhr DAUER 6 Stunden organisation Georg Tschurtschenthaler und Biobauer gebühr Euro 20,00 VERANSTALter Fachschule für Landwirtschaft Mair am Hof mit Sitz in Dietenheim und Dienststelle Bergbauernberatung ANMELDUNG Fachschule Dietenheim von Uhr T

12 LANDWIRTSCHAFTLICHE UNTERNEHMENSFÜHRUNG berufsbildung 22 - bergbauernberatung 23 MASCHINENKOSTEN IN DER LANDWIRT- SCHAFT INHALT Eigene Maschinenkosten ermitteln Vergleiche mit Maschinenringrichtpreisen Überlegungen für eine überbetriebliche Zusammenarbeit ORT/TERMINE Fachschule Haslach, Angela-Nikoletti-Platz 14, bozen: MI von Uhr referent Jan Luca Senoner LEHRGANG BRÜCKEN IN DIE ZUKUNFT Betriebsleiterpaare machen sich fit für die Zukunft Wo stehen wir heute und wo in drei Jahren? Hält unser neues Standbein? Wie schaffen wir das gemeinsam? Was bringt uns mehr Lebensqualität? Diese Fragen gehören heute zum Alltag in den landwirtschaftlichen Betrieben. Die wirtschaftliche und soziale Situation vieler Bauernfamilien ist oft angespannt. Wichtige Entscheidungen sind zu treffen: über neue Entwicklungen, Hofnachfolge, Investitionen, Vermarktungsfragen oder wenn Familienarbeitskräfte ausscheiden. Hier setzt Brücken in die Zukunft an. Das Weiterbildungsangebot gibt Bäuerinnen und Bauern Entscheidungshilfen in die Hand, um die Zukunft ihres Hofes offen und realistisch anzugehen. BÄUERIN UND BETRIEBSWIRTSCHAFT INHALT Seminar über betriebswirtschaftliche Grundlagen und Begriffe Überblick durch Kennzahlen Folgerungen für die Praxis ZIELGRUPPE Bäuerinnen ORT/TERMIn auf Anfrage DAUER 2 x 3 Stunden REFERENT Jan Luca Senoner TEILNEHMER 8 12 INHALt ZIELGRUPPE Jeder Betrieb ist anders strukturiert, liegt in einem besonderen Umfeld und wird von Menschen bewirtschaftet, die ihre eigenen Wertvorstellungen haben. Für jeden Betrieb gelten andere Bedingungen, manche sind unabänderlich, manche veränderbar. Bei Brücken in die Zukunft werden die individuellen Stärken und Chancen der einzelnen Betriebe analysiert. Ein Kernstück der Ausbildung sind die gegenseitigen Betriebsbesuche auf den Höfen. bei Brücken in die Zukunft geht es darum, dass Bauernfamilien für die künftige Ausrichtung ihres Betriebes Konzepte definieren. Zentrale Fragen sind: Welche Chancen hat unser Betrieb? Stimmen Aufwand und Ertrag nicht nur geldmäßig für alle Beteiligten? Die Weiterbildung analysiert den Betrieb unter wirtschaftlichen und sozialen Gesichtspunkten. Bäuerin und Bauer besuchen die Weiterbildung gemeinsam - die Zukunft eines Familienunternehmens betrifft Frau und Mann gleichsam, beide leisten ihren Beitrag mit ihrem Wissen und ihrer Erfahrung. Daher ist es sinnvoll, dass Veränderungen am Hof auf alle Beteiligten abgestimmt sind. Brücken in die Zukunft richtet sich an Bauernfamilien, Betriebsleiterpaare, Männer und Frauen, Besitzer und Übernehmer die bereits Erfahrungen in der Führung eines Hofes gesammelt haben. Die Teilnehmer stehen vor der Hofübernahme/Hofübergabe oder überlegen sich, wie sie den Betrieb neu strukturieren können.

