Unser Motto im Februar: Asia meets Germany. Vorspeisen. Hauptgänge
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- Sven Jaeger
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1 Unser Motto im Februar: Asia meets Germany Vorspeisen Cappuccino von Mango und Chili 7,5 Carpaccio vom Schwertfisch an Sesam-Wasabimarinade mit 11 kleinem Ananassalat Hauptgänge Indisches Rogan Josh (Lammcurry) mit Linsen und Joghurt 18,5 zubereitet an Basmatireis Im Sesamtempura gebackene Ente an Hoisinsoße an asiatischen 19,5 Gemüse-Mienudeln Geschnetzelte Hähnchenbrust in pikanter Kokos-Erdnußsoße mit 16 Basmatireis Kabeljaufilet mit Lauchzwiebeln und Ingwer gegart auf mariniertem 22 Rettich, Papaya und Basmatireis Unsere Weinempfehlung 0,25 lt. 2015er Schelinger Kirchberg Chardonnay Kabinett, trocken 8 Weingut Schätzle, Schelingen strahlendes Bukett nach exotischen Zitrusfrüchten, frisches aromenreiches Geschmackserlebnis
2 Tagesmenü Kleiner Feldsalat mit Rehschinken und confierten Quitten Cappuccino von Mango und Chili Zanderfilet mit Chorizo gebraten auf Balsamicofenchel Rindsfilet unter der Pommerysenfkruste auf frischem Blattspinat mit feinen hausgemachten Nudeln Mousse von der Zartbitterschokolade auf marinierten Orangen Als 3-Gang-Menü (1 Vorspeise zur Wahl, Hauptgang, Dessert) : 38 Komplettes Menü : 54 Unsere Weinempfehlung 0,25 lt. Eichstetter Herrenbuck Spätburgunder trocken 9,5 Innovation - gereift im kleinen Eichenholzfaß Kaiserstuhl-Kellerei Kiefer Vollmundig, samtige Barrique-Aromen sowie Aromen von Brombeeren, Erdbeeren und Vanille
3 Zum Aperitif 1 Glas Eichstetter Muskatellersekt Weingut Kiefer, Eichstetten 4 1 Glas BlancSec mit hausgemachtem Holunderblütensirup 4,5 1 Glas Andalö Splash (Sekt mit Sanddornsirup und Soda) 5 alkoholfreier Caipirinha 5,5 Vorspeisen Gemischter Salatteller der Saison 5 Feldsalat mit Honig-Senf-Dressing und gebratenem 9,5 Ziegenkäse im Speckmantel Hausgemachte Trüffelnudeln im eigenen Rahm mit gehobeltem 11 Wintertrüffel Heimischer Rehschinken mit Quittenconfit und Zitronenpfeffer 10,5 Klassisches Rindscarpaccio mit gehobeltem Parmesan und 10,5 altem Balsamico Suppen Kürbissuppe mit afrikanischen Aromen 6 Hausgemachte Kraftbrühe mit Flädle 4,8 Florian S Suppe von der Kaiserstühler Zimtkartoffel 6,5
4 Hauptgerichte Geschmorte Kalbskopfbacken an winterlichen Kürbistortellinis 19,5 und Gemüsedreierlei Gebratenes Zanderfilet auf cremigen Beluga-Meerettichlinsen mit 22 Kartoffelgnocchis und Rote-Bete-Soße Medaillons vom Schweinefilet unter der Parmesankruste mit feinen 16,5 hausgemachten Nudeln und Wintergemüsen Knusprige Landente an Gewürzrotkraut mit kleinen Kartoffelknödeln 20,5 Rinderrückensteak an Kräuterbuttersoße, kleinem Bohnencassoulet 21 und gebratener Kartoffelterrine Geschnetzelte Kalbsnieren im Estragonrahm mit Bratkartoffeln und 17 gemischtem Salatteller Kross gebratene Dorade royale an Basilikumpesto mit 20,5 mediterranem Gemüse und Safranrisotto Wie früher Badischer Zwiebelrostbraten aus der Rindshüfte mit hausgemachten 18,5 Spätzle, vorweg ein gemischter Salatteller Paniertes Schnitzel mit pommes frites und einem gemischten Salatteller vorweg vom Schweinerücken 14 vom Kalb 18
5 Vegetarisch Hausgemachtes Ziegenfrischkäseraviolis in Salbeibutter mit 15,5 Parmesanspänen, vorweg ein gemischter Salatteller Hausgemachte feine Nudeln mit gehobeltem Wintertrüffel, 16,5 vorweg ein kleiner Feldsalat mit Parmesanspänen Feldberger Käsespätzle mit Röstzwiebeln und gemischtem 13,5 Salatteller Gorgonzola-Birnenrisotto mit Radicchiospänen und einem 14,5 gemischten Salatteller vorweg Hausgemachtes Tris di Pasta (Frischkäseraviolis, Trüffelnudeln und 17 Pestognocchis) Zeichenerklärung: (1) mit Farbstoff, (2) mit Nitritpökelsalz, (3) mit Antioxidationsmittel, (4) mit Geschmacksverstärker, (5) geschwärzt, (6)mit Phosphat
6 Familienklassiker Wir bieten Ihnen täglich die Möglichkeit, in gemütlicher Runde ein Fondue (Fleisch oder Käse) oder ein Raclette zu genießen. Dafür ist eine Vorbestellung bis spätestens Uhr am entsprechenden Tag erforderlich. Käsefondue Zu einem urigen Käsefondue reichen wir Baguette, Silberzwiebeln und Essiggurken, außerdem einen gemischten Salatteller vorweg, Preis pro Person 19,5 Fleischfondue chinoise Eine Fleischauswahl an Rind, Schwein, Kalb und Geflügel, die in der Brühe gegart wird. Dazu reichen wir verschiedene Dips sowie Baguette und eine Folienkartoffel. Vorweg servieren wir einen gemischten Salatteller. Preis pro Person 24 Raclette Hier servieren wir Ihnen den typischen Raclette-Käse sowie frisch gekochte badische Kartoffeln. Außerdem sind Speck- und Zwiebelwürfel sowie Essiggurken dabei. Vorweg reichen wir einen gemischten Salatteller. Preis pro Person 20,5 Zusätzliche Beilagen: Mixed Pickles 3 Schwarzwälder Schinken 6 Getrocknete Tomaten 4 Rehschinken 8 Kalamata-Oliven 4 Parmaschinken 7
Unser Septembermotto: Gerichte aus alten Tagen
Unser Septembermotto: Gerichte aus alten Tagen Vorspeisen Gratiniertes altbadisches Zwiebelsüppchen mit Salbei 5,5 Hauptgänge Königsberger Kalbsklopse in cremiger Kapernsoße mit Butterreis und 15 Kaiserschoten
Vorspeisen. Aufläufe. Pikante Gulaschsuppe mit Brot. Rindfleischsuppe mit Brot. Tomatensuppe mit Sahnehaube und Brot. Hausgemachte Aioli mit Brot
Vorspeisen Pikante Gulaschsuppe mit Brot Rindfleischsuppe mit Brot Tomatensuppe mit Sahnehaube und Brot Hausgemachte Aioli mit Brot 6 Datteln im Speckmantel (2,3,16) Eingelegte Kalamata Oliven mit Brot
DA HABEN WIR DEN SALAT
AUS DEM SUPPENTOPF Flädle Suppe 3,50 DA HABEN WIR DEN SALAT Salatteller Tuna 8,40 Große, gemischte Salatplatte mit Thunfisch, Oliven, Peperoni, und Zwiebelringen Salatteller Schwaben 8,60 Große gemischte
Speiskarte. Suppen. Für den kleinen Hunger. Salate
Speiskarte Suppen Tagessuppe 4,50 Soljanka 1) 2)4)5)9) 4,70 mit Kräuterschmand verfeinert Für den kleinen Hunger Würzfleisch 1) 5,90 feines Ragout vom Schwein mit Käse überbacken Salate Klein Groß Gemischter
Auf frische und regionale Produkte legen wir Wert. und vermeiden den Einsatz von Geschmacksverstärkern.
Auf frische und regionale Produkte legen wir Wert und vermeiden den Einsatz von Geschmacksverstärkern. Von der Brühe bis zur Sauce - alles ist echt gekocht. Lassen Sie es sich schmecken! Unsere Küchenzeiten:
1. Kraftbrühe 4,90 vom Kalbstafelspitz mit Flädle und Gemüsestreifen. 2. Tomatencremesuppe 4,90 mit Sahnehäubchen
Suppen 1. Kraftbrühe 4,90 vom Kalbstafelspitz mit Flädle und Gemüsestreifen 2. Tomatencremesuppe 4,90 mit Sahnehäubchen Vorspeisen & Salate 10. Handkäse Musik 4,90 Bauernbrot und Butter 11. Hofheimer Zupfsalat
Filets von der Poularde
VORSPEISEN & SUPPEN RINDFLEISCHSUPPe mit Einlage A, G, I, 4,20 HÜHNERSUPPE mit Ei 4,50 ZWIEBELSUPPE mit Käse überbacken 2, D, F, G, I, 4,80 TOMATENSUPPE mit Sahnehaube G 4,20 SALATE SALATTELLER 7,50..
Seelachsfilet in knuspriger Panade 9,90 mit hausgemachter Remoulade 2 und Salatteller 3,1
Heiße Suppen Rinderbouillon mit Nudeln 3,80 Rinderbouillon mit Kräuter-Flädle 4,20 Leberspätzlesuppe 4,30 Rinderbouillon mit hausgemachter Maultasche 4,50 Tomatencremesuppe 4,00 HAUPTGERICHTE Vom Fisch
Unsere Tagessuppe Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Pfannkuchen und feinen Gemüsestreifen
Suppen Unsere Tagessuppe Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Pfannkuchen und feinen Gemüsestreifen Vorspeisen Carpaccio vom Rind hauchdünnes Rinderfilet auf Rucola mit gehobeltem Parmesan und gerösteten
Liebe Gäste und Freunde, herzlich willkommen. Wir, Marlene & Samuel sowie das gesamte Team, wünschen Ihnen wunderbare Stunden in unserem Restaurant.
Liebe Gäste und Freunde, herzlich willkommen. Schön, dass Sie heute unser Gast sind. Wir, Marlene & Samuel sowie das gesamte Team, wünschen Ihnen wunderbare Stunden in unserem Restaurant. Was ist uns wichtig?
Suppen. Flädle Suppe Kraftbrühe mit kleinem Gemüse 3,90. Maultaschen Suppe vom Tafelspitz gezogene Kraftbrühe mit Gemüserauten 4,20.
