Hirtensalat Mediterranes Zusammenspiel von Fetawürfeln mit bunter Paprika, schwarzen Oliven, roten Zwiebeln und frisch gezupfter Petersilie.

Transkript

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2 Hirtensalat Mediterranes Zusammenspiel von Fetawürfeln mit bunter Paprika, schwarzen Oliven, roten Zwiebeln und frisch gezupfter Petersilie. Art.-Nr VE 1,0 kg

3 Ultrafrische Salate Lecker bis zum letzten Knack Quinoa- Mango Salat Quinoa mit knackigen Gemüsewürfeln, verfeinert mit der Süße von Mango, pikanter Peppadew und einer feinen Spur Ingwer. Karotten-Apfel-Mango Salat Komposition von frischen Karotten mit saftigen Äpfeln und Mango, raffiniert abgeschmeckt mit einem Hauch von Chili, Curry und Minze. Art.-Nr VE 1,0 kg Art.-Nr VE 1,0 kg Kohlrabi-Gurken Salat Streifen von jungem Kohlrabi und Gurken mit frisch gehacktem Dill in cremigem Dressing. Roter Bulgursalat Würziger Bulgur mit Paprika und Zucchini, angeschmeckt mit frischen Kräutern. Art.-Nr VE 1,0 kg Art.-Nr VE 1,0 kg

4 Party Platte Gefüllte Peppadew, grüne Peperoni, Paprikaglocken, Champignons sowie Basilikum-Oliven, Balsamicozwiebeln und getrocknete Tomaten ,5 kg

5 Gegrillte Zucchinistreifen Zucchinistreifen, gegrillt und in mildem Öl eingelegt kg Gegrillte Auberginenstreifen Auberginenstreifen, gegrillt und eingelegt in mildem Öl kg Cocktailtomaten Tomaten mit einer pikant würzigen Frischkäsecreme gefüllt kg Grüne Oliven mit Käsefüllung Oliven, gefüllt mit Frischkäse und Kräutern kg Weinblätter Blanchierte Weinblätter, gefüllt mit einer mediterran aromatisierten Reismischung kg Gegrillte Champignons Champignons, gegrillt, eingelegt und veredelt mit einem fein- würzigen Kräuteröl kg

6 Pikante Schalotten-Creme Feiner Sauerrahm, gemischt mit Quark und abgeschmeckt mit Schalotten und Lauchzwiebeln ,5 kg Tapenade Tricolore Paste aus zweierlei Oliven und getrockneten Tomaten. Verfeinert mit gerösteten Pinienkernen, Kapern und Basilikum kg Hähnchenfilet Mango-Chili Gebratene Hähnchenbrust, angerichtet mit grünem Spargel, feiner Mango und einem Hauch Chili - abgerundet durch eine exquisite Salatmayonnaise. Artikel-Nr. VE kg Gambas Pesto Riesengarnelen, gelbe Paprika, Pinienkerne, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl. (Gambas-Einwaage: 60 %) kg Joghurt-Dressing Dressing mit extra viel Joghurt, verfeinert mit Sahne und Gartenkräutern l l Balsamico-Dressing Hochwertiges Olivenöl-Dressing mit Balsamico-Essig aus Modena, verfeinert mit grobem Senf und Honig l Sahne-Sauce Eine köstliche Sauce aus feinen Äpfeln Gurken und Zwiebeln. Ideal geeignet als Hausfrauentunke für Fischgerichte ,0 kg Tomaten-Sugo Bruschetta Pikante Tomatenstückchen, Basilikum, Knoblauch und Zwiebelwürfel in einer würzigen Tomaten-Kräutersauce kg

7 Obstsalat Manhattan Obstmischung aus frischen Äpfeln, Ananas, Orangen, Papaya-Bällchen und Trauben. Fein gemischt und abgeschmeckt mit Vanille kg

8 Top Qualität zum günstigen Preis Karottensalat Junge Karotten in fruchtigem Aufguss. VE Art.- Nr.: 1 kg kg Krautsalat Weißkohl und Paprika in fein-würzigem Aufguss. VE Art.- Nr.: 1 kg kg kg Kartoffelsalat mit Ei und Gurke Kartoffeln, Gurken, Eier und Zwiebeln in einer cremigen Salat- Mayonnaise. VE Art.- Nr.: 3 kg kg kg Kartoffelsalat mit Essig und Öl Kartoffeln und Zwiebeln in einer würzigen Kräuter-Vinaigrette. VE Art.- Nr.: 5 kg Eiersalat Eier, Champignons und süße Ananas in einer aromatischen Salat- Mayonnaise. VE Art.- Nr.: 1 kg Fleischsalat Würzige Fleischwurst und knackige Gurken in sahniger Salat-Mayonnaise. VE Art.- Nr.: 1 kg Geflügelsalat Feines Hühnerfleisch, knackiger Sellerie, Champignons, süße Mandarinen und Ananas in einer aromatischen Salat-Mayonnaise. VE Art.- Nr.: 1 kg MSC Heringssalat rot Feiner Hering, süße Äpfel, Rote Bete, knackige Gurken, Sellerie und Zwiebeln in einer cremigen Sahne-Salat- Mayonnaise. VE Art.- Nr.: 1 kg kg MSC Heringssalat weiß Milder Hering, weiße Bete, Gurken und Zwiebeln in einer pikanten Joghurt-Sahne-Tunke. VE Art.- Nr.: 1 kg

9 Die VIER umsatzbringer aus dem hause kühlmann. voll im trend! Barbecue-Nudelsalat Pesto Lecker. Würzig. Mediterran. Mediterranes Feeling - jeder Biss erinnert an einen Urlaub im Süden. Der Mix aus leckerem Pesto, Pinienkernen, Feta & getrockneten Tomaten lässt jedes Barbecue zum Erfolg werden. Barbecue-Kartoffelsalat Urig. Deftig. Traditionell. Die "tolle Knolle" im Western-Style. Der Grill- und Barbecue- Klassiker mit herzhaft, würzigem Geschmack! Als Beilage oder Hauptgericht ist der Barbecue-Kartoffelsalat ideal zum Steak oder anderen typischen Fleisch- und Grillgerichten. Barbecue-Coleslaw Knackig. Frisch. Authentisch. Sind Sie diesem Kraut gewachsen? Mit dem perfekt abgestimmten Aroma und leckersten, frischen Zutaten ist der POMBERG-Barbecue-Coleslaw ein Muss für jedes herzhafte Barbecue. Barbecue-Nudelsalat Echt. Ehrlich. Klassisch. Kein Grill- und Barbecuefest ohne den Nudelsalat von POMBERG! Der frisch-knackige Salatspaß mit Südstaaten-Flavor. Art.-Nr. Produktbezeichnung Gebinde BARBECUE DESIGN Barbecue-Kartoffelsalat 1 kg Barbecue-Coleslaw 1 kg Barbecue-Nudelsalat 1 kg Barbecue-Nudelsalat Pesto 1 kg

10 Salate mit Weißkraut Norddeutscher Krautsalat Weißkraut und grüne Paprika in fein-würzigem Aufguss 1 kg kg kg Bunter Krautsalat Weißkraut, Karotten, Paprika und Gurken in einem kräftig würzigen Aufguss 3 kg Rotkohlsalat Feiner Rotkohl und würzige Zwiebeln in einem aromatischen Aufguss mit Zitronensaft verfeinert 1 kg kg Farmersalat Junge Karotten, Weisskraut, Sellerie und süße Ananas in einer fruchtigen Mayonnaise 3 kg Coleslaw Streifen von Weißkohl und Karotte in mildem Sahnedressing, aromatisiert mit süßlichem Ananassaft und spritziger Zitrone. 3 kg

11 Eiersalate Eiersalat Eier, würzige Senfgurken, feine Kräuter in einem aromatischen Mayonnaise-Dressing 1 kg Käsesalate Hirtensalat Milder Weichkäse, knackige Gurken, Oliven, Tomaten, Paprika und Porree in würziger Marinade 1 kg Käsesalat Feiner Käse, süße Ananas, knackige Paprika und Gurken in einem leichten Mayonnaise Dressing 1 kg

