Kochen nach den 5 Elementen 100% Natur

Transkript

1 Kochen nach den 5 Elementen 100% Natur

2 Wieso sollten Sie auf die Vitona-5-Elemente-Gewürze umstellen? - Gewürze frei von allergieträchtigen Inhaltstoffen wie Gluten, Lactose, Geschmacksverstärker, Sellerie usw. - ausbalanciert in Geschmack und YIN und YANG - schmeckt besser und ist bekömmlicher - fördert das gute QI in der Verdauung - wie normales Gewürz einzusetzen - kochen nach den 5 Elementen ganz einfach gemacht! Wie werden die Vitona-5-Elemente-Gewürze - Exakte thermische Balance in der Formulatur der Gewürze (nicht heiss oder kalt, sondern in Balance!) - Alle 5 Systeme werden angesprochen (5- Elemente, 5 Farben, 5 Geschmacksrichtungen) - Die Gewürze werden im Energiezyklus (Nährungszyklus) zusammengesetzt und verarbeitet - Eigene, patentierte Verarbeitung mit 20 Jahren Erfahrung

3 Das QI im Essen! gutes QI bekömmliches Essen schmeckt gut - tut gut! thermisch ausbalanciert (keine Hitze, keine Kälte) aktiviert die Verdauung schwaches QI Das Essen liegt schwer Völlegefühl Müdigkeit und Konzentrationsschwäche zu viel YANG Hitze/Schärfe Unkontrollierte Emotionen Agression/Wut - danach Erschöpfung (Burn-Out) unterdrücktes QI zermürbt, unterdrückt die Freude und Phantasie

4 Das QI in den Vitona-5-Elemente-Gewürzen? ausbalanciertes, reguliertes QI Vitona Gewürze sind ausbalanciert und fördern die Harmonie in den Systemen Ausbalancierte Gerichte schmecken besser und sind bekömmlicher Nach dem Essen fühlt man sich entspannt und wohl Die Verdauung ist aktiv, dabei entstehen weniger Blähungen, Völlegefühle und Krämpfe

5 Wer steht hinter den Vitona-5-Elemente-Gewürzen? für die Balance zuständig - Entwickler und Geschäftsführer Fredy Gruber - Ausgebildet in Trad.Chin.Medizin - Referent für über Zuhörer jährlich - Buchautor, Academyleiter, Dozent für den Gaumen zuständig - André Hürlimann - 33 Jahre Koch, 22 Jahre Gourmet-Koch - 15 Gault-Millau Punkte als Haut-Cuisine Koch mit 2 Hauben ausgezeichnet - Ehem. Schlosskoch für Margeret Thatcher (Englands Premierministerin) erst mit der Crew ist Vitona komplett! - Dazu gesellt sich eine Crew von Fachleuten, welche mit ihrem Know How und Engagement laufend Innovationen und Erfahrungen in die Entwicklung einfliessen lassen!

6 Ohne allergene Inhaltstoffe Vitona Gewürze sind 100% Natur Inhaltstoffe wie Alpen-Tiefenkristallsalz, reine, unveränderte Gewürze etc. sind Voraussetzung für diese Qualität! Vitona Gewürze erfüllen die Bedingungen des daab (Deutscher Allergie- und Asthmabund e.v.) mit Leichtigkeit. Dafür verzichtet Vitona auf: Kuhmilch, Eier, Weizen, Soja, Nüsse, Erdnüsse, Sellerie, Erbsen, Fisch, Schalen- und Krustentiere Freiwillig verzichtet Vitona im weiteren auf folgende Inhaltsstoffe: Gluten, Natriumglutamat (und alle weiteren Geschmacksverstärker), synthetische Süssungsmittel, E-Nummern, Stabilisatoren, Farb- und Geschmacksstoffe (Aromen) und dergleichen einfach 100% Natur-Pur

7 Auszeichnung 100% Natur Vitona Gewürze sind geprüft und erhalten die Zertifizierung: 100% Natur vom European Vegetarian Union Die Rohstoffe wurden einzeln geprüft und die Gesamtformulatur hat das Prädikat 100% Natur erhalten.

8 Austestung Reines, ausbalanciertes QI bezeichnet man auch als Weisslicht. Die Weisslicht-Radionik beschäftigt sich seit Jahrzehnten mit der Ausmessung dieses Themas. dabei gilt folgendes: - Tabelle gibt es nicht wäre reines Licht / Qi ohne Materie - alles unter 50 entzieht dem Köper QI - alles über 50 ist dem Körper zuträglich - über 70 liefert dem Körper QI zu - über 80 wird als Regenerativ wirkend bezeichnet! die Vitona Gewürze sowie die Vitona Suppe wurden mit hervorragend getestet. Alle liegen zwischen 81 und 88 Punkten!