Suppen Flädle Suppe Kraftbrühe mit kleinem Gemüse 3,90 Maultaschen Suppe vom Tafelspitz gezogene Kraftbrühe mit Gemüserauten 4,20 Vorspeisen Ziegenkäse an Salatbouquet Ziegenkäse im Speckmantel gebraten,
Ein herzliches Grüß Gott im Hotel Steinbock
Ein herzliches Grüß Gott im Hotel Steinbock Wir sind stets bemüht Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in unserem Restaurant zu ermöglichen. Da wir jedes Essen á la Minute zubereiten bitten wir Sie höflichst
Menü. Weinempfehlung Freiherr von Gleichenstein Hofgarten, Blanc de Blancs 0,25l 5,80 0,1l 3,00. Sommerzeit
Menü Gebratene Garnelen mit frischen Steinpilzen und Basilikum Rinder- und Schweine-Medaillon auf Kräutersauce, würzigem Asiagemüse und Rosmarinkartoffeln Gratinierte Erdbeer-Lasagne mit Joghurt-Mascarpone-Eis
Suppen. Flädle Suppe Kraftbrühe mit kleinem Gemüse 3,90. Maultaschen Suppe vom Tafelspitz gezogene Kraftbrühe mit Gemüserauten 4,20
Suppen Flädle Suppe Kraftbrühe mit kleinem Gemüse 3,90 Maultaschen Suppe vom Tafelspitz gezogene Kraftbrühe mit Gemüserauten 4,20 Rahmsüppchen vom Hokkaidokürbis mit Kernöl und Sahne 4,50 Vorspeisen Feldsalat
Öffnen sie ihren Magen mit einem Aperitif
Öffnen sie ihren Magen mit einem Aperitif Ein Glas Sekt 0,1l 3,90 Sekt mit Holunderblütenlikör 0,1l 4,50 Aperol Spritz 0,2l 4,50 Campari Orange 3) 0,2l 4,50 Sherry halbtrocken 5 cl 3,00 Martini bianco,
Suppen. Vorspeisen und Salate
Suppen Kraftbrühe mit Kräuterflädle (4) 4.80 Kraftbrühe mit Maultäschle (4) 5.90 Kraftbrühe mit Leberknödel (4) 5.90 Vorspeisen und Salate Gemischter Salat (5) 4.20 Kartoffelsalat (5) 4.20 Salatplatte
Suppen. Vorspeisen. Salate. Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum 4,50. Pilzcremsuppe mit Speckkracherle 4,50
Suppen Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum 4,50 Pilzcremsuppe mit Speckkracherle 4,50 Blumenkohlcremesuppe mit Räucherlachsstreifen 4,90 Kräuterschaumsuppe mit Knoblauchcroutons 3,90 Rinderkraftbrühe
Secco 0,10l 4,50. Aperol Sprizz 0,25l 5,50. Campari Orange 0,25l 4,90. Campari Soda 0,25l 4,90. Hugo 0,25l 5,90
APERITIF Secco 0,10l 4,50 Aperol Sprizz 0,25l 5,50 Campari Orange 0,25l 4,90 Campari Soda 0,25l 4,90 Hugo 0,25l 5,90 Alkoholfreier Aperitif 0,25l 4,50 Holunderblüte l Minze l Mineralwasser l Bio-Limette
Frühstück. Vitality Frühstück Müsli mit Naturjoghurt, gehackten Nüssen und Honig sowie ein frischer Obstsalat 6,90
Frühstück Vitality Frühstück Müsli mit Naturjoghurt, gehackten Nüssen und Honig sowie ein frischer Obstsalat 6,90 WELLNEUSS Frühstück ein Mehrkorn- und ein Kaiserbrötchen, ein Ei nach Wahl, dazu je eine
VORSPEISEN. Blattsalate vom Markt mit Frenchdressing, dazu geröstete Brot- und Speckstreifen 7,20
VORSPEISEN Blattsalate vom Markt mit Frenchdressing, dazu geröstete Brot- und Speckstreifen 7,20 Carpaccio von Lachs und Jacobsmuschel, mit getrüffeltem Zitronendressing und Parmesanstreifen 15,20 Lauwarm
aus dem Suppentopf Vorspeise/ Zwischengericht Badische Schnecken Suppe 4,20 feine Weinbergschnecken, mit Curry Schalotten und Weißwein veredelt
aus dem Suppentopf Badische Schnecken Suppe 4,20 feine Weinbergschnecken, mit Curry Schalotten und Weißwein veredelt Zwiebel Suppe 4,20 Gemüsezwiebeln in Weißwein, mit Butter und Kräutern gekocht Maultaschen
Viel Spaß und guten Apetit, wünscht Ihnen Ihre Familie Wolfshörndl und das gesamte Maitre-Team.
Wir vom Maitré gestalten den kulinarischen Spagat, von regional bis international, von schlicht bis detailverliebt, von modern bis hin zu Großmutters Rezeptbuch. Was wir in unserer Karte aufgenommen haben,
Mittagskarte. (von Dienstag bis Donnerstag) Tagessuppe 5,50. Feine Nudeln mit Basilikumpesto, Ratatouille und gehobeltem Parmesan 14,00
Mittagskarte (von Dienstag bis Donnerstag) Tagessuppe 5,50 Feine Nudeln mit Basilikumpesto, Ratatouille und gehobeltem Parmesan 14,00 Tomaten-Büffelmozzarella-Salat mit Feigen und Basilikum 10,50 Salatschüssel
Pfifferlinge *** Pfifferlings Cremesuppe 5,40. Gebratene Pfifferlinge auf knackigen Blattsalaten 10,60
Pfifferlinge Pfifferlings Cremesuppe 5,40 Gebratene Pfifferlinge auf knackigen Blattsalaten 10,60 Semmelknödel mit gebratenen Pfifferlingen in Rahmsoße 13,40 Tagliatelle mit gebratenen Pfifferlingen und
Salate. Gemischter Beilagensalat 3,40. den gibt es nur als Beilage zu einem Hauptgericht
Salate Gemischter Beilagensalat 3,40 den gibt es nur als Beilage zu einem Hauptgericht Kleiner gemischter Salat der Saison 4,40 Großer gemischter Salat der Saison 6,30 Salat Fischknusperle 9,50 Großer
Suppen & Salate. Bruschetta (4 Stück) 4,90 Tomaten mit frischem Knoblauch, Basilikum und Zwiebeln auf Baguette
Suppen & Salate Tomatensuppe 3,90 Bruschetta (4 Stück) 4,90 Tomaten mit frischem Knoblauch, Basilikum und Zwiebeln auf Baguette Antipasti Teller 7,90 Verschiedene italienische Vorspeisen Panini (Pizzabrötchen)
Vorspeisen. Maultaschensuppe Klare Brühe mit hausgemachter Maultasche, feiner Zwiebelschmälze und frischem Schnittlauch 7 6,50
Vorspeisen Maultaschensuppe Klare Brühe mit hausgemachter Maultasche, feiner Zwiebelschmälze und frischem Schnittlauch 7 6,50 Herbingers Kürbissüpple Cremige Kürbissuppe mit Chili, Ingwer und Sternanis
Wir heißen Sie Herzlich Willkommen
Wir heißen Sie Herzlich Willkommen Restaurant im Rokokoschlösschen * Rektor-Klaus-Straße 9 * 73525 Schwäbisch Gmünd Telefon: 07171 / 9226802 Das Rokokoschlösschen wurde von Baumeister Johann Michael Keller
Schoko(-lade) macht glücklich.
