Kuchen-und Tortensortiment

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1 Kuchen-und Tortensortiment B l e c h k u c h e n Mandel Bienenstich Dreiecke Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,8 x 9,7 x 13,7 cm Zwischen zwei Böden liegt feinster Sahnepudding. Mit einer Mandel- Honigmasse überzogen. Ein Klassiker!! Kartoninhalt: 6 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Mozart Dreiecke Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,8 x 9,7 x 13,7 cm Zwischen zwei dunklen Muffinböden liegt eine Schicht feinstes Nougat. Auf dem zweiten Boden ist Pistazienmarzipan aufgebracht und mit einer Nuss-Nougat-Sahne bedeckt. Zartbitter-Flocken und eine Schoko- Überzugsmasse bilden den krönenden Abschluss. Kartoninhalt: 6 ST Mindest-Abnahme: 1 ST Mandarinen Käse Dreiecke Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,8 x 9,7 x 13,7 cm Leckere Käse-Sahne liegt zwischen zwei lockeren Rührteigböden. Üppig belegt mit unwiderstehlichen Mandarinenfilets. Abgeglänzt mit fruchigem Tortenguss! Himbeer Käse Sahne Dreiecke Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,8 x 9,7 x 13,7 cm Zwischen zwei lockeren Rührteigböden liegt eine leckere Käse-Sahne. Großzügig mit aromatischen Himbeeren belegt und mit fruchtigem Tortenguss abgeglänzt. Erdbeer Buttermilch Dreiecke Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,8 x 9,7 x 13,7 cm Zwischen zwei Rührteigböden liegt eine lockere Erdbeer-Buttermilch- Sahne. Ganzflächig belegt mit fruchtigen Erdbeerhälften. Überzogen mit Tortenguss. Ein himmlischer Genuss! Himbeer Quark Schnitte Artikel-Nummer: g / Stück, in 24 Portionen vorgeschnitten, ca. 4,9 x 4,8 x 3,5 cm Auf lockerem Rührteigboden befindet sich eine frischkäsehaltige Quarkfüllung. Darauf aufgelegt eine Schicht Himbeeren und abgeglänzt mit Tortenguss. Kartoninhalt: 6 ST Mindest-Abnahme: 1 ST

2 Himbeer Vanille Dreiecke Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,8 x 9,7 x 13,7 cm Eine süße Verführung! Aromatische Bourbon Vanillesahnefüllung mit saftigen Himbeeren zwischen lockeren Mandelbiskuitböden, meisterlich dekoriert mit feinen Dekorpuder abgestaubten Mandelblättchen. Kartoninhalt: 6 ST Mindest-Abnahme: 1 ST Mohn-Butter-Streusel-Schnitte Artikel-Nummer: g / Stück, in 16 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,5 x 9,7 x 3,5 cm Leckere Mohnpudding-Creme liegt auf einem hellen Rührteig. Ganzflächig abgedeckt mit goldgelben Butter-Streuseln. Abschließend abgestäubt mit Dekorpuder! Kirsch-Rhabarber-Schnitte Artikel-Nummer: g / Platte, in 16 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,5 x 7 x 3,8 cm Fruchtige-saftige Mischung aus Sauerkirschen und Rhabarberstückchen, eingebettet in lockerem Rührteigboden. Mit Tortenguss überzogen und mit Hagelzucker bestreut. Schwarzwälder-Kirsch-Schnitte Artikel-Nummer: g / Platte, in 12 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,5 x 4,6 x 3,8 cm Zwischen zwei dunklen Rührteigböden liegt eine leckere Sahne-Füllung, mit Kirschwasser verfeinert. Darunter fruchtige Sauerkirschzubereitung. Überzogen mit kirschwasserhaltiger Sahne-Füllung und dekoriert mit Schokospänen. Enthält Alkohol. Kirschen-Michel-Schnitte Artikel-Nummer: g / Stück, in 16 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,5 x 7 x 4 cm Einfach verführerisch! Auf einem krossen Mürbeteigboden liegt ein lockerer und saftiger Rührteig mit eingesunkenen Kirschen, abgestaubt mit Dekorpuder. Double Chocolateschnitte Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,5 x 4,6 x 3,8 cm Saftiger Schokoladen-Rührteig gefüllt mit verführerischer zartschmelzender Schokocreme. Großzügig überzogen mit einem Topping aus Knusperschokolade und Nougatstreifen. Kartoninhalt: 6 ST Mindest-Abnahme: 1 ST Kirsch Schoko Crisp Schnitte Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,8 x 4,8 x 6 cm Auf einem knackigen Schoko-Crispboden befindet sich eine köstliche helldunkel verstrudelte Creme. Darauf ein lockerer Rührteigboden. Belegt mit einer Mischung aus süßen und sauren Kirschen. Ein knackig-fruchtiges Erlebnis! Seite 2