12 Gemüsesalate Karottensalat Junge Karotten und Apfelstücke in fruchtigem Aufguss 1 kg kg Gurkensalat weiß Knackige Gurken und Zwiebeln in einer feinen Sahne-Mayonnaise mit Dillspitzen veredelt 3 kg Lauch-Schinken-Salat Köstlicher Hinterschinken, würziger Porree, Weißkohl und Zwiebeln, in einem würzigen Mayonnaise-Dressing 1 kg Selleriesalat nach Waldorf Art Junge Karotten, Weisskraut, Sellerie und süße Ananas in einer fruchtigen Mayonnaise 1 kg Rote-Bete-Salat Scheiben von Roter Bete mit kleingeschnittenenäpfeln & Zwiebeln in mildem Rotweindressing mariniert 3 kg Quinoasalat Quinoa mit Kichererbsen, Tomaten, roten Linsen und süßen getrockneten Datteln in einer mit Petersilie verfeinerten Vinaigrette. Bulgursalat mit Kräutern Bulgur mit feinen Zwiebelwürfeln und frischer Petersilie verfeinert 1 kg kg

13 Gemüsesalate Pilzsalat Erlesene Champignons, würziger Sellerie, feine Stockschwämmchen und Porree in einem klaren Gewürzdressing Bohnensalat Feine Bohnen, Ziebeln und Kräuter in einem würzig-klaren Aufguss 1 kg kg kg Gurkensalat Leckere Gurken in klarem Dressing mit Dill verfeinert 3 kg Rettichsalat Rettichstreifen in Sahne mit würzigen Kräutern 3 kg

14 Geflügel- und Fleischsalate Curry-Geflügelsalat Hähnchenfleisch mit Ananas, Champignons und Mango in einem feinen Curry-Dressing 1 kg Geflügelsalat Feines Hühnerfleisch, Sellerie, Champignons, Mandarinen und Ananas in einer aromatischen Sahnemayonnaise Fleischsalat Würzige Fleischwurstund knackige Gurken in einer klassischen Mayonnaise 1 kg kg kg kg Rindfleischsalat Rindfleisch, Paprika, Gurken und Zwiebeln in einer pikanten Tomatensauce 1 kg Wurstsalat Fleischwurst und Kräuter, bunt gemixte Paprika und Zwiebelringe min einem klaren Essig & Öl-Dressing 1 kg

15 Nudel- und Kartoffelsalate Nudelsalat Zöpfli-Nudeln, Karotten und Erbsen in einem cremigen Mayonnaise- Dressing 1 kg kg kg Nudelsalat Hausfrauenart Gabelspaghetti, Fleischwurst und Erbsen in einer cremigen Sahne- Mayonnaise 3 kg Kartoffelsalat mit Ei und Gurke Kartoffeln, Gurken, Eier und Zwiebeln in einem feinen Dressing aus Mayonnaise Kartoffelsalat Essig & Öl Kartoffeln und Zwiebeln in einer herzhaften Essig-Öl-Vinaigrette 1 kg kg kg kg kg Kartoffelsalat Unser Bester Kartoffeln, deftige Senfgurken und Zwiebeln, in einer cremigen Sahnemayonnaise 1 kg kg Kartoffelsalat Essig & Öl Kartoffelnund Zwiebeln in einer herzhaften 5 kg Speckkartoffelsalat Kartoffeln, Speck und Zwiebeln in einem klassischen Eigelb-Essig-Öl- Dressing 3 kg

16 Garnelen- und Fischsalate Heringssalat rot Heringe, Rote Bete, feine Apfelstücke und Zwiebeln verfeinert mit Sahne- Mayonnaise Fischeinwaage: 35 % Heringssalat weiß Milde Heringsstreifen mit Zwiebeln, Sellerie und Gurken in einer pikanten Tunke aus Joghurt Fischeinwaage: 30 % Heringshappen in Dill Heringe, Senfgurken, Zwiebeln und Dill in einem Mayonnaisen-Dressing Fischeinwaage: 40 % 1 kg kg kg kg Krabbencocktail Krabben, feine Champignons und süße Ananas in einem köstlichem Cocktail-Dressing Garneleneinwaage: 41 % 1 kg

