Nouveaux = Bib Gourmand Suisse 2015 (classés par localité)

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1 Nouveaux = Bib Gourmand Suisse 2015 Adliswil Krone ZH Aigle la pinte communale VD Ascona Aerodromo da Nani TI Auvernier Brasserie du Poisson NE Balgach Bad Balgach SG Brissago Osteria al Giardinetto TI Burgdorf La Pendule BE Cham the blinker ZG Emmen Kreuz LU Erlenbach Zum Pflugstein ZH Erlinsbach Hirschen AG Fislisbach Linde AG Ftan Paradies La Cucagna GR Gerolfingen Züttel BE Grenchen Chappeli SO Gstaad/Saanen 16 Art Bar BE Gurtnellen Gasthaus im Feld UR Interlaken/Unterseen benacus BE Kandersteg Ritter BE Lyss/Suberg Pfister's Goldener Krug BE Murten/Merlach La Pinte du Vieux Manoir FR Sachseln Gasthaus Engel OW Safenwil Central AG Sankt Moritz/Champfèr Giardino Mountain Stüva GR Stäfa Gasthof zur Sonne ZH Tegna/Ponte Brolla T3e Terre TI Valeyres-sous-Rances A la Vieille Auberge VD Widnau Paul's SG Wölflinswil Landgasthof Ochsen AG Zug Zum Kaiser Franz im Rössli ZG Zuoz Dorta GR Bib Gourmand Suisse 2015 Classement par localité Page 1 de 5

2 Suppressions = Bib Gourmand Suisse 2015 Aclens Auberge Communale VD Anières Le Café de Floris GE Arnegg Ilge SG Basel Johann BS Basel Zur Rebe BS Dürrenroth Bären BE Freienbach Funkes Obstgarten-Bistro SZ Hochdorf Braui Brasserie LU Joux (Vallée de)/le Brassus Brasserie Le Carillon VD Lugnorre Auberge des Clefs Bistro FR Miège Le Relais Miégeois VS Pensier Carpe Diem FR Sion La Sitterie VS Sion/Saint-Léonard Buffet de la Gare VS Sugiez De l'ours FR Bib Gourmand Suisse 2015 Classement par localité Page 2 de 5

3 Vue d ensemble = Bib Gourmand Suisse 2015 Adligenswil Rössli LU Adliswil Krone (nouveauté) ZH Aeschi b. Spiez/Aeschiried Panorama BE Aigle la pinte communale (nouveauté) VD Arosa Arosa Kulm Ahaan Thai GR Arzier Auberge de l'union Café VD Ascona Aerodromo da Nani (nouveauté) TI Ascona Giardino Lounge e Ristorante TI Ascona Seven Asia TI Aubonne L'Esplanade VD Auvernier Brasserie du Poisson (nouveauté) NE Balgach Bad Balgach (nouveauté) SG Basel Oliv BS Basel/Bottmingen Basilicum BL Basel/Bottmingen Bistro du Soleil BL Baulmes L'Auberge VD Bern Kirchenfeld BE Bern milles sens les goûts du monde BE Blatten bei Malters Krone Gaststube LU Brissago Osteria al Giardinetto (nouveauté) TI Bülach Zum Goldenen Kopf ZH Burgdorf La Pendule (nouveauté) BE Cham the blinker (nouveauté) ZG Chancy De la Place GE Cossonay La Fleur de Sel VD Crans-Montana/Bluche Edo VS La Croix-de-Rozon/Landecy Auberge de Landecy GE Diessenhofen Gasthaus Schupfen TG Düdingen Gasthof zum Ochsen FR Ebersecken Sonne LU Emmen Kreuz (nouveauté) LU Engelberg Hess by Braunerts OW Erlenbach Zum Pflugstein (nouveauté) ZH Erlinsbach Hirschen (nouveauté) AG Escholzmatt Chrüter Gänterli LU Fislisbach Linde (nouveauté) AG Frutigen National Philipp Blaser BE Ftan Paradies La Cucagna (nouveauté) GR Genève Bistrot du Boeuf Rouge GE Genève La Cantine des Commerçants GE Genève Le 3 Rive Gauche GE Genève Président Wilson L'Arabesque GE Genève/Conches Le Vallon GE Gerolfingen Züttel (nouveauté) BE Grenchen Chappeli (nouveauté) SO Gstaad/Saanen 16 Art Bar (nouveauté) BE Gunzgen Sonne SO Gurtnellen Gasthaus im Feld (nouveauté) UR Interlaken/Unterseen benacus (nouveauté) BE Bib Gourmand Suisse 2015 Classement par localité Page 3 de 5

4 Interlaken/Wilderswil Alpenblick Dorfstube BE Kandersteg Ritter (nouveauté) BE Laax/Crap Masegn Das Elephant GR Lausanne/Chalet-à-Gobet Le Berceau des Sens VD Lömmenschwil Ruggisberg SG Lugano/Massagno Grotto della Salute TI Luthern Gasthaus zur Sonne LU Lyss/Suberg Pfister's Goldener Krug (nouveauté) BE Mägenwil Bären AG Meiringen Victoria BE Mels Schlüsselstube SG Mels Waldheim SG Mézières Du Jorat Brasserie VD Montricher Auberge aux 2 Sapins VD Murten Käserei FR Murten/Merlach La Pinte du Vieux Manoir (nouveauté) FR Nebikon Adler Beizli LU Oberstammheim Zum Hirschen ZH Orvin/Les Prés d'orvin Le Grillon BE Pleujouse Château de Pleujouse JU La Punt-Chamues-Ch. Gasthaus Krone GR Reichenbach Bären BE Ried-Muotathal Adler SZ Riemenstalden Kaiserstock SZ Saas Fee Spielboden VS Sachseln Gasthaus Engel (nouveauté) OW Safenwil Central (nouveauté) AG Saint-Aubin La Maison du Village NE Sankt Gallen Candela SG Sankt Gallen Netts Schützengarten SG Sankt Moritz/Champfèr Giardino Mountain Stüva (nouveauté) GR Sankt Niklausen Alpenblick OW Schaffhausen Die Fischerzunft VinOpium SH Scheunenberg Sonne Bistro BE Sempach Gasthof Adler LU Solothurn Zum Alten Stephan Stadtbeiz SO Solothurn/Riedholz Attisholz Gaststube SO Sonceboz Du Cerf Brasserie BE Stäfa Gasthof zur Sonne (nouveauté) TH Sursee amrein's LU Tegna/Ponte Brolla T3e Terre (nouveauté) TI Thun/Hilterfingen Schönbühl BE Thun/Steffisburg Panorama Bistro BE Trun Casa Tödi GR Urnäsch Urnäscher Kreuz AR Utzenstorf Bären BE Valeyres-sous-Rances A la Vieille Auberge (nouveauté) VD Versoix Du Lac GE Villarepos Auberge de la Croix Blanche Bistro FR Weinfelden Pulcinella TG Wetzikon Il Casale Bistro ZH Widnau Paul's (nouveauté) SG Wil Hof zu Wil SG Wölflinswil Landgasthof Ochsen (nouveauté) AG Bib Gourmand Suisse 2015 Classement par localité Page 4 de 5

5 Zug Rathauskeller Bistro ZG Zug Zum Kaiser Franz im Rössli (nouveauté) ZG Zuoz Dorta (nouveauté) GR Zürich Drei Stuben ZH Zürich Rigiblick Bistro Quadrino ZH Zürich Stapferstube da Rizzo ZH Zürich/Kloten Rias ZH Bib Gourmand Suisse 2015 Classement par localité Page 5 de 5