13 LANDWIRTSCHAFTLICHE UNTERNEHMENSFÜHRUNG berufsbildung 22 - bergbauernberatung 25 ABLAUF Beim Sensibilisierungstag erhalten Sie einen Eindruck davon, was Sie während des Seminars erwartet. nach dem Einführungstag entscheiden sich die Teilnehmer/innen, ob sie teilnehmen möchten oder nicht. Lehrfahrt Unternehmerisch denken und handeln Wer steht hinter Brücken in die Zukunft? Die Weiterbildung wird von der Abt. 22 Land-, forst- und hauswirtschaftliche Berufsbildung getragen. Brücken in die Zukunft baut auf Erfahrungen der Unternehmensschulung für den ländlichen Raum (Agridea Lindau, CH) auf. INFoRMATION & ANMELDUNG ersttreffen Sensibilisierungstag am DI termine Die Termine werden mit den Teilnehmenden vereinbart ort Fachschule für Hauswirtschaft Haslach in Bozen dauer Insgesamt 10 Tage in der Zeitspanne von einem Jahr ( ) gebühr 150 Euro pro Paar, pro Person 100 Euro für den gesamten Lehrgang uhrzeit jeweils von Uhr Uhr information ulrike-hermine.buttazoni@schule.suedtirol.it georg.tschurtschenthaler@provinz.bz.it anmeldung Dienststelle Bergbauernberatung t , MO FR jeweils von Uhr anm.schluss FR teilnehmer insgesamt max. 20 Teilnehmer INHALT Besuch von innovativen Betrieben, die ihr Betriebskonzept durch unternehmerisches Denken und Handeln bestimmen eine Veranstaltung im Rahmen des Angebotes Brücken in die Zukunft ORT Wird mitgeteilt termin DO DAUER 1 Tag REFERENT Georg Tschurtschenthaler TEILNEHMER Max. 20

14 sonderkulturen - berufsbildung 22 - bergbauernberatung 27 anbau von wildobst INHALT Dieser Kurs zeigt die Möglichkeit einer Kultur von Wildobstarten, wie Kornelkirsche, Eberesche, Apfelbeere, Mispel usw. und stellt den heutigen Stand der obstbaulichen Kulturmaßnahmen mit diesen Obstarten dar. ZIELGRUPPE Bäuerinnen, Bauern und Interessierte ort/termine auf Anfrage DAUER 3 6 Stunden REFERENT/IN Fachreferenten aus dem Ausland rund um rosen INHALT Einteilung der Rosen, Anbau, Pflege, Schnitt und Verwendung ZIELGRUPPE Bäuerinnen, Bauern und Interessierte ORT/termine auf Anfrage REFERENTin Andrea Schulz, Fachschule Laimburg und Fachschule Laimburg sonderkulturen

15 pferdehaltung - berufsbildung 22 - bergbauernberatung 29 PENSIONSPFERDE- HALTUNG EINE CHANCE? INHALT Chancen und Grenzen Rechtliche Aspekte ZIELGRUPPE Pferdebesitzer und Interessierte ORT/TERMINE SBB-Zentrale Bozen, K.-M.-Gamper-Straße 5 DO von Uhr referentinnen Ursula Holzer SBB, Claudia Nocker BBB gebühr Euro 20,00 VERANSTALter Südtiroler Bauernbund und Dienststelle Bergbauernberatung ANMELDUNG SBB T oder PRÄSENTIEREN VON PFERDEN BEI ZUCHTSCHAUEN pferdehaltung INHALt Eine Momentaufnahme entscheidet über die Bewertung des Pferdes. Deshalb ist es wichtig die Tiere optimal vorzustellen. Theoretisch und praktisch werden das Training, der Pflegezustand und das Vorführen der Pferde vermittelt. ZIELGRUPPE Pferdezüchter und Interessierte ORT/TERMIn Ort wird bei der Anmeldung mitgeteilt FR von Uhr DAUER 6 Stunden REFERENT/in Bruno Six, Züchter und Pferdewirt Claudia Nocker, Richterin für Noriker TEILNEHMER 8 15

16 pferdegesundheit INHALT Erkennen von Krankheiten im Zusammenhang mit der Anatomie und Physiologie des Pferdes Ursachen Behandlung und Prävention der in Südtirol am häufigsten auftretenden Pferdekrankheiten ZIELGRUPPE Pferdebesitzer und Interessierte ORT/termine Fachschule für Landwirtschaft Dietenheim: FR von Uhr und Uhr Fachschule für Landwirtschaft Fürstenburg: FR von Uhr und Uhr DAUER 5 Stunden REFERENT Erich Messner, Tierarzt gebühr Euro 30,00 INHALT ZIELGRUPPE ort/termine referentin MORPHOLOGISCHE BEWERTUNG BEI PFERDEN Beurteilung des Gebrauchswertes eines Pferdes anhand des exterieur und der Gänge Theorie und praktische Übung an Pferden Pferdebesitzer und Interessierte Alpenranch Himmelreich in Klobenstein und auf Anfrage in Pferdehaltungsbetrieben FR von Uhr Claudia Nocker BBB TEILNEHMER 8 12 VERANSTALter Dienststelle Bergbauernberatung viehwirtschaft

