BANKETT VORSCHLÄGE DUKES.CH FOTOS & DESIGN: AVP-MEDIA.CH
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- Angela Kuntz
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1 BANKETT VORSCHLÄGE FOTOS & DESIGN: AVP-MEDIA.CH DUKES.CH
2 EVENTVORSCHLÄGE BARBECUE-PARTY Der perfekte Sommer Anlass... Ob verspätetes Weihnachtsessen, Geburtstagsfeier, Frühlingsfest, Westernhochzeit, Teambuilding Event oder Vereinsanlass wir feiern mit allen! Classic Wurstwaren, Poulet, Schweinehalssteak, Rindshuftsteak Grüner Salat, Gurkensalat, Teigwarensalat, Tomaten / Mozzarella Baked Potatoe & Sour Cream, Pommes Frites hausgemachte Saucen / pro Person zusätzlich zum Classic Angebot: Rindsentrecôte Bohnensalat, Maissalat, Karottensalat Medium Premium / pro Person zusätzlich zum Classic Angebot: Rindsentrecôte, Crevettenspiess & Lammhuft Bohnensalat, Coleslaw, Karrottensalat, Couscoussalat / pro Person Dessert Diverse hausgemachte Dessert aus dem Weck Glas nach Wunsch von unserem Partnerbetrieb Grand Café Zug Schoggimousse hell / dunkel Panna Cotta Früchtemousse Frischer Fruchtsalat Gebrannte Creme Tiramisu 4.50 / pro Glas und vieles mehr, je nach Wunsch zu vereinbaren 2 Preise in CHF inkl. 8% MwSt.
3 WEITERE EVENTVORSCHLÄGE FAJITAS PLAUSCH Serviert in einer heissen Gusspfanne, mit Guacamole, scharfer Sauce, unserer Haussauce, Käse und Eisbergsalat & Weizentortillas Mit Gemüse / pro Person Mit Poulet / pro Person Mit Rind und Poulet / pro Person Mit Rind / pro Person Faijtasplaus gemischt für alle / pro Person Vorspeisen können nach Wunsch vereinbart werden oder à la carte bestellt werden. Unser Vorschlag: Salatschüssel zum selber schöpfen 5.50 / pro Person DUKES SCHMAUS FESTIVAL Der Klassiker serviert auf der Holzplatte beinhaltet Rindsspiessli, Spare Ribs, Pouletflügeli, Chicken Nuggets, Wedges und Pommes sowie verschiedene Saucen / pro Person Vorspeisen können nach Wunsch vereinbart werden oder à la carte bestellt werden. Unser Vorschlag: Salatschüssel zum selber schöpfen 5.50 / pro Person D E R LEGENDÄ RE DUKES SCHMAUS! Preise in CHF inkl. 8% MwSt. 3
4 MENÜ VORSCHLÄGE Hauptgang Halbes Poulet Rindsbraten Kalbsbraten Entrecote inkl. Beilage und Gemüse inkl. Beilage und Gemüse inkl. Beilage und Gemüse inkl. Beilage und Gemüse Beilagen Kartoffelgratin Trockenreis Nudeln Pommes Frites Wedges Salatbouquet Gemischter Salat Gemüse Saisonales frisches Marktgemüse 4 Preise in CHF inkl. 8% MwSt / pro Person / pro Person / pro Person / pro Person
5 DESSERT VORSCHLÄGE Diverse hausgemachte Dessert aus dem Weck Glas nach Wunsch von unserem Partnerbetrieb Grand Café Zug Schoggimousse hell / dunkel Panna Cotta Früchtemousse Frischer Fruchtsalat Gebrannte Creme Tiramisu 4.50 / pro Glas und vieles mehr, je nach Wunsch zu vereinbaren Zu den Vorschlägen aus dem Weck Glas können auch alle Desserts aus der à la carte Karte bestellt werden. À la Carte Klassiker: Schokokuchen Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Vanilleglace und Rahm / pro Person Dukes Eiskaffee Frischer Espresso, Mocca Glace und Rahm / pro Person Haben Sie einen speziellen Wunsch? Gerne erfüllen wir auch spezielle Bestellungen einfach und kostengünstig in unserer Hauseigenen Patisserie im Partnerbetrieb Grand Cafe Zug. Ob spezieller Geburtstagskuchen oder Cupcakes, kontaktieren Sie uns. Preise in CHF inkl. 8% MwSt. 5
6 RAUMANGEBOT 1 Auf der Gartenterrasse Kapazität bis zu 70 Sitzplätze 2 Im Restaurant Kapazität bis zu 70 Sitzplätze 3 Im hinteren Saal Kapazität bis zu 80 Personen 4 Club Stehdinner bis zu 200 Personen Ganze Lokalität bei schönem Wetter mit Essen bis zu 200 Personen bei schlechtem Wetter mit Essen bis zu 150 Personen 2 4
7 ZUSATZLEISTUNGEN Neben unseren üblichen Bankettangeboten bieten wir Ihnen weitere Zusatzleistungen wie folgt: Musik Bands Rockband, Salsaband, Rockabilly Band, Schlagerband, Partyband, Countryband Gerne organisieren wir für Sie eine Band für Ihren ganz persönlichen Anlass. DJ House DJ, Party DJ, Salsa DJ, Rock DJ, Schlager DJ, Star DJ Wir haben das komplette Equipment für einen Profi DJ. Wir haben ein breites Angebot von DJ s für jeden Geschmack. Animation Zauberer, Animator, Tänzer, Komiker, Sänger Wir können ganz nach Ihren Wünschen einen Künstler organisieren, der Ihren Anlass zu einem speziellen Event macht. Feste soll man feiern wie sie fallen Damit Ihr Fest nicht ins Wasser fällt, kontaktieren Sie uns und wir organisieren für Sie Ihren ganz persönlichen Anlass. Wir freuen uns auf Sie Markus Huber & Team 7
8 ÖFFNUNGSZEITEN: Montag bis Freitag 8.30 Uhr bis Uhr Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag ab Uhr Mieten Sie unser Lokal für Ihren Anlass! Restaurant Dukes, 8816 Sihlbrugg ESSEN.TRINKEN.TANZEN. DUKES RESTAURANT SIHLBRUGG 3, 8816 HIRZEL
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Salate Salat grün (Buffet) 6.00 Salat gemischt (Buffet) klein / gross 8.50 / 15.50 Nüsslersalat mit Speck, Ei und Croûtons 14.50 Vorspeisen und Snacks Sandwich mit Salami, Schinken oder Käse 5.50 Sandwich
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Herzlich Willkommen im Menu-Vorschläge für Ihre besonderen Anlässe Vorspeisen Bunter Blattsalat CHF 7.50 Gemischter Salat CHF 8.00 Tomatensalat mit Zwiebeln und Basilikum CHF 8.00 mit Mozzarella CHF 10.00
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Fest- und Bankett-Karte 2 I n h a l t Anschrift und Öffnungszeiten... 4 Herzlich willkommen... 5 Hinweise für Ihren Anlass... 6 Aperitif... 7 Fingerfood... 8 Vorspeisen... 9 Hauptspeisen... 10 Dessert...
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Kalte Vorspeisen und Salate kl. Portion Portion Grüner Salat 9.00 Gemischter Salat 10.50 Caesar s Salad 14.50 Nüsslisalat Hubertus Mit knuspriger Speckscheibe und Champignons Tomatensalat mit -Mozzarella
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Aus dem Suppentopf Bouillon mit Flädli oder Sherry Fr. 7.50 Tomatensuppe mit Rahm Fr. 8.50 Unsere Salate servieren wir wahlweise mit französischem oder italienischem Dressing Grüner Salat Fr. 7.00 Gemischter
MehrGerne erfüllen wir Ihre Wünsche, soweit es uns möglich ist. Wir können für Sie musikalische Unterhaltung, Kutschenfahrten, etc organisieren
Unsere Leistungen für Sie Persönliche Besprechung Wir möchten uns Zeit für Sie reservieren. Bitte melden Sie Ihren Besuch zur Vorbesprechung telefonisch an. Spezialwünsche Gerne erfüllen wir Ihre Wünsche,
MehrMittagskarte. Am Mittag servieren wir Ihnen zu jedem Gericht einen Salat oder Suppe und einen süssen Gruss aus der Küche.
Mittagskarte Am Mittag servieren wir Ihnen zu jedem Gericht einen Salat oder Suppe und einen süssen Gruss aus der Küche. Unsere Empfehlungen der Woche Flammkuchen CHF 16.00 Flammkuchen mit Sauerrahm, Pouletbruststreifen
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