3 GV-Creme-Streusel-Schnitte Artikel-Nummer: g / Platte, in 24 Portionen vorgeschnitten, ca. 4,8 x 9,3 cm Einfach köstlich! Heller Rührteig durchstreift von leckerer Joghurt-Creme. Bedeckt mit goldbraun gebackenen Streuseln. Erdbeer-Joghurt-Sahne-Schnitte Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,5 x 4,6 x 4,2 cm Fruchtig und lecker! Der helle Wiener Boden und frische Jogurt-Sahne schaffen die Basis für halbe und gewürfelte köstliche Erdbeeren. Zum krönenden Abschluss: fruchtiger Tortenguss. Nach dem Auftauen ein Höchstgenuss wie von frischen Erdbeeren. Kartoninhalt: 6 ST Mindest-Abnahme: 1 ST Mousse-au-Chocolat-Schnitte Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,5 x 4,6 x 3,3 cm Der köstliche Schoko-Genuss! Unten ein dunkler Wiener Boden und obendrauf eine wunderbare Versuchung aus verstrudelter weißer und dunkler Mousse au Chocolat. Kartoninhalt: 6 ST Mindest-Abnahme: 1 ST Mango-Crème-Frâiche-Schnitte Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,5 x 4,6 x 3,3 cm Die Trend-Schnitte mit hellem Wiener Boden: Mangostücke in einer fruchtigen Zubereitung mit Crème Fraîche-Sahne verstrudelt und mit gelbem Tortenguss abgerundet. Kartoninhalt: 6 ST Mindest-Abnahme: 1 ST Apfelschnitte mit Butterstreusel Artikel-Nummer: g / Stück, in 20 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,6 x 5,6 cm Mürbeteigkuchen mit Apfelfüllung und Apfelspalten, mit Butterstreuseln bedeckt. Flockensahne-Schnitte Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,8 x 4,8 x 5,3 cm Auf einem hellen Muffinboden liegt eine herrliche Vanillesahne-Füllung. Darauf befindet sich ein Brandteig, der mit feiner Kirschfruchtzubereitung und einer weiteren Schicht Vanillesahne bedeckt ist. Den krönenden Abschluss bietet ein mit Dekorpuder abgestaubter Brandteigdeckel. Aprikosen-Schnitte (Marille) Artikel-Nummer: g / Stück, in 16 Portionen vorgeschnitten, ca. 6,8 x 9,3 x 4,2 cm Herrlich lockerer Rührteig mit saftigen Aprikosenhälften, abgeglänzt mit Tortenguss. Der einzigartige Geschmack wird durch geröstete und gesalzene Mandelblättchen abgerundet. Kartoninhalt: 3ST Mindest-Abnahme: 1 ST Seite 3

4 Schoko-Kokos-Schnitte Artikel-Nummer: g / Stück, in 16 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,5 x 7,5 x 3,8 cm Karibisches Flair durchzieht diese Schnitte: Helle Kokosfüllung durchstreift den leckeren Schoko-Rührteig. Vollflächig bestreut mit Kokosraspeln. Eine gelungene Komposition! Donauwelle Artikel-Nummer: g / Stück, in 16 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,5 x 7,5 x 3,8 cm In lockerer heller und dunkler Rührteigmasse liegen saftige Sauerkirschen. Darauf eine helle Creme, überzogen mit einer kakaohaltigen Fettglasur im Wellendekor-Design. Kartoninhalt: 3ST Mindest-Abnahme: 1 ST Joghurt-Exotic-Schnitte Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,8 x 4,8 x 5,5 cm Verstrudelte Pfirsich-Maracuja-Fruchtzubereitung und Joghurt-Sahne liegen zwischen einem Biskuit- und einem Rührteigboden. Belegt mit Papaya, Ananas, Rambutan und Guaven! Käsekuchen Artikel-Nummer: g / Stück, in 16 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,5 x 7 x 3,3 cm Schmeckt wie selbst gebacken! Klassischer Mürbeteig mit leckerer Käsemasse, aus Speisequark und Eiern zubereitet. Goldgelb gebacken, ein Muss in jedem Sortiment! Pflaumen-Butterstreusel-Schnitte Artikel-Nummer: g / Stück, in 16 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,5 x 7 x 3,8 cm Ein rustikaler Klassiker! Eine Schicht aus süß-säuerlichen Pflaumenhälften mit groben, knusprigen, goldgelben Butterstreuseln, die mit Tortenguss auf einem kross gebackenen Mürbeteig abgeglänzt sind. Panna-Cotta-Orange-Schnitte Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,8 x 4,8 x 5,5 cm Zwischen zwei lockeren Rührteigböden liegt unwiderstehliche Vanille- Sahne verstrudelt mit Pfirsich-Orangen-Fruchtzubereitung. Aufgelegte Orangenscheiben vollenden dieses Meisterwerk. Himbeer-Käse-Sahne-Schnitte Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,8 cm x 4,8 cm, Zwischen zwei lockeren Rührteigböden liegt eine leckere Käse-Sahne. Großzügig mit aromatischen Himbeeren belegt und fruchtigem Tortenguss abgeglänzt. Seite 4

5 Erdbeer-Buttermilch-Schnitte Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,8 x 4,8 cm Zwischen zwei Rührteigböden liegt lockere Erdbeer-Buttermilch-Sahne. Ganzflächig belegt mit fruchtigen Erdbeerhälften. Überzogen mit Tortenguss. Ein himmlischer Genuss! B l e c h k u c h e n Russischer Zupfkuchen Artikel-Nummer: g / Platte, in 20 Portionen vorgeschnitten, 5,4 x 5 x 3,7 cm Ein Schokoladen-Quarkteigboden, gefüllt mit einer hochwertigen Rahm- Quarkmasse. Abgedeckt mit krossen Butter-Schokostreuseln. Schoko-Blechkuchen Artikel-Nummer: g / Platte, in 24 Portionen vorgeschnitten, ca. 6,2 x 6,3 cm Wer Rührkuchen zum Kaffee bevorzugt, wird diesen Kuchen mögen! Eine feine Schokoladenrührmasse dekoriert mit Schokoladenblüten in zartbitter. Kartoninhalt: 3 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Zitronen-Blechkuchen Artikel-Nummer: g / Platte, in 24 Portionen vorgeschnitten, ca. 6,2 x 6,3 cm Fruchtig frischer Rührteig mit Zitrone, dekoriertmit Hagelzucker. Einfach köstlich! Kartoninhalt: 3 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Tiramisu-Sahne-Schnitte Artikel-Nummer: g / Platte, in 20 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,5 x 5 cm Zwei helle Böden, davon einer reichlich getränkt,sind gefüllt und abgedeckt mit einer aromatischen Frischkäse-Sahne, mit Kaffee und Amarettoaroma abgeschmeckt. Die Oberfläche ist mit Kakaoabgestaubt und mit Schoko-Blüten garniert. Kartoninhalt: 3 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Marmor-Blechkuchen Artikel-Nummer: g / Platte, in 24 Portionen vorgeschnitten, ca. 6,3 x 6,2 cm Eine saftige Rührmasse hell und dunkel marmoriert und mit Schokoblüten dekoriert. Kartoninhalt: 3 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Rhabarber-Erdbeer-Blechkuchen Artikel-Nummer: g / Stück, 9,5 x 5 x 4 cm Rhabarberstücke und Erdbeeren auf lockerer, feiner Sandmasse, abgedeckt mit krossen Butterstreuseln. Seite 5