17 viehwirtschaft - berufsbildung 22 - bergbauernberatung 33 STRATEGIEN FÜR DIE FÜTTERUNG INHALT Verschiedene Winter- bzw. Sommerrationen mit der richtigen Kraftfutter- und Mineralfutterauswahl berechnen und vergleichen. ORT/termine Naturns: FR von Uhr Praxis von Uhr DAUER 3 oder 6 Stunden REFERENTen Thomas Prünster, Roland Reiterer FÜTTERN MIT KÖPFCHEN INHALT Die Fütterung der Milchkuh kann mit entsprechendem Fachwissen gut gesteuert werden: Inhaltsstoffe der Milch Beurteilung des Körperzustandes Kontrolle der Pansenfunktion Stoffwechsel-Situation u.a. geben wichtige Informationen ORT/TERMINE Fachschule Dietenheim DO von Uhr referenten Georg Tschurtschenthaler, Georg Kronbichler gebühr Euro 20,00 VERANSTALter Fachschule für Landwirtschaft Mair am Hof mit Sitz in Dietenheim und Dienststelle Bergbauernberatung ANMELDUNG Fachschule Dietenheim von Uhr T PRAKTISCHE KLAUENPFLEGE INHALT Klauenpflegekurs im Stall in Zusammenarbeit mit der Vereinigung der Südtiroler Tierzuchtverbände. ort/termine Mühlen in Taufers: SA raum Eisacktal: MI treffpunkt wird bei Anmeldung bekannt gegeben DAUER 6 Stunden referent Erich Bauer TEILNEHMER 8 12 gebühr Euro 20,00 VERANSTALter Dienststelle Bergbauernberatung LEHRFAHRT ALTERNATIVEN ZUM MILCHVIEH INHALt Besichtigung eines Milchziegenbetriebes und eines Betriebes mit Direktvermarktung in Aldein. ORT/TERMIn FR, von Uhr treffpunkt wird bei der Anmeldung bekannt gegeben DAUER 6 Stunden REFERENTen Thomas Prünster, Roland Reiterer

18 viehwirtschaft - berufsbildung 22 - bergbauernberatung 35 FÜTTERUNG DER MASTSCHWEINE INHALT Schweinerassen und deren Eigenschaften Nährstoffbedarf der Mastschweine Richtige Mastintensität Einflüsse auf die Fleisch- und Fettqualität ORT/termine DO von Uhr Ort wird bei der Anmeldung bekannt gegeben DAUER 3,5 Stunden REFERENT Franz Blaas TEILNEHMER 8 12 HOHER MILCHZELLGEHALT WAS TUN? INHALT Milchzellgehalt als Maß für die Eutergesundheit! Informationen über Einflussfaktoren auf den Zellgehalt der Milch Praxis und Melktechnik ORT/TERMINE Sarntal: FR von Uhr praxis von Uhr Obervinschgau: FR von Uhr, praxis von Uhr DAUER 3 oder 6 Stunden referenten Thomas Prünster, Roland Reiterer VERANSTALter Dienststelle Bergbauernberatung DIE FRUCHTBARE KUH IM STALL INHALT Ursachen von Fruchtbarkeitsproblemen verstehen, erkennen und vorbeugen. Eventuell mit Praxisteil. ort/termine Fachschule Dietenheim: DO von Uhr schnals: FR von Uhr und Praxis von Uhr DAUER 3 oder 6 Stunden referenten Thomas Prünster, Roland Reiterer, Georg Tschurtschenthaler, Georg Kronbichler VERANSTALter Dienststelle Bergbauernberatung und Fachschule Dietenheim oder Fachschule Dietenheim von Uhr T QUALITÄT VON DER MUTTERKUH INHALt Die Mutterkuhhaltung gilt als sehr arbeitsextensive und naturgemäße Tierhaltung, die hervorragende Fleischqualität für den kritischen Konsumenten liefert. ORT/TERMIn Fachschule Dietenheim DO von Uhr und Besichtigung von Uhr DAUER 3 oder 6 Stunden REFERENT Georg Tschurtschenthaler gebühr Euro 20,00 VERANSTALter Fachschule für Landwirtschaft Mair am Hof mit Sitz in Dietenheim und Dienststelle Bergbauernberatung ANMELDUNG Fachschule Dietenheim von Uhr T

