Ein guter Wein zu gutem Essen ist wie ein schöner Sonnenaufgang, er erfreut das Herz!

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1 Ein guter Wein zu gutem Essen ist wie ein schöner Sonnenaufgang, er erfreut das Herz! Levante Mint 6.50 Minze - Honig - Apfelsaft Levante Mint Mint - honey - apple juice Earl of Flowers Wodka - Earl Grey Tee - Ananas Earl of Flowers Vodka - Earl Grey tea - pineapple

2 0,1l Prosecco 7.00 Spumante DOC Canella Pomp Seductive Rosé 9.00 Cuvée aus Rieslingsekt, Champagner Reinette und Johannisbeere Louis Roederer Premier Brut Louis Roederer Rosé Brut 20.00

3 Weissburgunder Qualitätswein trocken 6.50 Kühling- Gillot Rheinhessen Gundersheimer Königsstuhl Chardonnay trocken 6.50 Wein?Gut! Bossert Rheinhessen Sauvignon Blanc 7.00 Wohlmuth Südsteiermark Lugana Le Fornaci, 7.50 Tommasi Venetien, Italien 2011 Bodegas Taron Rioja blanc DO 6.00 Bodegas Taron Rioja, Spanien 0,1l

4 St. Laurent, Aufwind, Qualitätswein trocken 6.00 Weingut Hensel Pfalz Hofgarten Spätburgunder, trocken 7.00 Weingut Freiherr Baden 2012 Crus Bourgeois 8.50 Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Château du Retout Haut Médoc, Frankreich 2014 Cantaloro 7.00 Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot Rosso Avignonesi IGT, Italien Shiraz Diamond 6.00 Rosemount Estate Australien 0,1l

5 Prosecco Spumante DOC Canella Pomp Seductive Rosé Cuvée aus Rieslingsekt, Champagner-Reinette und Johannisbeere Riesling Sekt Brut, trocken Schloss Reinhartshausen Louis Roederer Premier Brut Louis Roederer Rosé Brut

6 Rheingau Riesling CLASSIC, feinherb Domdechant Werner Rheingau, Deutschland Typisches Riesling Bukett mit Zitrus- und grüner Apfelfrucht. Am Gaumen präsentiert er sich mit Aprikose, Apfel und exotischen Früchten wie Lychee. Die komplexe Mineralität, eine gut eingebundene Säure und eine dezente Restsüße runden das Geschmackserlebnis ab Riesling Terra Montosa Qualitätswein, trocken Weingut Georg Breuer Riesling- Cuvée mit hellen, gelbgrünen Farbreflexen. Saftiger Duft von Limetten und Grapefruit, dennoch eine leichte mineralische Note. Rheinhessen Grauburgunder Gutswein, trocken Weingut Dreissigacker Aromen von Weinbergpfirsich und Mirabelle. Zart und cremig am Gaumen. Gundersheimer Königsstuhl Chardonnay, trocken Wein?Gut! Bossert, Rheinhessen Duftkombination aus Aprikosen, Bananen, Birnen und Quitten. Der Gaumen zeichnet sich durch ein angenehmes Süße- Säure- Spiel aus.

7 Weissburgunder Qualitätswein trocken Kühling- Gillot Rheinhessen, Deutschland Schmeichelnde Säure, feste Frucht und ein zarter Schmelz bereiten Freude, ohne mit Komplexität zu überfordern. Im Glas präsentieren sich Apfel, Birne, Fingerbanane (die kleinen, aromatischen) und ein Hauch Kokosflocken Pfalz Pas de Deux Blanc Qualitätswein, trocken Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay Weingut Matthias Gaul Der Chardonnay reifte 6 Monate im Barrique, der Weißburgunder im Edelstahltank. Aromen von Honigmelone, Grapefruit rosé, Birne und leicht geröstetes Toastbrot.

8 Kamptal Grüner Veltliner Qualitätswein trocken Grafenegg Weingut Kapellenhof Helles Grüngelb, in der Nase Duft nach gelben Äpfeln, Aprikosen und Melone. Zart rauchige Nuancen, ein leichtes Pfefferl, dabei saftig mit einer lebhaften Säure. Südsteiermark Sauvignon Blanc Wohlmuth Südsteiermark Er leuchtet hellgelb mit grüngelben Reflexen im Glas. Das Bukett duftet nach reifen, gelben Früchten wie Mandarine. Es ergänzen helle, rote Früchte und ein Hauch Paprika. Am Gaumen ist er temperamentvoll und hat Kraft, spielt gekonnt mit reifen warmen und kühlen mineralischen Aromen.