6 Mandarinen-Sahne-Schnitte Artikel-Nummer: g / Stück, in 20 Stücke vorgeschnitten, 9,5x5x4,5 cm Zwei Biskuitböden sind mit feiner Sahne mit Vanillegeschmack gefüllt. Darauf breitet sich eine üppige Schicht aus saftiger Mandarinen- Fruchtfüllung, Mandarinenspalten und Gelee aus. Mandel-Bienenstich Artikel-Nummer: g / Stück, in 20 Portionen vorgeschnitten, 9,5x5x5 cm Eine im Geschmack fein abgerundete, lockere Sahnefüllung in zartem Hefeteig, bedeckt mit gerösteten Mandeln und einer verfeinerten Karamell-Glasur. B l e c h k u c h e n Apfelstreuselkuchen Artikel-Nummer: g / Platte, in 20 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,1 x 5,2 cm Mürbteig mit stückiger Apfelfüllung Kirschstreuselkuchen Artikel-Nummer: g / Platte, in 21 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,1 x 5,2 cm Quark-Hefeteig mit Kirschfüllung Schoko-Kokos-Kuchen Artikel-Nummer: g / Platte, in 20 Portionen vorgeschnitten, ca. 6,8 x 9,3 cm Schokorührteig mit Kokosfüllung, dekoriert mit Kokosraspeln. Rhabarberkuchen Artikel-Nummer: g / Platte, in 20 Portionen vorgeschnitten, ca. 9,1 x 5,2 cm Rührteig mit Puddingfüllung und Rhabarberstücken, dekoriert mit Streuseln. Seite 6

7 B l e c h k u c h e n Bienenstich Artikel-Nummer: g / Stück, ungeschnittn Rechteckiger Blechkuchen mit einem Rührteigboden, mit Kaltcremefüllung, dekoriert mit Mandelschuppen. Kartoninhalt: 3 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Mohn-Quark-Streuselkuchen Artikel-Nummer: g / Stück, in 21 Portionen vorgeschnitten Rechteckiger Blechkuchen mit einem Mürbeteig, mit Mohnsamenfüllung und Quarkfüllung, dekoriert mit Streuseln. Bienenstich fertig gebacken Artikel-Nummer: g / Stück, in 21 Portionen vorgeschnitten, 90 x 52 mm Hefeteig mit Puddingfüllung (Vanillegeschmack), dekoriert mit Mandeln T o r t e n u n d S a h n e r o l l en Rüblitorte Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, Ø 28 cm Zwischen saftigen Rübliböden liegt eine leckere helle Creme mit eingestreuten Walnüssen und Rosinen. Mit einer Decke aus weißen Kringeln dekoriert. Haselnuss-Sahne-Torte Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 28 cm Auf einem Mürbeteigboden liegen abwechselnd lockere Haselnussbiskuitböden und Haselnusssahne mit Haselnussstückchen. Die Torte ist mit einem Dekor aus Nougatcreme und (kandierten) Walnüssen verziert, mit Tortenguss abgeglänzt und mit Haselnüssen randgarniert. Pfirsich-Creme-Fraiche-Torte Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 28 cm Auf einem Mürbeteigboden liegt zwischen zwei lockeren Biskuitboden ein Duett aus Crème-Fraîche-Sahne und Pfirsichfruchtzubereitung. Darauf eine fruchtige Pfirsich-Mango-Sahne-Füllung und ein weiterer Biskuitboden. Eine Crème-Fraîche-Sahne mit gelben Tortenguss und einem raffinierten Löffeldekor rundet den Tortentraum ab. Randgarniert mit Kokosnussraspel versprüht die Torte einen Hauch von Südsee. Seite 7

8 Herrentorte Artikel-Nummer g / Stück, Ø 28 cm Auf einem Mürbeteigboden wechseln sich fünf Schichten aus Rum getränkten Biskuitböden mit köstlicher Schokocreme ab. Die elegante Torte ist mit dunkler Kakaocreme überzogen und mit dunklen Schokorondies randgarniert. Enthält Alkohol. Birne-Helene-Torte Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 28 cm Auf einem Mürbeteigboden liegt zwischen zwei lockeren Biskuitboden ein Duett aus Kakao-Sahne und Birnenstücken. Darauf eine fruchtige Birnensahne und ein weiterer Biskuitboden. Eine Birnensahne mit verstrudeldem Dekor aus Birnenfruchtzubereitung und dunkler Kakaocreme, abgeglänzt mit Tortenguss und verziert mit einem Kranz aus Sahnetupfen, rundet den Tortenklassiker ab. Randgarnierung aus Milchschokorondies. Marzipantorte Artikel-Nummer g / Stück, Ø 28 cm Auf einem Mürbeteigboden liegt ein Muffinboden, bedeckt mit Marzipansahne-Tupfen und umhüllt mit Nusssahne, darauf ein zweiter Muffinboden mit Marzipansahne. Den krönenden Abschluss bildet eine Decke aus reiner Marzipan-'Decke' (keine Marzipan-Rohmasse, sondern Marzipan!), mit ansprechender Ausgarnierung aus Sahnetupfen und dunklen Streifen. Randgarniert mit gehackten Mandeln. Schokoladen-Kuppeltorte Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, Ø 25,5 cm Zwischen einem lockeren dunklen Biskuit- und einem Muffinboden liegen eine Nougatcreme und eine leckere Vanillecreme mit Haselnusscrunch. Der Schoko-Überzug ist mit dunklen Kringeln, kandierten Walnüssen und Schokoflocken hochwertig dekoriert. Himbeer-Joghurt-Sahne-Torte Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, Ø 24 cm Himbeer-Traum! Ein fruchtig-frischer Genuss! Leckere Komposition aus einer erfrischenden Joghurtsahne- und Himbeersahnecremefüllung, zwischen lockeren Tortenböden. Ganzflächig bedeckt mit aromatischen Himbeeren und randgarniert mit weißen Schokorondies. Schoko-Sahne Duo Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 28 cm Auf einem Mürbeteigboden liegt zwischen drei Rührteigböden köstliche helle und dunkle Sahne-Füllung, attraktiv geschichtet. Die edle, marmorierte Garnierung unterstützt den perfekten Genuss! Seite 8

9 Kirsch-Käse-Sahne-Traum Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 28 cm Zwischen drei lockeren Rührteigböden liegt eine leckere Käse-Sahne mit fruchtiger Kirschfüllung. Einfach traumhaft: Das verstrudelte, marmorierte Dekor mit Randgarnierung aus weißer Schokolade. Schwarzwälder-Kirsch-Torte Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 24 cm, in 12 Portionen vorgeschnitten Auf einem lockeren Boden liegt eine Kirschfruchtzubereitung, bedeckt von einer leckeren Kakao-Sahnefüllung. Darauf wechseln sich dunkle Biskuitböden mit Kirschwasser-Sahne ab. Dekoriert mit Garnierkirschen und Schokospänen. Enthält Alkohol. Schwarzwälder Kirsch-Torte Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 28 cm Mit Kirschwasser getränkte Biskuitböden, dazwischen mit Kirschwasser verfeinerte Sahne-Füllung mit fruchtiger Sauerkirschzubereitung. Ausgarniert mit Schokospänen, Sahnetupfen und Dekorkirschen. Enthält Alkohol. Erdbeer-Vanille Torte Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 24 cm Ein Traum aus Erdbeeren und Vanillesahne! Zwischen zwei hellen Muffinböden liegt ein Duett aus feiner Bourbon-Vanillesahne und Erdbeer-Jogurt-Sahne. Darauf eine Bourbon-Vanillesahne und ein heller Biskuitboden. Aromatische, leckere Erdbeeren mit Tortenguss abgeglänzt runden den Tortentraum ab. Dekoriert mit weißen Schokorondies. Seite 9

10 T o r t e n u n d S a h n e r o l l en Prinzregenten-Torte Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 27 cm Sieben einzeln gebackene Prinz-Biskuitböden mit feinster Schoko- Buttercreme gefüllt. Feinherber Überzug aus Zartbitterkuvertüre. Voreingeteilt auf 16 Stücke. Käse-Sahnetorte Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 27 cm Als Basis geben wir Frischquark in einen Eierfond, dazu die Schlagsahne - zart und frisch auf feinstem Mürbteig und Butterbiskuit. Torte ohne Einteilung, individuell portionierbar. Schachbrett-Cremetorte Artikel-Nummer: g / Stück Aus dunklem und hellem Butter-Biskuit wird diese lockercremige Torte kunstvoll gefertigt. Im Anschnitt zeigt sich ein interessantes Schachbrettmuster. Dekor: Rosetten und Schokoblättchen. Prosecco-Pfirsich-Sahnetorte Artikel-Nummer: g / Stück, in 16 Portionen vorgeschnitten Köstliche Pfirsich- und Prosecco-Sahne zwischen einem hellen und dunklen Biskuitboden, auf einem Mürbteigboden aufgebaut. Dekor: In Streiten aufgelegte Rouladenkapseln. Tortenboden gefüllt mit Vanillesahnecreme Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 27 cm Knuspriger Mürbteigboden, darüber zwei lockere helle Butterbiskuitböden, gefüllt mit feinster Vanillesahnecreme. Oben dünn mit Vanillecreme abgestrichen. Mit Tortenbanderole aus Karton als Beleghilfe. Kartoninhalt: 2 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Wiener Tortenboden hell Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 26 cm Feinster Butterbiskuit, mit besonderer Sorgfalt hergestellt. Saftig, feinporig, im Geschmack edel. Tränkestabil. Höchster Anspruch bei Rohstoffen und Zutaten. Kartoninhalt: 2 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Wiener Tortenboden dunkel Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 26 cm Feinster Kakao-Butterbiskuit, mit besonderer Sorgfalt hergestellt. Saftig, feinporig im Geschmack edel. Tränkestabil. Höchster Anspruch bei Rohstoffen und Zutaten. Kartoninhalt: 2 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Seite 10

11 T o r t e n Torten-Mischkarton Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 28 cm Je ein Viertel: Schwarzwälder-Kirsch-Torte, Käse-Sahne-Torte, Tiramisu- Torte, Himbeer-Käse-Sahne-Torte. Kartoninhalt: 2 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Sachertorte Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 27 cm Saftige Sachermasse gefüllt mit Aprikosen-Füllung und überzogen mit einer Kakao-Zuckerglasur. T o r t e n Marzipan-Cremetorte Artikel-Nummer: g / Stück Die Torte enthält Amarettoaroma, Schokoladenstücke, aromatische Himbeeren und vier helle Böden. Die Torte wird mit Marzipan umhüllt, Walnüsse als Dekor liegen bei. Himbeer-Käse-Sahnetorte Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 28 cm Tauchen Sie ein in eine Welt fruchtigen Genießens: Ein üppiger Belag aus aromatischen Himbeeren und Tortenguss liegt auf dunklem Biskuitboden. Darunter köstliche Käsesahne auf einem hellen Biskuit- und einem Mürbteigboden. Gehackte Mandeln als Randgarnierung. Seite 11

12 K u c h e n Apfeltorte mit Mürbteiggitter Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 28 cm Eine saftige Frischapfelfüllung aus "Cripps-Pink-Äpfeln" liegt auf einem krossen Mürbeteigboden. Mit einem rustikalen Mürbeteiggitter bedeckt und mit Tortenguss abgeglänzt ist auch diese Variante unserer Apfeltorte ein Meisterwerk! Premium Apfeltorte Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, Ø 28 cm Auf einem krossen Mürbeteig liegt eine saftige Frischapfelfüllung. Eingestreute 1/16- Äpfel der Sorte 'Cripps Pink' unterstützen die handwerkliche Optik. Mandelblättchen runden den Apfel-Genuss knackig ab. Rahm-Käsekuchen mit Mandarinen Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 28 cm Krosser Mürbeteig unter einer Schicht cremiger Käsefüllung - zubereitet mit frischem Quark, Sauerrahm und Eiern. Üppig belegt mit exquisiten Mandarinenfilets in aromatischem Tortenguss! Pfirsich-Rahm-Käse-Torte Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, Ø 28 cm Eine fruchtige Variante des Klassikers: Der cremige Rahm-Käse-Kuchen mit Mürbeteigboden ist mit aromatischen Pfirsichspalten belegt und mit Guss besprüht. Feinster Apfelkuchen, vegan Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, Ø 28 cm Mürbeteigboden mit Apfel-Füllung (46%) und Apfelspalten (28%), mit Zucker-Zimt-Mix abgepudert, Tortenguss abgeglänzt und gehobelten gerösteten Mandeln dekoriert. Florenta-Apple Cube Cake Artikel-Nummer: g / Stück, in 15 Portionen vorgeschnitten Eine Füllung aus fruchtigen Äpfeln bettet sich auf einem Biskuitboden und einem Butter-Nuss-Mürbeteig. Von einem köstlichen-knackigen Florenta- Topping gekrönt, ist dieser Cube Cake eine fruchtige-frische Offenbarung mit dem gewissen Etwas. Seite 12