19 viehwirtschaft - berufsbildung 22 - bergbauernberatung 37 MILCHINHALTSSTOFFE & STOFFWECHSEL- STÖRUNGEN INHALT Die einzelnen Stoffwechselstörungen (Milchfieber, Acetonämie, usw.) werden unter die Lupe genommen. Schwerpunkt ist die Fütterung in der Start- und Trockenphase Eventuell mit Praxisteil BCS ORT/termine Völs: FR von Uhr DAUER 3 oder 6 Std. mit Praxisteil REFERENTen Thomas Prünster, Roland Reiterer ZIEGENSTAMMTISCH INHALt Ziegenmilch und deren Produkte sind für innovative Betriebe zunehmend interessant ORT/TERMINE Fachschule Dietenheim DO von Uhr und Hofbesichtigung von Uhr DAUER 6 Stunden referenten Georg Tschurtschenthaler, Barbara Mock gebühr Euro 20,00 VERANSTALter Fachschule für Landwirtschaft Mair am Hof mit Sitz in Dietenheim, Dienststelle Bergbauernberatung und Verband der Kleintierzüchter. ANMELDUNG Fachschule Dietenheim von Uhr T VORBEUGENDE TIERGESUNDHEIT INHALT Die Tier-Gesundheit der Nutztiere ist für Lebensleistung, Betriebsspesen und Arbeitsaufwand bestimmend ort/termine Fachschule Dietenheim: Do, , Uhr referenten Georg Tschurtschenthaler, Valter Calò gebühr Euro 20,00 VERANSTALter Fachschule für Landwirtschaft Mair am Hof mit Sitz in Dietenheim und Dienststelle Bergbauernberatung ANMELDUNG Fachschule Dietenheim von Uhr T KÄLBERDURCHFALL INHALt Mit dem richtigen Tränkeplan, der Fütterung und Haltung Durchfallerkrankungen vorbeugen. ORT/TERMIn Orte und Termine auf Anfrage REFERENTEN Thomas Prünster, Roland Reiterer

20 viehwirtschaft - berufsbildung 22 - bergbauernberatung 39 ZIEGENerkrankungen INHALT Informationen über Krankheiten, die bei Ziegen auftreten können Ursachen in Fütterung, Haltung und Management ORT/termine FR von Uhr Orte und Termine auf Anfrage REFERENT Helmuth Gufler, Amtstierarzt EUTERGESUNDHEIT IST KEIN ZUFALL INHALT Milchzellgehalt als Maß für die Eutergesundheit Informationen über Einflussfaktoren auf den Zellgehalt der Milch Melktechnik-Praxis ORT/TERMINE Terenten: Do, von Uhr und melktechnik-praxis von Uhr DAUER 3 oder 6 Stunden referenten Georg Tschurtschenthaler und Referent des Südtiroler Sennereiverbandes gebühr Euro 40,00 VERANSTALter Fachschule für Landwirtschaft Mair am Hof mit Sitz in Dietenheim, Dienststelle Bergbauernberatung und Südtiroler Sennereiverband ANMELDUNG Fachschule Dietenheim von Uhr T LEHRFAHRT VIEHWIRTSCHAFT INHALT Besichtigung eines Milchviehbetriebes mit stationärer Unifeedtechnik in Sterzing und Besichtigung eines Hofes mit Urlaub am Bauernhof Angeboten. ort/termine FR von Uhr treffpunkt wird bei Anmeldung bekannt gegeben DAUER 6 Stunden referenten Thomas Prünster, Roland Reiterer VERANSTALter Dienststelle Bergbauernberatung RINDERMAST INHALT Verschiedene Formen der Rindermast und Fütterung. ORT/TERMIN Ritten: FR von Uhr REFERENTEN Thomas Prünster, Roland Reiterer

21 viehwirtschaft - berufsbildung 22 - bergbauernberatung 41 KLAUEN- ERKRANKUNGEN INHALT Erkrankungen des Bewegungsapparates des Rindes Ursachen in Fütterung, Haltung und Management ORT/termine Orte und Termine auf Anfrage DAUER 6 Stunden REFERENTen Thomas Prünster, Roland Reiterer ERFOLG DURCH GRUNDFUTTER- QUALITÄT INHALT Verluste müssen durch richtige Konservierung vermieden werden Auf der Futterqualität basieren Gesundheit und Leistung der Nutztiere. Hofbesuch: energieeffiziente Heubelüftung ORT/TERMINE Fachschule Dietenheim: DO von Uhr und Hofbesuch von Uhr DAUER 6 Stunden referent Georg Tschurtschenthaler gebühr Euro 20,00 VERANSTALter Fachschule für Landwirtschaft Mair am Hof mit Sitz in Dietenheim und Dienststelle Bergbauernberatung ANMELDUNG Fachschule Dietenheim von Uhr T KLAUENPFLEGE VOM PROFI INHALT Durch Wissen und Übung können wir Betriebskosten senken und Leistung steigern Praxiskurs. ort/termine Bruneck: DI und MI von Uhr DAUER 2 Tage referent Klauenpfleger TEILNEHMER Max. 8 gebühr Euro 52,00 VERANSTALter Fachschule für Landwirtschaft Mair am Hof mit Sitz in Dietenheim ANMELDUNG Fachschule Dietenheim von Uhr T

22 tagungen - berufsbildung 22 - bergbauernberatung 43 TEIGTASCHEN NE-EN-07 fafgafg agrialp 2011 INHALt Die AGRIALP ist die wichtigste alpenländische Landwirtschaftsschau in Südtirol und ein wichtiger Treffpunkt für alle, die im Landwirtschaftssektor einem der bedeutendsten Wirtschaftszweige Südtirols beschäftigt sind. Gleichzeitig ist die Messe auch eine ausgezeichnete Plattform, um sich mit Kollegen oder Kunden auszutauschen. Die Dienststelle Bergbauernberatung wird wieder mit einem Stand gemeinsam mit den Fachschulen der Abteilung für Land-, forstund hauswirtschaftliche Berufbildung vertreten sein ORT Messegelände Bozen Datum FR MO DAUER 4 Tage gebühr Eintrittsgebühren ANMELDUNG nicht erforderlich Der Messebesuch kann für die Junglandwirteberatung nicht anerkannt werden. tagungen

23 tagungen - berufsbildung 22 - bergbauernberatung SÜDTIROLER BERG- LANDWIRTSCHAFTS- TAGUNG 2012 Inhalt Zielgruppe Aktuelle Fachreferate zu verschiedenen Schwerpunkten der Berglandwirtschaft Geplante Themen sind: Gemeinschaftliche Agrarpolitik bis 2020 Die neue Zuchtwertschätzung im Rinderbereich Grüne Technologie vom Bauernhof Effiziente Grund- und Kraftfutterleistung beim Milchvieh usw. Das detaillierte Programm wird rechtzeitig über die Presse und die Homepage der Dienststelle Bergbauernberatung veröffentlicht. Bauern, Bäuerinnen, Interessierte Referent/in Teilnehmer GEBÜHR Veranstalter Fachreferenten aus dem In- und Ausland unbegrenzt kostenlos Eine gemeinsame Veranstaltung der Abteilungen 22 und 31 der Autonomen Provinz Bozen mit Südtiroler Bauernbund, Freie Universität Bozen, Tierzuchtverbänden, Sennereiverband Südtirol, Absolventenverein berglandwirtschaftlicher Schulen, Oberschule für Landwirtschaft, Versuchszentrum Laimburg Ort Messe Bozen Elena-Walch-Saal Anmeldung Nicht erforderlich Termin FR von Uhr

24 tagungen - berufsbildung 22 - bergbauernberatung 47 tagung KLAUENGESUNDHEIT STEIN- UND BEEREN- OBSTTAGUNG 2012 Inhalt Aktuelles zu Klauenkrankheiten, Klauenpflege, Klauenbädern und anderen Vorbeugemaßnahmen Neueste Informationen zu Bodenbelägen, Klauenpflegeständen sowie praktische Vorführungen Das detaillierte Programm wird rechtzeitig über die Presse und die Homepage der Dienststelle Bergbauernberatung veröffentlicht. Inhalt Zielgruppe Aktuelles zu den einzelnen Kulturen Düngung und Pflanzenschutz bei Stein- und Beerenobst Das detaillierte Programm wird rechtzeitig über die Presse und die Homepage der Dienststelle Bergbauernberatung veröffentlicht. Anbauer von Stein- und Beerenobst, Interessierte Zielgruppe Bauern und Bäuerinnen, sowie in der Landwirtschaft tätige Fachexperten und Firmen Ort Termin Raiffeisensaal in Terlan FR, von Uhr Ort Raum Brixen referenten Fachreferenten aus dem In- und Ausland Termin FR, von Uhr teilnehmer unbegrenzt referenten Fachreferenten aus dem In- und Ausland gebühr kostenlos teilnehmer unbegrenzt gebühr kostenlos veranstalter Dienststelle Bergbauernberatung veranstalter anmeldung Eine gemeinsame Veranstaltung von Dienststelle Bergbauernberatung, Versuchszentrum Laimburg, Egma Vilpian, Meg Martell nicht erforderlich anmeldung nicht erforderlich