Schoko(-lade) macht glücklich. Auf dieser Seite finden Sie regelmäßig wechselnde Gerichte, bei denen unser Küchenchef und sein kreatives Team Schokolade in den verschiedensten Variationen mit einfließen
Leckere Suppen... Kraftbrühe mit Kräuterflädle 4,20 **** Karotten-Ingwer-Cremesüppchen mit Brotcroutons 5,20 ****
Leckere Suppen... Kraftbrühe mit Kräuterflädle 4,20 Karotten-Ingwer-Cremesüppchen mit Brotcroutons 5,20 Petersilienwurzel-Cremesüppchen 5,20 Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie und Vorspeisen
Schoko(-lade) macht glücklich.
Schoko(-lade) macht glücklich. Auf dieser Seite finden Sie regelmäßig wechselnde Gerichte, bei denen unser Küchenchef und sein kreatives Team Schokolade in den verschiedensten Variationen mit einfließen
Pfifferlings-und Steinpilz Spezialitäten
Pfifferlings-und Steinpilz Spezialitäten Pfifferlingssalat mediterran 10,90 mit gebratenen Jacobs-Muscheln 16,90 Frische Pfifferlinge oder Steinpilze mit Fettuccini-Nüdelchen und Basilikum 20,90 Frische
Alle Gerichte gibt es auch als Seniorenteller. Suppen
Suppen Kraftbrühe mit Flädle 3,90 Kraftbrühe mit Brätnockerl n 3,90 Schwäbische Festtagssuppe (Kraftbrühe mit 3 Einlagen) 4,00 Tomatensuppe mit Gin-Sahne 4,00 Vorspeisen GAMBAS-Töpfchen (GAMBAS AL AJILLO)
Vorspeisen. Bunter Salatteller 5,30 a, h, c,n. Feldsalat mit Croûtons mariniert mit warmem Kartoffel-Speck-Dressing 8,50 a, i, n
Vorspeisen Bunter Salatteller 5,30 a, h, c,n Feldsalat mit Croûtons mariniert mit warmem Kartoffel-Speck-Dressing 8,50 a, i, n Tatar vom Rinderfilet mit Feldsalat im Parmesankörbchen 12,50 a, i, n Suppen
Lustiga Lenz Sekt aufgegossen mit Zwetschgenlikör 0,1 l 3,90
Zur Einstimmung empfehlen wir Ihnen unsere Aperitifs: Lustiga Lenz Sekt aufgegossen mit Zwetschgenlikör 0,1 l 3,90 Herbstzauber Mutivitaminsaft mit Maracujasaft und Granatapfelsirup verfeinert 0,1 l 2,90
Vorspeisen. Flädlesuppe Klare Brühe mit feinen Streifen von hausgebackenen Flädle und frischem Schnittlauch 5,50
Vorspeisen Flädlesuppe Klare Brühe mit feinen Streifen von hausgebackenen Flädle und frischem Schnittlauch 5,50 Herbingers Antipasti-Teller Gebratenes Gemüse, frische Tomatenscheiben mit Büffelmozzarella,
Ein gelungener Anfang
Ein gelungener Anfang Knackiger Blattsalat in Himbeervinaigrette und Macadamianussöl, an mit Honig gratiniertem Ziegenkäse auf einer Birnenscheibe 8,90 Carpaccio vom Rinderfilet mit grobem Senf und Petersilie
Vorspeisen und kleine Gerichte
Vorspeisen und kleine Gerichte Gebratene Jakobsmuscheln auf Safran-Risotto 12,50 mit Champagnersauce 20,25,26 Ziegenkäse im Brikteig mit Honig und Rosmarin 8,90 auf Tomatensalat 16 Unsere Currywurst von
Gönnen Sie sich die Lust auf etwas prickelndes, ein Glas Aperitivo Rosato. fruchtig- frisches Trinkvergnügen
Gönnen Sie sich die Lust auf etwas prickelndes, ein Glas Aperitivo Rosato fruchtig- frisches Trinkvergnügen ein Hingucker mit Hibiskus-und Orangengeschmack, Prosecco mit Basilikumblatt 1 Glas 4,30 Vorspeisen
Vorspeisen. in Weißwein Kräuterbuttersud dazu Baguette 6,90. mit Ahornsirup, Tomaten und Oliven dazu Baguette 7,50
Vorspeisen ½ Dutzend Weinbergschnecken in Weißwein Kräuterbuttersud dazu Baguette 6,90 Ziegenkäse aus dem Ofen mit Ahornsirup, Tomaten und Oliven dazu Baguette 7,50 Camembert gebacken an Salatgarnitur
CAFE BAR - RESTAURANT. Das. Haus am See
Haus am See CAFE BAR - RESTAURANT Speisekarte Das Haus am See ist Ihr Ambiente für jeden Anlass und Genuss wahrer Gemütlichkeit. Wir legen großen Wert auf eine frische und ausgewogene Zubereitung! Lassen
Öffnen sie ihren Magen mit einem Aperitif
Öffnen sie ihren Magen mit einem Aperitif Ein Glas Sekt 0,1l 4,00 Sekt mit Holunderblütenlikör 0,1l 4,50 Aperol Spritz 0,25l 5,50 Hugo 0,25l 5,50 Campari Orange 3) 0,2l 4,80 Sherry halbtrocken 5 cl 4,00
Unsere Weinempfehlung im Offen-Ausschank
Naturpark Gericht, Zutaten aus der Region größtenteils direkt vom Erzeuger Aperitif-Empfehlungen: Unser Tipp für Biertrinker als Apero Waldhaus ohne Filter naturtrüb, fein herb 0,3l Fl. 2,90 unser eigener