13 Devil's Chocolate Cube Artikel-Nummer: g / Stück, in 15 Portionen vorgeschnitten Ein teuflisch leckerer Rührkuchen mit Zartbitter-Schokolade und Haselnüssen, durchgezogen und getoppt von einer cremigen Fudge mit Schokolade und Mascarpone. Dieser Cube Cake bringt die dunkle Seite eines jeden Schokoladen-Liebhabers zum Vorschein. Charming Carrot Cube Artikel-Nummer: g / Stück, in 15 Portionen vorgeschnitten Ein saftig-würziger Rührteig mit Karotten, Haselnüssen und Gewürzen, der auf der Zunge zergeht. Die cremige Fudge mit Frischkäse und weißer Schokolade rundet diesen Cube Cake charmant ab. Landbackhaus Zwetschgenkuchen Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 38 cm, halbiert Auf einem lecker-krossen Mürbeteigboden liegt lockerer und saftiger Rührteig mit süß-säuerlichen halben Zwetschgen, darauf grobe, goldbraune Butterstreusel. Landbackhaus Heidelbeerkuchen Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 38 cm, halbiert Auf einem Bröselboden mit Haferflocken liegt eine leckere Käsemasse. Darauf sind Heidelbeeren vollflächig verteilt und mit Guss abgeglänzt. Landbackhaus Apfel- Mandelkuchen Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 38 cm Auf einem Streuselboden liegt eine helle Rührteigmasse mit Apfelspalten der Sorte Cripps Pink. Auffällig dekoriert mit einer Mischung aus Streuseln, gehobelten Mandeln und Zuckerglasur. Cheese Cake Strawberry Artikel-Nummer: g / Stück, in 14 Portionen vorgeschnitten, Ø 24 cm Best Fruit Choice! Eine fruchtige Erdbeer-Zubereitung eingestrudelt in cremig-samtige Doppelrahm-Frischkäsefüllung liegt auf einem leckeren Mürbeteig-Bröselboden. Kleine Erdbeerinseln bilden das Highlight im Inneren. Kartoninhalt: 6 ST Mindest-Abnahme: 1 ST 'Chocolate-Coffee'-Cheesecake Supreme Artikel-Nummer: g / Stück, in 14 Portionen vorgeschnitten Knusprige Schokokeks-Stückchen liegen auf zwei Lagen wunderbar cremiger Mascarpone-Käsemasse mit Schokolade und mit Kaffeegeschmack. Seite 13

14 Blueberry-Cheesecake Supreme Artikel-Nummer: g / Stück, in 14 Portionen vorgeschnitten Herrlich saftige Heidelbeeren und eine fruchtige Heidelbeer- Fruchtzubereitung eingestrudelt in eine cremige Mascarpone-Käsemasse. Auf einem leicht salzigen Bröselboden lässt dieser Cheesecake alle Herzen höher schlagen SMARTIES Cake Artikel-Nummer: g / Stück Marmorkuchen aus verstrudeltem dunklen und hellen Rührteig, mit kakaohaltiger Fettglasur überzogen und mit SMARTIES dekoriert Kartoninhalt: 6 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Heimatkuchen Aprikosen-Schmand Artikel-Nummer: g / Stück, in 10 Portionen vorgeschnitten, Ø 28 cm Fruchtig-cremiger Genuss für Groß und Klein. Der Hefemürbeteig ist mit cremigem Schmand und leckeren Aprikosenhälften belegt. Mit Genuss abgeglänzt. Heimatkuchen Zwetschgen- Butterstreusel Artikel-Nummer: g / Stück, in 10 Portionen vorgeschnitten, Ø 28 cm Der beliebte Klassiker schmeckt herrlich traditionell wie von Oma. Er zeichnet sich durch seinen Hefemürbeteig aus und ist mit fruchtigen Zwetschgen und groben Butterstreuseln belegt. Apfelkuchen Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 28 cm Krosser Mürbeteig, auf dem eine saftige, stückige Frischapfelfüllung liegt. Ganzflächig bedeckt mit groben, knusprigen Butterstreuseln. Landbackhaus Käse-Mandarinen- Kuchen Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 38 cm, halbiert Die cremige Käsefüllung liegt auf dem krossen Mürbeteigboden. Darauf liegen saftige Mandarinenfilets, leicht eingesunken. Abgeglänzt mit Tortenguss. Landbackhaus Erdbeerkuchen Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 38 cm, halbiert Ein dünner Mürbeteig, darauf ein lockerer Biskuitboden und Sahne- Pudding. Üppig belegt mit handgeschnittenen Erdbeerhälften und abgeglänzt mit Tortenguss. Seite 14

15 Premium-Aprikosen-Joghurt-Torte Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, Ø 28 cm Verführerisch frisch! Auf einem lockeren Rührteig liegen exquisite Aprikosenhälften in einer unwiderstehlichen Joghurtcreme. Omas Rahmkäsetorte ohne Rosinen Mandel-Bienenstich Artikel-Nummer: g / Stück, ungeschnitten, in 14 Portionen eingeteilt, Ø 28 cm Eine im Geschmack fein abgerundete, lockere Sahne mit Vanillegeschmack in zartem Hefeteig, bedeckt mit gerösteten Mandeln und einer verfeinerten Karamelglasur. Seite 15 Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 26 cm Klassisch lecker! Eine Rahm-Käsemasse mit Eiern und frischem Quark gebettet auf einem Tortenboden aus Mürbeteigbröseln. K u c h e n Limetten-Kuchen Artikel-Nummer: g / Stück, in 10 Port. vorgeschnitten Klassisch lecker! Eine Rahm-Käsemasse mit Eiern und frischem Quark gebettet auf einem Tortenboden aus Mürbeteigbröseln. K u c h e n Zitronen-Kranz Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 22 cm Rührteig mit Zitronengeschmack und Zitronengranulat. Der Kranz ist mit Dekorpuder abgestaubt. Zwetschgenkuchen mit Streusel Artikel-Nummer: g / Stück, ungeschnitten, Ø 28 cm Ein Mürbteig mit fruchtig-saftigen Zwetschgen und leckeren Butterstreuseln. Haselnusskranz Artikel-Nummer: g / Stück, ungeschnitten, Ø 22 cm Eine saftige Nussmasse ist mit gehackten, gerösteten Haselnüssen und Dekorierpuder bestreut. Marmorkranz Artikel-Nummer: g / Stück, ungeschnitten, Ø 22 cm Eine saftige Rührmasse hell und dunkel marmoriert mit Dekorierpuder bestreut.

16 Apfelkuchen mit Butterstreusel Artikel-Nummer: g / Stück, ungeschnitten, Ø 28 cm Ein Hefe-Mürbteigboden mit saftig, aromatischen Apfelstücken und Rosinen, abgedeckt mit goldgelben Butterstreuseln. Kranz nach Frankfurter Artikel-Nummer: g / Stück, ungeschnitten Vier helle Biskuitböden sind gefüllt mit einer feinen Buttercreme. Der Kranz ist mit Haselnusskrokantstreuseln bedeckt und mit Buttercremetupfen und Belegkirschen dekoriert. Kartoninhalt: 2 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Rahmkäsekuchen ohne Rosinen Artikel-Nummer: g / Stück, ungeschnitten Ein klassischer Genießerkuchen ganz nach schwäbischer Hausfrauenart: köstliche Käsemasse mit frischem Quark und Sauerrahm auf einem Mürbteigboden. K u c h e n Oma s Landkuchen Heidelbeer Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 40 cm Krosser Mürbeteigboden, darauf ein saftiger Rührteig mit feiner Puddingfüllung und Blaubeeren. Mit vielen leckeren Streuseln dekoriert. Oma s Landkuchen Birne Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 40 cm Dunkler Mürbeteigboden, darauf eine saftige dunkle Rührteigmasse, belegt mit aromatischen Birnenhälften und mit Schokostreuseln dekoriert. Oma s Landkuchen Apfel Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 40 cm Krosser Mürbeteigboden, darauf eine saftige Rührteigmasse mit aufgelegten, eingesunkenen Apfelstücken, bestreut mit Mandelstiften. Oma s Landkuchen Zwetschge Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 40 cm Krosser Mürbeteigboden, darauf eine saftige Rührteigmasse, belegt mit Zwetschgenhälften, bestreut mit Streuseln. Seite 16

17 K u c h e n Sandkuchen geschnitten Artikel-Nummer: g / Stück, in 22 Portionen vorgeschnitten Aus lockerem Rührteig und mit Puderzucker bestreut. Bereits fertig in ca. 12 mm dicke Scheiben geschnitten. Kartoninhalt: 6 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Marmorkuchen geschnitten Artikel-Nummer: g / Stück, in 22 Portionen vorgeschnitten Aus lockerem Rührteig. Durch die kakaohaltige Fettglasur erhält er einen feinen, schokoladigen Geschmack! Bereits fertig in ca. 12 mm dicke Scheiben geschnitten. Kartoninhalt: 6 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Nusskuchen geschnitten Artikel-Nummer: g / Stück, in 22 Portionen vorgeschnitten Der feine Rührteig erhält durch die Haselnüsse seinen aromatischen Geschmack! Bereits fertig in ca. 12 mm dicke Scheiben geschnitten. Kartoninhalt: 6 ST Mindest-Abnahme: 1 KT K u c h e n Nuss Gugelhupf Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 13 cm Ein beliebter Klassiker! Lockere Haselnussrührmasse mit Schokostückchen verfeinert und mit Haselnussglasur überzogen. Dekor: gehackte Mandeln. Einzeln auf Papptellern mit Folie verpackt. Kartoninhalt: 10 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Zwetschgen-Sand-Streuselkuchen Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 27 cm Krosser Mürbteig, darüber ein locker saftiger Rührteig mit fruchtigen, süßsäuerlichen Zwetschgen belegt und mit knusprig gebackenen Streuseln abgedeckt. Kuchen individuell portionierbar! Kartoninhalt: 2 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Eierlikör-Sahnetorte Artikel-Nummer: g / Stück Auf einem krossen Mürbteigboden und zwischen zwei lockeren dunklen Biskuitböden befindet sich eine zarte Füllung aus feinster Eierlikör-Sahne Dekor: eierlokörspiegle und Sahnerosetten. Kartoninhalt: 1 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Birnen-Joghurt-Kuchen Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 27 cm Krosser Mürbeteigboden, darüber eine saftige Sandmasse mit Joghurtcreme und darauf Birnenstückchen. Kuchen ohne Einteilung, individuell portionierbar. Kartoninhalt: 2 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Seite 17

18 Orangen-Guglhupf klein Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 13 cm Der leckere Orangen-Guglhupf ist ein besonders saftiger Kuchen mit Mandel- und Orangenanteilen. Dünn glasiert. Einzeln auf Papptellern in Folie verpackt. Kartoninhalt: 10 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Kirsch-Mandel-Kuchen Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 27 cm Krosser Mürbteig, darüber eine fruchtige Kirschfüllung. Verfeinert mit einer Makronenmasse, mit gerösteten Mandelplättchen abgedeckt. Kuchen individuell portionierbar! Kartoninhalt: 2 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Johannisbeer-Baiser-Kuchen Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 27 cm Einfach köstlich! Krosser Mürbteig, darüber eine reichliche Füllung fruchtiger Johannisbeeren in locker-leichtem Nussbaiser. Kuchen individuell portionierbar. Kartoninhalt: 2 ST Mindest-Abnahme: 1 KT T o r t e n u n d K u c h e n g l u t e n f r e i Pfirsich-Käse-Sahne-Schnitte Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten Eine lockere laktosefreie Käse-Sahne-Füllung liegt zwischen zwei glutenfreien Rührteigböden aus Reismehl. Großzügig mit Pfirsichwürfeln belegt und mit Guss überzogen. Schoko-Sahne-Schnitte Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten Zwischen zwei glutenfreien dunklen Rührteigböden liegt eine leckere laktosefreie Kakao-Sahne-Füllung. Ein leichtes Wellenmuster macht diese Schnitte zum Augenschmaus. Heidelbeer-Käse-Sahneschnitte Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten Käse-Sahne-Füllung zwischen zwei Rührteigböden, Heidelbeeren belegt und Tortenguss abgeglänzt, glutenfrei. Hergestellt mit laktosefreien Milcherzeugnissen. Seite 18

19 I t a l. K u c h e n u n d T o r t en Tiramisu Big (Plateau) Artikel-Nummer: g / Stück 3 mit Kaffeelikör beträufelte Biskuitböden, gefüllt mit Zabaionecreme, besiebt mit Kakaopulver Cheesecake Limoncello Artikel-Nummer: g / Stück, in 14 Portionen vorgeschnitten, Ø 26 cm Mürbeteigboden bedeckt mit Ricotta-, Mascarpone- und Limoncellocreme, dekoriert mit Limonensauce. Kartoninhalt: 1ST Mindest-Abnahme: 1 ST Millefoglie, Blätterteig- Artikel-Nummer: Cremekuchen 1350 g / Stück Viele feine Blätterteiglagen mit 2 Pattisseriecremefüllungen, rundherum mit kleinen Biskuitstückchen dekoriert und mit Puderzucker besiebt. Tiramisu con Savoiardi Artikel-Nummer: g / Riegel Feiner Biskuitteig mit Mascarponecreme und mit Kaffeelikör getränkten Löffelbiskuits. Besiebt mit Kakaopulver. Tortenriegel Amaretto-Schnitte Artikel-Nummer: g / Riegel 2 Biskuitschichten mit Cremefüllung, rundherum mit kleinen Makronenstückchen bestreut. Dekoriert mit Cremetupfern und Makronen. Individuell portionierbar, ca. 11 Portionen Torta Nocciola Artikel-Nummer: g / Stück Quadratische Torte aus 3 Haselnussböden, Schokoladen- und Haselnusscreme, bedeckt mit karamellisierten und gehackten Haselnüssen. Individuell portionierbar, ca. 10 Portionen Profiteroles Scuro Vaschetta Artikel-Nummer: g / Schale mit Creme gefüllte und mit Schokoladencreme überzogene Brandteigkugeln in einer Plastikschale Seite 19

20 Profiteroles bianco Vaschetta Artikel-Nummer: g / Schale mit Schokoladencreme gefüllte und mit Creme überzogene Brandteigkugeln in einer Plastikschale Mousse Limone Artikel-Nummer: g / Stück Erfrischend leicht und unverkennbar im Geschmack, ist Mousse Limone von bindi nicht nur im Sommer der optimale Begleiter zur italienischen Kaffeespezialität. Torta Carote Artikel-Nummer: g / Stück Nicht nur in Italien, sondern auch in Deutschland ist der Karottenkuchen aufgrund seines saftigen Geschmacks besonders beliebt. Torta Mele Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 26 cm Mürbeteigboden beleget mit Apfelscheiben verziert mit Teigstreifen und klarem Fruchtgelee. Torta Fragoline Erdbeertorte Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 26 cm Mürbeteig und Biskuitboden mit Cremeschichten, reichlich belegt mit kleinen saftigen Erdbeeren, überzogen mit Fruchtgelee. Torta Mele e Mandorle Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 26 cm Mürbeteigboden bedeckt mit Mandelcreme, belegt mit Apfelspalten. Selva Nera Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 26 cm Creme mit Amarenakirschen und Schokoladencreme zwischen Schokoladenbiskuitböden. Dekoriert mit einem Schokoladenfächer. Seite 20

21 Torta Caprese Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 28 cm Saftiger Schokoladenrührteig mit Mandelstückchen und mit Puderzucker besiebt. Torta Frutti di Bosco Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 26 cm Mürbteigboden bedeckt mit Creme, belegt mit reichlich Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Blaubeeren und roten Johannisbeeren. Den Früchten wurde Wasser entzogen - kein Durchweichen der Böden. Torta Cioccolato e Pere Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 26 cm Mürbeteigboden, bedeckt mit Schokoladencreme und Schokoraspeln. Belegt mit 12 Birnenvierteln in Blütenform. Cannolo Siciliano Artikel-Nummer: g / Stück Sizilianische Knusperrolle, innen schokoliert, gefüllt mit einer Creme aus Ricotta, Schokoladentropfen und kandierter Orangenschale. Dekoriert mit Puderzucker. Kartoninhalt: 10 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Chocolate Trilogy Precut Artikel-Nummer: g / Stück, in 12 Portionen vorgeschnitten, Ø 24 cm Zwei Kakao- und ein heller Biskuitboden, gefüllt mit Cremes von dunkler, weißer und Milchschokolade. Torta della Nonna Artikel-Nummer: g / Stück, Ø 26 cm Feine Patisseriecreme mit Zitronengeschmack auf Mürbteigboden. Dekoriert mit Pinienkernen, Mandeln und Puderzucker. Cheesecake Brulee Artikel-Nummer: g / Stück, Der deutsche Kuchenklassiker, wird mit Ricotta italienisch aufgepeppt und erhält mit karamellisiertem Zucker, Mandelcreme und Karamellsauce ein französisches Flair. Cheesecake alle Fragole Artikel-Nummer: g / Stück, Knusprig und saftig mit einem Erdbeerspiegel überzogen und mit kleinen Erdbeeren und Johannisbeeren dekoriert. Seite 21

