KOMPLETTLÖSUNGEN FÜR DIE GASTRONOMIE
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- Björn Hummel
- vor 8 Jahren
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1 KOMPLETTLÖSUNGEN FÜR DIE GASTRONOMIE Sie suchen für Ihren Gastronomie-Betrieb eine intelligente Kassen-Lösung, die intuitiv zu bedienen ist, den Umsatz steigert, Arbeitsabläufe effizienter macht und gleichzeitig das Controlling erleichtert? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Neben vielen Restaurants, Hotels, Cafés, Bars, Clubs und Diskotheken vertrauen auch zahlreiche System-Gastronomen bereits seit Jahren auf die hochwertigen Vectron-Kassensysteme. Mehr als Installationen weltweit
2 INVESTITIONSSICHERHEIT Professionelle Hard- & Software Kassensysteme von Vectron sind durch die sorgfältige neue Fiskalanforderungen, Ausweisung von Allergenen, Auswahl hochwertiger Materialien extrem robust und Nährwerten etc. umgehend angepasst. So bleibt Ihr funktionieren problemlos über viele Jahre. Sie sind System mit Software-Updates über viele Jahre aktuell. ergonomisch geformt und lassen sich intuitiv bedienen. Als nicht PC-basierte Systeme sind Vectron-Kassen per- Spritzwasserdichtigkeit und glatte Oberflächen, die sich fekt vor Viren, Trojanern und Manipulationen geschützt leicht reinigen lassen, sind weitere Vorteile beim Einsatz und Ihre sensiblen Kassendaten sind im Kassenspeicher in der Gastronomie. Die Kassen-Software wird konti- und nicht in einer Cloud bestens aufgehoben. nuierlich erweitert und z. B. bei Gesetzesänderungen MAßGESCHNEIDERTE LÖSUNGEN Kasseninstallationen, so individuell wie Ihr Betrieb Die Bedienoberfläche der Vectron-Kassen ist frei Bereits auf Kundenwunsch realisierte Lösungen sind gestaltbar, lässt sich also exakt auf Ihre Betriebsbe- beispielsweise: Staffelpreise, Lagerbestandswarnungen, dürfnisse und Arbeitsabläufe abstimmen. Die flexible wenn ein Artikel knapp wird, Bestellbestätigungen, Software mit zahlreichen bewährten Gastronomie-Funk- Abholinformationen per SMS, Altersabfragen bei Alko- tionen ist durch programmierbare Skriptlösungen fast holverkauf, Wetterinfos oder die Empfehlung passender uneingeschränkt erweiterbar. Produkte, etwa Espresso zum Dessert. FLEXIBILITÄT Kassen & PCs mischen Die leistungsstarke Kassensoftware steht auch als Version für Windows-PCs und -Tablets zur Verfügung. So werden Mischinstallationen aus robusten proprietären Kassen und PC-Kassen möglich, falls an einem Arbeitsplatz neben Kassen- auch typische PC-Funktionen benötigt werden. Oder Sie testen als Vectron-Einsteiger erst mal eine Weile die umfassenden Möglichkeiten unserer Software auf günstiger PCHardware, bevor Sie sich für die robuste Profi-Qualität der Vectron-Systeme entscheiden.
3 PERFEKT VERNETZT Zubehörgeräte & Backoffice-Software anbinden SOFTWAREANBINDUNG Sie wünschen sich eine Kasse, die perfekt mit Ihrer Backoffice-Software harmoniert? Unsere Systeme haben erprobte Schnittstellen zur Anbindung relevanter Branchenprogramme, Warenwirtschafts-, Hotelmanagement, Zeiterfassungssysteme etc. Das ermöglicht effiziente Arbeitsabläufe und bildet die Basis für ein umfassendes Controlling. HARDWAREANBINDUNG Für den Anschluss von Zubehörgeräten wie Druckern, Schankanlagen, Waagen, Bargeldmanagementsystemen, Bezahlterminals (Mifare, Legic, NFC etc.), Kundendisplays, Scannern (z. B. für den Verkauf von Handelswaren oder Bezahlung via Kundenkarten) und Videoüberwachungssystemen stehen zahlreiche Schnittstellen zur Verfügung. Sie können zum Beispiel Artikel- oder Preisänderungen bequem am PC in der Zentrale erledigen und Sie an alle, einzelne oder eine Gruppe von Kassen schicken. Genauso einfach rufen Sie die Kassendaten ab und haben dadurch die notwendige Datenbasis für die Kassenabrechung sowie für Kassenberichte und umfassende Analysen. Mit dem optionalen Journal Tool lassen sich etwa verdächtige Vorgänge herausfiltern wie Bons mit Sofortkorrekturen oder mehrfach abgerechnete Getränke. GRAFISCHE AUSWERTUNGEN Exportieren Sie Kassendaten über eine Schnittstelle zu Microsoft Excel, um anschauliche Diagramme und Tabellen Ihrer Umsatzdaten zu erstellen. Clevere Vernetzung und durchdachte Funktionen machen es möglich, alles einfach über die Kasse abzuwickeln: Filialbestellungen (manuell oder automatisiert) Kundenvorbestellungen Filialumbuchungen Inventuren Kundenbindungsaktionen Kunden- & Gutscheinkarten u.v.m.