Nudelgericht und Vegetarisches
Frisches Süppchen dazu reichen wir Ihnen frisches Baguette Kraftbrühe vom Rind 5,90 mit Fadennudeln und Gemüseeinlage Tomatensuppe 6,50 mit Crème Fraîche und Basilikumöl Für den kleinen Hunger und Vorspeisen
Winter-Menü. Weinempfehlung. Karl Schmidt Weissburgunder, Nahe 0,1 l 3,20 0,25 l 6,00 D`Vine Nero D`Avolo, Sizilien 0,1 l 3,20 0,25 l 6,00
Winter-Menü Feldsalat im Walnuß-Dressing angemacht mit gebratenen Entenstücken Kalbsrücken vom Vollmilch-Kalb auf Steinpilz-Sahnesauce, Broccoli-Röschen und Kroketten Zwetschgen-Röster mit hausgemachtem
Zu Wein, Bier oder einfach Vorweg. Suppen heiß und begehrenswert
Zu Wein, Bier oder einfach Vorweg Marinierte Hähnchenspieße auf Büffelmozzarella mit Tomaten, Basilikumpesto, Brot und Butter 9.50 Carpaccio vom Rinderfilet 10.50 mit Feldsalat und Parmesankäse(1) Kaltes
Menü. Aperitif Empfehlung. Madini (trockener Rosé, Grapefruitsirup, Soda)
Menü Aperitif Empfehlung Tartar vom Rinderfilet / pochiertes Ei, Riesengarnele *** Gebackene und gebratene Jakobsmuschel / Risotto Grüner Spargel *** Rehrücken rosa gebraten Pfifferlingen Madini (trockener
SPEISENPLAN mjamsnacks 11:00 15:30 h
mjamsnacks 11:00 15:30 h Köstliche, fettarme Brote, Baguettes und Cereals liefern Genuss und jede Menge Vitamine, Mineralstoffe & Spurenelemente.... Ofenfrisches Power-Baguette & Brot mit Salami, Käse,
Speisenauswahl & Empfehlung für Traueroder Gedenkfeiern
Speisenauswahl & Empfehlung für Traueroder Gedenkfeiern Vorab auf dem Tisch Verschiedene Baguettesorten mit Landbutter Kräuterschmand und Obazda (2) im Töpferl mit verschiedenen Baguettesorten Fl. Mineralwasser
Sommerliches Gemüsesüppchen Ύ 4,90 7,90 Mit Kerbel, Kräutercroutons und Creme Fraiche verfeinert
Aus der Suppenküche Klein Groß Sommerliches Gemüsesüppchen Ύ 4,90 7,90 Mit Kerbel, Kräutercroutons und Creme Fraiche verfeinert Mango-Karottensüppchen Ύ 4,50 7,50 Mit Sahnehaube und Chili verfeinert Unsere
Obere Linde Menü. 5-er Vorspeise Hausgebeizter Lachs 2,15 und hausgemachte Gänseleberterrine, gebratene Garnele, Topinambursuppe und kleiner Feldsalat
Obere Linde Menü 5-er Vorspeise Hausgebeizter Lachs 2,15 und hausgemachte Gänseleberterrine, gebratene Garnele, Topinambursuppe und kleiner Feldsalat Gebratenes Saiblingsfilet auf Blattspinat Hausgemachtes
Vorspeisen. Suppen. Rinderbrühe mit Gemüse und Nudeln Knoblauchsuppe mit Salami, Käse und geröstetem Brot Pilzcremesuppe, Scheibe Toast
Vorspeisen 50g 80g Pochiertes Ei auf gemischtem Salat mit Dijon-Senf-Dressing und Speckchip, Scheibe Toast Rote-Bete-Carpaccio mit einem kleinen Salat aus Rucola, Parmesan und in Honig eingelegten Walnüssen,
Wir empfehlen: Menü. Kartoffelsuppe nach Art des Hauses. Salat der Saison. Lachsfilet oder Schweinefilets auf Gemüse - Tagliatelle
Wir empfehlen: Aperitif: Prosecco mit Martini und Ingwer aufgefüllt 4,00 Weinempfehlung: Contrada Del Falco Grauburgunder von Heger Rosso Salento Ihringen 2015 0,75l 17.00-0.25l 6,00 0,25l 6,0o Menü Kartoffelsuppe
Menü. Vorspeise. Feldsalat mit Orangenfilets und Granatapfel. (Ei, ER, Sell, Sen) Zwischengang. Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen
Menü Vorspeise Feldsalat mit Orangenfilets und Granatapfel (Ei, ER, Sell, Sen) Zwischengang Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen (2. ER, Scha, Mi, Sell) Gl.G Hauptgang Rosa gebratener Hirschrücken auf
auf herzhaften Chili-Gemüse-Nudeln Kräftige Rinderbrühe mit Leber- und Grießnockerl`n und Gemüsejulienne
Speisekarte Vorspeisen Gebackene Ziegenfrischkäse -Nockerl auf Tomaten-Schwarzbrotsalat Zwei gebratene g Garnelenschwänze auf herzhaften Chili-Gemüse-Nudeln 10,80 uro Aus dem Suppentopf Kräftige Rinderbrühe
Herzlich Willkommen. Im Hotel & Restaurant Goldener Adler. Liebe Gäste, wir heißen Sie in unserem neu eröffneten Restaurant sehr herzlich willkommen.