22 D e s s e r t Mousse Chantilly e Caffe Artikel-Nummer: g / Stück Eis mit Vanillegeschmack, geschichtet mit Schokolade und Kaffee, verziert mit kandierten Haselnussstückchen. Im wiederverwendbaren Glas. Kartoninhalt: 12 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Mousse Cioccolato Bianco mit Kirschen Artikel-Nummer: g / Stück Weiße Schokoladenmousse mit Sauerkirschen auf knusprigem Boden. Bedeckt mit einem Erdbeer Cassis Fruchtspiegel. Kartoninhalt: 6 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Piramide al Ciocolato Artikel-Nummer: g / Stück Zartschmelzende Schokoladenmousse mit einem Kern aus Haselnuss Crunch. Dekoriert mit weißen Schokoladentropfen. Kartoninhalt: 6 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Souffle al Cioccolato Bianco Artikel-Nummer: g / Stück Weißes Schokoladensouffle mit einem flüssigen Kern aus weißer Schokolade. Kartoninhalt: 12 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Catalana in Coccio, Cremedessert Artikel-Nummer: g / Stück Crema Catalana in echter Tonschale mit beiliegendem braunen Zucker zum selbst Karamellisieren. Kartoninhalt: 8 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Coppa Creme Brulee e Frutti di Bosco Artikel-Nummer: g / Glas Creme mit Vanillegeschmack auf Himbeersauce, bedeckt mit Waldbeeren in feiner Karamelsauce. Im wiederverwendbaren Glas. Kartoninhalt: 9 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Mono Sacher Artikel-Nummer: g / Stück Das Mono Sacher ist als Miniformat und Pendant zur beliebten Sachertorte ein echter Hingucker in Form und Geschmack. Kartoninhalt: 9 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Seite 22

23 Coppa Mascarpone e Lamponi Artikel-Nummer: g / Stück Himbeeren und Mascarponecreme geschichtet auf einem Biskuitboden. Dekoriert mit gehackten Pistazien. Im wiederverwendbaren Glas. Kartoninhalt: 9 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Mono Ricotta e Cioccolato Artikel-Nummer: g / Stück Ricottacreme zwischen 2 weichen Schokoladen- und Haselnussböden, dekoriert mit Schokoladenstückchen. Kartoninhalt: 9 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Mono Ricotta e Pere Artikel-Nummer: g / Stück Ricottacreme mit in Sirup getränkten Birnenstückchen, zwischen zwei zarten Haselnussböden. Bestäubt mit Puderzucker. Kartoninhalt: 6 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Soufflé al Pistacchio Artikel-Nummer: g / Stück Das Soufflé al Pistacchio überzeugt mit einem cremig-flüssigen Pistazienkern in kräftig schokoladiger Hülle und ergänzt das erfolgreiche Soufflé-Sortiment perfekt. Ebenso wie die anderen bindi Soufflés lässt sich das Soufflé al Pistacchio optimal garnieren oder mit weiteren Produkten zu Dessert-Kreationen verfeinern. Kartoninhalt: 12 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Soufflé Black & White Artikel-Nummer: g / Stück Schokoladensoufflé mit einem flüssigen, weißen Schokoladenkern. Kartoninhalt: 12 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Soufflé al Cioccolato e Caramello Artikel-Nummer: g / Stück Schokoladensoufflé mit einem flüssigen, fein gesalzenen Butterkaramell- Kern.. Kartoninhalt: 12 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Mono Tiramisu al Panetonne Artikel-Nummer: g / Stück Mascarponecreme und Zabaionesauce auf Hefeteigboden mit Rosinen und kandierter Orangenschale. Dekoriert mit Schokoladen-Kaffeedrops, gehacktem Nougat sowie kandierten Nuss- und Orangenschalen-Stücken. Kartoninhalt: 9 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Seite 23

24 Mono Delizia al Limone Artikel-Nummer: g / Stück Delizie al Limone von bindi ist ein typisch italienischer Dessertklassiker. Die Biskuitkuppel mit Cremetupfer verbirgt eine feine Zitronennote die den Gästen als Dessert oder zur Kaffeespezialität das ganze Jahr über ein sommerliches Gefühl auf den Teller zaubert. Kartoninhalt: 6 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Coppa Tiramisu ML Artikel-Nummer: g / Stück mit Servierschale, nach Art Tiramisu; Mit Kaffee getränkter Biskuitboden, bedeckt mit einer Kaffee und Zabaionecreme, besiebt mit Kakaopulver. Im durchsichtigen Kunstoffbecher. Kartoninhalt: 12 SCHA Mindest-Abnahme: 1 KT Soufflè al Cioccolato Artikel-Nummer: g / Stück Schokoladensoufflè mit einem flüssigen Schokoladenkern. Kartoninhalt: 12 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Babà Artikel-Nummer: ,5 g / Stück Ein kleiner Hefekuchen mit Rumgeschmack. Kartoninhalt: 8 ST Mindest-Abnahme: 1 KT D e s s e r t Mohr im Hemd Artikel-Nummer: g / Stück Mini-Kuchen mit Nüssen und SchokoladeServiervorschlag: mit heißer Schokoladensoße und Schlagsahne servieren Kartoninhalt: 20 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Schokoladen-Souffle Artikel-Nummer: ca. 100 g / Stück handgemacht Kartoninhalt: 24 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Seite 24

25 H e f e g e b ä c k Nußzopf Artikel-Nummer: g / Stück fertiggebacken, tiefgefroren, Hefeteiggebäck mit 40 % Nussfüllung Kartoninhalt: 7 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Butter-Hefezopf Artikel-Nummer: g / Stück ohne Rosinen, handgeflochten Kartoninhalt: 5 ST Mindest-Abnahme: 1 KT Stand April 2017 Informationen und die Pflichtangaben lt. LMIV (z.b. Allergene, Zusatzstoffe) erhalten Sie von unseren Verkaufsmitarbeitern oder im Web-Portal/online: Verbindlich ist die Kennzeichnung auf der Originalverpackung. Seite 25