Suppen. Sojabohnenpaste in Dashi-Brühe mit Tofu und Seetang. Hühnerfleisch, Champignons mit Curry und thailändischem Gewürz(scharf)

Transkript

1 Suppen 01 Miso Suppe2 2,20 EUR Sojabohnenpaste in Dashi-Brühe mit Tofu und Seetang 02 Tom Kha Gai2 2,80 EUR Hühnerfleisch, Champignons, Tomaten in Kokosmilch vereint 03 Thom Yam Gai2 2,80 EUR Hühnerfleisch, Champignons mit Curry und thailändischem Gewürz(scharf) 04 Yumi Suppe2 2,80 EUR Schweinefleisch, Champignons, Paprika, Tomaten(süß-sauer-scharf) 05 Thai Suppe 2 2,80 EUR Hühnerfleisch Suppe nach thailändischer Art mit Kokosmilch 06 Kraft Suppe2 2,80 EUR Klare Brühe mit Einlage 07 Champignonssuppe 2,80 EUR Frische Champignons mit Creme fraiche verfeinert Salatbüffet mit. dazu servieren wir Ihnen Baguette und Kräuterquark 10 Salatbüffet 2,80 EUR Bedienen Sie sich amsalatbüffet 11 Gebackenes Hühnerfleisch 7,90 EUR Salatbüffet und dazu knuspriges Hühnerfleisch

2 12 Riesengarnelen( 4 Stück) 9,90 EUR Salatbüffet und dazu Riesengarnelen in Knoblauchbuttersoße 13 Schweineschnitzel und Spiegelei 7,90 EUR Salatbüffet und dazu knusprige Schweineschnitzel mit Spiegelei 14 Argentinische Angus Rumpsteak(200 g) 14,90 EUR Salatbüffet und dazu zarte Arg. Angus Rumpsteak Vorspeisen/Fingerfood 20 Frühlingsrolle (2 Stk.) 2,80 EUR Knusprige Rolle mit Gemüse und Hühnerfleisch (süß-sauersoße) 21 Mini Rolle (5 Stk.) 2,80 EUR Knusprige Rolle mit Gemüse vegetarisch (süß-sauersoße) 22 Yaki-Pork (2 Spieße) Schweinefleisch Spieße 23 Yaki-Tori (2 Spieße) Hühnerfleisch Spieße 3,80 EUR 3,80 EUR 24 Yaki-Beef (2 Spieße) 4,00 EUR Rindfleisch Spieße 25 Yaki-Prawn (2 Spieße) 5,90 EUR Garnelen Spieße Ab vier Spießen servieren wir Ihnen eine Schale Duftreis und Kim Chi Salat

3 Wok Gerichte Zu allen Wok Gerichten servieren wir eine Schale Duftreis 30 Lemon Chicken 8,90 EUR Scharf gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Bambus und frischen Champignons mit Zitronenblättern verfeinert 31 Lemon Beef 9,90 EUR Gebratenes Rindfleisch mit verschiedenen Gemüse und Zitronenblätter 32 Pat Grapau Beef (scharf) 10,90 EUR Scharf gebratenes Rindfleisch mit Thai Basilikum und Gemüse 33 Yumi Spezial (scharf) 11,90 EUR Rindfleisch, Schweine, Hühnerfleisch mit besten Zutaten 34 Ente Chop Suey (pikant) 9,90 EUR Knusprige Ente auf Gemüse mit pikanter Soße 35 Ente Sweet Sour (süß-sauer) 9,90 EUR Knusprige Ente auf Gemüse mit süß-sauer Soße 36 Thai Salmon 9,90 EUR Gegrilltes Lachsfilet mit Gemüse und Thai Curry Basilikum Gewürz 37 Thai Chicken (rote Curry mit Kokos) 8,90 EUR Knuspriges Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Champignons, Bambus 38 Thai Beef2 9,90 EUR Rindfleisch mit besten Gemüsesorten und thailändische Currysoße 39 Thai Pork2 8,90 EUR Schweinefleisch mit besten Gemüsesorten und thailändische Currysoße

