Sekt und Champagner. Longdrinks. Aperitif. Weinschorle. Heißgetränke
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- Kristian Brodbeck
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1 Aperitif Aperol-Prosecco 0,1l Prosecco mit Aperol 4,90 Pfirsich-Prosecco 0,1l Prosecco mit Pfirsichlikör 4,90 Campari(5) 4 cl 4,20 Campari Soda 4 cl Campari(5) mit 0,2l Soda 6,00 Campari Orange 4 cl Campari(5) mit 0,2l Orangensaft 6,80 Cynar(5) 4 cl 4,20 Pernod(5) 4 cl 4,20 Portwein Delaforce Fine Ruby rot / weiß 5 cl 4,00 Sekt und Champagner Prosecco dele Venezie IGT Frivolo, trocken, fruchtig, erfrischend spritzig 0,1 l 3,80 Fl. 0,75 l 26,50 Sekt Hausmarke trocken, erfrischend, Rebsorte Riesling Fl. 0,2 l 7,50 Fl. 0,75 l 24,50 Allendorf Raffinesse trocken, Champagnerart, Rebsorten: Riesling, Chardonnay, Spätburgunder Fl. 0,75 l 29,50 Martini Bianco, d Oro, Dry, Rosso 5 cl 4,00 Sherry Cream, Oloroso, Fino 5 cl 4,00 Veuve Clicquot brut Fl. 0,375 l 42,00 Fl. 0,75 l 79,00 Weinschorle Longdrinks 0,2 l 3,60 Aperol- Spritz 4 cl Aperol (5) mit 0,1l Prosecco und 0,1l Soda 6,80 Grüne Wiese 4 cl Blue Curacao(5) mit Orangensaft 5,50 Spanische Milch 4 cl Likör 43 (5) mit 0,2l Milch 6,80 Gin-Tonic 4 cl Gin mit 0,2l Tonic Water(9) 7,00 Wodka Lemon 4cl Wodka mit 0,2l Bitter Lemon (5) 7,00 Bacardi Cola 4 cl Bacardi light mit 0,2l Cola(5,7) 6,50 Jim Beam Cola 4 cl Jim Beam mit Cola (5,7) 6,50 Heißgetränke Espresso(7) 2,10 Doppelter Espresso(7) 3,60 Espresso Macchiato(7) 2,30 Tasse Kaffee(7) 2,40 Große Tasse Kaffee(7) 3,90 Tasse Kaffee, entkoffeiniert 2,40 Großer Milchkaffee(7) 3,40 Latte Macchiato(7) 3,20 Cappuccino(7) 2,70 Glas Tee 2,10 Heiße Zitrone 2,80 Heiße Schokolade 3,50 Heiße Schokolade mit Sahne 4,00 Glühwein 4,40 Grog mit 4cl Rum 5,20 Irich Coffee mit 2cl Tullamore Dew 5,50
2 Alkoholfreies Bier vom Fass Bitburger 0,0 % 0,2 l 2,20 (alkoholfrei) 0,3 l 3,00 Biere vom Fass Tegernseer hell 0,3 l 3,00 0,5 l 4,30 Tegernseer dunkel 0,3 l 3,00 Export 0,5 l 4,30 Berliner Kindl 0,3 l 2,80 Jubiläums Pils 0,4 l 3,30 Bitburger Pils 0,3 l 2,90 0,4 l 3,40 Jever Pils 0,3 l 2,90 0,4 l 3,40 König-Pilsener 0,3 l 2,90 0,4 l 3,40 Gaffel Kölsch 0,2 l 1,80 Alsterwasser(2,) 0,3 l 2,80 (Bier mit Sprite) 0,4 l 3,30 Weizenbier vom Fass Allgäuer Büble Edelweiß 0,3 l 2,90 0,5 l 3,90 Flaschenbiere Schöfferhofer Weizen Hefe dunkel 0,5 l 3,60 Kristall 0,5 l 3,60 Hefe hell alkoholfrei 0,5 l 3,60 Hefe Grapefruit 0,33 l 3,00 St. Louis Kriek 0,25 l 3,40 Belgisches Kirschbier Berliner Weiße rot oder grün(5) 0,33 l 3,40 Jever FUN (alkoholfrei) 0,33 l 3,00 Alkoholfreie Getränke Tafelwasser 0,3 l 2,40 0,4 l 3,10 Gerolsteiner Gourmet Still, Medium, Sprudel Fl. 0,25 l 2,60 Still, Medium, Sprudel Fl. 0,75 l 5,80 Coca Cola (5, 7) 0,3 l 3,00 0,4 l 3,60 Coca Cola light (1,3,5,7) Fl. 0,2 l 2,30 Fanta (2, 5) 0,3 l 3,00 0,4 l 3,60 Sprite (2) 0,3 l 3,00 0,4 l 3,60 Faßbrause (5) 0,3 l 3,00 0,4 l 3,60 Malztrunk 0,33 l 3,00 Schweppes Bitter Lemon (9) 0,2 l 2,50 Tonic Water (9) 0,2 l 2,50 Ginger Ale (5) 0,2 l 2,50 Dietz-Säfte (0,2 l) Apfel-, Orangensaft 2,70 Bananen-, Pfirsich-, Johannisbeer Nektar 2,70 Kirschfruchtsaftgetränk 2,70 Tomatensaft 2,70 Apfel-,Kirsch-, Johannisbeerschorle 0,3 l 3,30 0,4 l 4,20 Sämtliche Preise verstehen sich einschließlich Bedienungsgeld und gesetzlicher Mehrwertsteuer (1) Konserviert mit Konservierungsstoff Sorbinsäure (2) Konserviert mit Konservierungsstoff Benzoestoff (3) mit Süßstoff, enthält Phenylalanin (4)Konserviert mit Konservierungsstoff Ameisensäure (5) Farbstoff (6) Künstlicher Aromastoff (7) coffeinhaltig (8) geschwefelt (9) chininhaltig
3 Offene Weißweine Deutschland Rheingau Allendorfs Zechwein, QbA 2014er Riesling trocken; 0,2 l 5,20 rassig im Geschmack 0,5 l 12,50 Fl. 1,0 l 24,00 Rauenthaler Steinmächer, QbA 2013er Riesling halbtrocken 0,2 l 5,20 Leichter, süffiger Geschmack 0,5 l 12,50 Fl. 1,0 l 24,00 Winkeler Riesling, QbA 2013er Riesling lieblich 0,2 l 5,20 Spritzig süffiger Geschmack 0,5 l 12,50 Fl. 1,0 l 24,00 Baden/Kaiserstuhl Weingut Heger 2014er Grauburgunder QbA 0,2 l 6,50 Körperreicher Burgunder mit klassischen 0,5 l 16,00 Grauburgunderbukett, trocken, elegant, anhaltend Fl. 0,75 l 24,00 Franken Juliusspital 2014er Silvaner QbA, trocken 0,2 l 6,50 Aromen von Stachelbeere, 0,5 l 16,00 Kiwi und Limette Fl. 0,75 l 24,00
4 Österreich Weingut vom Stein 2014er Grüner Veltliner 0,2 l 5,60 frischer, fruchtiger Wein mit delikater Säure 0,5 l 13,50 und typischer Pfeffernote Fl. 0,75 l 20,00 Frankreich Chardonnay "Vanel" - Vin de Pays d ' Oc - trocken Ein klassischer, sonnenverwöhnter Chardonnay vom Mittelmeer. Erfrischend mit dem Geschmack nach reifen 0,2 l 5,40 Zitrusfrüchten, Mango, Aprikose, einem Hauch Birne und 0,5 l 13,00 dezenten mineralischen Noten. Fl. 0,75 l 19,50 Italien Pinot Grigio delle venezie 0,2 l 5,40, Parini, aus Venezien 0,5 l 13,00 trocken, Fein fruchtig mit wenig Säure 0,5 l 19,50 Offene Roséweine Rheingau/Deutschland Allendorf Exklusive Rosé, QbA 0,2 l 5, er Spätburgunder 0,5 l 12,50 halbtrocken leicht süffig, weiches Fruchtspiel Fl. 0,75 l 18,50
5 Offene Rotweine Deutschland Württemberg Graf Neipperg, Trollinger 2014er Trollinger QbA 0,2 l 5,80 halbtrocken, weich, fruchtig gefällig 0,5 l 14,00 Fl. 0,75 l 21,00 Baden Alde Gott Spätburgunder QbA trocken, Aromen erinnern an Kirschen, Pflaumen und 0,2 l 6,20 Heidelbeeren, Feine Bittermandelnote, samtig, elegante Tannine 0,5 l 15,00 sehr ansprechend und vollendet im Abgang Fl. 0,75 l 22,50 Frankreich Merlot Vanel VdP Languedoc trocken, ein Duft von Dörrpflaume und 0,2 l 5,60 weißem Pfeffer. Rubinrot und gefällig. 0,5 l 13,50 Fl. 0,75l 20,00 Österreich Weingut Esterhazy Burgenland 2012 Zweigelt 0,2 l 5,80 trocken, leicht mit fruchtigem Abgang 0,5 l 14,00 Fl. 0,75 l 21,00
6 Offene Rotweine Italien Montepulciano dàbruzzo DOC, Citra Abruzzen Intensives Rubinrot, frisch und fruchtiger Duft, 0,2 l 5,30 Brombeerbukett, trocken und körperreich 0,5 l 13,00 Fl. 0,75 l 19,50 Chianti Superiore D.O.C.G. Banfi 2012 Chianti / Toskana 0,2 l 5,60 Intensives Rubinrot, frisch und fruchtiger Duft, 0,5 l 13,50 voller Körper. Runde und gut integrierte Struktur Fl. 0,75 l 20,00 Nero d Avola Sicilia Igt Francesco Cusumano Die Weine von Cusumano gehören zum Besten was in 0,2 l 5,80 Sizilien erzeugt wird. Sie haben eine unglaubliche Fülle 0,5 l 14,00 von Fruchttönen. Pfeffer und Pflaume Fl. 0,75 l 21,00 Spanien Rioja "El Coto" tinto Crianza 2009 Cuveé - Tempranillo 0,2 l 5,80 trocken, geschmeidiger Geschmack 0,5 l 14,00 körperreich, ausdrucksvoll, samtig Fl. 0,75 l 21,00
7 Flaschenweine (weiß) Deutschland Robert Weil Riesling QbA 2012 Rheingau /Deutschland trocken, feinrassig, mit ausgeglichenem Säurespiel Fl. 0,75 l 36,00 Schloss Vollrads Riesling QbA 2012er Rheingau /Deutschland trocken, rassig, lebendig frisch Fl. 0,75 l 28,50 Gewürztraminer Kabinett QbA 2006er Winkeler Schönburger lieblich, würzig Fl. 0,75 l 26,50 Oestricher Lenchen 2011er, Riesling Spätlese lieblich, elegant Fl. 0,75 l 29,50 Wasenweiler Grauburgunder Spätlese 2012 Wasenweiler Kreuzhalde Winzer EG am Kaiserstuhl Typischer Grauburgunder mit dicken Muskeln, strohgelb mit Würze von Honig, Aroma von Apfel, Mirabelle, Quitte sowie von exotischen Früchten wie Ananas. Der Geschmack ist überaus lebendig und finessenreich. Fl. 0,75l 32,50 Weißer Burgunder 100 Hügel QbA 2011er Weingut Wittmann / Rheinhessen eleganter Wein, leicht nach Melone und Birne schmeckend, weicher Burgunder Fl. 0,75l 28,00 Rüdesheimer Berg Roseneck, erstes Gewächs, trocken, QbA Weingut Allendorf Rheingau Bukett aus reifen Pfirsichen, seidige Textur, Großzügiger Ausdruck von Süße. Fl. 0,75l 39,00
8 Frankreich Chablis Domaine Sainte Claire Jean-Marc Brocard, 2012er Ein gefälliger, trockener Wein mit der schönen mineralischen Frische eines echten Chablis Fl. 0,75 l 32,00 Sancerre, Blanc Les Jeunes Vignes Jean-Marc Brocard, 2012er Sauvignon Blanc / Loire / Frankreich klassisch die Nase mit Aromen von Stachelbeeren und grüner Paprika Fl. 0,75l 32,00 Italien Friaul/DOC Collio Weingut Livon / Chardonnay strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, Bukett von Äpfeln Pfirsich und Nuss, trocken, rein und samtig am Gaumen Fl. 0,75 l 27,50 Friaul/DOC Collio Weingut Livon / Sauvignon blanc Chile intensiv und charakteristisch im Bouquet, trocken mit langen Abgang, erinnert an tropische Früchte und Melone Fl. 0,75 l 27,50 Caliterra 2011, Sauvignon Blanc, Colchsgua Valley trocken, selektiv handgelesen, gefälliger- ausgeglichener Wein mit Aromen von tropischen Früchten Fl. 0,75 l 24,80 Flaschenweine (rosé) Deutschland Rheingau Allendorf Exklusiv QbA 2012, Winkel, Spätburgunder halbtrocken, leicht süffig, weiches Fruchtspiel Fl. 0,75 l 23,50
9 Flaschenweine (rot) Deutschland Rheingau Assmannshäuser Höllenberg Spätlese 2003 Spätburgunder / Spätlese trocken, gereift, harmonisch Fl. 0,75 l 34,00 Quercus QbA Barrique 2008 Rheingauer Pinot Noir trocken, schwer, Barriquefass-Ausbau, feiner Vanilleduft Goldene Preismünze bei der LWP 2011 Fl. 0,75 l 38,50 Württemberg St. Michael / Cleebronn und Güglingen 2012 Lemberger QbA, trocken Pfalz Duft nach Brombeere, Chassis und Wildkirsche Ein harmonischer Lemberger mit kräftiger Struktur.Fl. 0,75 l 23,00 Weingut Schneider 2010 Ursprung QbA (Portugieser / Merlot / Cabernet Sauvignon) süffig, elegant, saftig und körperreich. Noten nach Erdbeeren und Kirschen Fl. 0,75 l 32,00 Weingut Schneider Black Print QbA (ST. Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon, u.a ) Dunkel fruchtig, sehr konzentriert und mit angenehmer Barrique-Note ist dieser Wein eine ganz eigene Dimension. Mit der dunklen Farbe macht er seinem Namen alle Ehre und ist ein Statement für einheimische Weine. Fl. 0,75 l 38,00
10 Frankreich Châteauneuf du Pape ACC Clos de L Oratoir 2011 Rhone Duft von reifen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren. Am Gaumen rund und sanft, angenehme Würze von Zimt und Nelken. Zeigt ein dichtes Rubinrot im Glas, volle Frucht, trocken Fl. 0,75 l 49,00 Selon Alain Brumont Herkunft- Cascogne, Frankreich / Rebsorten Merlot, Tannat Schöne Aromatik nach roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen wiederholt sich der fruchtige Eindruck und wird ergänzt durch ein sanftes elegantes Mundgefühl. Fl.0,75 l 26,00 Legende - Bordeaux 2011 Lafite Barons de Rothschild Collection eleganter Duft von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren umspielt von feiner Würze. Auf der Zunge samtig und rund mit reifen Tanninen und einem Kraftvollen Nachhall. Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Fl. 0,75 l 38,00 Chateau D`Arcole Saint Emilion, Grand Cru AOC 2009 Bordeaux Tief dunkle farbe mit purpurnen Reflexen, leicht vanillig, dezente Röstnoten, gaumenfüllende Pflaumenaromatik und Beerennoten. Fl.0,75 l 49,00 Italien Rosso di Montalcino, DOC Castello Banfi Sangiovese/ Toscana/ Italien trocken trocken, schwer und vollmundig. Am Gaumen würzig, weich, harmonisch mit Aromen reifer Beeren. Fl. 0,75 l 31,50 Brunello di Montalcino DOCG 2001, Sangiovese Toskana /Italien trocken, wuchtig, 3 ½ Jahre Fassreife Fl. 0,75 l 69,00
Schwarzbach Spezial 0,1 l 3,90 Prosecco mit Saft von der schwarzen Johannisbeere. Prosecco Valmarone 0,1 l 3,80. Birnenwein 0,1 l 2,80
Zur Einstimmung Schwarzbach Spezial 0,1 l 3,90 Prosecco mit Saft von der schwarzen Johannisbeere Prosecco Valmarone 0,1 l 3,80 Birnenwein 0,1 l 2,80 Campari Orange 4 cl 4,50 Campari Soda 4 cl 4,30 Aperol
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Fruchtgehalt Apfelsaft/ Schorle 100% 0,2l 2,20 Euro Apfelsaft/ Schorle 0,4l 4,40 Euro Orangensaft 100% 0,2l 2,20 Euro Traubensaft, rot 100% 0,2l 2,20 Euro Tomatensaft 100% 0,2l 2,20 Euro Kirsch- Nektar
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Alkoholfreie Getränke Getränkekarte Pepsi Cola 1,2,3,9, Mirinda 1,2,3,9, 7UP 1,2,3,9,Spezi 1,2,3,9 1,80 2,10 0,5 l 3,80 Margon Ginger Ale 1, Tonic 10, Bitter Lemon 10 0,25 l 2,10 Margon Classic, Medium,
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