Herzlich Willkommen Im Hotel & Restaurant Goldener Adler Liebe Gäste, wir heißen Sie in unserem neu eröffneten Restaurant sehr herzlich willkommen. Gemäß unserem Motto Tradition seit 1540, möchten wir
Spezialität unseres Küchenteams
Spezialität unseres Küchenteams Filetplatte nach Art des Hauses Das Zarteste von Rind und Schwein Gebratene Filetscheibchen an Pfeffersoße (4) garniert mit frischen Champignons serviert mit Gemüse und
Flädlesuppe 4,50 Oma s Kartoffelsuppe 4,80 Badische Schneckensuppe 6,50 Steinpilzrahmsuppe 6,00
Aperitif zum Auftakt Ein Glas Sekt 0,1l 4,00 Sekt mit Holunderblütenlikör 0,1l 4,50 Aperol Spritz 0,25l 5,50 Hugo 0,25l 5,50 Campari Orange 3) 0,2l 5,00 Sherry halbtrocken 5 cl 4,50 Martini bianco oder
Suppen. Vorspeisen. Knackiger Salatteller aus unserer Küche. Herbstliche Suppen. (Außer an Sonn- und Feiertagen) Tagessuppe 3,50
Speisekarte Suppen Tagessuppe 3,50 Herbstliche Suppen Cremesuppe von Petersilienwurzel und Kartoffelchips 4,00 Knoblauchsuppe mit Croutons 4,00 Kürbiscremesuppe mit steirischem Kürbiskernöl und gerösteten
Restaurant Kranz, Schopfheim Menü-Vorschläge 2016/17
Restaurant Kranz, Schopfheim Menü-Vorschläge 2016/17 Menü 1 Feldsalat nach Art des Hauses mit Speck&Crôutons Gefülltes Schweinefilet (gefüllt mit Schinken, Blattspinat und Käse) an kräftiger Montepulcianosauce
AACHENER SAUERBRATEN 11,90 in Printen-Sauce mit hausgemachtem Rotkohl, Kartoffelknödel und Apfelmus (d,k,e,f,g,j,i,a,h)
Wir sind ein allergikerfreundlicher Betrieb! Unser Fachpersonal informiert Sie gerne über die in unseren Speisen enthaltenen Allergene. (Eine Kennzeichnung der Allergene finden Sie auch am Ende der Speisenkarte)
Suppen. Hausgemachte Maultäschle in der Brüh' mit Grießklöschen und Gemüsewürfeln 4,80. Vorspeisen. Bunt gemischter Salatteller mit Hausdressing 5,20
Suppen Flädlesuppe 3,80 Hausgemachte Maultäschle in der Brüh' mit Grießklöschen und Gemüsewürfeln 4,80 Rahmsuppe von der Räucherforelle 5,50 Vorspeisen Kleine Portion Schweineschmalz, mit Brot 3,50 Kleine
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume. Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt 0,1l 6,50. Obere Linde Menü
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt 0,1l 6,50 Obere Linde Menü 5er-Vorspeise Gänseleber-Creme Brûlée, hausgebeizter Lachs, gebackener Waldpilz- Wan Tan, Kürbiscremesuppe,
Spezialität unseres Küchenteams
Spezialität unseres Küchenteams Filetplatte nach Art des Hauses Das Zarteste von Rind und Schwein Gebratene Filetscheibchen an Pfeffersoße (4) garniert mit frischen Champignons serviert mit Gemüse und
Preis pro Person 22,70
Weihnachtsmenüs 2016 Weihnachtsmenü 1 Räucherlachstatar mit lauwarmen Kartoffelrösti und Schnittlauch-Schmand an Kräutersalat im Gurkenring mit Balsamico-Dressing Pfannkuchen mit Kräuterbrät-Füllung in
Vorspeise Carpaccio vom Argentinischen Rinderfilet mit süß-sauer mariniertem Butternut-Kürbis und Feldsalat
Vorspeise Carpaccio vom Argentinischen Rinderfilet mit süß-sauer mariniertem Butternut-Kürbis und Feldsalat L, J Suppe Dialog vom Kürbis und Steinpilz mit Brombeer-Espuma und lauwarmen Steinpilzsalat L,
Krabbensuppe nach Art des Hauses mit frischen Nordseekrabben, Sahnehäubchen und Dill 5,50. Lauchcremesuppe mit Räucherlachsstreifen und Croutons 4,50
Suppen Krabbensuppe nach Art des Hauses mit frischen Nordseekrabben, Sahnehäubchen und Dill 5,50 Lauchcremesuppe mit Räucherlachsstreifen und Croutons 4,50 Cuxhavener Kartoffelsüppchen mit gekochtem Schinken
