Pflanzenernährung in der Zierpflanzenproduktion
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- Götz Kurt Bayer
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1 Pflanzenernährung in der Zierpflanzenproduktion Nur ausgewogen ernährte Pflanzen egal ob Topfpflanzen oder Schnittblumenkulturen erfüllen die hohen Ansprüche Ihrer Kunden. Hauert Dünger hat eine langjährige Erfahrung mit allen Fragen der Pflanzenernährung. Die eigene Forschung und Entwicklung, sowie der intensive Erfahrungsaustausch mit Forschungsinstituten und Partnerfirmen auf der ganzen Welt bieten Ihnen Gewähr, dass Sie stets mit Produkten und Dienstleistungen bedient werden, welche den neuesten Erkenntnissen entsprechen. Schweizer Qualität für Ihren Erfolg. Langzeitdünger haben entscheidende Vorteile Rationalisierung Mit Langzeitdüngern werden Substrate optimal bevorratet. Weitere Düngungen in der ersten Kulturphase sind nicht mehr notwendig. Bessere Verteilung der Nährstoffe Bei der Aufbereitung des Substrates können die Nährstoffe und vor allem auch die Spurenelemente sehr gleichmässig eingemischt und verteilt werden. Verhinderung von Salzschäden Jungpflanzen reagieren auf zu hohe Salzgehalte des Substrates sehr empfindlich. Mit schnell wirksamen Düngern ist es schwierig, den Mittelweg zwischen genügender Nährstoffversorgung und Überdosierung bzw. Wurzelschäden zu finden. Ein zuverlässiger Langzeitdünger (Tardit und Osmocote Exact) nimmt Ihnen diese Sorge ab! Minimale Auswaschverluste Tiefe Temperaturen verzögern das Pflanzenwachstum. Bei Langzeitdüngern nimmt die Nährstoff-Freisetzung bei tiefen Temperaturen ab. Sie passt sich damit automatisch dem verzögerten Wachstum an. In Freilandquartieren werden Auswaschverluste minimiert und die Wirkungsdauer wird verlängert. Voll- oder Teilbevorratung? Die Vollbevorratung erübrigt eine Nachdüngung. Sie eignet sich speziell für eher kürzere Kulturzeiten von 2 3 Monaten. Die Ansprüche an den Langzeitdünger sind sehr hoch. Nur Osmocote Exact genügt diesen Ansprüchen, ohne unkontrollierte Risiken eingehen zu müssen! Für längerdauernde Kulturen ist eine Teilbevorratung in der Regel vorzuziehen. Mit der Teilbevorratung versorgt der Langzeitdünger die Pflanze während der ersten 2 3 der Kulturzeit optimal mit allen erforderlichen Nährstoffen. Der «Finish» wird mit flüssiger Nachdüngung (Flüssigdünger oder Nährsalz) gezielt dem Bedarf im letzten Kulturabschnitt angepasst. 1
2 Die Langzeitdünger von Hauert So wirken die umhüllten Langzeitdünger Tardit und Osmocote Die Düngerkörner sind von einer Harzhülle umgeben. Sie kontrolliert die Freisetzung der Nährstoffe. Jedes Korn enthält den genau gleichen Nährstoffgehalt. Wasserdampf dringt durch die Harzhülle ins Düngerkorn ein und löst die Nährstoffe. Das eingetretene Wasser führt im Korn zu einem Überdruck. Die gelösten Nährstoffe werden an die Bodenlösung abgegeben. Die leere Harzhülle aus pflanzlichen Rohstoffen. Einfluss der Boden- bzw. Substrattemperatur auf die Wirkungsdauer Die angegebene Wirkungsdauer be- Substrattemperatur. Bei tieferer Temperatur fliessen weniger, bei höheren Temperaturen fliessen mehr Nährstoffe. Die Nährstofffreisetzung passt sich somit dem Pflanzenwachstum Substrat-Temperatur Osmocote Exact 3 4 M 4 5 Monate 3 4 Monate 2 3 Monate Osmocote Exact 5 6 M 6 7 Monate 5 6 Monate 3 4 Monate Osmocote Exact 8 9 M Monate 8 9 Monate 6 7 Monate Osmocote Exact M Monate Monate 9 11 Monate Osmocote Exact Standard der sicherste Langzeitdünger Vollständig umhüllter Langzeitdünger. Er zeigt seine Stärke insbesondere bei extremen Witterungsbedingungen. Die Scotts-Umhüllungstechnologie garantiert eine regelmässige, kontrollierte Nährstofffreisetzung. Deshalb ist Osmocote Exact auch unter anspruchsvollen Anwendungsbedingungen (unter Glas und Folie) bestens geeignet. Osmocote das Original wurde viel kopiert; keine der Kopien erreicht seine Sicherheit und Beständigkeit! Dank diesen Eigenschaften eignet sich Osmocote Exact auch vorzüglich für die Vollbevorratung und für die Punktdüngung. Osmocote Start = Kurzkulturen ohne Salzstress = bessere Wurzeln Vollständig umhüllter Langzeitdünger. Dank neuer Umhüllungstechnik erfolgt die Nährstoffabgabe relativ unabhängig von der Substrattemperatur. Auch bei niedrigen Temperaturen ist ein ausreichender Nährstofffluss gewährleistet. Besonders Kurzkulturen können mit Osmocote Start optimal und zu 100% versorgt werden. Ein grosser Vorteil bei allen Kulturen, die über Kopf bewässert werden. Das hochwertige Spurenpaket sorgt für bestes Wachstum. Gleichmässige, bestens ausgefärbte Bestände in Topqualität sind der Beweis. 2 Umhüllte Dünger mit einer rasch wirkenden, nicht umhüllten Startkomponente. Die Startkomponente ersetzt eine separate Grundaufdüngung des Substrates. Tardit ist der ideale Langzeitdünger für eine «Null-Erde». Tardit enthält alle Hauptnährstoffe und Spurenelemente, welche Pflanzen für ihre Entwicklung benötigen. Für Punktdüngungen wird an Stelle von Tardit Osmocote Exact eingesetzt. Nährstoffgehalt im Substrat % von Bedarf Normaler Starter-Dünger Nährstoffbedarf > Zeit Jungpflanzen sind zu Beginn sehr salzempfindlich. Hohe EC-Werte im Substrat können die Entwicklung verzögern. Dennoch benötigen die Jungpflanzen für eine optimale und zügi- Osmocote Start normaler Start-Dünger ge Entwicklung bereits nach kurzer Zeit hohe Nährstoffmengen. Einfache Starter-Dünger mit hohen EC-Werten können diese Bedürfnisse nicht erfüllen.
3 Hauert Plantaktiv perfekt pflanzenverträglich und sehr gut löslich Hauert Plantaktiv-Nährsalze bestehen zu 100% aus pflanzenverfügbaren Nährstoffen; sie enthalten keine Ballaststoffe. Dadurch wird der Salzgehalt des Substrates nicht unnötig erhöht! Auch bei tiefen ph-werten, weichem Wasser und Feinstvermahlung garantiert rasches Auflösen: kein Bodensatz, keine Klumpen und ein homogenes Produkt. ausgeschlossen. Das Verhältnis zwischen Nitrat- und Ammoniumstickstoff ist ausgewogen. Sie enthalten keinen Harnstoff, was den ph-wert im Substrat und der Nährlösung stabiler hält. Der Nitratanteil sorgt für eine rasche Wachstumsreaktion. Hauert Plantaktiv-Nährsalze enthalten alle notwendigen Spurenelemente. Alle Metall-Spurenelemente sind als Chelate enthalten und können somit von den Wurzeln leicht und nachhaltig aufgenommen werden. Für jede Kultur und jedes Substrat das richtige Nährsalz Hauert