WEINE IM OFFENAUSSCHANK

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1 WEINE IM OFFENAUSSCHANK WEISSE WEINE 1 DL 5 DL Herbstgold Müller-Thurgau, Thurgau CHF 4.50 CHF Iselisberger Müller-Thurgau, Thurgau Féchy Chasselas, Waadt Pinot Grigio Grauburgunder, Italien ROSE WEINE 1 DL 5 DL Oeil de Perdrix Pinot Noir, Wallis CHF 4.50 CHF ROTE WEINE 1 DL 5 DL Iselisberger Blauburgunder, Thurgau CHF 4.50 CHF Malanser Blauburgunder, Graubünden Dôle Pinot Noir & Gamay, Wallis DELUXE-FLASCHEN 1 DL 5 DL Primitivo Zinfandel, Italien CHF 6.00 CHF Ripasso della Valpolicella Rondinella et al., Italien El Coto Rioja Tempranillo, Spanien SCHAUMWEINE ITALIEN 1 DL 75 cl Prosecco Intenso La Delizia, Italien CHF 8.00 CHF FRANKREICH Moet & Chandon Champagne, Frankreich AOC 75 cl CHF 90.00

2 FLASCHENWEINE WEISS SCHWEIZ / ITALIEN / SPANIEN Riesling cl CHF Produzent Fam. Huber, Götighofen Traubensorte Riesling Charakter frisch zitrische Aromen rassig florale Noten Bodensee Cuvée weiss cl CHF Produzent Rutishauser Traubensorte Viognier, Pinot blanc, Kerner, Johanniter Charakter frisch würzig fruchtig langer Abgang Aigle Les Murailles 2017 AOC 75 cl CHF Produzent Henri Badoux, Waadt Traubensorte Chasselas Charakter leicht spritzig zirtrisch harmonisch Pinot Grigio 2016 IGT 75 cl CHF Produzent Sasso al Vento Traubensorte Pinot Grigio Charakter Äpfel Zitrusfrüchte erfrischend süffig Bianco di Ciccio 2017 DOC 75 cl CHF Produzent Marcello Zaccagnini, Abruzzen Traubensorte Trebbiano, Chardonnay Charakter frischfruchtig leichte Würze angenehme Säure milder Abgang Monteabellon Blanco 2017 DO 75 cl CHF Produzent Bodegas y Viñedos Monteabellón, Rueda Traubensorte Verdejo Charakter zitrisch frisch und spritzig erfrischend

3 FLASCHENWEINE ROSÉ SCHWEIZ / ITALIEN Oil-de-Perdrix 2017 AOC 75 cl CHF Produzent Château d Auvernier Traubensorte Pinot noir Charakter fruchtig lebendig delikat frische Säure Tralcetto Cerasuolo 2017 DOC 75 cl CHF Produzent Marcello Zaccagnini, Abruzzen Traubensorte Montepulciano d Abruzzo Charakter typische Rosafarbe angenehmes Aroma rote Beeren frisch und ausgewogen FLASCHENWEINE ROT SCHWEIZ Cuvée Rouge cl CHF Produzent Fam. Huber, Götighofen Traubensorte Pinot Noir, Cabernet, Dornfelder Charakter vollmundig intensive Fruchtaromen harmonisch sanfter Abgang Bodensee Cuvée rot cl CHF Produzent Rutishauser Traubensorte Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Pinot Noir Charakter beerig würzig rund und lang im Abgang Syrah du Valais cl CHF Produzent Leukersonne, Wallis Traubensorte Syrah Charakter kräftig gewürznelke weiche Gerbstoffe Positivo cl CHF Produzent Leukersonne, Wallis Traubensorte Gamaret, Merlot Charakter intensiv vollmundig fruchtig würzig langer Abgang

4 SCHWEIZ Merlot di Ticino 2015 DOC 75 cl CHF Produzent Volg Kellereien, Ostschweiz Traubensorte Merlot Charakter rubinrot fruchtige Nase harmonisch weich im Abgang Sassi Grossi cl CHF Produzent Gialdi SA, Tessin Traubensorte Merlot Charakter reife Beeren Terroirnoten feine Säure Holzaromen 15 M. ÖSTERREICH Stiegelmar Blauer Zweigelt Edelgrund cl CHF Produzent Weingut Stiegelmar, Burgenland Traubensorte Zweigelt Charakter intensive Beerenfrucht füllig und weich samtiges Tannin mittelschwer 12 M. Stiegelmar Heideboden cl CHF Produzent Weingut Stiegelmar, Burgenland Traubensorte Zweigelt, Blaufränkisch Charakter dunkle Beeren Vanille und Schokolade harmonisch dezente Röstaromen 18 M. ITALIEN No. 1 Nummero Uno cl CHF Produzent Plozza, Brusio Traubensorte Nebbiolo Charakter kompottaromen edel vollmundig weich 18 M. Amarone della Valpolicella classico 2012 DOCG 75 cl CHF Produzent Cantina Negrar Traubensorte Corvina, Corvivone, Rondinella Charakter beerig kräftig vollmundig weicher Abgang 24 M. Ripasso della Valpolicella classico 2015 DOC 75 cl CHF Produzent Colonna Ducale Traubensorte Corvina, Rondinella, Molinara Charakter reife Beeren ausgewogen sanfte Tannine weicher Abgang 9 M.