Bunter Salatteller 4,90. Schwäbisches Versucherle 5,90. Carpaccio vom Hohenloher Weiderind 12,90. Feldsalat 7,80. Rinderkraftbrühe vom Tafelspitz 4,90
Vorspeisen Bunter Salatteller 4,90 Blatt- und Rohkostsalate Schwäbisches Versucherle 5,90 Maultasche* mit Kartoffelsalat und Zwiebelschmälze Carpaccio vom Hohenloher Weiderind 12,90 mit Salatgarnitur,
Gebratene Garnelen mit asiatischem Currygemüse und Mango
Pastagenuss - Aglio e Olio mit Knoblauch und Olivenöl 1) - mit Tomatensauce und frischem Basilikum 1,8) - Bolognese 8) - mit feinen Gemüsestreifen 5,14) - mit Rucola, Kirschtomaten und Pesto 13,14) - mit
MITTAGSKARTE vom bis
MITTAGSKARTE vom 11.01. bis 14.01.2017 Als Aperitif und zur Erfrischung Liedberger Landgasthaus Hausmarke Sekt, trocken 0,1 l 3,20 Diese Cuvée brut ausgebaut, harmonisch, frisch, belebend mit feiner Frucht,
Täglich für Sie frisch zubereitet
Täglich für Sie frisch zubereitet Zum Start in ein kulinarisches Erlebnis Dreierlei vom Bärlauch: Roulade vom geräucherten Lachs mit Bärlauch Frischkäse/ Bärlauch Cappuccino /Picandou mit Bärlauch Pesto
Restaurant Pfeffermühle
Restaurant Pfeffermühle im Hotel zum Stresemann Vorschläge für Ihre Weihnachtsfeier in der Adventszeit Nur auf Vorbestellung - 1 - Suppen S1 4,80 S2 4,20 Pilzrahmsüppchen mit Sahnehäubchen Festtagssuppe
Aus dem Suppentopf. Vorspeisen. Salate - frisch und Knackig. Fisch
Aus dem Suppentopf Flädlesuppe 2 Maultaschensuppe 2 Vorspeisen ½ Dz. Schnecken mit Toast 2/7 Echter Räucherlachs mit Toast und Butter Salate - frisch und Knackig Blattsalate mit Hähnchenbrust Streifen
Appetitmacher, kalte und warme Vorspeisen
Appetitmacher, kalte und warme Vorspeisen Kleiner gemischter Salatteller 4,50 mit fruchtigem Kräuter-Joghurt-Dressing oder frischen Feigen-Honig-Seng- Dressing Würzfleisch 5,20 mit Käse 1 überbacken, Baguette
Suppen, Vorspeisen und Snacks
Suppen, Vorspeisen und Snacks Karotten Ingwer-Cremesuppe 3,60 Soljanka mit Zitrone und Sauerrahm 3,90 Würzfleisch vom Truthahn mit Käse überbacken 4,80 Gebratene Hähnchenleber auf geschwenkten Zwiebeln
Frische hausgemachte Penne oder Linguine mit Frischei Spaghetti ohne Ei (vegan)
Auf Wunsch händigt Ihnen unser Servicepersonal gerne eine Allergikerspeisekarte aus. Bitte sprechen Sie uns an. Etwas Kleines vorweg Knoblauchbaguette mit würzigem Dip 3,60 Carpaccio vom Rinderfilet mit
Liebe Gäste. Liebe Gäste,
Liebe Gäste Liebe Gäste, Sie haben bei uns bewusst eine kleine aber feine Auswahl auf der Karte, um Ihnen immer Frische und gute Qualität garantieren zu können und damit wir Ihnen Produkte der Saison anbieten
106 Kraftbrühe mit Einlage 4,50. 290 Unsere Handkäs-Suppe 4,90. 111 Fitness-Salat 7,90. 115 Mühlensalat 9,50. 116 Nizza-Salat 11,50
Suppen 106 Kraftbrühe mit Einlage 4,50 290 Unsere Handkäs-Suppe 4,90 Salate 111 Fitness-Salat 7,90 Blattsalate der Saison mit Kernen, Crôutons, Obst, Gurke und Tomate 115 Mühlensalat 9,50 Marktsalate mit
Vorspeisen. Gebackener Schafskäse mit Oliven, Peperoni und Tomaten, frisch aus dem Ofen, gerne auch mit etwas Chili geschärft 7,50
Vorspeisen Gebackener Schafskäse mit Oliven, Peperoni und Tomaten, frisch aus dem Ofen, gerne auch mit etwas Chili geschärft 7,50 Carpaccio vom Rinderfilet Hauchdünn geschnitten, wie es sich gehört mit
Geselliges Vergnügen, munteres Gespräch muss einem Festmahl die Würze geben.
Geselliges Vergnügen, munteres Gespräch muss einem Festmahl die Würze geben. Shakespeare Liebe Gäste herzlich willkommen in der Weinscheune. Wir freuen uns Sie als unsere Gäste begrüßen zu dürfen. Wir
Es gibt so viele Länder und so viele Gerichte. Let`s go around the World lautet das Motto.
Herzlich Willkommen Es gibt so viele Länder und so viele Gerichte. Let`s go around the World lautet das Motto. Wir haben uns entschieden, eine Auswahl der beliebtesten Gerichte von auserlesenen Ländern
Kalte Vorspeisen. Unsere hausgemachten Suppen. Warme Vorspeisen. Salatgerichte
Kalte Vorspeisen 170. Tomaten Mozzarella 5,90 mit Olivenöl und Balsamico abgeschmeckt, dazu Brot und Butter 171. Krabbencocktail 9,00 mit Toast und Butter 172. Carpaccio vom Rinderfilet 9,50 Unsere hausgemachten
Leicht Essbar. In den Suppentopf geschaut
Leicht Essbar Kleiner Vorspeisensalat 6,50 Salat Caprese Tomate-Mozzarellaperlen mit Basilikumpesto im Rucolanest mit altem Balsamico 8,50 Carpaccio von Wildlachs und Heilbutt mit Honig-Senf-Dillsauce
Suppen. .ebbas was immer guat schmeckt Schweinebraten mit Blaukraut und Kartoffelklöß* Schweineschnitzel paniert mit Pommes Frites
Suppen Brätknödelsuppe Kraftbrühe mit Flädle Karotten-Ingwer-Suppe mit Sahnehaube.ebbas was immer guat schmeckt Schweinebraten mit Blaukraut und Kartoffelklöß* Schweineschnitzel paniert mit Pommes Frites
Zur Vesper oder einfach nur vorweg
Zur Vesper oder einfach nur vorweg Schinken-Brettl (A,G) 2 Scheiben frisches Bauernbrot mit rohem Schinken und Essiggurke 5,50 Brotzeitplatte (A,G) Verschiedene Schinken-, Käse- und Wurstsorten auf frischem
Klare Brühe mit Flädle 5,20 Kartoffelsüppchen mit Kracherle 5,20 Klare Fischsuppe mit Croûton 9,80
Unsere Aperitifempfehlung: Frisch gepresster Orangensaft 4,20 Glas Winzersekt 0,1 l oder Crémant de Bourgogne rosé 0,1 l 4,90 Unser Hausaperitif: hausgemachte Holunderblütenessenz mit Winzersekt aufgefüllt
Als Vorspeise oder für den kleinen Hunger
Als Vorspeise oder für den kleinen Hunger Sächsische Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen, Speck & Schmand 4,50 Karotten-Ingwer-Süppchen mit frischem Baguette 5,00 Pikanter Fischeintopf mit Gemüse & Safran
Appetitmacher, kalte und warme Vorspeisen
Appetitmacher, kalte und warme Vorspeisen Würzfleisch 4,90 mit Käse 1 überbacken, Baguette und Zitronenachtel Mediterrane Backtomate mit Mozzarella -Füllung 4,50 und Crostini Lachscarpaccio 8,50 Der Appetit
Vorspeisen. Suppen. Kindergerichte
DE Vorspeisen 50g 80g Bruschetta mit gebratenen Paprikas, Feldsalat, Parmesan und Balsamico-Reduktion Carpaccio vom Rind in Parmesan-Kruste, Toast Lachsfilleten mariniert in Zitrusfrüchte mit Dillsauce
Spezialitäten vom Buffet
Spezialitäten vom Buffet Mittags Dienstag bis Samstag 8,90 Dessertbuffet 3,00 für Kinder und Senioren inklusive Dessert Kinder von 6 bis 9 Jahren 6,50 Senioren 9,90 Das große Wochenendbuffet sonn- und
Gaststätte, Restaurant, Bürgerhaus
Gaststätte, Restaurant, Bürgerhaus Es wird um etwas Geduld gebeten, da wir den Teig noch selber kneten Das Fleisch stets frisch gebraten wird, die Soße grad`noch angerührt. Salat vom Feld, Kartoffeln vom
Mittagstisch, ganz frisch
Mittagstisch, ganz frisch 18.12-22.12.2017 / von halb 12 bis 14 Uhr Montag : Kürbissuppe frische Wildmaultasche auf frischem Gemüse mit herzhafter Soße und Preiselbeeren 8,50 Dienstag : Pfefferhacksteak
KLEINIGKEITEN SUPPEN LAUGENBREZEL. mit Butter mit Käse überbacken TACITOS. mit Salsa Dip mit Käse überbacken
KLEINIGKEITEN LAUGENBREZEL mit Butter mit Käse überbacken TACITOS mit Salsa Dip mit Käse überbacken OFENKARTOFFEL mit Salatbeilage und Sour Cream mit Matjesfilet nach Nordischer Art** mit Räucherlachs
Größeres und Herzhaftes aus Westfalen Westfälische Schinkenplatte Euro 11,90 Halbe Portion Euro 9,50 Edelmettwurstplatte Euro 10,50 Halbe Portion Euro
Leckere Süppchen Kartoffelsuppe mit Lauchstreifen und Sahnehaube Euro 4,50 Süppchen vom Hokkaidokürbis mit gebratener Garnele Euro 4,90 Kleines & Feines aus Westfalen Herzhaftes Steinofenbrot mit Zwiebelschmalz
HERZLICH WILLKOMMEN IM LANDGASTHOF HIRSCH!
HERZLICH WILLKOMMEN IM LANDGASTHOF HIRSCH! UNTER DEM MOTTO : BADISCH SYMPATHISCH MÖCHTEN WIR SIE, LIEBE GÄSTE UND FREUNDE DES HAUSES, VERWÖHNEN. HIER AM FUßE DER SCHWARZWALDHOCHSTRAßE STEHET SELBSTVERSTÄNDLICH
Regional genießen. Liebe Gäste, Mit unserer geprüften, regionalen Speisekarte sind wir Teil der. Schmeck den Süden - Gastronomen in Baden Württemberg.
Regional genießen Liebe Gäste, Mit unserer geprüften, regionalen Speisekarte sind wir Teil der Schmeck den Süden - Gastronomen in Baden Württemberg. Für unsere ausgezeichneten ( ), regionalen Gerichte
hausgemachte, fruchtige Tomaten-Basilikumsuppe mit Kartoffel-Gemüse-Spieß Bitte beachten Sie unser zusätzliches Speisenangebot auf der Tafel
SPEISEN Öffnungszeiten Küche: So - Do 12.00 bis 15.00 18.00 bis 22.00 Fr 12.00 bis 15.00 18.00 bis 23.00 Sa 12.00 durchgehend bis 23.00 Suppe hausgemachte, fruchtige Tomaten-Basilikumsuppe mit Kartoffel-Gemüse-Spieß
Hannoversche Straße 73, Nienburg Tel: Fax:
Hannoversche Straße 73, 31582 Nienburg Tel: 05021-910622 Fax: 05021-910621 *Restaurant *2 Kegelbahnen *Clubräume für Festlichkeiten jeder Art *Saalbetrieb bis 150 Personen *Biergarten Öffnungszeiten: Montags
Sommerliches Gemüsesüppchen Ύ 4,90 7,90 Mit Kerbel, Kräutercroutons und Creme Fraiche verfeinert
Aus der Suppenküche Klein Groß Sommerliches Gemüsesüppchen Ύ 4,90 7,90 Mit Kerbel, Kräutercroutons und Creme Fraiche verfeinert Mango-Karottensüppchen Ύ 4,50 7,50 Mit Sahnehaube und Chili verfeinert Unsere