Übergewichtige Kinder

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Rainer Dieter
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1 Franz Petermann Ulrike de Vries Übergewichtige Kinder Hilfen für Eltern f ^ ÜEUZPVU

2 Vorwort IX Teil I: Grundlagen 1 1 Übergewicht bei Kindern - ein ernstes Problem Wie entsteht Übergewicht? Die gesundheitlichen Folgen des Übergewichts 13 2 Erziehungsverhalten Der Einfluss der Eltern Das Miteinander in der Familie Die.Beziehung zwischen Eltern und Kind 25 3 Essverhalten Ist mein Kind überhaupt übergewichtig? Welche Nährstoffe braucht mein Kind? 39~ 3.3 Die optimierte Mischkost und die Ernährungspyramide Wann braucht mein Kind Nahrung? 63, 3.5 Konzentriert und mit Genuss essen! Rigide oder flexible Kontrolle des Essverhaltens? Selbstbild und Selbstbewusstsein Essen und Gefühle 71 4 Bewegungsverhalten Warum ist Bewegung für mein Kind überhaupt wichtig? Mehr Bewegung in den Alltag bringen! Welche Sportarten sind geeignet? Rigide oder flexible Kontrolle des Bewegungsverhaltens? 83 V

3 5 Besonderheiten in den Altersgruppen Kinder im Vorschulalter Kinder im Grundschulalter Ältere Kinder und Jugendliche 93 Teil II: Praktische Anwendung 97 6 Veränderung des Erziehungsverhaltens Zielklärung Selbstbeobachtung: Elternverhalten Der Familienfahrplan Der Familienrat Aufbau von erwünschtem Verhalten durch das Punktesystem Abbau von unerwünschtem Verhalten durch das Kautionssystem Veränderung des Essverhaltens Selbstbeobachtung: Essverhalten der Eltern Vermittlung des Ernährungswissens Selbstbeobachtung: Essverhalten des Kindes Einführung von Essregeln Reizkontrolle Wahrnehmung des Hunger- und Sättigungsgefühls Besondere Situationen Planung und Zubereitung von Mahlzeiten Veränderung des Bewegungsverhaltens Selbstbeobachtung: Bewegungsverhalten der Eltern Selbstbeobachtung: Bewegungsverhalten des Kindes Anregung zu körperlichen Aktivitäten Verbesserung der Körperwahrnehmung Förderung der Selbstakzeptanz Wahrnehmung der Stärken Wahrnehmung der Schwächen 167 VI

4 f ilu Umgang mit Stimmungen und Gefühlen r-r [\2 Förderung der sozialen Kompetenz f i3 Umgang mit Stress V 13.1 )/ : 13.2 V 13.3 Erlernen von Bewältigungsmöglichkeiteh Entspannung Problemlösen " Anhang - <AB i r AB 2 AB 3 AB 4 AB 5 AB 6 = AB7 AB 8 AB 9 AB IO AB ii AB 12 AB 13 AB 14 AB 15 AB 16 AB 17 AB 18 AB 19 AB 20 AB 21 AB 22 AB 23 Arbeitsblätter Unsere Familienregeln Beispiele für Familienregeln Wie bestimme ich den BMI? Selbstbeobachtungsbogen zum Elternverhalten Der Familienfahrplan Punkteplan x Kautionsplan Selbstbeobachtungsbogen zum Essverhälten für Eltern Die Ernährungspyramide Das Nahrungsmittelhaus Nahrungsmittelmemory Kennst du die Ernährungspyramide? Mein Selbstbeobachtungstagebuch Meine Essregeln Meine Esstricks Meine Naschtricks Mein Essverhalten: Vor- und Nachteile Wo wohnt der Hunger? Ich beobachte mich genau Mein Essverhalten Was kann mir gefährlich werden? Der Chefkoch empfiehlt... Selbstbeobachtungsbogen zum Bewegungsverhalten für Eltern

5 ! AB 24 AB 25 AB 26 AB 27 AB 28 AB 29 AB 30 AB 31 AB 32 AB 33 AB 34 AB 35 AB 36 AB 37 AB 38 AB 39 Der Bewegungsdetektiv Mein Bewegungscheck Was mir an meinem Kind gefällt Ich bin o.k. Was mich an meinem'kind stört Mein wunder Punkt Der Gefühlsforscher Eine Geschichte vom Hänseln Der Stressforscher Meine Stresskiller Meine Stresskillerkarten Marie hat Stress Eine Entspannungsübung Die Kapitän-Nemo-Geschichte Eine Problemlösegeschichte Meine Problemlösetricks Weiterführende Literatur Sachwortverzeichnis Hinweis auf Arbeitsblätter im Anhang Hinweis auf Altersgruppen: Kinder im Vorschulalter Kinder im Grundschulalter Ältere Kinder und lugendliche VIII

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