Plantaktiv Azal 412 der Saure mit sehr viel Stickstoff Physiologisch sauer wirkend. N-betonte Düngung im Zierpflanzenbau und in Baumschulen. Besonders geeignet für Azaleen, Ericacen, Jung-, Blatt- und Grünpflanzen. Hauert Plantaktiv Azal 312 der Saure Physiologisch sauer wirkend. Besonders geeignet für Ericaceen und Heidelbeeren. Hauert Plantaktiv Typ K der Kalibetonte Für die kalibetonte Düngung von Zierpflanzen und Gemüse. Besonders geeignet für Cyclamen, Begonia elator, Poinsettien, Saintpaulien, Chrysanthemen sowie für die Bewässerungsdüngung von Tomaten, Gurken und Paprika. Hauert Plantaktiv Typ A der Ausgeglichene Ausgeglichenes Nährstoffverhältnis. Speziell geeinget für die Anzucht von Zierpflanzen. Sowohl für Beet-, Balkon- und Topfpflanzen und für Orchideen geeignet. Hauert Plantaktiv Typ Hydro für Kulturen ohne Erde Für Hydrokulturen, Hors-Sol-Kulturen und für die Zichorientreiberei. Deckt die ganz speziellen Anforderungen der Hydrokulturen an die Spurenelement-Versorgung. Hauert Plantaktiv Typ Basis der ph-regulierer Die Anwendung in Kombination mit einem Stickstoffdünger düngt die Pflanzen optimal und reguliert gleichzeitig den ph-wert ohne Säure und ohne Lauge! Detaillierte Informationen erhalten Sie von Ihrem Hauert-Berater oder unter Plantaktiv Starter 151 der Wurzelmacher Frisch getopfte Pflanzen können mit den noch schwach entwickelten Wurzeln nur beschränkt Phosphor aufnehmen. Plantaktiv Starter 151 enthält viel wasserllöslichen Phosphor. Dadurch bilden die Jungpflanzen schnell viele Wurzeln; sie wachsen schnell an. Hauert Plantaktiv Typ B für die Blüten PK-betonte Düngung. Zur Einleitung der Blütenphase. Speziell geeignet für Azaleen, Ericaceen und Cyclamen. Hauert Plantaktiv Typ NK der Phosphorfreie P-frei. N- und K-reicher Spezialdünger für Zierpflanzen, den Gemüsebau. Für Substrate und Böden mit hohen Phosphatwerten. 3
4 Empfohlene Nährsalzkonzentration und Leitfähigkeitswerte für Giess- und Bewässerungsdüngung Bedarfsgruppe Konzentration der Nährlösung Leitfähigkeit (ms/cm) Salzempfindliche Kulturen 0,03 0,05% ( g/m 3 ) 0,5 1,0 Kulturen mit mittlerer Salzverträglichkeit 0,1 0,15% ( g/m 3 ) 1,0 2,0 Salztolerante Kulturen 0,15 0,2% ( g/m 3 ) 2,0 2,5 Leitfähigkeit von Nährlösungen mit Plantakt iv-nährsalzen Leitfähigkeit der Nährlösung in Abhängigkeit von der Nährsalzkonzentration für weiches, mittelhartes und hartes Giesswasser (Leitfähigkeit in ms/cm, Referenztemperatur 25 C). Wasserhärte weich 1) mittelhart 2) hart 3) Nährsalz-Konzentration (%) 0,05 0,10 0,15 0,2 0,05 0,10 0,15 0,2 0,05 0,10 0,15 0,2 Plantaktiv Azal 412 0,8 1,5 2,2 2,8 1,2 1,8 2,5 3,1 1,4 2,1 2,7 3,3 Plantaktiv Azal 312 0,8 1,5 2,2 2,8 1,2 1,8 2,5 3,1 1,4 2,1 2,7 3,3 Plantaktiv Typ K 0,7 1,4 2,0 2,6 1,1 1,7 2,3 2,9 1,3 2,0 2,5 3,1 Plantaktiv Typ A 0,7 1,4 2,0 2,6 1,1 1,7 2,3 2,9 1,3 2,0 2,5 3,1 Plantaktiv Typ B 0,6 1,2 1,8 2,4 1,0 1,5 2,1 2,7 1,2 1,8 2,3 2,9 Plantaktiv Typ NK 0,8 1,5 2,2 2,9 1,2 1,8 2,5 3,2 1,4 2,1 2,7 3,4 Plantaktiv Typ Hydro 0,7 1,4 2,0 2,6 1,1 1,7 2,3 2,9 1,3 2,0 2,5 3,1 Plantaktiv Starter 151 0,5 0,9 1,3 1,7 0,9 1,2 1,6 2,0 1,1 1,5 1,8 2,2 1) Weiches Wasser: (Wasserhärte = 0 fh (0 dh), Leitfähigkeit = 0,0 ms) 2) Mittelhartes Wasser: (Wasserhärte = 21 fh (12 dh), Leitfähigkeit = 0,45 ms) 3) Hartes Wasser: (Wasserhärte = 30 fh (17 dh), Leitfähigkeit = 0,73 ms) Anwendung von Plantaktiv-Nährsalzen mit Dosatron-Dosiergeräten Herstellung von Stammlösungen Wasser auf C erwärmen pro 100 l Wasser 20 kg Plantaktiv-Nährsalz unter ständigem Umrühren lösen (Flüssigdünger werden vom Dosatron unverdünnt angesaugt) Einstellung der Dosierung Einstellung auf Markierung 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0 1,2 1,4 1,6 1,8 2,0 Nährsalzkonzentration % 0,04 0,08 0,12 0,16 0,20 0,24 0,28 0,32 0,36 0,40 Flüssigdüngerkonzentration % 0,20 0,40 0,60 0,80 1,00 1,20 1,40 1,60 1,80 2,00 4
5 Für jeden Anwendungsbereich den richtigen Dünger Produkt Nährstoffgehalt Anteil Wirkungsdauer Besonders geeignet für: (%) umhüllt (%) (Monate) Topf- Schnittpflanzen blumen N P 2 O 5 K 2 O Mg Sp Langzeitdünger ,5 2) ,5 2) ,5 2) ,5 2) ,5 2) Osmocote Start ,2 3) ,2 1) ,2 1) ,2 11) Nährsalze Topfpflanzen Bewurzelung Anzucht Endphase Blüte Schnittblumen Plantaktiv Azal ,2 4) Plantaktiv Azal ,2 5) Plantaktiv Typ K ) Plantaktiv Typ A ,2 4) Plantaktiv Typ B ,6 4) Plantaktiv Typ NK ) Plantaktiv Typ Hydro ,6 6) Plantaktiv Typ Basis ,4 7) Plantaktiv Starter ) Flüssigdünger Vegesan Mega (Nährstoffgehalt in g/l) ) Spurenelement-Mischung Micromax 10) in Substrat einmischen Spurenelement-Gehalte 1) 0,01% B, 0,03% Cu, 0,24% Fe, 0,03% Mn, 0,012% Mo, 0,009% Zn 2) 0,02% B, 0,05% Cu, 0,4% Fe, 0,06% Mn, 0,02% Mo, 0,015% Zn 3) 0,01% B, 0,17% Cu, 0,4% Fe, 0,05% Mn, 0,014% Mo, 0,015% Zn 4) 0,02% B, 0,04% Cu (EDTA), 0,1% Fe (EDTA), 0,05% Mn (EDTA), 0,01% Mo, 0,01% Zn (EDTA) 5) 0,02% B, 0,03% Cu (EDTA), 0,075% Fe (EDTA), 0,05% Mn (EDTA), 0,001% Mo 0,01% Zn (EDTA) 6) 0,03% B, 0,002% Cu (EDTA), 0,12% Fe (EDTA/EDDHA), 0,05% Mn (EDTA), 0,005%Mo, 0,01% Zn (EDTA) 7) 0,02% B, 0,003% Cu (EDTA), 0,2% Fe (DTPA/EDDHA), 0,03% Mn (EDTA), 0,006% Mo, 0,005% Zn (EDTA) 8) 0,02% B, 0,05% Cu (EDTA), 0,12% Fe (EDTA), 0,05% Mn (EDTA), 0,001% Mo, 0,02% Zn (EDTA) 9) Vegesan Mega: 0,15 B, 0,08 Cu, 0,35 Fe, 0,2 Mn, 0,02 Mo, 0,03 Zn (Angaben in g/l; Cu, Fe und Mn als Chelat) 10) Hauert Micromax: 0,2% B, 1,0% Cu, 15% Fe, 2.5% Mn, 0,05% Mo, 1,0% Zn 11) 0,01% B, 0,03% Cu, 0,24% Fe, 0,03% Mn, 0,012% Mo, 0,009% Zn Regulierung der Wasserhärte und Entkalkung der Leitungen Hauert Aqua-Balance korrigiert die negativen Einflüsse von hartem Wasser. Detaillierte Informationen erhalten Sie von Ihrem Hauert-Berater unter 5
6 Spurenelemente im Zierpflanzenbau Produkt Element- Bewässerungs- Stammlösung Giesslösung Blattspritzung Gehalt düngung g/100 l bei 4l/m 2 4 l/a % g/m 3 Wasser für 1%-ige 2) 3) (% Prod.) 3) Dosierung Plantaktiv SP für Hors-sol ,01 0,03 0,01 0,03 (Fe, B, Mn, Cu, Zn, Mo) Plantaktiv SP ,01 0,03 0,01 0,03 (Fe, B, Mn, Cu, Zn, Mo) Plantaktiv Fe ,01 0,03 0,02 0,05 (Eisen-Chelat EDTA für ph < 6) Plantaktiv Fe ,01 0,03 0,02 0,05 (Eisen-Chelat DTPA für ph < 7,5) Plantaktiv Fe ,01 0,02 5) (Eisen-Chelat EDDHA für ph > 8) Eisensulfat Hauert ,01 0,03 0,1 0,2 Plantaktiv Mangan-Chelat ,002 0,005 0,01 0,05 Mangansulfat Hauert 1) ,01 0,03 0,05 0,1 Solubor DF Hauert 1) 17, ,01 0,03 0,1 0,2 Plantaktiv Kupfer-Chelat 14 0,2 0, ,002 0,005 0,02 0,05 Kupfersulfat Hauert 25 0,1 0, ,002 0,005 0,1 0,2 Plantaktiv Zink-Chelat ,002 0,005 0,01 0,05 Zinksulfat Hauert 36 0,5 1, ,002 0,005 0,03 0,06 Natriummolybdat Hauert 40 0,1 0, ,002 0,005 0,01 0,02 4) 1) Solubor und Mangansulfat nicht mischen; Mischungen führen nach kurzer Zeit zu Ausflockungen. 