4 BEWÄHRTE FUNKTIONEN Alles für die Gastronomie Vectron-Kassen bieten viele Funktionen, die Ihnen und Ihrem Personal die tägliche Arbeit erleichtern: Arbeitszeiterfassung an der Kasse Schnelle, sichere Bedieneran- und abmeldung durch Magnetschlösser Individuelle Bedienerrechte Grafische Tischpläne Tische umbuchen, separieren, zuordnen Nachrichtensystem: Mitteilungen von der Zentrale an Bediener schicken Mehrwertsteuer-Umschaltung für In- und Außer- Haus-Verkäufe Mehrere Preisebenen pro Artikel Zeitgesteuerte Preisänderungen (z.b. Happy Hour) Handschrifteingabe für Zusatzinfos Kassenabrechnung: Einzelabrechnung je Bediener mit eigener Schublade, Schichtabrechnungen Automatische Datensicherung auf USB-Stick oder SD-Karte Journalauswertungen Leistungsmonitor: Umsatz im Verhältnis zum Personaleinsatz in Echtzeit u. v. m. ALLERGENE AUSWEISEN Inhaltsstoffe können ausgewiesen, gefiltert und bei Bedarf ausgedruckt werden. Dazu lassen sich in der Kasse Filterkriterien hinterlegen, die Sie selbst bestimmen können, z. B. vegetarisch oder halal. Auch ein Filter ab 18 Jahren ist in vielen Fällen nützlich. Die hinterlegten Informationen können als Kompetenztext in der Kasse angezeigt, als Service für den Gast am Kundendisplay angezeigt oder auch als Bon ausgedruckt werden. Kassieren wird so zum Kinderspiel und Ihrem Verkaufspersonal bleibt mehr Zeit, um Gäste kompetent zu beraten. Praktisch ist auch die einheitliche Bedienung aller Kassenmodelle und sogar der PC-Software. CLEVERES RESERVIERUNGSSYSTEM Nie wieder Reservierungschaos! Unser einzigartiges, webbasiertes Reservierungssystem von bonvito unterstützt Sie perfekt, weil es direkt in die Kasse integriert ist und alle Reservierungen automatisch zentral verwaltet. Telefonische und persönliche Reservierungen geben Sie online in das zentrale Reservierungsbuch ein, Reservierungen von Ihrer Webseite werden auf Wunsch automatisch dort eingetragen. Gleichzeitig werden reservierte und aktuell in der Kasse geöffnete Tische automatisch für die Online-Reservierung geblockt. Dadurch können Ihre Gäste 24/7 online reservieren, ohne dass Sie dafür extra Kontingente freihalten müssen. Auf diese Weise haben Sie stets die tatsächliche Belegungs- und Reservierungssituation aus allen Kanälen gebündelt im Blick. Was genau Ihre Gäste bei Ihnen gegessen und getrunken haben, können Sie sich auch später noch jederzeit ansehen, weil die integrierte, übersichtliche Gast-Datenbank neben Namen und -Adressen Ihrer Gäste die Sie prima für zielgerichtete Marketing-Aktionen nutzen können artikelgenau anzeigt, was ein Gast bei Ihnen konsumiert hat, wie hoch die Rechnung war, sowie wann und wie oft er bei Ihnen war. Sie lernen die individuellen Präferenzen Ihrer Gäste kennen und lesen Ihnen buchstäblich jeden Wunsch von den Augen ab.
5 KUNDENBINDUNG Machen Sie mehr aus Ihrer Kasse Nutzen Sie Ihre Vectron-Kasse doch einfach mal zur Kundenbindung. bonvito, unser einzigartiges webbasiertes Marketing-Tool, ist direkt in die Kassen integriert. Sie realisieren mehr Umsatz und Profit, haben Kosten und Resultate Ihrer Aktionen stets im Blick und binden Kunden aktiv an Ihren Betrieb. Wählen Sie nach Belieben die für Sie passenden Module aus: Kundenkarten (registrierbar oder anonym) Bezahl- & Gutscheinkarten Digitale Stempelhefte Coupons Punkte sammeln Direktrabatte u. v. m. ONLINE INDIVIDUELLE AKTIONEN AUFSETZEN Sie setzen individuelle Kampagnen Auf unsere Cocktails erhalten Sie 10 Punkte je 1,- Umsatz." (Punkte- Kampagne) bequem online auf und senden diese an (ausgewählte) Kassen. AUTOMATISIERTE GUTSCHEINVERWALTUNG Gutscheine sind ein beliebtes Geschenk. Mit bonvito muss nur Ihre individuelle Geschenkkarte eingescannt werden, um den gewünschten Betrag auf diese zu buchen. Beträge werden direkt im System gespeichert, sodass kein manuelles Gutscheinbuch mehr geführt werden muss. Auch beim Einlösen muss nur die Kerte gescannt werden, um den Betrag vom Guthaben abzubuchen. Restbeträge bleiben im System gespeichert. Zudem sehen Sie jederzeit online oder im exportierbaren Gutscheinbuch, wie viele Gutscheine mit welchem (Rest-)Betrag im Umlauf sind. ECHTZEIT-MONITORING DER AKTIONEN Über umfangreiche Auswertungsfunktionen haben Sie jederzeit alle wichtigen Kennzahlen Ihrer Kundenbindungs-Aktionen im Blick auf Artikel- und Kundenbasis. So sehen Sie die genauen Kosten und Erfolge jeder einzelnen Kampagne. SCHWACHE TAGE FÜLLEN Was tun, wenn die Gäste montags ausbleiben? Ganz einfach: Füllen Sie umsatzschwache Tage mit Coupons. Drucken Sie Coupons, die nur am umsatzschwachen Tag gelten, auf alle Ihre Bons. Ihre Kunden kommen wieder, um den Rabatt zu nutzen und Sie füllen Ihren Laden. Der Clou: Sie allein bestimmen die Höhe des Rabatts und für welche Produkte die Coupons gelten. Ein eindeutiger Barcode verhindert zudem Missbrauch.
6 MOBIL KASSIEREN Weniger laufen, mehr verdienen Mobile Kassensysteme sind aus der Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Sie beschleunigen die Bestellaufnahme, erhöhen den Umsatz und reduzieren den Personaleinsatz. Alle eingegebenen Bestellungen werden automatisch an ausgewählte Bondrucker geschickt. Und während der Kellner weiter bedient, wird in der Küche und an der Theke bereits zubereitet. Bei uns haben Sie die Wahl zwischen robusten Profi- Kellnerkassen und der Vectron MobileApp für Android- und ios-smartphones, die monatsweise buchbar ist. Die mobile POS MobilePro III ist als eigenständiges Kassensystem übrigens auch für Verkaufsfahrzeuge und mobile Verkaufsstände die perfekte Wahl. UNSER SERVICE Immer für Sie da Vectron-Produkte werden über ein dichtes Netz von qualifizierten Fachhandelspartnern mit langjähriger Erfahrung in der Gastronomiebranche vertrieben. Das garantiert kompetente Beratung, individuelle Lösungen und zuverlässigen Service vor Ort. Schließlich kostet jede Minute Kassenausfall bares Geld! Der Service unserer zuverlässigen Fachhandelspartner bietet Ihnen viele Vorteile: maßgeschneiderte, auf Ihre Anforderungen abgestimmte Systeme und Programmierungen fachmännisch durchgeführte Installationen qualifizierte Schulungen technischer Support und kompetente Beratung 24/7 zuverlässiger Kundendienst und Notfallhilfe Hotline-Support und Fernwartungsmöglichkeiten KUNDEN Ein kleiner Auszug aus unseren Referenzen Vectron Systems AG Willy-Brandt-Weg 41 D Münster Tel.: +49 (0) Fax: +49 (0) blog.vectron.de Alle Angaben ohne Gewähr. Technische Änderungen vorbehalten. Abbildungen können Varianten bzw. Optionen zeigen. Stand: 10/15
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