SCHÄRFENGÄßCHEN FRANKFURT 069/

Transkript

1 SCHÄRFENGÄßCHEN FRANKFURT 069/

2 MÓN KHAI VỊ - VORSPEISEN 1 CHẢ GIÒ GÀ 4.00 HAUSGEMACHTE FRÜHLINGSROLLEN HÄHNCHEN FRÜHLINGSZWIEBELN MU-ERR PILZE KAROTTEN KOHLRABI GLASNUDELN DAZU NƯỚC MẮM DIP 2 CHẢ GIÒ CUA 4.50 HAUSGEMACHTE FRÜHLINGSROLLEN IN REISPAPIER KREBSFLEISCH SCHWEIN MU-ERR PILZE KAROTTEN KOHLRABI GLASNUDELN DAZU NƯỚC MẮM DIP 3 CHẢ GIÒ CHAY 3.50 HAUSGEMACHTE VEGETARISCHE FRÜHLINGSROLLEN TOFU MUNGBOHNEN FRÜHLINGSZWIEBELN MU-ERR PILZE KAROTTEN KOHLRABI GLASNUDELN DAZU NƯỚC TƯƠNG DIP 4 CHÀ GIÒ TÔM STICK 4.00 FRÜHLINGSROLLEN MAL ANDERS GARNELEN MUNGBOHNEN FRÜHLINGSZWIEBELN DAZU NƯỚC MẮM DIP 5 NEM 4.50 HAUSGEMACHTE FRÜHLINGSROLLEN IN REISPAPIER ART HANOI SCHWEIN FRÜHLINGSZWIEBELN MU-ERR PILZE KAROTTEN KOHLRABI GLASNUDELN DAZU NƯỚC MẮM DIP

3 6 GỎI CUỐN TÔM THỊT 4.90 FRISCHE SOMMERROLLEN SCHWEIN GARNELEN REISNUDELN SALAT FRISCHE KRÄUTER DAZU HOISIN-ERDNUSS DIP 7 GỎI CUỐN QUẢNG NAM 4.90 FRISCHE SOMMERROLLEN RINDFLEISCH REISNUDELN SALAT FRISCHE KRÄUTER DAZU MẮM NEM 8 GỎI CUỐN CHAY 3.90 FRISCHE VEGETARISCHE SOMMERROLLEN GEMÜSEMIX TOFU SALAT FRISCHE KRÄUTER DAZU NƯỚC TƯƠNG DIP 9 BÁNH CUỐN TÔM 4.50 REISMEHL CREPES GARNELEN RÖSTZWIEBELN DAZU NƯỚC MẮM DIP 10 BÁNH CUỐN THỊT 4.50 REISMEHL CREPES SCHWEINEHACKFLEISCH MU-ERR PILZE RÖSTZWIEBELN DAZU NƯỚC MẮM DIP 11 BÁNH TÔM CHIÊN 4.90 SÜßKARTOFFELPUFFER GARNELEN DAZU NƯỚC MẮM DIP 12 CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM 4.50 MARINIERTE, FRITTIERTE HÄHNCHENFLÜGEL

4 IHR KÖNNT EUCH NICHT ENTSCHEIDEN? VORSPEISENPLATTE 2 PERS GỎI NEM CHÀ GIÒ TOM STICK CÁNH GÀ CHIÊN CHẢ GIÒ GÀ GỎI CUỐN 3 VERSCHIEDENE DIPS

5 SALAD - SALATE 13 GỎI ĐU ĐỦ TÔM GRÜNER PAPAYA SALAT GARNELEN KAROTTEN ROTE ZWIEBELN FRISCHE KRÄUTER ERDNÜSSE RÖSTZWIEBELN 14 GỎI ĐU ĐỦ BÒ 9.50 GRÜNER PAPAYA SALAT RIND KAROTTEN ROTE ZWIEBELN FRISCHE KRÄUTER ERDNÜSSE RÖSTZWIEBELN 15 GỎI CHAY 7.50 SALAT TOFU KAROTTEN GURKE GRÜNE PAPAYA FRISCHE KRÄUTER ERDNÜSSE RÖSTZWIEBELN 16 GỎI GÀ 8.90 HÄHNCHEN SALAT GRÜNE PAPAYA GURKE FRISCHE KRÄUTER ERDNÜSSE RÖSTZWIEBELN 17 GỎI MIẾN TÔM 9.50 GLASNUDELN SALAT GRÜNE PAPAYA GARNELEN KAROTTE GURKE FRISCHE KRÄUTER ERDNÜSSE RÖSTZWIEBELN