2) Bei Gefahr von Blattverbrennungen nach dem Überbrausen mit klarem Wasser nachspülen. 3) Bei empfindlichen Kulturen oder neuen Sorten muss ein Vorversuch durchgeführt werden. 4) Bei Poinsettien gegen «Geisterflecken» Spritzapplikation mit 0,02% Natriummolybdat. Die Grundversorgung im Substrat kann mit 6 8 g/m 3 Natriummolybdat sichergestellt werden, ph auf mittlerem Niveau halten und mit Kalk stabilisieren (evtl. auch mit Feingrit). 5) Verbrennungsgefahr 6
7 Tipps und Tricks Umhüllte Langzeitdünger müssen möglichst schonend mit dem Substrat vermischt werden. Verletzte oder zerschlagene Granulate verlieren ihre Langzeitwirkung. Mit Langzeitdünger versorgte Substrate dürfen nicht erhitzt (nicht gedämpft) werden. Mit umhüllten Langzeitdüngern aufgedüngte Substrate müssen verbraucht werden, bevor sich die Mieten oder Big Bags erwärmen (eine Erwärmung an der Miete setzt die Nährstoffe frei > zu hoher Salzgehalt beim Topfen, Verkürzung der Wirkungsdauer). Substrate mit angerottetem Kompost oder Holzfaser-Torfersatz erwärmen sich besonders rasch. Langzeitdünger nicht offen lagern. Angebrochene Säcke wieder luftdicht verschliessen. Bei Punktdüngung ausschliesslich Osmocote Exact einsetzen! Alle Hauert Nährsalze sind ausgezeichnet wasserlöslich und durch Feinstvermahlung auch rasch auflösbar. Zur Herrichtung von Stammlösungen empfehlen wir, die Produkte in warmem Wasser zu lösen (40 50 C) um der starken Abkühlung beim Lösen vorzubeugen! 7
8 Düngungsempfehlungen für Topfpflanzen Teilbevorratung und flüssige Nachdüngung Vorratsdüngung Nachdüngung mit Plantaaktiv-Nährsalzen Voll-Bevorratung (ohne Nachdüngung) Kultur Stadium Bemerkungen J = Jungpflanze S = Schlusstopf Plantaktiv Azal 412 Plantaktiv Azal 312 Plantaktiv Typ K Plantaktiv Typ A Plantaktiv Typ B Konzentration % EC-Wert in Substrat (1:1,5 Volumenextrakt) Azaleen S 0,1 Begonien J 1 0,05 Kurz-K. Norm-K. S 2,5 * 0,1 3,5 4,5 Chrysanthemen S 2,5 * 4,5 Cyclamen J 0,05 S 2 * 0,1 4 S 1,5 * 0,1 2,5 Erika gracilis J 1,5 0,05 S 0,1 3 Farne J 0,05 S 1,5 0,1 Fuchsien J 2 0,05 S 3 0,1 5 Gerbera (Topf) J 1 0,05 S 2 * 0,1 4 Grünpflanzen J 1 0,05 S 2 * 0,1 5 Hortensien J 1 0,05 S 2 0,1 Nelken Topf 3,5 Pelargonien J 1 0,05 S 3 * 0,2 5 Kistli/Kübel 3 * 6 Petunien/Surfinien J 0,05 2 Surfinia stär- S 2 3,5 ker düngen Poinsettien S 2,5 0,1 4 Primula-Arten S 1 * 2 Saintpaulien Sommer 1 * 0,1 2 Winter 0,5 * 1 Sommerflor J 1 0,05 schwache Zehrer S 2 * 0,1 Sommerflor J 1 0,5 starke Zehrer S 3 * 0,2 Viola S 1,5 * S (Herbst) 2 3 Osmocote Start Aussaaten und 3 Stecklinge einmischen in Minitöpfen 2 aufstreuen * später 8 Hauert HBG Dünger AG Dorfstrasse 12 CH 3257 Grossaffoltern Telefon info@hauert.com
Sie erzielen eine gute Kombination aus kontrolliertem Wachstum, Gesundheit und Farbdüngung.
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