JULIAN. W e i n g u t. JULIAN Weingut
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- Judith Winter
- vor 6 Jahren
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1 Das Weingut JULIAN liegt hoch über dem östlichen Bodensee im Drei-Länder-Eck Schweiz - Österreich - Deutschland. Für ihre Ausgewogenheit zwischen Natur und Landschaft ist die Region weltberühmt. Unseren Gästen bietet sich ein traumhafter Ausblick über den zu Füssen liegenden Bodensee und die hügelgeschwungene süddeutsche Landschaft im Norden. JULIAN Weingut - Wein erleben. Mitten in Kultur, Natur pur und höchstem Genuss. Autobahn A1 St. Gallen / Zürich Ausfahrt Rheineck / Altenrhein Hotel Hohe Lust Haufen Heiden Zollamt Gaißau Walzenhausen Autobahn A1 St. Margrethen / Chur MARK KOM, Lindau JULIAN W e i n g u t JULIAN Weingut CH-9426 Lutzenberg Zum Bildschachen T F office@julian-wine.ch
2 Das JULIAN Weingut Visionen bewegen die Menschen, so auch uns. Vor einigen Jahren in das unendliche Blau des unter uns liegenden Bodensee geträumt, heute nach fast einhundert Jahren wieder zur Wirklichkeit erstanden. Geschichte und Tradition neu zu interpretieren ist unsere Faszination; ideell und real daraus Neues zu gestalten. Das JULIAN Weingut als Träger exklusiver Besonderheit zu verankern. Es Ihnen näher zu bringen. Mediterrane Inspiration und Weinkultur.
3 Geschichte und Neubeginn Das heutige Weingut knüpft an die Jahrhunderte alte Tradition des Rebbaus auf dem Bildschachen an. Das mediterrane Klima der Gegend und der Traubenreichtum zogen ab dem 17. Jahrhundert vermögende Private sowie kirchliche und weltliche Korporationen an. Die Villa aus dem Jahr 1880 geht auf den Fabrikanten Reinhard Hohl-Tobler zurück. An die einstige Epoche erinnern heute u.a. noch das herrschaftliche Wohnhaus und die Grabstätte auf der Krete des Bildschachens. Vieles ist durch den fast hundert Jahre langen Unterbruch des Weinbaus am Bildschachen möglich geworden: ein Neubeginn auf jungfräulichem Boden, eine konsequente Hinwendung zu Bewirtschaftungsmethoden und Sorten, die in unseren klimatischen Grenzzonen naturnahen Anbau mit hoher Qualität der Produkte möglich machen.
4 Reben und Wein Wein wird von Menschen geprägt. Geduldige Pflege, die permanente Beobachtung und Betreuung während der Reife, die Weinlese und das Keltern bestimmen den Jahresablauf des Winzers. Sich diesen Aufgaben voll hinzugeben, zählt mit zu den höchsten selbstgestellten önologischen Pflichten unserer Mitarbeiter. Auf 520 m Seehöhe im Schweizerischen Appenzellerland gelegen, bietet das Bodensee-Mikroklima ideale Voraussetzungen für unsere Weinsorten; die gute Struktur der Böden leistet einen zusätzlich wichtigen Beitrag. Der von uns gepflegte organische Weinbau beruht auf naturnahen Anbaumethoden, die die Gesundheit des Bodens und der Reben, eine restriktiv gehaltene Ausbeute sowie die schonende Kelterung der Trauben in den Mittelpunkt stellen.
5 Unsere Weine Die Qualität der Weine entscheidet sich bereits im Weinberg. Das experimentelle Mass zu finden und in eine Ausgewogenheit zwischen Weiterentwicklung und klassischen Werten zu führen, zeichnet unsere Weine aus. Die resistenten Rebsorten Seyval blanc, Léon Millot, Maréchal Foch und Chambourcin stellen den Hauptteil unseres Anbaus. Sie entstammen Kreuzungen amerikanischer und französischer Reben. Liebhaber besonderer Weine, einer ursprünglichen und naturnahen Weinkultur, finden in unseren Weinen überzeugende Qualität und hohen Trinkgenuss. Unsere Weine HELVETICA NOBILE präsentieren sich jedes Jahr anders; neue Kreationen, OPUS I bis X genannt, durch das Terroir geprägt.
6 Genuss auf höchstem Niveau Das JULIAN Weingut besticht durch die faszinierende Symbiose architektonischer und gestalterischer Elemente mit Attributen aus der einzigartigen Appenzeller Landschaft, der Tradition und dem gelebtem Leben. Verpflichtung in die historischen Werte und Verantwortung für Natur und Umwelt. Dieses aussergewöhnliche Ambiente öffnet sich Ihnen und bietet den idealen Rahmen für Events, Firmenanlässe, Zusammentreffen mit Freunden, Hochzeits-Aperos oder für stille Stunden des Geniessens. Hinausträumen in die Weite des Bodensee. Sie sind herzlich eingeladen bei einem Kulinarium Weine und andere Spezialitäten zu verkosten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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