Saisonales Futterangebot und angepasster Besatz

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1 Rindviehweide. Saisonales Futterangebot und angepasster Besatz Eric Mosimann, Changins Also, ist die Koppel weidebereit?

2 Vorteile Weiden bietet Vorteile in folgender Hinsicht: Futterrationskosten, Umweltschutz, Tierkomfort, Qualität der tierischen Produkte.

3 Vollweide Futterjahresprofil eines Betriebes mit saisonaler Vollweidemilchproduktion (Mittelland, mm Niederschläge) Kg TS / Halbmonat Kraftfutter Dürrfutter Silage Weide J F M A M J J A S O N D Quelle: Martin Hadorn SHL-Zollikofen (2002)

4 Weidesysteme WEIDE KURZRASEN- UMTRIEBS- WEIDE Anzahl Koppeln 1 bis 2 > 6 Ruhezeit der Koppeln Besatzzeit der Koppeln < 1 Woche 2 bis 6 Wochen kontinuierlich < 3 Tage Grashöhe 6 bis 8 cm Rein: 12 bis 22 cm Raus: 6 bis 8 cm

5 Graswachstum Regelmässige Bestandeshöhenmessungen erlauben es das Graswachstum wiederzuspiegeln. t1 h1 14 Tage h2 t2 86 kg TS/ha/Tag h2-h1 Zuwachs 5 cm Grasdichte 240 kg TS/ha/cm 1200 kg TS/ha

6 Zuwachsverlauf im Mittelland kg TS/ha/Tag 6,1 Kühe/ha 16,5 Aren/Kuh 80 kg TS/ha/Tag kg TS/ha/Tag 4,4 Kühe/ha 22,6 Aren/Kuh Source: Thomet et Blättler, 1998

7 Angepasste Weidefläche Ausdehnungsfläche 2mal Schnittnutzung vor der Beweidung 1mal Schnittnutzung vor der Beweidung 15 bis 20 Aren/Kuh Bis ca. 20. Mai 25 bis 30 Aren/Kuh Juni bis Juli 35 bis 50 Aren/Kuh August bis September Source: fiche ADCF 1b, 1999

8 Methodik Messungen und Analysen TS-Ertrag Grashöhe Botanische Zusammensetzung

9 Zuwachsverlauf verschiedener Weiden Kg TS/ha/Tag Woche

10 Die 4 Weidephasen kg TS/ha/Tag Graszuwachskurve < 700m, frühe Lage > 1100m, späte Lage 0 Höhenlage Vegetationsbeginn März April Mai Juni Juli August September < 700 m früh < 700 m < 900 m < 900 m < 1100 m < 1100 m > 1100 m spät früh spät früh spät früh > 1100 m spät Die 4 Weidephasen 1. Phase Vorweide 2. Phase Frühlingsweide 3. Phase Sommerweide 4. Phase Herbstweide

11 Phasen und Graszuwachs früh spät Die 4 Weidephasen Standardisierte Wachstumsrate (kg TS/ha/Tag) Boden tiefgründig flachgründig ab 1. März ab 15. April ab 22. Mai ab 1. Sept Klima frisch trocken Höhenlage < 700 < 900 < 1100 > 1100 Weidebeginn Vorweide Frühlingsweide Sommerweide Herbstweide Höhenlage < 700 < 900 < 1100 > 1100 Vorweide Frühlingsweide Sommerweide Herbstweide

12 Flächenberechnung Graswachstum (kg TS/ha/Tag) Verzehr Weidefutter (kg TS/Tag/Kuh) Besatzstärke (Kühe/ha) Fläche pro Kuh (Aren/Kuh) Vorweidweidweidweide Frühlings- Sommer- Herbst- ab 1. März ab 15. April ab 22. Mai ab 1. Sept

13 Jahresertrag Kg TS/ha/Jahr Höhenlage (m ü.m.)

14 Grashöhe und Grasdichte Höhenlage H H-h h Weidetyp Grasdichte Ertrag = (kg TS/ha/cm) H-h Vorweide Frühlingsweide Sommerweide Herbstweide > 700 Naturwiese < 700 Naturwiese < 700 Kunstwiese

15 Nährwert des Weidefutter Milch (Kg/Kuh/Tag) Milchleistungspotential (Basis EnergieNEL) Schnitt

16 Kalender und Grasmenge Beweidete Fläche Parcelle Surface Grashöhe in den Koppeln Grasdichte Weidekalender (ha) Mai Juin 21 jours 35 jours 29 jours pâture fauche des refus fauche purinage Verfügbare Grasmenge 25 jours Anzahl Tier Zufütterung Grasverzehr Graswachstum

17 Weidekontrolle Angebot und Nachfrage kg TS/ha/Tag Grasw achstum Futterverzehr

18 Weidekontrolle Verfügbare Grasmenge berechnet gemessen kg TS/ha

19 Weidekontrolle Phasenanalyse Tägliche Grasproduktion (kg TS/Tag) Täglicher Futterverzehr (kg TS/Tag) Bilanz (kg TS/Tag) Vorweide Frühlingsweide Sommerweide Herbstweide

20 Offene Fragen Weideoptimierung: Weidedruck im Frühling, Weide unter trockenen Bedingungen, Sömmerungsweiden, Letzte Nutzungstermin im Herbst.

21 Weidemanagement: Weidekalender, Aktualisierter Parzellenplan, Angepasstes Weidesystem, Beobachtung, Messungen der Grashöhe. Nährwert Grasdichte

22 Danke für Ihre Aufmerksamkeit! Die Forschung zu Ihrem Dienst