6 SÚP - NUDELSUPPEN 18 PHỞ BÒ VIETNAMESISCHE NUDELSUPPE RINDFLEISCH INGWER FRÜHLINGSZWIEBELN SOJASPROSSEN FRISCHE KRÄUTER 19 PHỞ GÀ 9.50 VIETNAMESISCHE NUDELSUPPE HÄHNCHEN INGWER FRÜHLINGSZWIEBELN FRISCHE KRÄUTER 20 PHỞ CHAY 8.50 VIETNAMESISCHE NUDELSUPPE TOFU INGWER FRÜHLINGSZWIEBELN FRISCHE KRÄUTER 21 BÚN BÒ HUẾ VIETNAMESISCHE NUDELSUPPE RINDFLEISCH SCHWEINEFLEISCH CHILI ZITRONENGRAS SOJASPROSSEN FRISCHE KRÄUTER 22 MIẾN GÀ 9.50 VIETNAMESISCHE HÜHNERSUPPE GLASNUDELN FRÜHLINGSZWIEBELN KORIANDER 23 BÚN THANG 9.50 VIETNAMESISCHE HÜHNERSUPPE REISNUDELN EI HÄHNCHENSTREIFEN VIETNAMESISCHE WURST AUS SCHWEIN FRISCHE KRÄUTER

7 BÚN - LAUWARME REISNUDELN UNSERE BUN GERICHTE WERDEN MIT EINER HAUSGEMACHTEN NƯỚC MẮM SOßE (FISCHSOßE, LIMETTE, CHILI ) SERVIERT. AUSGENOMMEN SIND DIE NUMMERN 25 UND 30. DIESE BUN GERICHTE WERDEN MIT EINER KRÄFTIGEN SHRIMPS-FISCH-PASTE SERVIERT. 24 BÚN CHẢ HÀ NỘI 8.50 REISNUDELN MARINIERTE SCHWEINEFRIKADELLEN GEGRILLTE SCHWEINEBAUCHSTREIFEN SALAT FRISCHE KRÄUTER GURKE RÖSTZWIEBELN 25 BÚN CHẢ CÁ MẮM TÔM REISNUDELN FISCHFRIKADELLEN SALAT FRISCHE KRÄUTER GURKE MẮM TÔM RÖSTZWIEBELN 26 BÚN NEM 8.50 REISNUDELN NEM - VIETNAMESISCHE FRÜHLINGSROLLE IN REISPAPIER MIT SCHWEIN SALAT FRISCHE KRÄUTER GURKE RÖSTZWIEBELN 27 BÚN BÒ NƯỚNG 9.50 REISNUDELN GEGRILLTES RINDFLEISCH SALAT FRISCHE KRÄUTER RÖSTZWIEBELN ERDNÜSSE 28 BÚN BÒ LÁ LỐT 9.50 REISNUDELN RINDFLEISCHRÖLLCHEN IN BETELBLÄTTERN SALAT FRISCHE KRÄUTER GURKE RÖSTZWIEBELN ERDNÜSSE 29 BÚN BÁNH ĐẬP 9.50 REISNUDELN GARNELEN IM SPECKMANTEL SALAT FRISCHE KRÄUTER GURKE RÖSTZWIEBELN ERDNÜSSE 30 BÚN ĐẬU MẮM TÔM 7.50 REISNUDELN TOFU MẮM TÔM (SCHRIMPSPASTE ) SALAT FRISCHE KRÄUTER GURKE RÖSTZWIEBELN

8 CƠM - REIS 31 CƠM GÀ NƯỚNG LÁ CHANH 8.50 GEGRILLTE HÄHNCHENSTREIFEN ZITRONENBLÄTTER SALAT FRISCHE KRÄUTER RÖSTZWIEBELN NƯỚC MẮM SOßE 32 CƠM THỊT XÀO XẢ ỚT SAISONALES GEMÜSE CHILI ZITRONENGRAS IM WOK GESCHWENKT RÖSTZWIEBELN +GÀ HÄHNCHEN BÒ RIND CHAY VEGETARISCH MIT TOFU CƠM BỤI SAIGON WAHLWEISE MIT HÜHNCHEN ODER SCHWEIN SPIEGELEI EINE GARNELE IM SPECKMANTEL SALAT FRISCHE KRÄUTER RÖSTZWIEBELN NƯỚC MẮM SOßE 34 CƠM CÀ RI VIETNAMESISCHES CURRY SÜßKARTOFFELN SAISONALES GEMÜSE +GÀ HÄHNCHEN BÒ RIND TÔM GARNELEN CHAY VEGETARISCH MIT TOFU CƠM CHIÊN THẬP CẨM 9.50 GEBRATENER REIS RIND UND HÄHNCHEN UND EINE GARNELE EI SAISONALES GEMÜSE RÖSTZWIEBELN

9 36 CƠM CHIÊN CUA PHÚ QUỐC GEBRATENER REIS KREBSFLEISCH EI SAISONALES GEMÜSE RÖSTZWIEBELN 37 CƠM CHIÊN TRỨNG 7.50 GEBRATENER REIS EI SAISONALES GEMÜSE RÖSTZWIEBELN 38 CƠM CÁ HỒI CHIÊN MẮM GỪNG LACHSFILET SAISONALES GEMÜSE INGWER - NƯỚC MẮM SOßE 39 CƠM CÁ HỒI CHIÊN NƯỚC MẮM LACHSFILET SAISONALES GEMÜSE NƯỚC MẮM SOßE 40 CƠM TÔM RIM NƯỚC MẮM GARNELEN SAISONALES GEMÜSE NƯỚC MẮM SOßE 41 CƠM CÀ TÍM CHIÊN NƯỚC MẮM 7.50 GEGRILLTE AUBERGINE FRÜHLINGSZWIEBELN SALAT NƯỚC MẮM SOßE DIESES GERICHT KANN AUCH VEGETARISCH ZUBEREITET WERDEN 42 CƠM RAU XÀO 7.50 GEBRATENER SAISONALER GEMÜSEMIX

10 TRÁNG MIỆNG - NACHSPEISEN 43 KEM VANI SỐT SẦU RIÊNG 4.50 BOURBON VANILLE EISCREME HAUSGEMACHTE DURIAN- KOKOS-SOßE 44 BÁNH FLAN 4.50 HAUSGEMACHTE GESTÜRZTE KARAMELL-VANILLE CREME 45 CHÈ 4.50 VIETNAMESISCHE SÜßE SUPPE WÖCHENTLICH WECHSELNDE SORTE FRAGT GERNE NACH!

11 SOFTDRINKS SELTERS SPRUDEL 0.25l l 5.50 SELTERS STILL 0.25l l 5.50 KARAFFE WASSER STILL/SPRUDEL 0.5l 2.50 KARAFFE WASSER STILL/SPRUDEL 1.0l MINZE LIMETTE GURKE INGWER BEEREN COCA-COLA 1,6 0.2l l 3.40 COCA-COLA LIGHT 1,6,8 0.2l l 3.40 COCA-COLA ZERO 1,6,8 0.2l l 3.40 BRAUCHEN SIE EINE KARTE MIT ALLERGENKENNZEICHNUNG? FRAGEN SIE GERNE UNSER PERSONAL

12 FANTA 1,3 0.2l l 3.40 SPRITE 0.2l l 3.40 GOLDBERG GINGER ALE 1 0.2l 2.90 GOLDBERG BITTER LEMON 3,7 0.2l 2.90 GOLDBERG TONIC WATER 7 0.2l 2.90 RED BULL 1,6,9 0.25l 4.00 SÄFTE RAPPS APFELSAFT NATURTRÜB 0.3l 2.90 RAPPS MARACUJASAFT 0.3l 2.90 RAPPS ORANGENSAFT 0.3l 2.90 RAPPS BANANENSAFT 0.3l 2.90 SÄFTE ALS SCHORLE 0.3l 2.70 BRAUCHEN SIE EINE KARTE MIT ALLERGENKENNZEICHNUNG? FRAGEN SIE GERNE UNSER PERSONAL

13 LIMONADE & EISTEE CHANH ĐÁ 0.4l 3.90 HAUSGEMACHTE LIMETTEN SODA LIMONADE CHANH LEO ĐÁ 0.4l 4.50 HAUSGEMACHTE LIMONADE MIT FRISCHER MARACUJA TRÀ ĐÁ 0.4l 3.90 HAUSGEMACHTER VIETNAMESISCHER GRÜNTEE EISTEE GOĆ PHỐ BEEREN LIMO 0.4I 4.50 HAUSGEMACHTE FRISCHE WALDBEEREN MINZ LIMETTEN LIMONADE VOELKER BIOZISCH LITSCHI 0.33l 3.50 VOELKER BIOZISCH MATE l 3.50 VOELKER BIOZISCH MATCHA l 3.50 VOELKER BIOZISCH GINGER LIFE 0.33l 3.50 TRADE ISLANDS GRANATAPFEL 2,3 0.33l 3.40 TRADE ISLANDS PFIRSICH l 3.40 TRADE ISLANDS LIMONE l 3.40 BRAUCHEN SIE EINE KARTE MIT ALLERGENKENNZEICHNUNG? FRAGEN SIE GERNE UNSER PERSONAL

14 KAFFEE & TEE ESPRESSO KAFFEE MILCHKAFFEE CAPPUCCINO CÀ PHÊ ĐEN ĐÁ VIETNAMESISCHER EISKAFFEE CÀ PHÊ SỮA ĐÁ VIETNAMESISCHER EISKAFFEE MIT SÜßER KONDENSMILCH CÀ PHÊ PHIN NÓNG VIETNAMESISCHER FILTERKAFFEE CÀ PHÊ PHIN NÓNG VIETNAMESISCHER FILTERKAFFEE MIT SÜßER KONDENSMILCH FRISCHER MINZ TEE 3.20 FRISCHER INGWER TEE 3.20 FRISCHER LIMETTEN TEE 3.20 GRÜNER TEE 3.20 BRAUCHEN SIE EINE KARTE MIT ALLERGENKENNZEICHNUNG? FRAGEN SIE GERNE UNSER PERSONAL

15 BIER HEINEKEN 0.33l 3.50 BIA SAIGON l 3.50 BINDING 0.33l 3.50 CLAUSTHALER CLASSIC 0.33l 3.50 BRAUCHEN SIE EINE KARTE MIT ALLERGENKENNZEICHNUNG? FRAGEN SIE GERNE UNSER PERSONAL

16 WEIN BITTE FRAGEN SIE NACH UNSERER WEINKARTE BRAUCHEN SIE EINE KARTE MIT ALLERGENKENNZEICHNUNG? FRAGEN SIE GERNE UNSER PERSONAL

17 LONGDRINKS JACK DANIEL S COLA 1, FLYING HIRSCH 1,6, FLYING RUSSIAN 1,6, VODKA LEMON 3, COCKTAILS PHỞ 7.90 PINA COLADA 7.90 MOJITO 7.90 CAIPIRINHA 7.90 ALKOHOLFREIE COCKTAILS PHỞ 5.90 VIRGIN COLADA 5.90 DRIVERS MOJITO 5.90 COOL CAIPI 5.90 ZUSATZSTOFFE: 1 ) FARBSTOFF; 2 ) KONSERVIERUNGSSTOFF; 3 ) ANTIOXIDATIONSMITTEL; 4 ) SCHWEFELDIOXID & SULFITE; 5 ) SCHWÄRZUNGSMITTEL; 6 ) KOFFEINHALTIG; 7 ) CHININHALTIG; 8 ) SÜßUNGSMITTEL; 9 ) TAURIN ALLERGENE: A) GLUTENHALTIG; B) KREBSTIERE; C) EIER; D) FISCH; E) ERDNÜSSE; F) SOJABOHNEN; G) MILCH; H) SCHALENFRÜCHTE; I) SELLERIE; J) SENF; K) SESAMSAMEN; L) LUPINEN; M) WEICHTIERE BRAUCHEN SIE EINE KARTE MIT ALLERGENKENNZEICHNUNG? FRAGEN SIE GERNE UNSER PERSONAL