4 Leckeres vom Schwein 40 Schweine Schnitzel Champignons 8,90 EUR Knuspriges Schnitzel mit Pommes, Rahmchampignons und Salatbüffet 41 Schweine Schnitzel Wiener Art 7,90 EUR Knuspriges Schnitzel mit Pommes und Salatbüffet 42 Schweine Schnitzel Camembert 8,90 EUR Schnitzel mit Kroketten, Camembert & Preiselbeeren überbacken mit Salatbüffet 43 Schweineschnitzel Holzfäller 8,90 EUR Schnitzel mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Kartoffelecken und Salatbüffet Der Küchenchef empfiehlt 50 Puten Steak nach Parise Art 12,90 EUR Puten Steak auf Cafe de Paris Soße mit Pommes und Salatbüffet 51 Schweinemedaillons Pepper 13,90 EUR Gegrillte Schweinemedaillons mit Cognac Pfeffer Soße, Kroketten und Salatbüffet 52 Holzfäller Steak 9,90 EUR Schweinerückensteak mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Kartoffelecken 53 Schweinerückensteak Lydia 9,90 EUR Schweinerückensteak mit Rahmchampignon Soße und Kroketten 54 Yumi Spezial arg. Rumpsteak ( 200g) 15,90 EUR Arg. Angus Rumpsteak mit 1 Garnele, Kartoffelecken und Salatbüffet

5 Arg. Angus Rind von Grill 60 Lady Rumpsteak (180g) 12,90 EUR Arg. Rumpsteak mit Kartoffelecken und Kräuterbutter 61 Men Rumpsteak (200g) 14,90 EUR Arg. Rumpsteak mit Kartoffelecken und Kräuterbutter 62 Rumpsteak Holzfäller (200g) 14,90 EUR Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln, Champignons und Kartoffelecken 63 Rumpsteak Pepper (200g) 14,90 EUR Zartes Rumpsteak mit Pfeffer-Rahm Soße und Pommes 64 Rumpsteak Madagaska (200g) 14,90 EUR Zartes Rumpsteak mit Cafe de Paris Soße dazu Kroketten Gerne servieren wir Ihnen XL(250g) oder XXL(350g) Rumpsteak Edles von Fisch/Garnelen 70 Lachsfilet Salmon Delight 11,90 EUR Gegrilltes Lachsfilet mit Gemüse und Cafe de Paris Soße dazu Reis 71 Zanderfilet Moonlight 12,90 EUR Gegrilltes Zanderfilet mit Gemüse und Cafe de Paris Soße dazu Reis 72 Duett von Lachs/Zander 13,90 EUR Gegrilltes Lachs-und Zanderfilet mit Gemüse und Cafe de Paris Soße dazu Reis

6 Asia Nudelgerichte 80 Bami Goreng (scharf) 8,90 EUR Gebratene Nudeln mit Krabben, Hühnerfleisch und Sojakeimen mit Curry 81 Bami Chicken 7,90 EUR Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Sojakeimen 82 Bami Pork 7,90 EUR Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch und Sojakeimen 83 Bami Duck 9,90 EUR Gebratene Nudeln mit knusprige Ente und Sojakeimen 84 Bami Prawn 9,90 EUR Gebratene Nudeln mit Garnelen und Sojakeimen 85 Bami Veggie 5,90 EUR Gebratene Nudeln mit Gemüse Desserts 90 Sweet Moon 3,00 EUR 3 Eissorten mit Sahne und Soße 91 Hot Cherry 3,50 EUR Vanilleeis mit heißen Kirschen 92 Hot Chocolate 3,50 EUR Vanilleeis mit heißer Schokoladen Soße 93 Hot Love 3,50 EUR Vanilleeis mit heißen Himbeeren 94 Honey Banana 3,50 EUR Gebackene Banane mit Honig und Vanilleeis 2 Geschmackverstärker