17 Cremes & Dips Tzatziki Mayonnaise, fettarmer Quark, feine Gurken und cremiger Joghurt mit Zwiebeln, Kräutern und Knoblauch verfeinert Bruschetta Fruchtige Tomatenstücke mit Zwiebeln, Kräutern und einem Hauch Knoblauch in einer würzigen, klaren Marinade 1 kg kg kg kg Sourcream Frischkäsecreme mit Sauerrahm und feinem Schnittlauch 1 kg Kartoffelcreme Mayonnaise, Quark und milder Joghurt, knackige Gurken und Zwiebeln zu einer feinen Creme verarbeitet 1 kg kg

18 Gegrillte, gefüllte Champignons Gegrillte Champignonköpfe, gefüllt mit einer feinwürzigen Bärlauch Frischkäsecreme. 750 g Art.-Nr.:

19 Honey Peppers Sonnenverwöhnte orange Paprika süße, saftige Früchte von Hand gefüllt mit pikantem Frischkäse Senf-Honig. 750 g Art.-Nr.: Patty Pans Mini-Kürbisse, gefüllt mit einer Creme aus Frischkäse und pikanter Paprikapaste. 750 g Art.-Nr.: Peppino Rosso Knackig-leckere Kirschpaprika, gefüllt mit leckerem Frischkäse, dekoriert mit frischen Kräutern und grüner Peperoni 750 g Art.-Nr.: Gefüllte Champignonköpfe Blanchierte Champignonköpfe, gefüllt mit leckerem Frischkäse. 750 g Art.-Nr.: Pikante Kleine Florini Kleine ausgesuchte rote Paprikaglocken, nicht zu scharf und nicht zu mild, gefüllt mit einem cremigen Frischkäse, der die besondere Note der Paprikaglocken unterstreicht. 750 g Art.-Nr.: Gefüllte grüne Peperoni Würzig-scharfe grüne Peperoni, handwerklich veredelt und eingelegt nach italienischer Art in mildem Rapsöl. Gefüllt mit Kräuter-Frischkäsecreme 750 g Art.-Nr.: Gefüllte, getrocknete Tomaten In Balsamico-Kräuter Marinade, gefüllt mit Frischkäse, von der Sonne verwöhnt und gereift. 750 g Art.-Nr.: Chili Sweeters Chili Sweeters, gefüllt mit einer Aijvar-Frischkäsecreme und einer pikanten Paprikapaste. 750 g Art.-Nr.:

20 Antipasti - Feinste Gastromix Varianten Pompeji Mix Köstliche Mittelmeervariation, mit Frischkäse gefüllte Florini (Paprika-Glocken), gefüllte Peperonis und würzige Schafskäse-Scheiben. 750 g Art.-Nr.: Scharfes Trio Die neue Mix-Variante aus Honey Peppers mit Senf-Honig-Füllung, pikanten Chili Sweeters mit Paprika-Frischkäsefüllung und grünen, gefüllten Peperoni. 750 g Art.-Nr.: Trio Picante Herzhafte grüne Peperoni, Sweet Peppacaps und pikante kleine Florini, mit Knoblauch und Kräutern fein abgestimmt, lecker gefüllt mit Frischkäse 750 g Art.-Nr.: Classico Mix Italienische Lebensart auf dem Teller: Sonngereifte Tomaten in hochwertigem Öl, Basilikum-Oliven und herzhaft würzige Balsamicozwiebeln. 750 g Art.-Nr.: Bunter Paprika-Mix Honey Peppers, gefüllt mit Senf-Honig-Frischkäsecreme; Grüne Paprikaglocken, gefüllt mit Ajvar-Frischkäsecreme & pikante kleine Florini, gefüllt mit Frischkäsecreme. 750 g Art.-Nr.: Bitte beachten Sie bei allen Produkten eine Nettoeinwaage von ca. 600g!

21 Olivenspezialitäten & gegrillte Antipasti Kalamata-Oliven mit Stein Leckere Kalamata Oliven (mit Stein), eingelegt in mildem Rapsöl. 750 g Art.-Nr.: Grüne und schwarze Oliven Ohne Stein, Olive PUR - der reine, vollmundige Olivengeschmack dieser perfekt mit zartem Basilikum veredelten Olive lässt das Kennerherz höher schlagen. 750 g Art.-Nr.: Oliven-Tomaten-Mix Grüne Oliven (ohne Stein) in einer Vinaigrette aus halbgetrockneten Tomaten, Honig und Feige. 750 g Art.-Nr.: Grüne Oliven mit Chili und Piri Sonnenverwöhnte grüne Oliven in einer scharf-würzigen Chili-Paprika Marinade. 750 g Art.-Nr.: Bunter Olivenmix Kleine grüne Picholine (mit Stein) aus Frankreich, kleine schwarze Gaetaintera (mit Stein) aus Spanien und große sattgrüne Nocellara (ohne Stein) aus Sizilien. 750 g Art.-Nr.: Halbgetrocknete Tomaten Semi Dried, mariniert mit Basilikum, Petersilie, Thymian und Oregano. 750 g Art.-Nr.: Bunter Grillgemüse-Mix Bunter Mix aus halbgetrockneten Tomaten und gegrillten Paprika, Zucchini und Auberginen mit mediterraner Note. 750 g Art.-Nr.: Getrocknete Tomaten Sonnengetrocknete, italienische Tomaten in Balsamico- Kräuter-Marinade. Von der Sonne verwöhnt und gereift. 750 g Art.-Nr.:

22 Asia-Nudelsalat mit mariniertem Hähnchenfleisch und knusprigen Brotsticks Gebinde: 280 g Art.-Nr.: TexMex-Nudelsalat mit Rindfleisch, Kidneybohnen und Tortilla-Chips Chili Gebinde: 240 g Art.-Nr.: Gemüse-Frucht-Salat mit Kochschinken und Kräuter- Croutons Gebinde: 280 g Art.-Nr.: Nudelsalat Italia mit Mozzarella, Rucola und knusprigen Brotsticks á la Genovese Gebinde: 200 g Art.-Nr.: Bulgursalat mit Oliven, Kichererbsen und knusprigen Brotsticks Gebinde: 290 g Art.-Nr.: Asia Quinoasalat mit feinem Gemüse und knusprigen Brotsticks Gebinde: 280 g Art.-Nr.:

23 Klassische Salatvariationen. Feinste Zutaten. Gutes gekonnt verfeinert. Art.-Nr. Produktbezeichnung Gebinde Becher/Karton 150g Becher Eiersalat mit Spargel & Schnittlauch 150 g 4 Stück Fleischsalat mit Schinkenwurst und Gurken 150 g 4 Stück Geflügelsalat mit Hähnchenbrust & Früchten 150 g 4 Stück Geflügelsalat mit Hähnchenbrust, Mango & Chili 150 g 4 Stück Heringssalat mit Roter Bete 150 g 4 Stück Omas Kartoffelsalat mit Gurke, Ei & Schnittlauch 150 g 4 Stück 350g Becher Omas Kartoffelsalat mit Gurke, Ei & Schnittlauch 350 g 4 Stück Krautsalat mit knackig frischer Paprika 350 g 4 Stück Farmersalat mit Karotten, Sellerie und Joghurt 350 g 4 Stück Speckkartoffelsalat mit Speck und Zwiebeln 350 g 4 Stück Omas Nudelsalat 350 g 4 Stück Tzatziki mit frischen Gurken, Zwiebeln und Kräutern 350 g 4 Stück 600g Becher Omas Kartoffelsalat mit Gurke, Ei & Schnittlauch 600 g 3 Stück Krautsalat mit frischer Paprika 600 g 3 Stück Speckkartoffelsalat 600 g 3 Stück Omas Nudelsalat 600 g 3 Stück Kleine Gourmet-Mahlzeiten Kartoffelsalat mit Frikadellen 300 g 4 Stück Nudelsalat mit Geflügelfrikadellen 300 g 4 Stück Thai-Nudelsalat mit Hähnchenbrust 250 g 4 Stück

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