Mit Hähnchen, Paprika, Karotten, Rotkraut, Koriander, Minze, Gurke, Frühlingszwiebeln & Chili-Sesam-Dressing Alternativ mit gebackenem Tofu 1/3

Transkript

1 SALATE GLASNUDELSALAT Mit Hähnchen, Paprika, Karotten, Rotkraut, Koriander, Minze, Gurke, Frühlingszwiebeln & Chili-Sesam-Dressing Alternativ mit gebackenem Tofu 1/3 klein groß MANGOHÄHNCHENSALAT 1/3 5,90 9,50 SUPPEN PHO BO 1/3 Die vietnamesische Nudelsuppe mit Rinderfilet, Gewürzen, Thai-Basilikum, Koriander, roten Zwiebeln, Sojasprossen & Chili-Hoisin-Dip 11,90 Mit asiatischen Blattsalaten, Kirschtomaten, Paprika, Gurke, Sesam & Mango-Dressing klein groß 5,90 9,50 TOM KHA GAI Als kleine Suppe 7,40 Thailändische Cocossuppe mit Hähnchenbrust, Cocosmilch, Limettenblättern, Zitronengras, Champignons, Paprika & Frühlingszwiebeln 5,90 Mit Garnelenspieß statt Hähnchen + 1,00 CHICKEN WAN TAN leicht pikant pikant scharf vegetarisch Geflügelbrühe mit Weizennudeln, Pak Choi, Sojasprossen, Hähnchenbällchen & Frühlingszwiebeln 9,50 vegan Als kleine Suppe 5,90 Viele unserer Gerichte können auch als vegetarische oder vegane Option angeboten werden. Unser Restaurant-Team berät dich gerne.

2 Süßlich-aromatische Cocosmilch, eine leichte Schärfe und die reichhaltige Zutatenliste machen thailändische Curries sehr beliebt und sehr nahrhaft.

3 THAI-CURRIES BOWLS SPICY BOWL Mit Jasmin-Duftreis oder auf Wunsch mit Tandoori-Naan-Brot. GELBES CURRY Mit Mango, Karotten, Kirschtomaten, Sojabohnen, Sojasprossen & Frühlingszwiebeln PANAENG CURRY 1 Mit Paprika, Zucchini, Süßkartoffeln, Rotkohl, Thai-Basilikum & Frühlingszwiebeln 7,40 Poulardenbrust und Geflügelbrühe 1 Als vegane Variante Tofu und Gemüsebrühe 1/3 Wir empfehlen mit gebackenem Tofu 1/3 + 1,50 10,90 9,90 Wir empfehlen mit geschmortem Rindfleisch + 3,00 7,90 individuelle curry Toppings GEBACKENER TOFU 1/3 1,50 PANKO-HÄHNCHEN 2,50 GEGRILLTE HÄHNCHENBRUST ENTENBRUST 1 GESCHMORTES RINDFLEISCH pikant 2,00 3,00 3,00 GEGRILLTER GARNELENSPIESS leicht pikant Buntes Gemüse, Avocado und Kräuter in Brühe mit Jasmin-Duftreis & süßscharfen Sambal 3,50 scharf vegetarisch vegan Viele unserer Gerichte können auch als vegetarische oder vegane Option angeboten werden. Unser Restaurant-Team berät dich gerne.

4 KUNST GROSSE AUS DER GROSSEN PFANNE Der Wok Inbegriff der asiatischen Esskultur und mittlerweile weltweit ein gängiges Kochutensil, wird vor allem für seine vitaminschonende und fettarme Zubereitung geschätzt. Doch das wahre Handwerk am Wok zu beherrschen ist eine Kunst. Nicht umsonst gibt es das asiatische Sprichwort zu Neujahr: Möge dein Reis nie anbrennen.

5 AUS DEM WOK EGG FRIED RICE Gebratener Reis mit Erbsen, Karotten, Frühlingszwiebeln & Ei GEBRATENE NUDELN Mit Zuckerschoten, Sojasprossen, Edamame, Karotten, Paprika, Brechbohnen, Lauch, Spitzkohl, Ei & Sesam MEKONG BBQ CHICKEN 3 Panko-Hähnchen mit Paprika, Zucchini, Champignons, Cashews, Brechbohnen, Frühlingszwiebeln, WhiskeyTomaten-Sauce & Jasmin-Duftreis SZECHUAN RINDERFILETSTREIFEN 1/3 8,90 TOFU MAPO STYLE 1 "Chili con Soja" mit gebackenem Tofu & JasminDuftreis 9,90 PAD THAI 1 Breite Reisnudeln, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Ei, Erdnüsse, Röstzwiebeln & Tamarindensauce 8,90 7,90 10,90 Rinderfilet mit Brechbohnen, Sojasprossen, Chilis, Knoblauch, Ingwer, Cashews & Sojasauce ERDNUSSCOCOSHÄHNCHEN 1/3 ADD ONS GEBACKENER TOFU Wir empfehlen mit Garnelen + 3,50 Hähnchenbrust mit Paprika, Brokkoli, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Romanasalat, Erdnuss-Cocos-Sauce & Jasmin-Duftreis 11,90 1/3 GEGRILLTE HÄHNCHENBRUST PANKO-HÄHNCHEN 15,50 ENTENBRUST 1 RINDERFILETSTREIFEN GEGRILLTER GARNELENSPIESS leicht pikant pikant scharf vegetarisch vegan 1,50 2,00 2,50 3,00 4,00 3,50 Viele unserer Gerichte können auch als vegetarische oder vegane Option angeboten werden. Unser Restaurant-Team berät dich gerne.

6 ~so ~ Sweet so good Der krönende Abschluss. Das Feuerwerk auf der Zunge. Der süße Gruß. Wie du es auch nennen magst, genieße es einfach. Die exotischen Geschmäcker und ausgefallenen Kreationen der köstlichen Nachspeisen lassen nur eine Frage offen: Warum nicht direkt mit dem Dessert beginnen?

7 DESSERTS GRÜNTEE CHEESECAKE TEMPURA-BANANE & INGWER-HONIG-EIS 2 4,90 SESAM-BALLS 5,50 5,50 Sesam - Bällchen mit roter Bohnenpaste & Passionsfruchtsauce SCHOKO-CHILI-KUCHEN & COCOSMILCH-EIS EIS-KUGEL 2 5,50 Schwarzer Sesam, Cocosmilch & Ingwer-Honig je Kugel 1,50 leicht pikant pikant scharf vegetarisch vegan Viele unserer Gerichte können auch als vegetarische oder vegane Option angeboten werden. Unser Restaurant-Team berät dich gerne.

8 C S H I & R F H C T U IG R F Prickelnd, Belebend, Beruhigend, fruchtig, herb, süß, kristallklar, eiskalt oder frisch aufgebrüht. Für jeden Gemütszustand gibt es das perfekte Getränk. Entdecke unsere exotischen Säfte, hausgemachten Limonaden, Tees und Schorlen.

9 HOMEMADE DRINKS COA ICE-TEA Melon Ice-Tea 3 Ingwer-ZitronengrasLimonade Maracujaschorle mit Minze Erdbeer-Limonade mit Minze 3 Mangolassi G Calpico Zitrone 3/G / Cocos Ananas 3/G Japanisches Joghurtgetränk 4,40 TEE Jeder Tee wird in der Kanne und unter Beachtung der perfekten Ziehzeit serviert. 4,40 Phoenix Dragon Pearls 3,90 4,40 Japan Buddha Ama Cha 4,20 4,40 Green Thai 3,50 3,00 4,50 Cherry Love 3,50 Frischer Minzetee Frischer Ingwertee 3,50 4,90 3,50 4,90 Handgerollter Jasmintee Süßer Hortensientee aus Japan Grüner Tee mit Koriander- und Brombeerblättern Früchtetee mit Cranberry, Sauerkirsche, Holunderbeere & Rose Serviert mit Blütenhonig Serviert mit Blütenhonig

10 SOFTDRINKS Coralba Mineralwasser sparkling/still coca-cola 3/14 Coca-Cola Zero 2/3/9/10/14 Coca-Cola Light 2/3/9/10/14 Sprite / Fanta 2 mezzo-mix 2/3/14 0,75 l 5,50 0,33 l 0,25 l Thomas Henry Tonic water 2/13 Ginger ale 2 Bitter lemon 2/13 SÄFTE Apfelsaft / Orangensaft / Maracujanektar / Cranberrynektar Als Schorle 2,80 0,3 l 0,3 l 4,00 3,90

11 KAFFEE 14 Vietnamesischer Kaffee G Espresso 2,00 Espresso Doppio Espresso Macchiato G Cappuccino G Latte Macchiato coa Spritz 3/6 5,90 Prosecco, Melone, Limette & Minze DIGESTIFS Premium Sake Junmai 6 cl 4,90 Pfirsich Sake 6 cl 4,90 Wu Chia Pi Chiew 4 cl 3,90 Auf Eis G Kaffee 2,50 Kaffee 2,50 Entkoffeiniert APERITIF Auf Eis Chinesischer Kräuterbrand

12 BIERE A Tiger 0,3 l singha thai beer 0,33 l 3,50 Radeberger 0,3 l 3,90 Vom Fass Vom Fass Radler Schöfferhofer weizen 6 0,5 l 0,5 l 3,90 0,5 l 4,50 0,3 l Auch alkoholfrei Clausthaler Classic Alkoholfrei WEINE 0,33 l Prosecco Spumante DOC Silterra / Venetien / Italien auf Eis 3,50 5,00 20,50 Rosé Opale Rosé IGP P. Nusswitz / Languedoc / Frankreich Rosa Frati DOC Cà dei frati / Lombardei / Italien 5,30 19,50 3,90 7,80 32,00

13 WEINE 6 Weissweine Rotweine Weissweinschorle Riesling QBA Alte Grafschaft / Franken / Deutschland 3,90 Merlot IGP Château d`aumieres / Languedoc / Frankreich 3,10 5,90 19,50 Dr. Köhler / Rheinhessen / Deutschland Chardonnay Aimery IGP Sieur d Arques / Languedoc / Frankreich Lugana I Frati DOC Cà dei Frati / Lombardei / Italien 2,80 5,10 17,00 2,80 5,10 17,00 3,90 7,80 32,00 Tempranillo DO Vega Demara / La Mancha / Spanien Grauburgunder QBA Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Carpazo / Toskana / Italien 5,30 19,50 3,10 5,90 19,50 49,00

14 LONG DRINKS COCKTAILS gin Tonic 2/13 Mai Tai Asian Gin Tonic 2/13 Peking Mule Absolut Wodka, Zitronengras, Limette, Ingwer & Soda Bombay Crushed 7,90 Gin & Cherry Blossom Tonic Dark & stormy Bacardi 8 J., Havanna 3 J., Zitrone, Limette, Mandel & Ananas Calpicolada 3/G Watermelon Man 3 Bacardi 8 J., Cocos, Joghurt, Ananas & Zitrone Absolut Wodka, Melone, Zitrone & Orange Rum & Ginger Beer wodka & Mystic Mango 2/3 Bombay Saphire, Kumquats, Limette & Rohrzucker Havanna Club 3 J., Minze, Erdbeere, Limette & Rohrzucker Wodka & Mango-Limonade ALKOHOLFREIE COCKTAILS Mandarin Mojita 2/3 5,90 Pink Colada 3/F 5,90 Minze, Limette, Mandarine & Ginger Ale Erdbeere, Cocos, Joghurt, Limette & Ananas Thai Art 3/F Chili, Ingwer, Zitronengras, Maracuja, Ananas, Zitrone & Joghurt Strawberry Mojito 3 5,90

15 那再见了 [ NÀ ZÀIJIÀNLE ] BIS BALD Unsere Preise verstehen sich inkl. Mwst. und Service Für einen Einblick in die übliche Speisen-Allergenliste wende dich gerne an dein coa Restaurant-Team. Deklarationspflichtige Inhaltsstoffe: 1 Konservierungsstoffe 2 mit Antioxidationsmitteln 3 mit Farbstoff 6 geschwefelt 9 mit Süßungsmitteln 10 enthält eine Phenylalaninquelle 13 chininhaltig 14 koffeinhaltig Allergene (Getränke): A Glutenhaltiges Getreide (Weizen/Malz) G Milch und Milcherzeugnisse

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