Roßdorfer Roßberg. Die Weine 2014

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1 Roßdorfer Roßberg Die Weine 2014

2 Sehr geehrter Kunde, lieber Weinfreund Trotz schwieriger Blütebedingungen, Hagel und einer kühlen und feuchten Reifezeit konnte Dank 100 prozentiger Handlese gute Qualität geerntet werden. Ein großer Dank geht in diesem Jahr wieder an unsere Weinleser, die fast alle Weinberge nach unterschiedlichsten Systemen selektiv geerntet haben. Ihr seid großartig. Die noch jungen Weine zeichnen sich durch eine aromatische Fruchtigkeit, hohe Extrakte und verspielte Fruchtsäure aus. Die Weißweine sind finessenreich, frisch und elegant - die Rotweine präsentieren sich sehr harmonisch mit viel Frucht und Körper. Nehmen Sie sich Zeit und probieren Sie unsere Weine. Gelegenheit dazu bieten zum Einen unsere zahlreichen Veranstaltungen, die Sie in einem übersichtlichen Veranstaltungskalender dem Innenteil unserer Preisliste entnehmen können. Zum Anderen lohnt ein Besuch in unserer Winzerstube, wo Sie in aller Ruhe ihren Favoriten auswählen können. Wir wünschen Ihnen viel Freude und Genuss mit unseren Weinen. Ihre Familie Edling

3 Trockene Weine 0,75 Liter JAHRGANG SORTE /LITER /FLASCHE 2012 Müller-Thurgau Kabinett trocken 7,87 5,90 Alk: 11,5%vol RZ: 5,1g/l S: 5,8g/l 2013 Grüner Silvaner QbA trocken 7,87 5,90 Alk: 12,5%vol RZ: 8,8g/l S: 7,0g/l 2013 Weißer Burgunder QbA trocken 9,07 6,80 Alk: 12,5%vol RZ: 4,0g/l S: 7,0g/l 2013 Grauer Burgunder QbA trocken 9,07 6,80 Alk: 12,5%vol RZ: 6,3g/l S: 7,1g/l 2013 Gelber Muskateller QbA trocken 10,00 7,50 Alk: 12,5%vol RZ: 7,8g/l S: 7,3g/l 2013 Riesling QbA trocken 9,33 7,00 Alk: 12,5%vol RZ: 5,8g/l S: 7,2g/l 2013 Heppenheimer Schlossberg* 10,67 8,00 Riesling QbA trocken Alk: 12,5%vol RZ: 6,5g/l S: 7,4g/l

4 Feinfruchtige Weine 0,75 Liter JAHRGANG SORTE /LITER /FLASCHE 2013 Rotling QbA 7,87 5,90 Alk: 11%vol RZ: 20,4g/l S: 5,9g/l 2011 Müller-Thurgau QbA feinherb 6,67 5,00 Alk: 13%vol RZ: 10,5g/l S: 5,6g/l 2012 Grüner Silvaner QbA feinherb 7,87 5,90 Alk: 11,5%vol RZ: 13,7g/l S: 6,0g/l 2013 Kerner Spätlese feinherb 9,07 6,80 Alk: 11,5%vol RZ: 14,2g/l S: 7,4g/l 2013 Calcit QbA Kerner, Weißer Burgunder, Riesling 7,87 5,90 Alk: 11%vol RZ: 28,8g/l S: 7,0g/l 2012 Heppenheimer Schlossberg 10,67 8,00 Riesling Spätlese feinherb Alk: 11%vol RZ: 18,8g/l S: 7,3g/l

5 Weißweine Literflaschen Prickelndes 0,75 Liter JAHRGANG SORTE /LITERFLASCHE 2013 Müller-Thurgau QbA trocken 5,20 Alk: 13%vol RZ: 5,4g/l S: 6,7g/l 2013 Müller-Thurgau QbA 5,20 Alk: 12%vol RZ: 22,9g/l S: 6,9g/l SORTE /LITER /FLASCHE Deutscher Sekt Riesling extra trocken 14,00 10,50 Flaschengärung 2013 Vulkanperle 8,67 6,50 Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure Apfelperle 7,33 5,50 Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

6 Rotweine 0,75 Liter im Barrique gereift 0,75 Liter JAHRGANG SORTE /LITER /FLASCHE Magma QbA trocken 11,33 8, Alk: 13,5%vol RZ: 0,9g/l S: 5,0g/l 2013 Alk: 13%vol RZ: 3,3g/l S: 5,0g/l 2013 Magma QbA feinherb 11,33 8,50 Alk: 12,5%vol RZ: 11,1g/l S: 4,9g/l 2013 Frühburgunder QbA trocken 12,27 9,20 Alk: 13%vol RZ: 2,0g/l S: 5,1g/l Merlot QbA trocken 13,33 10, Alk: 13,5%vol RZ: 0,2g/l S: 5,1g/l 2013 Alk: 13%vol RZ: 2,8g/l S: 5,1g/l JAHRGANG SORTE /LITER /FLASCHE 2010 Magma B QbA trocken 18,00 13,50 Alk: 13%vol RZ: 4,5g/l S: 5,9g/l 2009 Merlot B QbA trocken 18,00 13,50 Alk: 14%vol RZ: 2,0g/l S: 5,3g/l 2010 Cabernet Sauvignon B QbA trocken 20,67 15,50 Alk: 13,5%vol RZ: 1,1g/l S: 5,3g/l

7 Destillate und sonstige Produkte SORTE FÜLLMENGE /LITER /EINHEIT Basaltfeuer 0,5 l 29,00 14,50 Tresterbrand Grauer Burgunder 0,5 l 31,00 15,50 Tresterbrand Magma Barrique 0,5 l 36,00 18,00 Birnenbrand/Apfelbrand 0,5 l 33,60 16,80 Roßdorfer Apfelwein 1 Liter 2,00 Weingelee, diverse Sorten 225 g 13,78 /kg 3,10 Vin Chilli 225 g 15,11 /kg 3,40 Olivenöl aus der Partnerstadt Regello 0,5 l 13,60 6,80

8 Ferienwohnung Ferienwohnung für Kurzurlaube, Langzeitaufenthalte oder Geschäftsreisen Weinproben Wir richten individuell geführte Weinproben bei uns in der Winzerstube oder direkt im Weinberg aus. Ergänzen können Sie den Abend mit einer guten Vesper wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl. Unsere moderne Ferienwohnung befindet sich direkt beim Weingut. Im neuerbauten, offenen Studio können Sie in einer hellen und freundlichen Atmosphäre mit hochwertiger Wohnqualität übernachten. Zur Ausstattung gehören Sat-TV und WLAN, eine komplett ausgestattete Küche, ein Bad mit Dusche sowie Bettwäsche und Handtücher. Parkplätze sind am Haus. Frühstück ist zubuchbar. Preis für 2 Personen 65 pro Nacht. Jede weitere Person 10. Einzelperson auf Anfrage

9 Wir möchten Sie kennen lernen......am besten bei einem Glas Wein! Also besuchen Sie unsere Winzerstube. Hier verwöhnen wir Sie mit unseren Weinen und auch anderen Produkten des Weinguts. Passend zum Wein servieren wir Ihnen gerne kleine Gerichte. Selbstverständlich können Sie die Winzerstube, die Platz für 35 Personen bietet, auch für private Feiern mieten. Im Weinladen können Sie neben unseren Weinen auch individuelle Präsente zusammenstellen. Gerne übernehmen wir auch den Versand. Alle Preise verstehen sich einschließlich Glas und der gesetzlichen Mehrwertsteuer ab Weingut. Es gelten unsere AGB (Download im Internet)

10 Veranstaltungskalender 2014 Sa. 26. Apr Uhr Weinprobiertage So. 27. Apr Uhr Erleben Sie die Vielfalt unserer Weine Sa. 03. Mai 16 Uhr *Stein und Wein (Geologische Führung, Weinprobe, Vesper) 30 Von der Erdgeschichte bis ins Glas mit PD Dr. Harres Sa. 31. Mai 17 Uhr *Weinprobe im Weinberg 30 Sa. 21. Jun Weinbergsrundgang mit Weinprobe und Abendessen Sa. 07. Jun ab 17 Uhr Weinfestival im Weingutshof, probieren Sie den So. 08. Jun ab 11 Uhr neuen Jahrgang, Live-Musik, Kaffee und Kuchen, leckeres Essen, u.v.m. Sa. 19. Jul ab 17 Uhr Summerfeeling Live-Musik Sam's Living-Room Wein, Cocktails, Paella und Mee(h)r Fr. 25. Jul 18 Uhr *Weinprobe im Weinberg 30 Weinbergsrundgang mit Weinprobe und Abendessen Fr. 03. Okt ab 17 Uhr Herbstfest Frischer Federweißer, Zwiebelkuchen, Schnitzel

11 Sa. 04. Okt ab 15 Uhr Kerb Haxe, Rippchen, Faßbier So. 05. Okt ab 15 Uhr Kerb Kaffee und Kuchen, Haxe und Rippchen, Faßbier Mo. 06. Okt ab 11 Uhr Kerb Frühschoppen und ab 15 Uhr Live-Musik Sa. 25. Okt 19 Uhr *Kulinarische Weinprobe im Hessichen Hof 55 *4-Gang Menü mit begleitenden Weinen Fr. 07. Nov 19 Uhr *Jetzt wird s WILD 35 Sa. 08. Nov Feine Wildspezialitäten in Kombination mit unseren Weinen Fr. 21. Nov Uhr Winterzauber Weihnachtliche Ausstellung mit zahlreichen Sa. 22. Nov Uhr Selbstvermarktern und Künstlern Fr Uhr *Roßdorfer Wein trifft Südtiroler Speisen 38 Sa Erleben Sie südtiroler Spezialitäten kombiniert mit Roßdorfer Weinen Sa Uhr *RotweinNacht 38 Erleben Sie unsere Rotweine sowie ausgewählte Leckerbissen Sa Uhr *Käse und Wein Ausgewählte Käse mit begleitenden Weinen 35 Alle Veranstaltungen mit * nur nach Anmeldung.

12 Weinverkauf Di, Fr Uhr Sa 9-13 Uhr Und nach telefonischer Vereinbarung Im Dezember Mo-Fr geöffnet von 9-12 und Uhr Samstag 9-13 Uhr Winzerstube Saisonal geöffnet: 07. März 08. Juni September 21. Dezember 2014 Di, Mi, Fr ab 19 Uhr Sa, So ab 17 Uhr Mo, Do Ruhetag