FECHY RESERVE GRAN VIN KURSNER

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1 Schweiz FECHY RESERVE GRAN VIN KURSNER Art. Nr. 01 Waadt Chasselas Jahrgang: 2013 Charakter. weiss Kräftig und harmonisch, ausgewogene Säure Aperitif, Fischgerichte, mildem Käse, Raclette ca. 12 % Vol. CHF 13.00

2 PINOT GRIGIO IGT VILLA MARIN Art. Nr. 02 Venetien Pinot Grigio Jahrgang: 2012 weiss Geschmack und Bouquet sehr charakteristisch Aperitif, Suppen, Weisses Fleisch ca. 12 % Vol CHF 12.00

3 COLOMBELLA BIANCO SALENTO Art. Nr. 03 IGT Jahrgang: 2012/13 Apulien Trebbiano gelb Durch zusetzen von rosinierten Trauben wurde ein lieblicher, feinfruchtiger Tafelwein kreiert. Trinktemperatur: 10 C Empfehlung: Antipasta, Käse oder als Aperitif sollte jung getrunken werden ca % Vol CHF 10.00

4 COLOMBELLA ROSATO SALENTO Art. Nr. 04 IGT Apulien Jahrgang: 2013 Montepulciano, Sangiovese rosé Ein feinfruchtiger, lieblicher (amabile) Rosé- Tafelwein besticht durch seine leuchtende Farbe. Trinktemperatur: 10 C Vorspeisen, leichtem Käse und besonders als Aperitif ca. 12 % Vol CHF 10.00

5 RIOJA COTO DE IMAZ RESERVA D.O.C Art. Nr. 05 D.O.C. Jahrgang: 2008 La Rioja Tempranillo dunkelrubinrot fruchtig, reif, vollmundig, geschmeidige Tannine Trinkreife: Trinktemperatur: C Fleischgerichten aller Art, Grill, Halbfester Schnittkäse ca. 13 % Vol CHF 17.00

6 TEMPRANILLO CATALUNYA D.O. MIRET Art. Nr. 06 D.O. Jahrgang: 2012 Catalunya Tempranillo rubinrot fruchtig, mit Gewürz-, und Röstnoten, dezente Holzaromen Trinkreife: Trinktemperatur: C Braten, Kalb,- und Rindfleisch vom Grill, Barbeque ca. 13 % Vol CHF 10.00

7 SHIRAZ CABERNET AUSTRALIAN BUSH Art. Nr. 07 Jahrgang: 2012 South Eastern Australia Cabernet Shiraz kirschrot trocken, schöne Eukalyptus- und Beerenaromen, sehr intensiv und kräftig im Geschmack, im Abgang lang anhaltend und würzig mit dezenten Taninnen Lagerung: Trinktemperatur: C Empfehlung: Wild, Braten und Käse kühl und dunkel lagern ca. 13 % Vol CHF 10.00

8 BARCIÑO TEMPRANILLO BARRICA Art.Nr. 08 Farbe. DO Cataluña Tempranillo Rubinrot trocken, würzig, Beerenaroma, kräftige Tannine Trinktemperatur: C Fleischgerichten, Pasta und Käse ca % Vol. CHF 10.00

9 COLOMBELLA ROSSO SALENTO Art. Nr. 09 IGT Jahrgang: 2012/13 Apulien Uva di Troia, Montepulciano rubinrot Dieser liebliche I.G.T. Rotwein wirkt sehr jugendlich und feinfruchtig. Er zeichnet sich besonders durch die intensive rote Farbe aus. Trinktemperatur: 17 C Empfehlung: Vorspeisen oder Käse sollte jung getrunken werden ca % Vol CHF 10.00

10 TEMPRANILLO D.O. ARETEY Art. Nr. 10 D.O. Jahrgang: 2012 Catalunya Tempranillo Kräftiges Purpurrot fruchtiger Beerengeschmack mit dezenten Gewürz-, und Röstnoten, Trinkreife: Trinktemperatur: C Rindfleisch, Barbeque, Käseplatte, kräftigem Käse ca. 13,5 % Vol CHF 12.00

11 PRIMITIVO SALENTO IGT ULTIMO PASSO Art. Nr. 11 IGT Jahrgang: 2013 Apulien Primitivo dunkel rubinrot intensive Frucht und angenehmes Mundgefühl, Aromen von Nüssen,Rosinen und Mandeln, warm, seidig und weich. Pasta, Pizza, Risotto & Pilz, Rotes Fleisch ca. 13 % Vol CHF 12.00

12 CANNONAU DI SARDEGNA RISERVA DOC IL MORO Art. Nr. 12 DOC Jahrgang: 2008/09 Sardinien Cannonau rot Trinktemperatur: C Empfehlung: Antipasti, Braten, Grillfleisch, Kalbfleisch, Lammfleisch, Pasta, Rindfleisch, Rotes Fleisch, Schweinefleisch, Steak, Weisses Fleisch kühl und dunkel lagern ca. 13 % Vol CHF 12.00

13 SALICE SALENTINO D.O.C PIGNATARO Art. Nr. 13 D.O.C. Jahrgang: 2011 Apulien Malvasia, Negroamaro Leuchtendes Rubinrot fruchtiger Beerengeschmack mit ätherischem Weinduft Trinkreife: Trinktemperatur: C Grillfleisch, Pasta, Pizza ca. 13,5 % Vol CHF 12.00

14 VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RIPASSO DOC CA DEL FONGO Art. Nr. 14 DOC Valpolicella Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Jahrgang: 2011 dunkles rubinrot Duft von Schwarzkirschen, dieser Wein begeistert mit seiner delikaten Frucht. Charaktervoll und ausbalanciert und überzeugt am Gaumen mit seiner harmonischen Säure Trinktemperatur: C Braten und allen Käsesorten ca % Vol CHF 17.00