VORWEG. (b)krebstiere (c) Eier (d) Fische (e) Erdnüsse. (f) Sojabohnen (g) Milch (h) Mandel (h1) Haselnüsse
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- Gerburg Geiger
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1 Snacks Klein & Fein VORWEG 1. Frühlingsrollen - Nem Sài Gòn (b, c, d ) Zwei frittierte vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweinefleisch und Garnelenfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Ei und Gemüse. Dazu Salat und verfeinerte Fischsoße. 2. Veg. Frühlingsrollen - Nem Sài Gòn Chay Zwei frittierte vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln und Gemüse. Dazu Salat und verfeinerte Fischsoße oder Soja Soße. 3. Pfannkuchen mit Garnelen Bánh Xèo Tôm (b, d, f ) Vietnamesische Pfannkuchen gefüllt mit Garnelen, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Kräuter. Serviert mit Salat verfeinerter Fischsoße. 4. Pfannkuchen mit Entenfleisch- Bánh Xèo thịt Vịt (d, f ) Vietnamesische Pfannkuchen gefüllt mit Entenfleisch, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Kräuter. Serviert mit Salat verfeinerter Fischsoße. 5. Gemischte Vorspeisenplatte - Đĩa Thập Cẩm (a, b, c, d, e, f ) - Frühlingrolle - Sommerrolle gefüllt mit Hühnerfleisch - Zwei gebackene Wan Tan - Hühnerfleischspieß - Krabenchips Dazu Fischsoße, Süß Chili Soße und Hoisinsoße. 6. Krabenchips - Phồng Tôm (b, l) Knusprige vietnamesichen Chips aus Garnelenfleisch mit Süß Chili Dip. 7. Ganelen Spießen - Tôm xiên chiên (b, l) Zwei gegrillten Garnelen Spießen. Dazu Salat und Süß Chili Dip. 8. Hühnerfleisch Spießen - Gà xiên chiên (l) Zwei gegrillten Hühnerfleisch Spießen. Dazu Salat und Erdnuss Soße. 9. Gebackene Wan Tan -Wan Tan chiên (a, d) Fritierte Teigtaschen, gefüllt mit Schweinefleisch und Garnelenfleisch. Dazu Salat und Süß Chili Dip. 3,00 6,90 Zusatzstoffen: (a) Weizen (a1) Roggen (a2) Hafer (a3) Gerste (b)krebstiere (c) Eier (d) Fische (e) Erdnüsse (f) Sojabohnen (g) Milch (h) Mandel (h1) Haselnüsse (h2) walnüsse (h3) Cashewnüsse (i) Sellerie (j) Senf; (k2) Krebsfleischimitat (k) sesam (l) Schwefeldioxid, Sulphite (m) Lupinen (n) Weichetiere
2 Salat Gesunder Genuß! Zu jeden salat servieren Wir Krabenchips 10. Tofu, Ananas Salat - Nộm Đậu Phụ, Dứa (f, k, l) Frische Salat mit Tofu, frische Ananas, Sojasprossen, Zwiebeln, Karotten, Sesamöl, Limettensaft, gerösteten Sesam und frischen Kräuter. 11. Gurken Salat - Nộm Dưa leo (f, k, l ) Erfrischender Gurken Salat mit Kokosfleisch, Sojasprossen, Karotten, gerösteten Sesam, Sesamöl, Limettensaft und frischen Kräuter. 12. Hühnerfleisch Salat - Nộm thịt Gà (d, e, f, l) Frischer Salat mit Hühnerfleisch, Sojasprossen, Karotten, Limettenbläter, Limettensaft, Fischsoße, gerösteten Erdnüssen und frischen Kräuter. 13. Rindfleisch Salat - Nộm thịt Bò (d, e, f, l ) Frischer salat mit Marinierten Rindfleisch, Süßen Ananasstücken, Fischsoße, Sojasprossen, Limettensaft, Karotten, gerösteten Erdnüssen und frischen Kräuter. 14. Glasnudeln Salat mit Garnelen - Nộm Miến, Tôm (leicht scharf)(b,e,f ) Pikanter Glasnudelsalat mit Garnelen, Sojasprossen, Fischsoße Karotten,Limettensaft, gerösteten Erdnüssen und frischen Kräuter. 15. Mango, Entenfleisch Salat - Nộm Xoài, thịt Vịt (leicht scharf)(d,e,f,i,l) Pikanter frischer Salat mit gegrilltem Ente, Mango Limettensaft, Zwiebeln, Staudensellerie, gerösteten Erdnüsse, Fischsoße und frischen Kräuter. 5,50 6,90 7,90 Kleine Suppen Heiß & voller Liebe 25. Glasnudel Suppe mit Hühnerfleisch - Canh Miến, thịt Gà Glasnudeln Suppe mit Hühnerfleisch, Morcheln, Shitake Pilze, Frühlingzwiebeln, vietnamesische Kohl und Kräuter. 26. Kokossuppe mit Hühnerfleisch - Súp sữa Dừa, thịt Gà (scharf) Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch, Gemüse, frischem Champignon, Limettenblätter und Kräuter. (g) 27. Vietnamesische Kohlsuppe - Canh Cải Gừng (f) Feine suppe mit vietnamesische Kohl, frischen Ingwerwurzel und Tofu Würfeln. Sehr gut gegen Erkältung. 28. Kokossuppe mit Garnelen - Súp sữa Dừa, Tôm ( scharf )(g) Kokosmilchsuppe mit Garnelen, Gemüse, frischem Champignon, Limettenblätter und Kräuter. 29. Rindfleischsuppe - Canh thịt Bò, Khế (leicht scharf) (i) Feine Suppe mit fein gehackten Rindfleisch, frischen Tomaten, Staudensellerie, Tamarin, Sternfrucht und Kräuter. 30. Wan Tan Suppe - Súp Wan Tan (a, b, k) Feine Suppe mit fein gehackten Garnelen und Schweinefleisch im Teigtaschen mit frische Gemüse, Sesamöl und Kräuter. 3,90
3 Sommerrollen Wrap N Roll - Gỏi cuốn Vietnamesche Vielfalt mit allen Sinnen genießen! Fischer salat, aromatische Kräuter und jede Menge anderer, leckerer Zutaten machen unsere Wraps zu einem einmalig abwechselungsreichen Geschmackserlebnis. Genießen Sie jeden Happen! 34. Sommerrollen mit Hühnerfleisch - Gỏi cuốn thịt Gà (d, e, f, l) Zwei große Sommerrollen in Reispapier mit Hühnerfleisch, Reisnudeln, Salat, Gurken, frischen Mangostreifen, eingelegten Karotten, gerösteten Erdnüsse und Vietnamesische Kräuter. 35. Sommerrollen mit Entenleisch - Gỏi cuốn thịt Vịt (d, e, f, l) Zwei große Sommerrollen in Reispapier mit Entenfleisch, Reisnudeln, Salat, Gurken, frischen Mangostreifen, eingelegten Karotten, gerösteten Erdnüsse und Vietnamesische Kräuter. 36. Sommerrollen mit Mariniertem Rindfleisch - Gỏi cuốn thịt Bò (d, e, f, l) Zwei große Sommerrollen in Reispapier mit Rindfleisch, Reisnudeln, Salat, Gurken, frischen Mangostreifen, eingelegten Karotten, gerösteten Erdnüsse und Vietnamesische Kräuter. 37. Sommerrollen Mix - Gỏi cuốn Thập cẩm (d, e, f, l) Zwei große Sommerrollen in Reispapier mit Hühnerfleisch, Vietn. Wurst und Garnelen, Reisnudeln, Salat, Gurken, frischen Mangostreifen, eingelegten Karotten, gerösteten Erdnüsse und Vietnamesische Kräuter. 38. Sommerrollen mit gegrilltem Lachs - Gỏi cuốn cá Hồi (d, e, f, l) Zwei große Sommerrollen in Reispapier mit gegrilltem Lachs, Reisnudeln, Salat, Gurken, frischen Ananasstreifen, eingelegten Karotten, gerösteten Erdnüsse und Vietnamesische Kräuter. 39. Sommerrollen mit gekochten Garnelen - Gỏi cuốn Tôm (d, e, f, l) Zwei große Sommerrollen in Reispapier mit gekochten Garnelen, Reisnudeln, Salat, Gurken, frischen Mangostreifen, eingelegten Karotten, gerösteten Erdnüsse und Vietnamesische Kräuter. 40. Sommerrollen mit Tofu - Gỏi cuốn Đậu phụ (d, e, f, l) Zwei große Sommerrollen in Reispapier mit Tofu, Reisnudeln, Salat, Gurken, frischen Mangostreifen, eingelegten Karotten, gerösteten Erdnüsse und Vietnamesische Kräuter. 5,50 5,50
4 HAUPTSACHEN Reisbandnudeln Suppen aus Reismehl - Phở nước ( Groß Portion) 44. Reisbandnudeln Suppe mit Tofu - Phở Đậu Phụ (f) Große Reisbandnudelnsuppe mit duftig gekochter Rinderbrühe, Tofu, Frühlingzwiebeln, vietnamesischen Kräuter, Chili und Limette. 45. Reisbandnudeln Suppe mit frischem Rindfleisch - Phở Bò tái (f) Große Reisbandnudelnsuppe mit duftig gekochter Rinderbrühe, Blanchiertem Rindfleisch, Frühlingzwiebeln, vietnamesischen Kräuter, Chili und Limette. 46. Reisbandnudeln Suppe mit gekochtem Rindfleisch - Phở Bò chín (f) Große Reisbandnudelnsuppe mit duftig gekochte Rinderbrühe, gekochter Rindfleisch, Frühlingzwiebeln, vietnamesischen Kräuter, Chili und Limette. 47. Reisbandnudeln Suppe mit gekochtem Hühnerfleisch - Phở Gà (f) Große Reisbandnudelnsuppe mit duftig gekochte Rinderbrühe, gekochter Hühnerfleisch, Frühlingzwiebeln, vietnamesischen Kräuter, Chili und Limette. 48. Reisbandnudeln Suppe Mix - Phở Thập cẩm (f) Große Reisbandnudelnsuppe mit duftig Rinderbrühe, gekochter Rindfleisch, Hühnerbrust, Rindfleischbällchen, Frühlingzwiebeln, vietnamesischen Kräuter, Chili und Limette. 9,90 9,50 9,50 Reisnudeln Suppen aus Reismehl - Bún nước (Groß Portion) 49. Reisnudelnsuppe nach Hues Art - Bú Bò Huế (Scharf) (f) Die berühmte Nudelnsuppe aus der Kaiserstadt Hue: Große Reisnudelnsuppe mit Rindfleischscheiben, Schweinefleischscheiben, vietnamesischer Wurst, Zitronengras und Frühlingszwiebeln. Serviert mit frischem Salat, Kräuter, Chili und Limette. 50. Reisnudelnsuppe mit Garnelen - Bún Riêu Tôm (leicht scharf)(f) Große Reisnudelnsuppe mit gehackte Garnelen, Tofustreifen, frischen Tomaten und Frühlingzwiebeln. Serviert mit frischem Salat, Kräuter, Chili und Limette. 51. Reisnudelnsuppe mit Lachs - Bún Cá Hồi (leicht scharf)(f) Große Reisnudelnsuppe mit paniertem Lachs, frischen Tomaten und Frühlingzwiebeln. Serviert mit frischem Salat, Kräuter, Chili und Limette.
5 Reisnudeln Mix aus Reismehl - Bún trộn (lauwarm) 52. Reisnudeln mit Rinderhack - Bún thịt Bò Lá Lốt (d, e, l) Gegrilltes Rinderhack eingewickelt in La Lot blätter mit Reisnudeln, Salat, frische Kräuter und gerösteten Erdnüsse. Dazu verfeinerte Fischsoße. 53. Reisnudeln mit Nackensteak - Bún thịt nướng (d, e, l) Gegrilltes Nackensteak vom Schwein mit Reisnudeln, Salat, frische Kräuter und gerösteten Erdnüsse. Dazu verfeinerte Fischsoße. 54. Reisnudeln nach Südvietnam Art - Bún Bò Nam Bộ (d, e, l) Zarter gebratener Rindfleisch mit Reisnudeln, Staudensellerie, Zitronengras, Zwiebeln, Salat, frische Kräuter und gerösteten Erdnüsse. Dazu verfeinerte Fischsoße Reisnudeln mit Frühlingsrollen - Bún Nem Sài Gòn (d, e, l) Vietnamesische Frühlingsrollen (Nem Sai Gon) gefüllt mit Schweinefleisch und Garnelen mit Reisnudeln, Salat, frische Kräuter und gerösteten Erdnüsse. Dazu verfeinerte Fischsoße Reisnudeln mit Veg. Frühlingsrollen - Bún Nem Sài Gòn Chay (e, l) Vietnamesische Vegetarisch Frühlingsrollen (Nem Sai Gon) gefüllt mit Gemüse, Reisnudeln, Salat, frische Kräuter und gerösteten Erdnüsse. Dazu verfeinerte Fischsoße oder Soja Soße. 56. Reisnudeln mit gebratenem Tofu - Bún Đậu Phụ xào (d, e, f) Frisch gebraten Tofu mit Reisnudeln, Staudensellerie, Zwiebeln, Salat, frische Kräuter und gerösteten Erdnüsse. Dazu verfeinerte Fischsoße oder Sojasoße. 57. Reisnudeln mit gegrilltem Lachsteak - Bún cá Hồi nướng (d, e) Lachsteak gegrillt mit Reisnudeln, Salat, frische Kräuter und gerösteten Erdnüsse. Dazu verfeinerte Fischsoße. 58. Reisnudeln mit gebaten Garnelen- Bún Tôm xào (d, e, f) Garnelen gebraten mit Reisnudeln, Salat, Staudensellerie, Zwiebeln, frische Kräuter und gerösteten Erdnüsse. Dazu verfeinerte Fischsoße. 11,90 11,90
6 Hühnerfleisch - Thịt Gà 65. Hühnerfleisch mit Curry - Thịt Gà Cà ri (Scharf) (e, g) Zarter Hühnerfleisch mit verschiedene Gemüse, Kokosmilch, Erdnusscrem, Zitronengras, Champignon und Curry. Dazu Reis. 66. Hühnerfleisch mit Zitronengras - Thịt Gà xào Sả, Ớt (Scharf)(e,f,k) Zarter Hühnerleisch gebraten mit Zitronengras, Sesam, Zwiebeln,Bambus, Sellerie,Chilischoten, Zuckererbsen, Pak Choi, Sojasprossen, Paprika und gerösteten Erdnüsse. Dazu Reis. 67. Hühnerfleisch mit Mango - Thịt Gà nấu Xoài (leicht Scharf) (f,h3,l) Zarter Hühnerfleisch im Fein - Säuerliche Soße mit Exotische Mangostücken, Karotten, Zwiebeln, Zuckererbsen, Paprika, Sojasprossen und Cashewnüsse. Dazu Reis. 68. Hühnerfleisch Mix - Thịt Gà xào Thập cẩm (leicht Scharf) (f) Zarter Hühnerfleisch gebraten mit buntem Gemüse, Sojasprossen und Knoblauch. Dazu Reis. 69. Hühnerfleisch mit Zuckererbsen - Thịt Gà xào Đậu (Scharf) (f,h3) Zarter Hühnerfleisch gebraten mit Zuckererbsen, Paprika, Sojasprossen, Knoblauch, Austernsoße und Cashewnüsse. Dazu Reis. Knusprige Enten - Vịt chiên giòn 70. Mit Pikanter Soße - Vịt chiên sốt Đen (leicht Scharf)(a, f) Knusprige Ente auf verschiedene gebraten Gemüsesorten und Pikanter Soße. Dazu Reis. 71. Mit Curry Soße - Vịt chiên sốt Cà ri (Scharf)(a, e, g, f) Knusprige Ente auf verschiedene gebraten Gemüsesorten und Curry Soße. Dazu Reis. 72. Mit Erdnuß Soße - Vịt chiên sốt Lạc (Scharf)(a, e, g, f) Knusprige Ente auf verschiedene gebraten Gemüsesorten und Erdnuß Soße. Dazu Reis. 73. Mit Süß - Chili Soße - Vịt chiên sốt Chua, Ngọt (leicht Scharf)(a, f, l) Knusprige Ente auf verschiedene gebraten Gemüsesorten und Süß - Chili Soße Soße. Dazu Reis. 74. Mit Hoi Sin Soße - Vịt chiên sốt Hồi Sín (a, e, f) Knusprige Ente auf verschiedene gebraten Gemüsesorten und Hoi Sin Soße. Dazu Reis.
7 Rinderfleisch - Thịt Bò 75. Rinderfleisch mit Ingwer - Thịt Bò xào Gừng ( leicht Scharf) (f, k) Zarter Rindfleisch gebraten mit frischen Ingwerstreifen, Zwiebeln, Zuckererbsen, Sojasprossen, Sesam und Knoblauch. Dazu Reis. 76. Rindfleisch mit Zitronengras - Thịt Bò xào Sả Ớt (Scharf) (e, f, i, k) Zarter Rindfleisch gebraten mit Zitronengras, Sesam, Zwiebeln,Bambus, Sellerie,Chilischoten, Zuckererbsen, Pak Choi, Sojasprossen, Paprika und gerösteten Erdnüsse. Dazu Reis. 77. Rindfleisch Mix - Thịt Bò xào Thập Cẩm (leicht Scharf) (f) Zarter Rindfleisch gebraten mit buntem Gemüse, Sojasprossen und Knoblauch. Dazu Reis. 78. Rindfleisch mit Sellerie - Thịt Bò xào Cần Tây (leicht Scharf) (e,f,i) Zarter Rindfleisch gebraten mit Sellerie, Zwiebeln, Sojasprossen, gerösteten Sesam und gerösteten Erdnüsse. Dazu Reis. 79. Rindfleisch mit Curry - Thịt Bò nấu Cà Ri (Scharf) (e, g) Zartes Rindfleisch mit verschiedene Gemüse, Kokosmilch, Erdnusscrem, Zitronengras, Champignon und Curry. Dazu Reis. Fisch und Garnelen - Tôm và Cá 81. Garnelen mit Curry - Tôm nấu Cà Ri (Scharf) (e, g) Garnelen mit verschiedene Gemüse, Kokosmilch, Erdnusscreme, Zitronengras, Champignon und Curry. Dazu Reis. 82. Garnelen mit Zitronengras - Tôm xào Sả Ớt (Scharf) (f, e, k) Garnelen gebraten mit Zitronengras, Sesam, Zwiebeln,Bambus, Sellerie,Chilischoten, Zuckererbsen, Pak Choi, Sojasprossen, Paprika und gerösteten Erdnüsse. Dazu Reis. 83. Garnelen Mix - Tôm xào Thập cẩm (leicht Scharf) (f) Garnelen gebraten mit buntem Gemüse, Sojasprossen und Knoblauch. Dazu Reis. 84. Lachssteak mit Pikant Soße - Cá Hồi sốt đen (leicht Scharf)(d,f) Lachssteak gegrillt auf verschiedene gebraten Gemüsesorten und Pikanter Soße. Dazu Reis. 85. Lachssteak mit Curry Soße - Cá Hồi chiên sốt Cà ri (Scharf)(d,f) Lachssteak gegrillt auf verschiedene Gemüsesorten, Kokosmilch und Curry Soße. Dazu Reis. 13,90 13,90 13,90 1 1
8 Tofu und Gemüse Gerichte mit Reis - Đậu Phụ và Rau 89. Gebratener Tofu Mix - Đậu Phụ xào Thập cẩm (leicht Scharf) (f) Frisch gebratene Tofu mit bunte Gemüse, Sojasprossen und Knoblauch. Dazu Reis. 90. Frischer Tofu mit Kokosmilch - Đậu Phụ nấu Cốt Dừa (e, g, f) Frischer Tofu mit Kokosmilch, Erdnusscreme, verschidene Gemüse, Champignon und Glasnudeln. Dazu Reis. 91. Frischer Tofu mit Curry - Đậu Phụ nấu Cà Ri (Scharf) (e, f, g) Frischer Tofu mit verschiedene Gemüse, Kokosmilch, Erdnusscrem, Zitronengras, Champignon und Curry. Dazu Reis. 92. Gebratener Gemüse Mix - Rau xào Thập cẩm (leicht Scharf) (f) Frisch gebratene bunte Gemüse, Sojasprossen und Knoblauch. Dazu Reis. 93. Frischer Tofu mit Zitronengras - Đậu Phụ xào Sả Ớt (Scharf) (e, f, k) Frischer Tofu gebraten mit Zitronengras, Sesam, Zwiebeln, Bambus, Sellerie, Chilischoten, Zuckererbsen, Pak Choi, Sojasprossen, Paprika und gerösteten Erdnüsse. Dazu Reis. 94. Frischer Tofu mit Tomaten - Đậu Phụ om Cà Chua (f) Fischer Tofu gebraten mit frischer Tomaten - Soße und Frühlingzwiebeln. Dazu Reis. Bratreis Gerichte - Cơm rang 95. Gebratener Reis mit Garnelen - Cơm rang Tôm (b, c, f) Gebratener Duftreis mit Garnelen, Ei, Erbsen, Mais, Sojasprossen, Karotten und Röstziwiebeln Gebratener Reis mit Hühnerfleisch - Cơm rang thịt Gà (b, c, f) Gebratener Duftreis mit Hühnerfleisch, Ei, Erbsen, Mais, Sojasprossen, Karotten, Frühlingzwiebeln und Röstziwiebeln Gebratener Reis mit Rindfleisch - Cơm rang thịt Bò (b, c, f) Gebratener Duftreis mit Rindfleisch, Ei, Erbsen, Mais, Sojasprossen, Karotten, Frühlingzwiebeln und Röstziwiebeln Gebratener Reis mit Entenfleisch - Cơm rang thịt Vịt (b, c, f) Gebratener Duftreis mit Entenfleischstreifen, Ei, Erbsen, Mais, Sojasprossen, Karotten Frühlingzwiebeln und Röstziwiebeln Gebratener Reis mit Tofu - Cơm rang Đậu Phụ (b, c, f) Gebratener Duftreis mit Tofu, Ei, Erbsen, Mais, Sojasprossen, Karotten und Röstziwiebeln. 97. Kaiser Bratreis - Cơm tiến Vua (b, c, f) Gebratener Duftreis mit Garnelen, vietnamesische Wurst, vietnamesische Salami, Ei, Erbsen, Mais, Sojasprossen, Karotten und Röstziwiebeln. 11,90 9,90
9 Bratener Breitbandnudeln Gerichte - Phở xào 98.1 Gebratener Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch - Phở xào thịt Gà (c,f) Reisbandnudeln gebraten mit zartem Hühnerfleisch Ei, Sojasprossen, Vietnamesische Kohl, Karotten, Frühlingzwiebeln und Röstzwiebeln Gebratener Reisbandnudeln mit Rindfleisch - Phở xào thịt Bò(c, f) Reisbandnudeln gebraten mit zartem Rindfleisch Ei, Sojasprossen, Vietnamesische Kohl, Karotten, Frühlingzwiebeln und Röstzwiebeln Gebratener Reisbandnudeln mit Tofu - Phở xào Đậu Phụ (c, f) Reisbandnudeln gebraten mit Tofu, Ei, Sojasprossen, Vietnamesische Kohl, Karotten, Frühlingzwiebeln und Röstzwiebeln Gebratener Reisbandnudeln mit Garnelen - Phở xào Tôm (c, f) Reisbandnudeln gebraten mit Tofu, Ei, Sojasprossen, Vietnamesische Kohl, Karotten, Frühlingzwiebeln und Röstzwiebeln. 99. Gebratener Reisbandnudeln Mix - Phở xào Thập cẩm (b, c, f) Reisbandnudeln gebraten mit Garnelen, Hühnerfleisch, Rindfleisch, Ei, Karotten, Sojasprossen, Vietnamesische Kohl, Frühlingzwiebeln und Röstzwiebeln. 9,50 9,90 9,50 11,90 11,90 Für kleine Gäste 101. Gebratener Reis mit Gemüse und Röstzwiebeln 102. Gebratener Nudeln mit Gemüse und Röstzwiebeln 103. Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Gemüse und Röstzwiebeln 5, Gebratener Nudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse und Röstzwiebeln 5, Hühnerfleisch gebacken mit Reis und Erdnuß Soße
10 SÜSSES 180. Mungobohnen mit Lotuskerne - Chè đậu Xanh, hạt Sen (e, f) Süße Träume - ein traditionelles Rezept für Gute Schlaf: Mungobohnen gekocht mit Lotuskernen, Kokosmilch, Kokosnuss und gerösteten Erdnüssen Banana Cake - Chè Chuối (a, e) Gekochte Banane und Klebreis mit Kokosmilch, Kokosnuss, Schokolade Soße und gerösteten Erdnüssen Gebackene Ananas mit Vanilleeis - Dứa chiên (a) Ananas Scheiben im Teig gebacken mit Vanilleeis, Honig, Kokosnuss und Schokolade Soße Gebackene Banane mit Vanilleeis - Chuối chiên (a) Bananen stücke im Teig gebacken mit Vanlleeis, Honig und Schokolade Soße.
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