9 Suppe / Streuwürze Die Vitona Suppe eignet sich auch ausgezeichnet als Streuwürze Somit ist sie die ideale Basis-Würzmischung für viele Grundrezepte. Ob sie nun als Suppe, als Gewürz für Auflauf, Fleisch, als Würze für Pasta oder Saucen die Einsatzmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Die Vitona Suppe besticht nicht nur durch ihre Reinheit und die Balance nach den 5 Elementen, bei dieser Suppe/Würzmischung wurde bewusst auch auf alle Zusätze wie Glutamat, Gluten, Hefeextrakt, Aromen, Farbstoffe und dergleichen verzichtet! Zutaten: biodynamisches Alpen-Kristall-Tiefensalz, Maisstärke, Gemüse (ohne Sellerie), Pflanzenfett (Olivenöl), Gewürzmischung (u.a. Muskat, Curcuma), Kräutermischung (u.a. Liebstöckel, Rosmarin) 84 Punkte Weisslicht

10 Basiswürzmischung Ideale Grundlage für alle Speisen Hoher Biodynamisches-Alpen-Tiefenkristallsalz Anteil 15 Gewürze runden das QI nach den 5 Elementen perfekt ab Geeignet für Saucen, Marinade, Braten und als Ergänzer für alle anderen Gewürze Zutaten: biodynamisches Alpen-Kristall-Tiefensalz, Rosenpaprika, Zwiebeln, Ingwer, Chili, Kurkuma, Cayenne, Thymian, Petersilie, Majoran, Koriander, Knoblauch, Estragon, Dill 85 Punkte Weisslicht Streu-Würzmischung zum Nachwürzen, für Beilagen, als Saucen-Veredler etc. leicht süsslich, natürlich geschmacksverstärkend Zutaten:Vollrohr-Rohzucker, biodynamisches Alpen-Kristall-Tiefensalz, Petersilie, Paprika, Dill, Thymian, Majoran, Schnittlauch, Muskat 81 Punkte Weissl. Dill-Kräuter-Würzmischung Aktive Note nach Dill und weiteren Gartenkräutern Ideal für Fisch, helles Fleisch, Gemüse, Gratin s und Salatsaucen Zutaten: biodynamisches Alpen- Kristall-Tiefensalz, Dill, Petersilie, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer schwarz, Pfeffer weiss, Majoran, Thymian, Basilikum, Ingwer, Kurkuma, Koriander, Nelken 88 Punkte Weisslicht Kräuter-Fisch-Würzmischung Eine wunderbare Komposition für Fischgerichte Estragon, Dill, Meerrettich und viele weitere wunderbare Zutaten lassen den Fisch munden Ideal für Fisch, Beilagen, Salatsaucen, auf Käse etc. Zutaten: biodynamisches Alpen- Kristall-Tiefensalz, Dill, Meerrettich, Zitrone, Estragon, Zwiebel, Pfeffer weiss, Fenchel 81 Punkte Weisslicht

11 Grill-Brat-Würzmischung Mildes Gewürz für Fleisch und weitere Lebensmittel zum Anbraten Ideal zum Würzen, Marinieren und Nachwürzen von Fleisch, Grilladen, für Saucen etc. Zutaten: biodynamisches Alpen-Kristall-Tiefensalz, Paprika, Knoblauch, weisser Pfeffer, Zwiebeln, Majoran, Rosmarin, Thymian, Petersilie, Cayennepfeffer 81 Punkte Weisslicht Pikant-Brat-Würzmischung Pikantes Gewürz für Fleisch und weitere Lebensmittel zum Anbraten Das Spezielle daran: SCHARF aber NICHT HEISS! Das heisst trotz der Schärfe kommt der Gast nicht ins Schwitzen! Ideal zum Würzen, Marinieren und Nachwürzen von Fleisch, für Grilladen, Saucen. Zutaten: biodynamisches Alpen- Kristall-Tiefensalz, Rosenpaprika, Chillischoten, Paprika, Knoblauch, weisser Pfeffer, Zwiebeln, Majoran, Rosmarin, Thymian, Petersilie, Cayennepfeffer 82 Punkte Weisslicht Curry-Würzmischung Currypulver für alle Curry-Gerichte. Nicht zu scharf, aber unendlich genussvoll durch die Komposition nach den 5-Elementen! Für Currysaucen, Currysalatsauce, Asiatische Gerichte etc. Zutaten: Curcuma, biodynamisches Alpen-Kristall- Tiefensalz, Koriander, Senf, Bockshornkleesamenpulver, Knoblauch, Fenchel, Kreuzkümmel, Pfeffer, Cayenne 84 Punkte Weisslicht Italia-Würzmischung Schöne italienische Gewürzmischung, etwas rassig mit einer feinen Note nach Oregano, Basilikum und Knoblauch. Ein Gedicht für Tomatensaucen und viele andere, typisch italienische Gerichte! Zutaten: biodynamisches Alpen-Kristall-Tiefensalz, Vollrohr-Rohzucker, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Zwiebel, Chilishoten, Petersilie, Salbei, Pfeffer 82 Punkte Weisslicht Vitona & Co., GBR-Zentrum CH 9445 Rebstein Tel. (0041) 071/ Fax (0041) 071/