5 ITALIEN Cabaletta Rosso della Venezia 2014 IGT 75 cl CHF Produzent Fiorebelle Traubensorte Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon Charakter kräftig reife Beeren leckere Tannine langer Abgang Bricco dell Uccellone 2014 DOCG 75 cl CHF Produzent Braida di Giacomo Bologna, Piemont Traubensorte Barbera d Asti Charakter dunkle Frucht dichte Struktur schwarze Beeren langer Abgang 15 M. Albarone Albarossa 2011 DOC 75 cl CHF Produzent Marco Bonfante, Piemont Traubensorte Albarossa Charakter reife Früchte präsente Tannine rund langer Abgang 20 M. Alfeo Bolgheri Superiore 2012 DOC 75 cl CHF Produzent Tenuta Ceralti, Toskana Traubensorte Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Charakter kräftig würzig reife Beeren komplex 12 M. Sassicaia Bolgheri Rosso cl CHF Produzent Tenuta San Guido, Toskana Traubensorte Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Charakter reife Aromen edel intensiv königlich 24 M. Galatrona 2015 IGT 75 cl CHF Produzent Tenuta di Petrolo, Toskana Traubensorte Merlot Charakter reife Beeren schmelziges Tannin Schokolade gewaltiges Finale 18 M. Brunello di Montalcino 2012 DOCG 75 cl CHF Produzent Azienda Agricola Canalicchio, Toskana Traubensorte Sangiovese Grosso Charakter fruchtig-würzige Aromen samtig leckere Tannine elegant und vielschichtig 24 M. Montepulciano d Abruzzo Tralcetto 2015 DOC 75 cl CHF Produzent Marcello Zaccagnini, Abruzzen Traubensorte Montepulciano d Abruzzo Charakter dunkles Rot reife Beeren kräftig und angenehme Gerbstoffe 6 M.

6 ITALIEN Confronto Rosso cl CHF Produzent Azienda Collefrisio Traubensorte Montepulciano d Abruzzo, Primitivo Charakter warme Fruchtaromen weich Waldfrüchte samtiges Tannin Rössliwein Luccarelli 2016 IGP 75 cl CHF Produzent Farnese, Apulien Traubensorte Primitivo Charakter dunkle Beeren Zwetschgen kräftig sehr lang 12 M. Senza Parole cl CHF Produzent Senza Parole, Apulien Traubensorte Primitivo Charakter lieblich beerig mittlerer Abgang 6 M. Forte Elerone 2014 IGT 75 cl CHF Produzent Azienda Provinco Rovereto, Apulien Traubensorte Primitivo, Aglianico, Negroamaro Charakter süssliche Früchte Holztöne vollmundig lang 12 M. SPANIEN Rioja Reserva 2010 DOCa 75 cl CHF Produzent Bodegas Gómez Cruzado, Rioja Charakter reife Beeren Vanille und Schokolade Bariquetöne feingliedrig und saftig 18 M. Rioja Reserva 2012 DOCa 75 cl CHF Produzent Bodegas Roda, Graciano Charakter rotbeerig reife Tannin Gewürze langer Abgang 12 M. Opimius cl CHF Produzent Bodegas Montevannas, Ribera del Duero Charakter reife Früchte edel feine Tannine langer Abgang 18 M.

7 SPANIEN Briego Reserva Vindeos La Nava 2011 DO 75 cl CHF Produzent Bodegas Briego, Ribera del Duero Charakter dunkle Beeren Tabak und Gewürze HolzaromenI kräftig und lang 18 M. Paydos cl CHF Produzent Vinedos Alonso del Yerro, Toro Charakter intensive Früchte kräftige Tannine mineralisch lang 15 M. Maria del Yerro Barrica cl CHF Produzent Vinedos Alonso del Yerro, Ribera del Duero Charakter kräftig dunkle Früchte würzig stoffig 14 M. Clio 2015 DO 75 cl CHF Produzent Bodegas El Nido, Jumilla Traubensorte Monastrell, Cabernet Sauvignon Charakter extrem dicht intensives Beerenaroma viel Schmelz sehr langer Abgang 24 M. Monteabellon Barrica 2014 DO 75 cl CHF Produzent Bodegas y Viñedos Monteabellón, Ribera del Duero Charakter dunkle Frucht dichte Struktur schwarze Beeren langer Abgang 14 M. Monteabellon Finca Matambres 2013 DO 75 cl CHF Produzent Bodegas y Viñedos Monteabellón, Ribera del Duero Charakter kräftig würzig reife Beeren komplex 24 M. Carlos Moro Prestigio 2015 DO 75 cl CHF Produzent Bodega Carlos Moro, Rioja Charakter reife Beeren schmelziges Tannin ausgewogen mineralischer Abgang 18 M. Cerrogallina 2013 DO 75 cl CHF Produzent Bodegas y Viñedos Cerro Gallina, Utiel-Requena Traubensorte Bobal Charakter schwarze Fruchtaromen kräftig Nussaromen samtiges Tannin 18 M.