9 Chablis 2014 Petit Chablis Appellation Petit Chablis Contrôlée Régnard, Frankreich Fein und mineralisch. Strahlendes Hellgold mit grünlichen Reflexen. Aromatisches Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Gewürzen. Burgund Pouilly Fusse AC Joseph Drouhin Die edle Weißweinsorte Chardonnay hat in Burgund ihre Heimat. Dort ergibt die Traube einen mineralischen Weißwein, dessen Rasse seinen Weltruf begründet hat. Dieser Wein besticht mit seinen reifen Aromen von gelben Früchten. Am Gaumen ist er mineralisch hinterlegt mit einem zarten Schmelz. Durch die saftige Fruchtfülle und die lebhafte Säurestruktur wirkt dieser Wein sehr geschmeidig. Languedoc Roussillon Chardonnay Le Parc Funkelndes Gelb mit grünen Reflexen, animierender Duft von gelben Früchten und etwas Zitrus, saftig im Geschmack mit einer feinwürzigen Fruchtfülle, mineralische Nuancen und erfrischendem Nachhall.

10 Venetien Lugana Le Fornaci, Tommasi Einzigartiger Cru-Lagen Lugana.. Tropische Früchte, von Äpfeln, Birnen. Noten von frischen Kräutern und ganz dezente Hinweise auf Mandel und Vanille. Sizilien Grillo Graffetta Strohgelb. In der Nase frische Blütenaromen und fruchtige Nuancen. Am Gaumen vollmundig, würzig, mit Schmelz unterstützt von frischer Säure.

11 Rioja 2011 Bodegas Taron Rioja blanc DO Bodegas Taron Die Rebsorte Viura ist ein Synonym für die spanische Macabeo-Rebe. Ein junger, frischer und lebendiger Wein mit einer hellen, leicht strohfarbenen Couleur. Im Mund gut ausbalanciert, mit angenehmer Frische und lebendiger Frucht, im besten Sinne unkompliziert, modern gemachter Viura mit animierendem Abgang. Chile 2014 Sauvignon Blanc Caliterra Expressiver Duft nach frisch geschnittenem Gras und tropischen Früchten. Feine Säurestruktur und erfrischende Saftigkeit.

12 2016 Zweigelt Rosé Weingut Kapellenhof Der Zweigelt Rosé präsentiert sich trocken in zartrosé. Am Gaumen ist er lebendig und fruchtig.

13 Pfalz St. Laurent, Aufwind Qualitätswein, trocken Weingut Hensel Kräftiger Duft nach roter Paprika, Cassis und schwarzem Pfeffer, charaktervolle Tannine, vollmundig am Gaumen, reife, saftige Früchte Pas de Deux Rouge Qualitätswein, trocken Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Dornfelder Weingut Matthias Gaul Ausgewogenen Charakter und kräftiger Körper mit intensiv dunkelroter Farbe. Im Geschmack erinnert er an dunkelrote Beeren, die von einer würzigen Note umspielt werden 2014 Cuvée Rubidus QbA, trocken Weingut Münzberg Diese Cuvée aus Dornfelder, Spätburgunder und Dunkelfelderzeigt in der Nase einen fruchtigen, nussigenduft nach gemischten Beeren und Kirschen mit kräutrig-erdigen Tönen. Im Mund entfalten sich weiche Tannine und röstige Holzaromen, gepaart mit einer dezenten Säure. Nach der Maischegärung im Edelstahltank Reifte dieser Tropfen 18 Monate in gebrauchten Barriquefässern.

14 Baden Hofgarten Spätburgunder, trocken Weingut Freiherr Dieser Spätburgunder kommt mit leuchtend rubinroter Farbe ins Glas und schmeichelt der Nase mit intensiver Waldbeeraromatik, allerlei Schwarzkirschen, mineralisch würziger Waldboden-Note und feinen Anklängen an Edelholz. Am Gaumen präsentiert sich er sich mit kräutrigen Noten, feiner Frucht, ausgewogenen Tanninen und galanter Fruchtsäure. Rheinhessen 2016 Herbstgarten Cuvée Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, St. Laurent Schloss Westerhaus Anklänge von Paprika und Pfeffer. Balancierte Tanninstruktur mit viel Trinkfluß. Deutliche Noten schwarz-roter Früchte und ein langer, würziger Abgang.

15 Kamptal 2016 Blauer Zweigelt, trocken Weingut Kapellenhof Sortentypische Kirsch- und Weichselaromen, klar und prägnant, charmant und trinkreif. Carnuntum Carnuntum Cuvée Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch, Pinot Noir Weingut Markowitsch In der Nase Kirschen, Gewürze und Orangenzeste. Am Gaumen feinwürzig, Weichseln, Zwetschken, seidig-elegant, feine Tanninstruktur, finessenreiches Finale.

16 Bordeaux 2012 Crus Bourgeois Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Château du Retout Haut Médoc Schwarze Beeren mit etwas Teer und Bitterschokolade. Tief und konzentriert, ein Hauch Orangenschale mit schwarzfruchtigem Charm Mouton Cadet Reserve Saint-Emilion AOC Bordeaux, Frankreich Der kleine Bruder des weltbekannten Baron Philippe de Rothschild wird nur in limitierten Mengen produziert und schlägt schlägt die Brücke zu den Spitzenweinen des berühmten Hauses. In der Nase intensive Aromenvon schwarzen Beeren und Veilchen. Am Gaumen ein kraftvolles Bukett, das mit typischen Aromen von süß eingelegten Früchten besticht. Ein herrlich runder und ausgewogener Wein mit weicher Frucht. Burgund 2006 Beaujolais Villages Fleuraison Cot d Or Intensives Bukett erinnert an Kräuter und Cassis untermalt von leicht erdigen Noten. Komplex und kräftig im Geschmack mit reifen Beerenfrüchten.

17 Côtes du Rhône 2016 Côtes du Rhône AOC Belleruche M. Chapoutier Seine Farbe ist intensiv rubinrot, schon fast bläulich und sein Aromenspiel beeindruckt mit zartrauchigen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und einer pfeffrigen Kräuterwürze. Der Wein zeigt sich bereits in seiner Jugend sehr weich und geschmeidig, weißt aber gleichzeitig ein gutes Lagerpotential aufweist. Toskana 2014 Cantaloro Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot Rosso Avignonesi IGT Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, intensive Aromen von reifen roten Früchten, vornehmlich Kirschnoten. Am Gaumen saftige Fruchtfülle, ausgewogen, lang anhaltend. Sizilien 2016 Nero d`avola Graffetta Dunkles Rubinrot im Glas. Aromen von dunklen Früchten und Kirschen, etwas Gewürznelken und Zimt. Am Gaumen frisch, mit guter Säure und Tanninstruktur, ausgewogen und rund, mit einem üppigen Abgang.

18 2007 Dehesa la Granja Pesquera Alejandro Fernández Ribera del Duero Roble In der Nase eine sehr feine Frucht von reifen roten Früchten. dazu kommen balsamische Noten und ein Hauch von nobler Bitter-Schokolade. Am Gaumen und im Finale wunderbar schmelzig 2006 TaronReserva Rioja DO Bodegas Taron Rioja, Spanien Rubinrote, intensive Farbe. In der Nase zeigt der Wein eine überragende Balance und ein feines Bouquet, welches Resultat der Fasslagerung und der langen Reife ist. Geschmacklich beweist der Wein mit seinen vollen und intensiven Aromen, seinem ausdrucksstarken und eleganten Abgang sowie einem komplexen Nachgeschmack und

19 Australien Shiraz Diamond Rosemount Estate In der Nase reife Früchte wie Kirschen und schwarze Johannisbeere. Im Abgang sanfte Tannine mit einem vollen und warmen Körper Südafrika Alles verloren Carbernet Sauvignon Wine Estate Swartland Dieser Cabernet Sauvignon reifte in Barriques. In der Nase zeigt er Aromen von Cassis, Kirschen, und Pflaumen, gepaart mit etwas Kakao, Kaffee und Vanille. Am Gaumen werden die Fruchtaromen noch erweitert durch etwas roter Paprika, Nelken, Pfeffer und einem Hauch Minze. Die angenehmen Tannine erinnern an Tabak und Unterholz. Durch seine dichte und würzige Frucht erscheint er auch im Abgang noch samtig und würzig.

20 Selters Classic / Medium / Naturell 0,25l ,75l 9.50 Coca Cola / Light / Zero 0,20l 4.50 Fanta / Sprite / Mezzo Mix 0,20l 4.50 Thomas Henry Tonic Water / Ginger Ale / Bitter Lemon 0,20l 5.00 Orangensaft - Frisch gepresset / Orange juice - Freshly squeezed 0,20l 8.00 Orangensaft / Orange juice 0,20l 4.50 Apfelsaft / Apple juice 0,20l 4.50 Multivitaminsaft / Multi vitamin juice 0,20l 4.50 Kirschsaft / Cherry juice 0,20l 4.50 Tomatensaft / Tomato juice 0,20l 4.50 Traubensaft / Grape juice 0,20l 4.50 Cranberrysaft / Cranberry juice 0,20l 4.50

21 Radeberger Pilsner vom Fass 0,30l ,50l 5.50 Büble Hefeweißbier / Büble wheat beer 0,50l 5.50 Clausthaler alkoholfrei / Clausthaler non alcoholic 0,33l 4.50 Schöfferhofer Weißbier Alkoholfrei / Wheat beer non alcoholic 0,50l 5.50 Tasse Kaffee / Cup of coffee 4.00 Cappuccino 5.00 Espresso 3.50 Doppelter Espresso / Double Espresso 6.00 Kännchen Tee, diverse Sorten / Pot of tea, several sorts 9.00 Alle Kaffeespezialitäten werden auf Wunsch auch gerne mit Sojamilch oder laktosefreier Milch zubereitet. All coffee specialities can be prepared with either soy or lactose-free milk upon request.