25 tagungen - berufsbildung 22 - bergbauernberatung 49 CROSS-COMPLIANCE informationsvortrag Informationsvorträge im Rahmen des Entwicklungsprogramms für den Ländlichen Raum Was ist Cross-Compliance? Cross-Compliance-Bestimmungen, so genannte Anderweitige Verpflichtungen, sind eine Zusammenfassung von gesetzlichen Bestimmungen der Europäischen Union, die Bezieher von EU-Beiträgen einhalten müssen. Betroffen sind die Bereiche Umwelt, Sanität, Tiergesundheit und Hygiene, Erhaltung der Böden in gutem landwirtschaftlichem und ökologischem Zustand. (siehe Verordnung (EG) Nr. 1782/03 und deren Durchführungsverordnung (EG) Nr. 796/04) Das Einhalten der Cross-Compliance-Bestimmungen wird durch Stichprobenkontrollen bei jenen Betrieben kontrolliert, die um nachstehende Prämien angesucht haben: Betriebsprämie Prämien im Rahmen des Ländlichen Entwicklungsplanes: Ausgleichszulage Agrarumweltmaßnahme Extensive Grünlandnutzung Zucht der vom Aussterben bedrohten Tierrassen Erhaltung des Getreideanbaues im Berggebiet Umweltschonender Weinbau Biologischer Landbau Alpungsprämie Landschaftspflegeprämie verschiedenen Ämtern der Südtiroler Landesverwaltung Informationsvorträge an: Ort/termine Rreferenten Gebühr Fachschule Dietenheim Bruneck: DI von Uhr Fachschule Salern/Vahrn: DO von Uhr Fachschule Fürstenburg/Mals: DO von Uhr Fachschule Frankenberg/Tisens: FR von Uhr Fachschule Laimburg/Pfatten: mo von Uhr Fachleute der Dienststelle Bergbauernberatung und verschiedener Landesämter kostenlos veranstalter Dienststelle Bergbauernberatung Abteilung 22 Anmeldung BBB Bozen von Uhr, T bei Interesse kann der Informationsvortrag auf Anfrage auch auf Bezirksebene angeboten werden. Welche Auswirkungen hat die Nichteinhaltung der Cross-Compliance-Bestimmungen? Wird festgestellt, dass die eingegangenen Verpflichtungen nicht erfüllt werden, kann es zu Kürzungen der Prämie kommen. Der Landwirt muss diese Verpflichtungen der Cross-Compliance zusätzlich zu den evtl. speziellen Verpflichtungen für die einzelnen Prämien einhalten. Zu diesen Themen bietet die Dienststelle Bergbauernberatung in Zusammenarbeit mit

26 LANDWIRTSCHAFTLICHE BETRIEBSBERATUNG berufsbildung 22 - bergbauernberatung 51 beratungsangebot Angebot Wir bieten Fachberatung in Form von Einzel- oder Gruppenberatungen zu folgenden Bereichen der Berglandwirtschaft Landwirtschaftliches Bauwesen Landtechnik Energie Arbeitssicherheit Landwirtschaftliche Unternehmensführung Landwirtschaftliche Buchführung Futterbau Grünland Sonderkulturen (Feldgemüse Beerenobst Steinobst) Viehwirtschaft Cross-Compliance-Verpflichtungen in der Landwirtschaft Berater/innen berater/innen der Dienststelle Bergbauernberatung und der Fachschulen für Landwirtschaft Zielgruppe Anfrage um beratung Betriebsleiter/innen und Mitarbeiter/innen in landwirtschaftlichen Betrieben, die betriebswirtschaftliche und produktionstechnische Fragen gemeinsam mit Fachleuten lösen möchten. Die Betriebsberatungen erfolgen nach telefonischer Vereinbarung. persönliche Kontaktadressen dazu finden Sie auf den nachfolgenden Seiten. beratungen sind möglich in der Beratungsdienststelle, Brennerstr. 6, Landhaus 6 in Bozen telefonisch siehe Kontaktadressen über siehe Kontaktadressen direkt in den Betrieben nach vorheriger Vereinbarung mit den Beraterinnen und Beratern LANDWIRTSCHAFTLICHE BETRIEBSBERATUNG informationen über das Sekretariat der Dienststelle Bergbauernberatung, T bergbauernberatung@provinz.bz.it

27 LANDWIRTSCHAFTLICHE BETRIEBSBERATUNG berufsbildung 22 - bergbauernberatung 53 BERATUNG FÜR JUNGLANDWIRTE Zielgruppe Junglandwirte/Junglandwirtinnen, die um die Förderung für die Erstniederlassung angesucht haben und über einen Zeitraum von 3 Jahren landwirtschaftliche Beratungsdienste im Mindestausmaß von 70 Stunden in Anspruch nehmen. Gesetzliche Grundlage Entwicklungsprogramm für den ländlichen Raum (EU-VO 1698/2005) Beschluss der Landesregierung vom 30. Dezember 2004, Nr AusmaSS und Art der Beratung Mindestens 70 Stunden an Landwirtschaftsberatung/-weiterbildung muss der/die Junglandwirt/in über einen Zeitraum von 3 Jahren absolvieren: 1. Arbeitsjahr: mind. 20 Stunden 2. Arbeitsjahr: mind. 25 Stunden 3. Arbeitsjahr: mind. 25 Stunden 1. Arbeitsjahr Landwirtschaftsberatung in Form von 20 Stunden - Pflichtmodule 2. und 3. Arbeitsjahr Jeweils min. 25 Stunden Landwirtschaftsberatung in Form von Einzelberatungen, Gruppenberatungen und/oder Wahlmodulen Die Beratungstätigkeit ist durch autorisierte Fachkräfte (siehe Beraterverzeichnis der Abteilung 22) durchzuführen und schriftlich anhand der Beratungsnachweise bzw. Teilnahmebestätigungen zu belegen. Als Wahlmodule gelten Kurse, die im Wahlmodulprogramm für Junglandwirte aufgelistet sind. Die Teilnahme an Wahlmodulen muss durch die Unterschrift der Referenten bzw. den Stempel der Anbieterorganisation im Beratungsnachweis bestätigt werden. Nachweis der Beratungstätigkeit/Weiterbildungstätigkeit Alle Beratungsvorgänge bzw. Kursbesuche sind schriftlich auf den dafür vorgesehenen Unterlagen (Beratungsnachweis) der Abteilung 22 zu dokumentieren und vom jeweiligen Berater/Kursleiter bzw. der berechtigten Institution zu unterschreiben und mit einem Stempel zu bestätigen. Zeit und Inhalt des Beratungsgespräches bzw. der Veranstaltung werden genau festgehalten. Bei Wahlmodulen gilt folgender Schlüssel für die Anrechnung der maximalen Stunden: Kurse halbtags 3 Std., Kurse ganztags 6 Std., mehrtägige Kurse 10 Std. Beratungsprotokolle oder Teilnahmebestätigungen ergänzen die Dokumentation. Die Unterlagen liegen sowohl im Betrieb des Junglandwirtes als auch bei der jeweiligen Beratungsinstitution auf. Zertifikat Am Ende des dritten Jahres gibt der Junglandwirt seinen Beratungsnachweis bei der Dienststelle Bergbauernberatung Abteilung 22 ab. Nach Absprache mit den involvierten Beratungskräften/Beratungsorganisationen wird ein Zertifikat über die gesamte durchgeführte Beratung ausgestellt. Das Zertifikat wird dem Junglandwirt ausgehändigt bzw. eine Kopie den Hofübernahmedokumenten beigelegt. Anmerkung Alle angeführten Weiterbildungen dieser Broschüre gelten im Rahmen der Beratung für Junglandwirte als Wahlmodule. Die komplette Liste der Wahlmodule mit allen weiteren Angeboten anderer Institutionen wird direkt an die Junglandwirte verteilt bzw. ist ab September 2011 auf der Homepage der BBB ersichtlich.

28 berufsbildung 22 - bergbauernberatung 55 landwirtschaftsberater/innen FACHSCHULEN FÜR LANDWIRTSCHAFT Beratungen für berglandwirtschaftliche Betriebe Dienststelle Bergbauernberatung Brennerstr. 6, I Bozen Büro: T F Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg Burgeis/Mals T fs.fürstenburg@schule.suedtirol.it FACHBEREICH Koordination Fachbereich Cross-Compliance Claudia Nocker T Fachbereich Landwirtschaftliches Bauwesen, Landtechnik, Energie, Arbeitssicherheit Fachbereich Landwirtschaftliche Unternehmensführung BERATER/IN TELEFON Sepp Wachtler T Jan Luca Senoner T Fachbereich Sonderkulturen Markus Seppi T Fachbereich Viehwirtschaft (Milchvieh, Schweine) Franz Blaas T Fachschule für Land- und Hauswirtschaft Dietenheim Dietenheim/Bruneck T fs.mairamhof@schule.suedtirol.it Fachschule für Land- und Hauswirtschaft Salern Salernstr Vahrn T fs.salern@schule.suedtirol.it Fachbereich Viehwirtschaft (Milchvieh, Rindermast) Fachbereich Futterbau Fachbereich Viehwirtschaft (Milchvieh, Ziegen) Fachbereich Futterbau Beratungsdienst für Junglandwirte Weiterbildungsprojekte Thomas Prünster T Roland Reiterer T Ida Kompatscher T Fachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau Laimburg/Pfatten Auer/Pfatten T direktion@fachschule-laimburg.it Fachbereich Viehwirtschaft (Milchvieh, Schafe, Ziegen) Fachbereich Tiermedizin Valter Calò Georg Tschurtschenthaler Büro im Berzirksamt Bruneck T Büro in der Fachschule für Landwirtschaft Dietenheim T Land- und forstwirtschaftliches Versuchswesen Versuchzentrum Laimburg Auer/Pfatten T Land-Forstwirtschaftliches.Versuchswesen@provinz.bz.it

