Thema der Umfrage: Osterhofener Wochenmarkt. schriftlicher Befragung und

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1 Ergebnisse der repräsentativen Kundenbefragung

2 Infos zur Kundenbefragung Thema der Umfrage: Osterhofener Wochenmarkt am Stadtplatz Art der Umfrage: Grundgesamtheit: Kundenbefragung mittels schriftlicher Befragung und Online Fragebogen Kunden in der Stadt Osterhofen

3 Infos zur Kundenbefragung Stichprobe: n = 182 Interviews max. statistische Fehlerspanne: +/ 7,1 % Befragungszeit: g April/Mai 2016

4 Soziodemographische Daten - Bevölkerungsbefragung Osterhofen Geschlecht männlich weiblich Alter bis 19 Jahre 1 20 bis 24 Jahre 3 25 bis 34 Jahre 35 bis 49 Jahre 50 bis 64 Jahre 65 Jahre und älter Schulbildung Grundschule/Hauptschule 6 Ausbildung/Berufsschule/mittlere Reife Meister 8 Abitur/Fachhochschulreife Universität/Fachhochschule EGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Werte in Prozent Basis: 182 Interviews

5 Soziodemographische Daten - Bevölkerungsbefragung Osterhofen Haushalt 1 Person 9 2 Personen Personen 47 5 oder mehr Personen 8 Beruf Schüler(in)/Student(in) 3 Facharbeiter(in), Meister(in) 5 Angestellte(r), Beamte(r) 46 Leitende(r) Angestellte(r) 12 Selbständig, Freiberufler(in) 11 Landwirt(in) 1 Hausfrau/Hausmann 8 Rentner(in) 13 derzeit ohne Beschäftigung 1 Wohnort Stadt Osterhofen 80 andere Gemeinde/Stadt 20 Fortsetzung Werte in Prozent EGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 Interviews

6 Wohnort andere Gemeinde/Stadt Künzing Auerbach Künzing Buchhofen Straubing Buchhofen Altenmarkt Künzing Moos Gergweis Moos Buchhofen Zachenberg Moos Obergessenbach Moos Winzer Arbing Moos Moos Forsthart Künring Altenmarkt Aicha an der Donau Gergweis Kürning Aussernzell Aicha an der Donau Gergweis

7 Bewertung e des Osterhofener e e Wochenmarktes auf dem Stadtplatzat Montag bis Uhr (April - September) bzw bis Uhr (Oktober bis März) Markttag (Montag) 3,5 Marktzeiten (7.30 bzw Uhr) 2,8 Angebotsvielfalt 3,7 Qualität der Produkte 2,3 Frische der Produkte 2,2 Preis-/Leistungsverhältnis 2,6 Präsentation ti der Waren und Produkte 30 3, sehr gut = 1 sehr schlecht = 6 EGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 Interviews

8 Bewertung e des Osterhofener e e Wochenmarktes auf dem Stadtplatzat Montag bis Uhr (April - September) bzw bis Uhr (Oktober bis März) Preisauszeichnung der Waren und Produkte 3,1 Freundlichkeit der MarktbeschickerInnen 2,2 Wochenmarkt ist ein echter Grund dafür, die Osterhofener Innenstadt zu besuchen 3,7 Erscheinungsbild der Marktstände 3,3 Gesamtes Erscheinungsbild des Wochenmarktes 3,6 Parkmöglichkeiten beim Wochenmarkt 3,4 Generelle Zufriedenheit mit dem Wochenmarkt sehr gut = 1 sehr schlecht = 6 Fortsetzung EGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 Interviews 33 3,3

9 Wie oft im Jahr besuchen Sie den Osterhofener Wochenmarkt? alle 2 bis 3 Wochen 21 etwa ein- bis zweimal im Jahr 20 monatlich 17 alle 2 bis 3 Monate 16 wöchentlich 14 nie kein Besuch 12 Werte in Prozent EGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 Interviews

10 Wieviel Geld geben Sie durchschnittlich je Marktbesuch am Osterhofener Wochenmarkt aus? 9,- bis 12,- Euro 30 5,- bis 8,- Euro 25 16,- bis 20,- Euro 16 13,- bis 15,- Euro 10 nichts 9 21,- bis 24,- Euro 5 bis 4,- Euro 3 25,- bis 28,- Euro mehr als 28,- Euro 1 1 Werte in Prozent EGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 Interviews

11 Was ist für Sie beim Besuch eines Wochenmarktes sehr wichtig und was nicht wichtig? die Frische der Produkte sehr wichtig die hohe Qualität der Produkte wichtig weniger wichtig dass ich regionale Produkte bekomme nicht wichtig dass ich saisonale Produkte bekomme weiß nicht dass ich frisches Gemüse bekomme dass ich frisches Obst bekomme vom Bauern selbst erzeugte Produkte die große Auswahl an Produkten 42 dass die Preisauszeichnungen vorhanden sind 42 dass ich Bio-Produkte bekomme 37 dass ich Brot- und Backwaren bekomme EGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Werte in Prozent Basis: 182 Interviews

