Gesunde ERNÄHRUNG Für Kinder

Transkript

1 Gesunde ERNÄHRUNG Für Kinder

2 Gesunde ERNÄHRUNG Für Kinder Von Anfang an

3 Was macht falsche Ernährung mit den Kindern? Übergewicht Konzentrationsstörung Schlechte Laune Trägheit Unruhezustände Schlafstörungen Bauchweh Wachstumsstörungen Schwaches Immunsystem

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5 Gesunde Ernährung ist mehr als die halbe Miete für die gesunde Entwicklung der Kinder

6 Der Mensch ist, was er isst! Kinder brauchen Proteine Mikronährstoffe Vitamine Spurenelemente Fette Kohlehydrate

7 Was macht der Körper daraus? Endokrine Stoffe / Botenstoffe Neurotransmitter vermitteln u.a. Bahnungen zu den Synapsen Hormone z.b. Releasinghormone des Hypothalamus Enzyme als Katalysatoren für chemische Reaktionen z.b. Entgiftung in der Leber Energiegewinnung

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9 Wo ist die FABRIK? Im Dünndarm Im Dickdarm Ist das größte Immunorgan im Körper Die Darmwand ist die effektivste Verteidigungslinie des Organismus Der Neurotransmittercocktail im Darm denkt autonom Das Bauchhirn steuert alle Denkvorgänge und Gefühle

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13 Mikrobiologische Therapie

14 Da lacht der Bauch

15 Was ist also die beste Nahrung für Bauch, Hirn und Wohlgefühl?? Von Anfang an Muttermilch

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17 MUTTERMILCH Ist immer in der richtigen Temperatur bereit Ist immer trinkfertig Schützt die Kinder lebenslang vor Allergien Wirkt bakterizid und virustatisch Gibt den Kindern den wichtigen Nestschutz Ist ein wichtiges soziales und emotionales Bindeglied zwischen Mutter und Kind im ersten Lebensjahr

18 Bei Stillproblemen hilft Homöopathie. Muttermilch ist und bleibt die beste Nahrung für einen Säugling Experten sind sich einig: Der Wundertrank enthält über 200 verschiedene Inhaltsstoffe.Alles was das Baby für Wachstum und Entwicklung braucht Enthält besondere Schutz und Abwehrstoffe

19 Mittel bei Stillproblemen: Pulsatilla: heiße geschwollene Brust-überängstliche Mutter,überfürsorglich, Phytolacca D 12: zuwenig Milch Phytolacca D 4 : zuviel Milch und zum Abstillen Phelandrium : wenn der Schmerz beim Stillen in den ganzen Körper ausstrahlt Belladonna : heiße, hochrote, schmerzhafte Knoten, klopfende Schmerzen Conium : Bryonia: wenn schon das T-Shirt schmerzt empfindlich bei Berührung u. Erschütterung

20 Welche Ernährung bei Kleinkindern? Welche Art von Proteinen? Welche Art und wieviel Kohlehydrate? Wieviel Fett und welches Fett ist sinnvoll und notwendig? Was schmeckt Kindern? Wieviel und welche Süßigkeiten sind zu tolerieren?

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22 Ist das wirklich die sinnvolle Pyramide???

23 Oder sollte sie besser so aussehen? Vollkornprodukte Nudeln Reis Fisch Fleisch Milchprodukte Hülsenfrüchte u Nüsse Obst und Gemüse

24 Proteine Möglichst viel : Pflanzliche Proteine Z.B. Sojaprodukte Austernpilze Sprossen Dicke Bohnen Möglichst wenig Tierische Produkte Z.B. Kuhmilch Milchprodukte Eier Fleisch (rot)

25 Ausnahmen FISCH GEFLÜGEL

26 Kohlehydrate Möglichst viel Vollkornprodukte Glutenfreies Getreide Z.B. Hirse Vollwertreis Mais Buchweizen Tapioka Amaranth Möglichst wenig Weisses Mehl Weizennudeln Pizza Weißbrot Brötchen Kuchen

27 Getreide

28 Was ist wirklich wichtig? Obst Gemüse

29 Gute Fette und Öle Olivenöl Kürbiskernöl Sonnenblumenöl Rapsöl Erdnussöl Sesamöl Walnussöl Leinöl Traubenkernöl

30 Schlechte Fette und Öle Raffinierte Öle Gehärtete Fette Tierische Fette Wie Schweine- Schmalz, Gänseschmalz Butter Butterschmalz

31 Was schmeckt Kindern?

32 Was schmeckt Kindern noch?

33 Was für kleine Gourmets

34 Ergebnis: fröhliche glückliche Kinder

35 Fröhliche Kinder sogar in der Schule

36 Jahre später

37 DANKE Fürs Mitmachen Und durchhalten

38 Praxis Schwabacher Str FÜRTH TEL: