KOHL- UND KARTOFFELSALATE KÜHLMANN

Transkript

1 ANTIPASTI KÜHLMANN Antipasti Misto Olive Antipasti Misto Rhodos Cocktailtomaten Gefüllte Frischkäsechampignons Gefüllte rote Peperoni Sonnengetr. italienische Tomaten Peppadews Grüne würzige scharfe Peperoni Grüne Oliven mit Käsefüllung Pikante kleine Florini 1. KOHL- UND KARTOFFELSALATE KÜHLMANN / / / Oma `s Krautsalat Kartoffelsalat Hausfrauenart Oma `s Kartoffelsalat Speckkartoffelsalat Berliner Kartoffelsalat Coleslaw /-3 NUDEL- UND KÄSESALATE KÜHLMANN Nudelsalat Hausfrauenart Seite 47

2 Griechischer Salat Hirtensalat Arkadien Berner Käsesalat Bauernsalat mit Fetakäse Schäfersalat GEMÜSESALATE KÜHLMANN Möhrensalat Del.Salat nach Waldorfart Farmersalat Premium Gurkensalat Maissalat Pilzsalat Toskaner Lauchsalat Brokkolisalat Amerikanischer Rohkostsalat Lauch-Schinkensalat Friesischer Bohnensalat Astoria Salat Waldorfart GEFLÜGEL- UND EIERSALATE KÜHLMANN Geflügelsalat Tivoli Seite 48

3 Eiersalat Eiersalat Mailänder Art FLEISCHSALATE KÜHLMANN Fleischsalat Exquisit Sächsischer Rindfleischsalat Teufelsalat FISCHSALATE KÜHLMANN Heringssalat rot Oslo Hamburger Heringstopf Göteborger Matjestopf Sylter Heringstopf Matjeshappen in Kräuterrahm Dillhappen Krabbencocktail Alexis Heringssalat weiß Gambas in Dill Gambas in Frischem Knoblauch Gabelrollmöpse Bratheringsröllchen Gambas in Aioli g/schale Seite 49

4 Matjes Salat Riesengarnelen in Aioli 600 G EIMER KÜHLMANN Krautsalat mit frischer Paprika Omas Kartoffelsalat mit Ei & Gurke Speckkartoffelsalat Omas Nudelsalat Tzatziki mit frischen Gurken CREMES, DIPS & TOPPINGS KÜHLMANN Frischkäsecreme Bärlauch Frischkäsecreme Paprika Senf - Honig Creme Pikante Tomaten Basilikum-Creme Joghurt-Creme-Dip DESSERTS KÜHLMANN Eckernförder Rote Grütze Tropic Dessert Weißes Mousse Obstsalat mit frischen Früchten Seite 50

5 00995 Quark Creme Mandarin * Gerne senden wir Ihnen auch den aktuellen Katalog der Firma Kühlmann zu! /-10 KOHL- UND KARTOFFELSALATE Kartoffelsalat mit Ei/Gurke/Zwiebeln/Mayonaise 48 Std. Bestellvorlauf Speckkartoffelsalat mit Eigelb/Essig/Öl 48 Std. Bestellvorlauf Weißkrautsalat in Dill mit Mayonaise 48 Std. Bestellvorlauf Nordd. Krautsalat mit Paprika 48 Std. Bestellvorlauf 10 kg/eimer NUDEL- UND KÄSESALATE Nudelsalat Erbsen/Karotten/Gurke/Zwiebeln/Mayonaise GEMÜSESALATE Farmersalat GEFLÜGEL- UND EIERSALATE Geflügelsalat FLEISCHSALATE Fleischsalat Seite 51

6 FISCHSALATE Heringssalat rot CREMES, DIPS & TOPPINGS Tzatziki CREMES, DIPS & TOPPINGS / Joghurt-Creme-Aufstrich Ananas Apfel Sandwich Aufstrich (Vorbest.) Cheese Cream Kräuter Aufstrich (Vorbest.) Geflügel Honig Senf Aufstrich (Vorbest.) Chicken Tikka Aufstrich (Vorbest.) Cheese Cream Paprika Aufstrich (Vorbest.) Ei Sandwich Aufstrich (Vorbest.) AUFSTRICHE Sonnengetrocknete Tomaten-Hälften Leichter Gemüseaufstrich Dijon-Creme Süße Senfcreme Basilikum-Creme Olive Basilikum Parmesan Creme 250 g/schale Seite 52

7 Tomatencreme Jalapenoscreme Brotaufstrich Thunfisch Feigen Honig Senf Creme Joghurt-Rahm-Aufstrich getr. Tomate & Basilikum Joghurt-Rahm Schnittlauch & Petersilie Joghurt-Rahm Caesars Joghurt-Rahm Gurke & Meerrettich Pesto Rosso No. 5 Nuss-Pesto Pesto Genovese Spargelpesto Bruschetta, backstabil BarbecueSauce Spread Farmersalat in Streifen Joghurt-Rahm Caesars Pesto Rosso Olive Basilikum Parmesan Creme Leichter Gemüseaufstrich FLEISCHSALAT GRISCHKE Premium Fleischsalat 1 kg Seite 53

8 FISCH Räucherlachs geschnitten Scheibengewicht 30 g egalisiert, mit Trennfolie 500 g Räucherlachs geschnitten 1 kg Seite 54