12 Was ist für Sie beim Besuch eines Wochenmarktes sehr wichtig und was nicht wichtig? dass ich Fair-Trade-Produkte d bekomme sehr wichtig wichtig dass ich Fisch bekomme weniger wichtig das besondere Einkaufserlebnis nicht wichtig weiß nicht dass ich Wurst und Fleisch bekomme dass ich Geflügel bekomme dass ich Blumen und Pflanzen bekomme günstige Preise dass ich Imbisse/Speisen und Getränke bekomme dass man viele Leute sieht und Bekannte trifft dass ich Süß-/Mehlspeisen bekomme Fortsetzung EGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Werte in Prozent Basis: 182 Interviews

13 Welche Produkte sollten am Wochenmarkt angeboten werden? Gemüse Käsespezialitäten Eier Obst Bio-Gemüse Bio-Obst Gewürze Kräuter Blumen, Pflanzen und Samen Honig Brot, Backwaren und Gebäck Fisch und Meeresfrüchte italienische Spezialitäten Bio-Produkte allgemein Werte in Prozent/Mehrfachnennungen möglich EGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 Interviews

14 Welche Produkte sollten am Wochenmarkt angeboten werden? Geflügelspezialitäten Bio-Fleisch Feinkostwaren Bio-Brot Pilze Wurstwaren Fleisch Fair-Trade-Produkte Imbiss, Speisen und Getränke Speiseöle und Essig Wildspezialitäten Natursäfte eingelegtes/haltbares Gemüse Trockenfrüchte und Nüsse Fortsetzung EGGER & PARTNER Werte in Prozent/Mehrfachnennungen möglich Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 Interviews

15 Osterhofener Wochenmarkt mit einem breiten Angebots- und Produktemix einmal wöchentlich auf dem Stadtplatz in Osterhofen nein, mir genügen der bestehende Wochenmarkt bzw. die Märkte in der Umgebung/Ab-Hof-Verkaufsstellen 5% 3% weiß nicht 1% nein, diese Idee gefällt mir nicht ja, gefällt mir sehr gut, würde gerne am neuen Osterhofener Wochenmarkt einkaufen 91% EGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Werte in Prozent Basis: 182 Interviews

16 An welchem Tag und zu welcher Uhrzeit sollte idealerweise für Sie der neue Osterhofener Wochenmarkt einmal wöchentlich stattfinden? Montag, bzw Uhr 20 Samstag, Uhr 20 Samstag, 7.30 bzw bis Uhr 17 Montag, Uhr 10 Freitag, Uhr 10 Freitag, Uhr 6 EGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Werte in Prozent Basis: 182 Interviews

17 Wie oft würden Sie diesen Oserhofener Wochenmarkt besuchen? wöchentlich 59 alle 2 bis 3 Wochen 26 monatlich 10 alle 2 bis 3 Monate 4 etwa ein- bis zweimal im Jahr 1 Werte in Prozent EGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung g g Basis: 182 Interviews

18 Spezielle Imbisse/Speisen und Getränke auf dem Osterhofener Wochenmarkt 33% nein, nicht interessant 18% weiß nicht ja, wäre interessant, würde gerne etwas beim Marktbesuch essen bzw. mit nach Hause nehmen e 49% EGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Werte in Prozent Basis: 182 Interviews

19 Ideen für Schwerpunktaktionen auf dem neuen Osterhofener Wochenmarkt Region stellt sich mit Ihren Produkten vor Bayerisches Schmankerlfest Saisonale Schwerpunkte (Obst, Gemüse, Wild etc.) Tag der Käsespezialitäten Tag der Bio-Produkte Tag der Fischspezialitäten Kräutertag Gesundheitstag Kartoffelfest Bierfest Grillfest Weinfest Tag der Fleischspezialitäten Bäuerliche Handwerkskunst Cafés und Gaststätten präsentieren sich EGGER & PARTNER Werte in Prozent/Mehrfachnennungen möglich Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 Interviews

20 Ideen für Schwerpunktaktivitäten auf dem neuen Osterhofener Wochenmarkt Tag der bäuerlichen Umgebung regionale Produzenten kennenlernen Unterhaltungsprogramm

21 Ideen für Spezial-/Themenmärkte in Osterhofen Weihnachtsmarkt 61 Martinimarkt Rossmarkt Flohmarkt 38 Fischmarkt Blumenmarkt mit diversen Pflanzen Kunsthandwerks-Markt Ostermarkt mit Ostereier, Pflanzen etc Wein-/Edelbrände-Markt Glas-, Porzellan- und Keramikmarkt EGGER & PARTNER Werte in Prozent/Mehrfachnennungen möglich Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 Interviews

22 Ideen für Spezial /Themenmärkte ähnlich einem Food Truck Festival, mit kleinen Essensständen zum Probieren und genießen, vielleicht mit etwas angenehmer Live Musik und Getränke internationaler Markt Bauernmarkt, an dem sich die Erzeuger aus der Region vorstellen

23 Wie oft im Jahr nutzen Sie am Montag den Osterhofener Bürgerbus? nie 93 alle 2 bis 3 Wochen 4 wöchentlich 2 etwa ein- bis zweimal im Jahr 1 Werte in Prozent EGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Basis: 182 Interviews

24 Wie zufrieden sind Sie mit den Fahrzeiten der drei Linien des Osterhofener Bürgerbusses? Zufriedenheit mit den Fahrzeiten der drei Linien des Osterhofener Bürgerbusses sehr zufrieden zufrieden weniger zufrieden nicht zufrieden weiß nicht EGGER & PARTNER Osterhofener Wochenmarkt / Bevölkerungsbefragung Werte in Prozent Basis: 182 Interviews