29 berufsbildung 22 - bergbauernberatung 57 KONTAKTADRESSEN ABTEILUNG 31 LANDWIRTSCHAFT WEITERE KONTAKTADRESSEN AMT FÜR VIEHZUCHT Landhaus 6 Brennerstr Bozen T AMT FÜR OBST- UND WEINBAU Landhaus 6 Brennerstr Bozen T AMT FÜR BÄUERLICHES EIGEN- TUM Landhaus 6 Brennerstr Bozen T AMT FÜR LÄNDLICHES BAUWESEN Landhaus 6 Brennerstr Bozen T AMT FÜR LANDMASCHINEN Landhaus 6 Brennerstr Bozen T AMT FÜR EG-STRUKTURFONDS DER LANDWIRTSCHAFT Landhaus 6 Brennerstr Bozen T AMT FÜR LANDWIRTSCHAFTS- DIENSTE Landhaus 6 Brennerstr Bozen T BEZIRKSAMT FÜR LANDWIRTSCHAFT BRUNECK Kapuzinerplatz Bruneck T BEZIRKSAMT FÜR LANDWIRTSCHAFT BRIXEN Bahnhofstr Brixen T BEZIRKSAMT FÜR LANDWIRTSCHAFT SCHLANDERS Schlandersburgstr Schlanders T BEZIRKSAMT FÜR LANDWIRTSCHAFT MERAN Sandplatz Meran T LANDESTIERÄRZTLICHER DIENST Kaiserau Bozen T ABTEILUNG FORSTWIRTSCHAFT Brennerstr Bozen T LAND- UND FORSTWIRTSCHAFTLICHES VERSUCHSWESEN Laimburg Auer - Pfatten T SÜDTIROLER BAUERNBUND Kanonikus-Michael-Gamper-Str Bozen T SÜDTIROLER SENNEREIVERBAND Galvani-Str Bozen T VEREINIGUNG DER SÜDTIROLER TIERZUCHTVERBÄNDE Galvani-Str Bozen T

30 KONTAKTADRESSEN ABTEILUNG 22 LAND- FORST- UND HAUSWIRTSCHAFTLICHE BERUFSBILDUNG 59 DIENSTSTELLE BERGBAUERNBERATUNG Landhaus 6, Brennerstr Bozen T bergbauernberatung@provinz.bz.it FACHSCHULE FÜR OBST-, WEIN- UND GARTENBAU LAIMBURG Auer/Pfatten T direktion@fachschule-laimburg.it ABTEILUNG BERUFSBILDUNG 22 Landhaus 6, Brennerstr Bozen T Land-hauswbildung@provinz.bz.it FACHSCHULE FÜR LANDWIRT- SCHAFT FÜRSTENBURG Burgeis/Mals T fs.fürstenburg@schule.suedtirol.it FACHSCHULE FÜR LANDWIRT- SCHAFT, HAUSWIRTSCHAFT UND ERNÄHRUNG DIETENHEIM Gänsbichl Dietenheim/Bruneck T fs.mairamhof@schule.suedtirol.it fs.dietenheim@schule.suedtirol.it FACHSCHULE FÜR LAND- UND HAUSWIRTSCHAFT SALERN Salernstr Vahrn T fs.salern@schule.suedtirol.it FACHSCHULE FÜR HAUSWIRTSCHAFT UND ERNÄHRUNG KORTSCH Schmiedgasse Kortsch/Schlanders T fs.kortsch@schule.suedtirol.it FACHSCHULE FÜR HAUSWIRTSCHAFT UND ERNÄHRUNG FRANKENBERG Dorf Nr Tisens T fs.frankenberg@schule.suedtirol.it FACHSCHULE FÜR HAUSWIRTSCHAFT UND ERNÄHRUNG HASLACH Angela-Nikoletti-Platz Bozen T fs.haslach@schule.suedtirol.it FACHSCHULE FÜR HAUSWIRTSCHAFT UND ERNÄHRUNG NEUMARKT Fleimstalerstr Neumarkt T fs.neumarkt@schule.suedtirol.it herausgeber fotos GRAFIK & DRUCK IMPRESSUM Autonome Provinz Bozen Südtirol Abteilung Berufsbildung 22 Dienststelle Bergbauernberatung Landhaus 6, Brennerstr. 6 I Bozen T F bergbauernberatung@provinz.bz.it Dienststelle Bergbauernberatung

31 Dienststelle Bergbauernberatung Landhaus 6, Brennerstr. 6 T , F bergbauernberatung@provinz.bz.it Abteilung 22 Land-, forst- und hauswirtschaftliche Berufsbildung Brennerstraße 6, Bozen T , F land-hauswbildung@provinz.bz.it