Alltagskultur, Ernährung, Soziales

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1 Alltagskultur, Ernährung, Soziales Kompetent fürs Leben Forum Werkrealschule Bad Wildbad

2 Agenda Ein neues Fach: Alltagskultur, Ernährung, Soziales Entwicklungen am Beispiel Fast Food Bildungsplan konkret Lesepause zu den Auszügen der Arbeitsfassung Rückmeldung und Austausch Gelingensbedingungen

3 ... in die Gegenwart Philipp Weber Futter Streng verdaulich

4 ... gewappnet für Gegenwart und Zukunft Alltagskultur Ernährung Soziales

5 Handlungsfelder im Haushalt...ein Ort des Zusammenlebens -> soziale Bildung...ein Versorgungsbereich -> Gesundheitsbildung...ein Wirtschaftsbereich -> Verbraucherbildung

6 Gesundheit Medizin Soziologie/ Zusammen EZW -leben Ökotrophologie Ernährung Wohnraumgestaltung architektur Innen- Wirtschafts Verbraucherbildung wissenschaften Haushalts- Hausarbeit wissenschaft Lebensgestaltung Psychologie

7 AES im Bildungsplan 2015 Ernährung Gesundheit Verantwortungsbewusster Konsum Lebensgestaltung Moden und Trends

8 Alltagskultur, Ernährung, Soziales Alter Wein in neuen Schläuchen?

9 Ein neues Fach Name: Alltagskultur, Ernährung, Soziales Wahlpflichtfach (3h) ab Klasse 7 (ab 2016/2017) In der HS/WRS ab Kl. 7 WPF: N+T oder AES In der GMS/RS ab Kl. 7 WPF: N+T oder F oder AES Studienfach Alltagskultur und Gesundheit

10 Fast Food vorgestern Ernährungsstil... Lebensstil... Gesundheitswert...

11 Naiver Konsum 60er Jahre Paradigmenwechsel in der Verbraucherbildung Privat-Hh Bedürfnisse, Nützlichkeit, ökonomische Rationalität Konsumgesellschaft 70er-80er Hauswirtschaft Konsumentenrechte, Markt strukturen HW+ Geographie +Wirtschafts -lehre. Ökologisch-sozial 90er Jahre Verbraucher organisation en, Konsumentenrechte Gesellschaftliche Zusammenhänge Soziale Verantwortung, Lebensqualität Sozialwissenschaften+ Psychologie Nachhaltiger Konsum ab 2000 Abhängigkeit Privat-Hh von der Gesamtwirtschaft Active Citizenship Prinzip der Nachhaltigkeit Interdisziplinäre Aufarbeitung

12 Inhaltsbezogene Kompetenzen am Beispiel Fast Food Ernährung Gesundheit Moden und Trends Lebensgestaltung Verantwortungsbewusster Konsum

13 Digitale Darstellung des BP 2015 Inhaltsbezogene Kompetenzen

14 Prozessbezogene Kompetenzen am Beispiel Fast Food Gestaltungs -kompetenz Kommunikations -kompetenz Entscheidungs -kompetenz Erschließungs -kompetenz

15 Digitale Darstellung des BP 2015 Prozessuale Kompetenzen

16 Leitprinzipien Berufs- und Studienorientierung Bildung für nachhaltige Entwicklung Medienbildung Verbraucherbildung Prävention und Gesundheitsbildung

17 Didaktische Prinzipien Handlungsorientierung Problem- und Erfahrungsorientierung Projektorientierte Unterrichtsvorhaben Integration fachpraktischer Elemente Realbegegnungen Verzahnung der Kompetenzbereiche

18 Bildungsplankommission Alltagskultur, Ernährung, Soziales Zusammensetzung der Kommission Zusammenarbeit Einbezug von Expertinnen Zeitliche Planung Transparenz/Kooperation

19 Alltagskultur, Ernährung, Soziales - think Bitte lesen Sie nun die Arbeitsstände der inhaltsbezogenen Kompetenzen zu den Themenfeldern Ernährung und Gesundheit, sowie die prozessbezogenen Kompetenzen. Zeit ca. 30 Minuten

20 Alltagskultur, Ernährung, Soziales - pair Bitte tauschen Sie sich mit einer Kollegin/einem Kollegen über den Arbeitsstand im Wahlpflichtfach Alltagskultur, Ernährung, Soziales aus. 1. Notieren Sie Ihre Anmerkungen. 2. Welche (Fortbildungs)-Maßnahmen sind Ihrer Meinung nach nötig, damit das Wahlpflichtfach Alltagskultur, Ernährung, Soziales vor Ort umgesetzt wird? Zeit ca. 15 Minuten)

21 Alltagskultur, Ernährung, Soziales - share Sammeln der Arbeitsergebnisse Austausch und Aussprache Anregungen für die BP Kommission Alltagskultur-Ernährung-Soziales Zeit 15 Minuten

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