Ein Wort zuvor. Bildung im Geist der Vielfalt Was heute zu lernen für morgen wichtig ist. Dir. Dipl. Päd. Ing. Rudolfine Praßl

Transkript

1

2 02 Ein Wort zuvor Bildung im Geist der Vielfalt Was heute zu lernen für morgen wichtig ist Dir. Dipl. Päd. Ing. Rudolfine Praßl Die Fachschule Schloss Stein als regionales Bildungshaus, feiert heuer das 70-jährige Bestandsjubiläum. In dieser Zeit stand die Kinder-, Jugend- und Erwachsenenbildung immer im Mittelpunkt der Arbeit der hier tätigen Menschen. Diese begann im Gründungsjahr 1947 durch Frau Prinzessin Clementine Auersperg und Dr. Josef Steinberger, den Begründer des Volksbildungswerkes St. Martin. Damals absolvierten 21 junge Frauen die 3-monatige Bauerntöchterschule. Der Schwerpunkt der Ausbildung lag vorwiegend im praktischen Unterricht wie z.b. Gartenbau, Schweine- und Hühnerhaltung, Milchwirtschaft, Kochen, Nähen, Hausarbeit. Unterrichtsgegenstände wie Religiöse und bäuerliche Lebenskunde, Ernährungs- und Nahrungsmittellehre, Gesundheitslehre, Kranken- und Kinderpflege, Schreib- und Rechenarbeit wurden gelehrt, - alles mit Rücksicht auf die Verhältnisse und Bedürfnisse des einfachen steirischen Bauernhauses (wie es im Zeugnis stand). Nach 70 Jahren nutzen derzeit 118 Schülerinnen und 5 Schüler, 25 Kindergartenkinder und 22 KursteilnehmerInnen in der Ausbildung zur Pflegeassistenz, das breite Bildungsangebot der 3-4jährigen Fachschule. Die individuelle Schwerpunktsetzung im Bereich der Land- und Ernährungswirtschaft, der sozialen und kaufmännisch-administrativen Bildung bietet engagierten Jugendlichen Berufsabschlüsse wie: FacharbeiterIn für das ländliche Betriebs- und Haushaltsmanagement HeimhelferIn KinderbetreuerIn und Tagesmutter/vater Betriebsdienstleistungskauffrau/mann Bürofachkraft für den medizinischen Bereich (Kooperation mit WIFI) Weiterführend im 4. Ausbildungsjahr die Lehrgänge zur: Pflegeassistenz (durch die Schule für psychiatrische Gesundheits- und Krankenpflege) Berufsreifeprüfung (durch die Business School Benko) 20 Lehrerinnen und 13 MitarbeiterInnen sorgen für das geistige, emotionale und leibliche Wohl. Die ganzheitliche Bildung der Jugendlichen ist der Erfolgsgarant dafür, dass ca. 98% unserer Absolventinnen und Absolventen den Einstieg in die Berufswelt, eine Lehrstelle oder in eine weiterführende Schule positiv schaffen und für die regionalen Betriebe geschätzte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind. Viele innovative Ideen im Bereich der Ausbildung, aber auch Produktinnovationen konnten in den letzten Jahren erfolgreich in der Fachschule umgesetzt werden. Über 4000 Fachschulabsolventen, etwa 1000 Kindergartenkinder, 500 Absolventen des Pfleghilfelehrganges und unzählige Seminar-, Vortrags- und Kursbesucherinnen und besucher, nutzten bisher diese Bildungseinrichtung. Bildung für ein erfülltes Leben steht hier seit 70 Jahren am Stundenplan. Auch heuer ist es uns mit unseren Partnern, dem Absolventenverein, der Frauenbewegung und der Gemeinde Fehring wieder gelungen, ein interessantes und vielseitiges Programm anzubieten. Dazu sind Sie herzlich eingeladen. Wir freuen uns auf zahlreiche Begegnungen mit Ihnen das Team der Fachschule Schloss Stein Ihre Rudolfine Praßl Direktorin der FS Schloss Stein WO, wenn nicht HIER, - WER, wenn nicht WIR, - WANN, wenn nicht JETZT umfassende Bildung an der Fachschule Schloss Stein, wo Schule Freu(n)de macht

3 03 FS Schloss Stein ein Ort der Bildung und der Begegnung Seiner Tradition als Hort des Lernens, des lebenslangen Lernens, wird die FS Schloss Stein mit dem Kursprogramm 2017/18 mehr denn je gerecht. Das breitgefächerte Bildungsprogramm bietet jeder Altersgruppe Zugang für Fortund Weiterbildung, aber auch für persönliche Aktivitäten/Vorlieben ist vorgesorgt. Die Themen Gesundheit und Elternbildung sind auch in diesem Jahr das Hauptanliegen unserer Vorträge mit sehr anerkannten Referenten. Die FS Schloss Stein ist ein Zentrum der umfassenden Bildung weit über den Großraum Fehring hinaus. Bildung und Begegnung sind und bleiben auch unsere zentralen Anliegen und ich bin froh, dies mit der FS Schloss Stein umsetzen zu können. Erwachsenenbildung wie wir sie verstehen, soll vor Ort geschehen und auch kostengünstig sein. FI Elfriede Niederl Obfrau der ÖVP- Frauenbewegung Zusammen haben wir uns wieder bemüht, ein vielfältiges und interessantes Programm anbieten zu können und laden sie wieder herzlich ein, unsere Angebote wahrzunehmen. FI Dipl. Päd. Elfriede Niederl Die Gesundheit sieht es lieber, wenn der Körper tanzt, als wenn er schreibt. Auch heuer bietet der Absolventenverein der Fachschule Schloss Stein in Zusammenarbeit mit der Schule Schloss Stein und der ÖVP-Frauenbewegung Fehring wieder ein umfangreiches Kursprogramm an. Wir laden Sie zu einem spannenden und interessanten Spaziergang ein. Sei es zu den Themen Bewegung, Naturkosmetik, altbewährtes Basteln oder Kochen, Backen und Konservieren. Auch heuer gibt es wieder eine Vielzahl an Vorträgen zu den Themen Wohlbefinden und Gesundheit aber auch Weiterbildung. Lassen Sie sich auf diese Angebote ein, es ist bestimmt für jeden etwas dabei. Eine bildungsreiche Zeit wünscht Ihnen Cinderella Rubak Cinderella Rubak Obfrau des Absolventenvereins

4 04 Angebot 01 Elfriede Heschl Angebot 02 Michael R. Kreiner Dipl. Professional Health Fitness- & Personaltrainer Entspannungs- und Bewegungstraining Das kombinierte Training, das für jedes Alter geeignet ist, beginnt mit der progressiven Muskelrelaxation, wo durch aktives und bewusstes Anspannen und Loslassen bestimmter Muskelgruppen eine wohltuende Entspannung des ganzen Körpers erreicht wird. Abwechselnd wird im Bewegungstraining durch sanftes Bewegen und Schwingen mit den grünen Smovey-Ringen und mit dem Training nach den 5 Elementen eine Aktivierung sämtlicher Systeme, Organe und Muskeln des Körpers und eine Stärkung auf natürliche Weise erzielt. Zum Abschluss des Trainings begleitet Sie eine geführte Klangschalenreise in Ihre Tiefenentspannung. Bitte Matte und Polster mitbringen! (Smovey-Ringe vorhanden) Termin: Mittwoch, 13. September 2017, 19:00 20:00 Uhr 10 Abende Kursbeitrag: 1 Stunde: 10.- pro Person, 10 Stunden: 90.- (mind. 6 TeilnehmerInnen) Informationsvortrag - Aktive Körperentschlackung, Entgiftung und Gewichtsreduktion Durch ein individuelles Programm mit Training und richtiger Ernährung führe ich Sie in ein aktiveres Leben mit mehr Wohlbefinden, mehr Vitalität, mehr Energie, weniger Gewicht und weniger Problemstellen am Körper. In dieser Stunde zeige ich Ihnen meine Methode und mein Wissen wie Sie in einer Gesamtzeit von 9 Tagen und 3 individuellen Einzelstunden Ihren Körper von Gift, Schlacken und unnötigem Wasser befreien und zugleich Muskulatur, Immunsystem und Ihren Darm kräftigen. Termin: Freitag, 15. September 2017, 18:00 19:00 Uhr Kursbeitrag: 10.- (Anmeldung erbeten) Gesamtes Programm (minus 10.- als Gutschrift)

5 05 Generationenbegegnungstage Seniorinnen und Senioren im Austausch mit Schülerinnen und Schüler Termin: ab Mittwoch, 04. Oktober 2017, 14:00 15:30 Uhr Kinderyoga Für Kinder von 7-12 Jahren Auf spielerische Art und Weise, meist in Form einer Geschichte, werden wir unseren Körper mit den verschiedenen Asanas (Körperhaltungen) vertraut machen. Gemeinsam wollen wir unsere ganz persönliche Stärke entdecken und durch Meditationen und Entspannungsreisen die Kraft der Konzentration und Ruhe kennenlernen. Mit Kinderyoga möchte ich vor allem einen Raum schaffen, wo wir frei von Leistungsdruck in liebevoller Atmosphäre unserem eigenen Selbst näher kommen dürfen. Bitte eine Decke mitnehmen! Angebot 03 Angebot 04 Birgit Benal Termin: Mittwoch, 04. Oktober 2017, 15:30 17:00 Uhr 9 Nachmittage Kursbeitrag: 90.- (mind. 5 und max. 10 TeilnehmerInnen) Power Yoga ist eine Yogaform, die traditionelles Yoga mit sportmedizinischen Übungen kombiniert. Im Mittelpunkt dieser Yoga-Form steht die fließende Abfolge von Positionen. Dehnung und Kräftigung der Muskulatur, Entspannung durch Anspannung und Herz Kreislauftraining. Das Ergebnis ist ein starker und leichter Körper! Termin: Donnerstag, 05. Oktober 2017, 19:00 Uhr, 10 Abende Kursbeitrag: 35.- (mind. 5 und max. 15 TeilnehmerInnen) Angebot 05 Susa Kern Trainerin

6 06 Angebot 06 Ferdinand Bauernhofer Küchenchef und Haubenkoch 4 seasons Gesund essen von Anfang an Kochworkshop für die ganze Familie Ernährung ist der unumgängliche Bestandteil des Alltages. Wie und wovon wir uns ernähren bleibt unsere Entscheidung. 4 seasons Gesund essen von Anfang an soll eine nachhaltige, regionale und saisonale Ernährung auf verschiedenen Ebenen erlebbar und die Lebendigkeit der Lebensmittel spürbar machen. Termin: Donnerstag, 05. Oktober 2017, 17:00 Uhr Kursbeitrag: Lebensmittelkosten mind. 12 TeilnehmerInnen Angebot 07 Andrea Bregar Angebot 08 Andrea Bregar Gesundheit aus dem Garten - Vortrag Mit meiner Familie lebe ich auf einem wunderbaren Platz in der Südoststeiermark. Mitten in der Natur aufgewachsen, hege ich mit viel Liebe alte Bestände aus dem Garten meiner Großmutter. Ich liebe die Arbeit im Garten und mit den Menschen und schätze es sehr die Möglichkeit zu haben, diese Leidenschaft zum Beruf zu machen. Termin: Donnerstag, 05. Oktober 2017, 19:00 Uhr Eintritt: 5.- Gesundheit aus dem Garten Seifen, Salben und Naturkosmetik selber herstellen Termin: Mittwoch, 11. Oktober 2017, 18:00 Uhr Eintritt: 40.- (mind. 10 und max. 15 TeilnehmerInnen)

7 07 Aufbruch, Umbruch, Wandel Was heute zu lernen für morgen wichtig ist Frau Magret Rasfeld war bis 2016 Leiterin der Evangelischen Schule Berlin Zentrum, ist Mitbegründerin der Initiative Schule im Aufbruch. Sie tritt für eine neue Bildungskultur ein, in der Potenzialentfaltung, wertschätzende Beziehungskultur, Bildung für nachhaltige Entwicklung, Verantwortung und Sinn als zentrale Elemente in der Lernkultur verankert sind. Vertrauen, verändern, verstehen Zukunftsschule entwickeln geht nur gemeinsam. Mit den Kindern und Jugendlichen, den Lehrern, den Eltern, den kommunalen Partnern. Lassen sie sich inspirieren, wie man das Lernen vom Kopf auf die Füße stellen kann, durch Vertrauen in die großartigen Potenziale junger Menschen. Sie war im Kernteam des Zukunftsdialogs der deutschen Bundeskanzlerin und ist mehrfache Preisträgerin für pädagogische Arbeit. Dieser Vortrag findet im Rahmen des Familienkompasses statt. (Eltern-Kind-Bildung der Gemeinden Fehring/Riegersburg) Termin: Dienstag, 10. Oktober 2017, 19:00 Uhr Kursbeitrag: 5.- Eintritt frei für Eltern mit dem Familienkompass Bewusstes Bewegen für körperliches Wohlbefinden Gymnastik für Frauen und Männer nach Pilates Pilates ist der sanfte Weg zu mehr Energie und Beweglichkeit, ein äußerst sanftes und effektives Körpertraining, das uns die Möglichkeit gibt, den Körper zu kräftigen und zu formen, zu dehnen und zu entspannen. Es werden tiefe Muskelschichten angesprochen, die den Stütz- und Haltungsapparat aufbauen (z.b. Bauch, Rücken, Beckenboden). Pilates ist ein Weg, der für jeden Menschen zur nachhaltig verbesserten Gesundheit führt. Bitte bequeme Kleidung, Matte, Thera- oder Physioband und ein Handtuch mitbringen. Termin: Dienstag, 17. Oktober 2017, 18:00 Uhr, 16 Abende Kursbeitrag: 40.- Angebot 09 Magret Rasfeld Angebot 10 FOL Frieda Sixt

8 08 Unser Programm im Überblick Angebot Entspannungs- und Bewegungstraining Elfriede Heschl Angebot Aktive Körperentschlackung, Entgiftung und Gewichtsreduktion Michael R. Kreiner (Dipl. Professional Health Fitness- & Personaltrainer) Angebot Generationenbegegnungstage Angebot Kinderyoga Birgit Benal Angebot Power Yoga Susa Kern (Trainerin) Angebot Seasons Gesund essen von Anfang an Ferdinand Bauernhofer Angebot Gesundheit aus dem Garten Andrea Bregar Angebot Gesundheit aus dem Garten Seifen, Salben und Naturkosmetik selber herstellen Andrea Bregar Angebot Aufbruch, Umbruch, Wandel Was heute zu lernen für morgen wichtig ist Magret Rasfeld Angebot Bewusstes Bewegen für körperliches Wohlbefinden FOL Frieda Sixt Angebot Praktisch & schön Gefilztes aus steirischer Schafwolle Monika Reindl

9 09 Unser Programm im Überblick Angebot Selbst kochen zahlt sich aus! Ing. Maria Kleer Einladung Bildung für die Zukunft 70 Jahre Fachschule Schloss Stein Angebot Kürbis und Apfel echt steirische Klassiker Ing. Helga Schwarz Einladung Ein.BLICK Tag der offenen Schultür Angebot Adventkränze und florale weihnachtliche Dekorationen Maria Techt Angebot Blätterteig selbst gemacht (k)eine Kunst Ing. Elisabeth Eder Angebot Aktivierung der Selbstheilungskräfte Harmonisierung und Lebensfreude mit Hilfe der 5 Elemente Mag. Karin Kruschinski Einladung Schulinformation Angebot Frauentag 2018 Miteinander leben Susanne Fischer, Erhard Reichsthaler, Prim. Univ. Prof. DDr. Michael Lehofer Angebot Köstliches Ostergebäck selbst gebacken Ing. Gabriele Kaufmann Angebot Pflanzentauschmarkt

10 10 Angebot 11 Monika Reindl Angebot 12 Ing. Maria Kleer Einladung Praktisch & schön Gefilztes aus steirischer Schafwolle Frau Monika Reindl, aus Edelsbach, Gründungsmitglied der Wollgenussbäuerinnen. Wollgenuss ist die Vereinigung von Schafbäuerinnen und Wollverarbeiterinnen aus der Oststeiermark im steirischen Vulkanland. In Handarbeit werden natürliche Schafwollprodukte gefertigt, Kurse und Workshops zum Thema Filzen veranstaltet und Führungen in der Jurte bzw. am Wolllehrpfad begleitet. Termin: Mittwoch, 18. Oktober 2017, 18:00 Uhr Kursbeitrag: 35.- runder Sesselpolster 25.- Emil Trinkflaschenhülle 0,4l + Ansteckblume 25.- Halskette + Ansteckblume mind. 6 und max. 12 TeilnehmerInnen Selbst kochen zahlt sich aus! Frisch und abwechslungsreich kochen ist das Um und Auf für eine gesunde Ernährung. In einem Basiskochkurs werden aus regionalen Produkten schmackhafte Gerichte zubereitet, die zu Hause einfach zum Nachkochen sind und zum Experimentieren anregen sollen. Termin: Donnerstag, 19. Oktober 2017, 18:00 Uhr Kursbeitrag: Lebensmittelkosten mind. 8 und max. 12 TeilnehmerInnen Bildung für die Zukunft 70 Jahre Fachschule Schloss Stein innovativ modern jugendgerecht traditionell nachhaltig eine Erfolgsgeschichte mit Zukunft ein Grund zu feiern Termin: Samstag, 11. November 2017, ab 14:00 Uhr Absolvententreffen ab 17:00 Uhr Festreferat mit Herrn Bischof Wilhelm Krautwaschl

11 11 Kürbis und Apfel echt steirische Klassiker Herbstzeit ist Erntezeit! Kaum ein Gemüse bzw. Obst ist so vielseitig einsetzbar wie der Kürbis und der Apfel. Pikantes und Süßes zum Genießen und Nachkochen. Termin: Freitag, 17. November 2017, 16:00 Uhr Kursbeitrag: Lebensmittelkosten (mind. 8 und max. 15 TeilnehmerInnen) Angebot 13 Ing. Helga Schwarz Ein.BLICK Tag der offenen (Schul)Tür wie wir arbeiten & leben Einladung An diesen Informationstagen können alle Interessierten das vielseitige Angebot der Fachschule kennen lernen. Freitag, 24. November 2017, 14:00 18:00 Uhr Donnerstag, 08. Februar 2018, 16:00 19:00 Uhr Adventkränze und florale weihnachtliche Dekorationen Angebot 14 Wir wollen stimmungsvoll in den Advent starten und gemeinsam unseren Adventkranz binden oder stecken. Auch eine einfache Weihnachtsdekoration werden wir zusammen gestalten. Termin: Donnerstag, 30. November 2017, 18:00 Uhr Kursbeitrag: Materialkosten bei Bedarf (mind. 6 und max. 10 TeilnehmerInnen) Maria Techt

12 12 Angebot 15 Ing. Elisabeth Eder Blätterteig selbst gemacht (k)eine Kunst Sind Schaumrollen, Cremeschnitten oder Schinkentascherl auch für Sie eine Köstlichkeit, nur bisher haben Sie sie mit Fertigteig aus dem Kühlregal hergestellt? Das lässt sich leicht ändern, denn die Zubereitung ist viel einfacher als ihr Ruf. Der unvergessliche Geschmack des Teiges durch die Verwendung von echter Butter wird Sie überzeugen. In diesem Workshop bereiten wir eine Auswahl an typischem Blätterteiggebäck für Vorspeisen und Desserts. Termin: Freitag, 12. Jänner 2018, 16:00 Uhr Kursbeitrag: Lebensmittelkosten mind. 8 und max. 16 TeilnehmerInnen Angebot 16 Mag. Karin Kruschinski Aktivierung der Selbstheilungskräfte Harmonisierung und Lebensfreude mit Hilfe der 5 Elemente Wie kann ich mich in herausfordernden Situationen am besten unterstützen, wo finde ich meine Potentiale und was sind diese Selbstheilungskräfte überhaupt. Gönn dir die Ruhe und nimm dir Zeit dich mit deinem Herzen zu Unterhalten. Es verrät dir, was dir gut tut. Termin: Donnerstag, 01. Februar 2018, 19:00 Uhr Kursbeitrag: 5.-

13 13 Frauentag 2018 Miteinander leben Susanne Fischer und Erhard Reichsthaler: Heitere Betrachtungen von ernsten Angelegenheiten FÜR/ÜBER/UNTER/GEGEN/NEBEN/MIT - EINANDER Susanne Fischer und Erhard Reichsthaler sind Lebens- und Sozialberater mit Diplom und arbeiten seit über 15 Jahren vorwiegend mit Bäuerinnen und Bauern beim bäuerlichen Sorgentelefon, bei Erholungsaufenthalten der SVB, Seminaren und Hofberatungen. Prim. Univ. Prof. DDr. Michael Lehofer: Mit mir sein Selbstliebe als Basis für Begegnung und Beziehung 1956 in Graz geboren, studierte Psychologie an der Universität Salzburg und Medizin an der Universität Graz. Anschließend wurde er Psychiater und bildete sich zusätzlich zum Psychotherapeuten weiter habilitierte er sich im Fach Psychiatrie und übernahm im selben Jahr die Leitung einer Abteilung für Psychiatrie am LKH Graz SüdWest wurde er zum Universitätsprofessor ernannt. Aktuell ist er Leiter von zwei psychiatrischen Abteilungen und stellvertretender Ärztlicher Direktor des LKH SüdWest. Er hält Vorträge und ist als Psychotherapeut in freier Praxis tätig. Termin: Donnerstag, 01. März 2018, 09:00 15:30 Uhr Tagungsbeitrag: 10.- Mittagessen: 15.- Angebot 17 Susanne Fischer Erhard Reichsthaler Prim. Univ. Prof. DDr. Michael Lehofer Diese Veranstaltung findet gemeinsam mit der Bezirkskammer für Land- und Forstwirtschaft und der Bäuerinnenorganisation statt.

14 14 Angebot 18 Ing. Gabriele Kaufmann Köstliches Ostergebäck selbst gebacken Osterzeit ist auch Backzeit: nicht nur für das typische Osterbrot, sondern auch für andere traditionelle Gebäcke wie Pinzen, Kranzerl, Haserl, Termin: Freitag, 16. März 2018, 17:00 Uhr Kursbeitrag: Lebensmittelkosten (mind. 12 und max. 15 TeilnehmerInnen) Angebot 19 Pflanzentauschmarkt Der Pflanzentauschmarkt bietet Gelegenheit, die Vielfalt der regionalen Gärten kennen zu lernen, alte Sorten zu entdecken und überschüssige Pflanzen und Samen gegenseitig einfach, und unkompliziert zu tauschen! Termin: Freitag, 27. April 2018, 14:00 17:00 Uhr WICHTIGE HINWEISE: Teilnahmebedingungen: Die Anmeldung zu den Kursen erfolgt über das Sekretariat der FS Schloss Stein telefonisch unter oder per unter fsstein@stmk.gv.at! Mit Ihrer Anmeldung bestätigen Sie die verbindliche Teilnahme an Ihrem gebuchten Kurs. Bei Fernbleiben übernehmen Sie die Kurskosten oder schicken eine Ersatzperson.

15 15 Kindergarten Schloss Stein Wir führen eine altersgemischte Kindergartengruppe mit max. 25 Kindern im Alter von 3 6 Jahren. Der Kindergarten ist von Montag Freitag in der Zeit von 07:00 bis 13:00 Uhr geöffnet. Schwerpunkte unserer Arbeit: Die Planung unserer Arbeit ist von religiösen und traditionellen Festen im Jahreskreis bestimmt. Naturbeobachtungen in allen vier Jahreszeiten werden im Kindergarten zum Thema. Besondere Interessen oder Bedürfnisse einzelner Kinder können Schwerpunkt unserer Arbeit werden. Unsere pädagogische Arbeit richtet sich auch nach dem Bildungsrahmenplan. Regionaler Ausbildungslehrgang - Pflegeassistenz In Kooperation mit der Schule für psychiatrische Gesundheitsund Krankenpflege Sigmund Freud in Graz. Kursbeginn: Anfang Oktober 2017 (Anmeldungen noch möglich) Anfang Oktober 2018 Nähere Informationen zu unseren Ausbildungen können Sie unserer Homepage entnehmen. Schulführungen jeden Mittwoch in der Zeit von 13:00 15:00 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung.

16