Rohgewürze / Rohwaren

Transkript

1 Rohgewürze / Rohwaren Art. Nr. Bezeichnung Allergene I69430 E0900 E0910 I60040 Anis, grün, ganz Anis, grün, gemahlen Anis,gemahlen Schwefeldioxid und Sulfite max. I60010 Apfelwürfel, getrocknet, 8mm E ppm I60240 I60210 I60200 I60360 E8100 I60800 I60880 I60890 I61100 Bärlauch, gerebelt Basilikum, gemahlen Basilikum, gerebelt Bohnenkraut, gerebelt Cardamom ganz Cardamon, gemahlen G73260 Chilli Knoblauch Paste fein E2000 E2100 OKZ Zwiebeln in Ringe + Scheiben Cayenne-Pfeffer/ Chili, gemahlen Chilischoten rot, mit Sesamanteil gebrochen Chilischoten, ganz, Qualität Vogelzunge Cumin, ganz Cumin gemahlen E330

2 Art. Nr. Bezeichnung Allergene I61290 I61300 I61600 I61610 Curcuma, gemahlen Dillspitzen Dillspitzen, gemahlen I61840 Eiweisspulver Huhn Eier und Eiererzeugnisse E2900 I61810 I61800 E3010 I61850 I63150 I63350 E7400 I63410 I63420 E0810 I53390 E7500 I63400 Cumin, gemahlen (Kreuzkümmel) Estragon, gemahlen Estragon, gemahlen Estragon, gerebelt Fenchel, ganz Fenchel, gemahlen Ingwer, gemahlen Kerbel, gerebelt Knoblauchflocken 2-5mm Knoblauchflocken 10mm Knoblauchflocken 1-3mm Knoblauchgranulat grob, 1-1,5mm Knoblauchpaste Knoblauch Pulver Knoblauchpulver, granuliert

3 Art. Nr. Bezeichnung Allergene I63430 I61200 I61210 Knoblauchpulver / Schwarzboden Koriander, ganz Koriander, gemahlen I61240 I63530 I63610 E8870 Koriander gemahlen und geräuchert Kümmel, 1a, gereinigt, ganz Kümmel, gemahlen Lauch Flocken I63800 I63810 I63860 I63850 I63900 I63910 I64170 I64150 I64180 E9520 Liebstockblätter, gemahlen Liebstockblätter, gerebelt Lorbeerlaub Lorbeerlaub, gemahlen Majoran, ägyptisch gerebelt Majoran, gemahlen Mandeln gehackt I62530 Mononatriumglutamat E621 I64110 Lauch-Porree grün/weiß, fein geschnitten Lauch-Porree grün/weiß, grob geschnitten Majoran Original Thüringer, gerebelt Muskatblüte, ganz

4 Art. Nr. Bezeichnung Allergene I64360 I64380 I64410 I64600 I64630 I64810 I64800 E9320 E8750 E4610 I65160 I65140 I65200 E2650 I65460 I65530 I65480 I65550 I65500 Muskatblüte, gemahlen (kalt vermahlen) Muskatnuss, ganz (Hand verlesen) Muskatnuss, gemahlen Nelken, ganz Nelken, gemahlen Oregano, gemahlen Oregano, gerebelt (Wilder Majoran) Paprika, edelsüss Paprikaflocken rot-grün 9mm Paprika süss Paprika, edelsüss Paprika, edelsüss hochrot 160 Asta Paprika, Rosen Paprikaflocken granuliert rotgrün 2-3mm Paprikasnips, gehackt, grün, ca. 3mm Paprikasnips, gehackt, grün, ca. 9mm, 1. Wahl Paprikasnips, gehackt, rot, ca. 3mm Paprikasnips, gehackt, rot, ca. 6mm Paprikasnips, gehackt, rot, ca. 9mm, 1. Wahl

5 Art. Nr. Bezeichnung Allergene I65580 E6700 I65300 I66100 Pfeffer bunt, ganz 5er I66070 Pfeffer grün in Lake E330 E8430 I65640 E0100 E0500 I66090 I66080 I66180 I66120 I66150 I66190 I66200 I65820 I65690 I65870 Petersilienblätter, gerebelt 2-5mm/Parsley Pfeffer bunt/pariser Pfeffer, ganz Pfeffer, grün, dehydriert, gemahlen Pfeffer grün in Lake CL Pfeffer rot ganz/schinus Terebinthifolius Pfeffer, schwarz, ganz Pfeffer weiss, gemahlen Pfeffer, grün, dehydriert, ganz Pfeffer, grün, dehydriert, geschroten Pfefffer, schwarz, fein geschroten Pfeffer, schwarz, ganz Pfeffer, schwarz, gemahlen Pfeffer, schwarz, grob gebrochen Pfeffer, schwarz, mittelfein geschroten Pfeffer, weiss, fein geschroten Pfeffer, weiss, gemahlen (Muntok) Pfeffer, weiss, grob gebrochen (Muntok)

6 Art. Nr. Bezeichnung Allergene I65840 I65670 I65660 I65440 I65830 I65600 I66310 Pfefferminzblätter, gerebelt Piment, ganz I66340 Piment, gemahlen I66480 Pistazien, enthäutet Schalenfrüchte (Pistazien) E8140 I66840 I66830 I66690 E2390 E2400 E2410 I67360 Pfeffer, weiss, mittelfein geschroten Pfeffer, weiss, Muntok, extra hell gemahlen Pfeffer, weiss, Muntok, ganz, hand selektiert Pfeffer, weiss, Muntok, granuliert Pfeffer, weiß/schwarz, mittelfein geschroten Rosa Beeren Rosmarin, gemahlen Rosmarin, geschnitten Röstzwiebeln 6-9mm/Roasted Onions Schalotten gemahlen Schalotten Granulat Schalotten Scheiben Schnittlauch Röhrchen ca. 3mm I67560 Sellerieblätter, geschnitten Sellerie I67620 Senfkörner, 1a Braunsenf Senf glutenhaltiges Getreide

7 Art. Nr. Bezeichnung Allergene I67600 I67630 I67610 E8210 E8200 I67000 I68160 E3860 I68300 I68390 I66700 I66710 I65390 I68420 I68900 I69250 I69450 I69510 I69480 Senfkörner, ganz/yellow Mustard Seeds Senfmehl/Gelbsenfmehl/ entbittert Senfmehl/Gelbsenfmehl/ Yellow Mustard Sesam, goldfarben Sesam, weiss Steinpilzpulver Sternanis Sumac (arabisches Gewürz) Thymian, Gartenware, gerebelt Thymian, gemahlen Toastzwiebeln 1-2mm Toastzwiebeln 6-9mm Tomatensnips 2-3mm Tomatensnips, gehackt, ca. 9mm, 1. Wahl Wacholderbeeren, handverlesen, ganz Zimt, gemahlen Zwiebeln, geschnitten, ca. 2mm Zwiebelpulver, granuliert Zwiebelpulver/Schwarzboden Senf Senf Senf

8 Art. Nr. Bezeichnung Allergene I54760 DEKORA Knuspergold E160, E330, E471, E1422 I61500 Dextrose I61503 Dextrose E9200 Gelatine Blätter ca. 300 BL. E8000 Haselnüsse 13-15mm I65920 Kirschpaprikastreifen rot E509 E9500 E9530 E7100 Mandeln gehobelt Mandeln gemahlen Mohn blau E7470 Nitritpökelsalz 0,4-0,5% E8300 E8370 E8840 I56850 I68430 I68920 Pinienkerne Pinienkerne China Pistazien enthäutet extra grün Rote Bete-Pulver Tomatenpulver, sprühgetrocknet Worcestersauce Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf INDASIA Gewürzwerk GmbH Malberger Straße 19 D Georgsmarienhütte Tel Fax INTERNET: