Agrarpolitik

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1 Eidgenössisches Volkswirtschaftsdepartement EVD Forschungsanstalt Agroscope Reckenholz-Tänikon ART Agrarpolitik -17 Stefan Mann Weiterbildungskurs für Baufachleute 8./9. November 2011

2 Worum geht es in der AP 14-17? Direktzahlungen sollen direkter auf agrarpolitische Ziele ausgerichtet werden RGVE-Beiträge haben sich dabei als wenig effizient erwiesen Sömmerung soll als ökologisch wertvoller Systemteil gestärkt werden Agrarpolitik - Weiterbildungskurs für Baufachleute

3 Elemente der AP Flächenbeitrag, RGVE-, TEP-Beitrag und Zusatzbeitrag offene Ackerfläche entfallen Beitrag Anbaubeitrag Kulturlandschaftsbeitrag Sömmerungsbeitrag Versorgungssicherheitsbeitrag Landschaftsqualitätsbeitrag Produktionssystembeiträge Biodiversitätsbeiträge Ressourceneffizienzbeiträge Anpassungsbeiträge Tendenz Höhe Fr./ha Fr./ha Fr./Stoss Fr./ha 80 Mio. 163 Mio. für ÖQV 50 Mio. 480 Mio. Agrarpolitik - Weiterbildungskurs für Baufachleute

4 Unsere Modelle SILAS: Angebots-Sektormodell seit 1996 SWISSland: Agentenbasiertes Modell seit 2011 Marktmodell seit 2006 Rohmilchmarkt Milchproduktmarkt Rohmilchangebot Milchproduktangebot Ausfuhrbeihilfen Rohmilch Butter Käse Milchpulver Export Import Gleichgewicht Frischmilch Andere (Rahm Joghurt) Inlandnachfrage Rohmilchnachfrage Milchproduktnachfrage Agrarpolitik - Weiterbildungskurs für Baufachleute

5 Entwicklung der Tierbestände GVE / % % Referenz % % AP % % 280% 260% 240% 220% 200% 180% 160% 140% 120% 100% 80% 60% 40% 20% 0% Geflügel Schweine Sonstige RGVE Rindermast Mutterkühe Aufzucht Milchkühe Preisentwicklungen Geflügelfleisch (%) Schweinefleisch Geflügelfleisch Rinderfleisch Schweinefleisch Milch Rinderfleisch Milch Preisentwicklung (% von 2005/07) Agrarpolitik - Weiterbildungskurs für Baufachleute

6 Differenz der AP zur Referenz Milchkühe, Aufzucht Mutterkühe Andere RGVE Schweine Geflügel '316-5'605-6'062-6'104-6' ' ' '308-24'901-25'448-25'979-15'892-18'437-19' Agrarpolitik - Weiterbildungskurs für Baufachleute

7 Entwicklung der Milchproduktion t / % % Referenz % % AP % 140% 120% Verkehrsmilch Preisentwicklungen (%) Milch % % % % 20% 0% Preisentwicklung (% von 2005/07) Agrarpolitik - Weiterbildungskurs für Baufachleute

8 Rindfleischproduktion t / % % Referenz % % AP % % 100% 80% 60% Kalbfleisch Natura-Beef Rinderfleisch Mutterkuhfleisch Milchkuhfleisch Preisentwicklungen Kalbfleisch Natura-Beef Rinderfleisch % 20% 0% Preisentwicklung (% von 2005/07) Agrarpolitik - Weiterbildungskurs für Baufachleute

9 Entwicklung des Kraftfutterimports t / % % Referenz % % AP % Eiweissfuttermittel (Ölkuchen) Getreidefuttermittel Agrarpolitik - Weiterbildungskurs für Baufachleute

10 Einkommensentwicklung 2005/07 Referenz AP Bergregion Mio Fr. 100 % 94.8 % 91.7 % 94.9 % 95.6 % Hügelregion Talregion Agrarpolitik - Weiterbildungskurs für Baufachleute

11 Einkommensveränderung 100 Erlös Fremdkosten Einkommen Tal Einkommen Hügel Einkommen Berg Agrarpolitik - Weiterbildungskurs für Baufachleute

12 Strukturwandel % Talregion Hügelregion Bergregion -13 % Anzahl Betriebe % -10 % -15 % -12 % Referenz AP Agrarpolitik - Weiterbildungskurs für Baufachleute

13 Entwicklung der Betriebsgrösse ha LN je Betrieb Tal Referenz Hügel Referenz Berg Referenz Tal AP Hügel AP Berg AP Agrarpolitik - Weiterbildungskurs für Baufachleute

14 Was wird also passieren? Die Weltrevolution findet in der Schweizer Landwirtschaft nicht statt. Die Gewichte verschieben sich leicht Richtung Pflanzenproduktion und extensiver Bewirtschaftung Der Strukturwandel wird etwas beschleunigt. Agrarpolitik - Weiterbildungskurs für Baufachleute

15 Folgen für die Bauwirtschaft Die Anzahl neuer Ställe wird im Rindviehbereich eher zurückgehen. Steigende Aktivitäten für Veredelungsbetriebe Die Durchschnittsgrösse wird stärker zunehmen. Agrarpolitik - Weiterbildungskurs für Baufachleute

16 Herzlichen Dank! ART Forschung für Landwirtschaft und Natur Tel