6.1.1 Genussfertige Produkte Salate Gemüse Salate und Saucen Manchmal sind es die unscheinbaren Helfer, die das Kochen im Alltag so viel leichter machen. etter & berno liefert nicht nur Salate auf Bestellung, sondern produziert auch die Saucen und Zutaten nach Wunsch. Von etter & berno aufgepeppten Salaten seien viele schon geradezu süchtig geworden, sagt man. Asiatischer Salat Asiatischer Salat Rüebli, Weisskabis, Gurken, Mungosprossen, Chili, Peperoni, Sauce Blumenkohlsalat Blumenkohl, Sauce Gurkensalat Gurken, Dill, Sauce Kartoffelsalat Kartoffeln, Sauce Rüeblisalat Blumenkohlsalat Rüebli, Sauce Selleriesalat Sellerie, Ananas, Sauce Zucchinisalat Zucchini, Sauce Coleslaw Salat Rüebli, Weisskabis, Sauce Rüeblisalat
6.1.2 Genussfertige Produkte Salate Gemüse Fenchelsalat mit Curry Fenchel, Apfel, Rosinen, Sauce Früchte Curry Salat Apfel, Papaya, Ananas, Orange, Bananen, Pinienkerne, Sauce Kürbissalat Kürbis, Sauce Mexikanischer Salat Maissalat mit Peperoni Mais, Peperoni, Essiggurken, Zwiebeln, Sauce Mexikanischer Salat Mais, Bohnen, Peperoni, Sauce Randensalat Randen, Knoblauch, Sauce Rotkabissalat Rotkabissalat Rotkabis, Sauce Russischer Salat Karotten, Sellerie, Kartoffeln, Bohnen, Erbsen, Sauce Spargelsalat Spargeln, Sauce Der Mensch lebt nicht nur vom Essen allein, sondern auch von den Zutaten, welche ein feines Essen ausmachen. Spargelsalat Salat ist leicht und kalorienarm, aber mit den richtigen Zutaten von etter & berno machen Sie ihn im Handumdrehen zu einer vollwertigen Hauptspeise.
6.1.3 Genussfertige Produkte Salate Fleisch & Fisch Bohnensalat mit Speck Bohnen, Speck, Sauce Ochsenmaulsalat Ochsenmaul, Peperoni, Essiggurken, Zwiebeln, Sauce Pouletsalat Pouletsalat Barbados CH-Poulet, Ananas, Apfel, Currydressing Pouletsalat Barbados CH-Poulet, Ananas, Pfi rsich, Cocktailsauce Siedfleischsalat Siedfl eisch, Essiggurken, Peperoni, Zwiebeln, Sauce Thonsalat Thon, Essiggurken, Zwiebeln, Sauce Wurst-Käse-Salat Bohnensalat mit Speck Cervelat, Greyerzer, Zwiebeln, Sauce Das Fleisch bezieht etter & berno in der Dorfmetzgerei Aeberhard, in Ried bei Kerzers. Nur so können sie die Garantie über Frische und Qualität übernehmen. Thonsalat
6.1.4 Genussfertige Produkte Salate Käse Greyerzer Salat Greyerzer, Radisli, Essiggurken, Sauce Griechischer Salat Tomaten, Gurken, Peperoni, Zwiebeln, Frischkäse, Oliven, Salatsauce Tomaten-Mozzarella-Salat Tomaten, Mozzarella, Oliven, Sauce Griechischer Salat Summertime-Salat Cherry Tomaten, Gurken, Mozzarella, Oliven, Zwiebeln, Sauce Tomaten-Mozzarella-Salat Salat schmeckt lecker. Salat ist kalorienarm. Und Salat lässt sich in allerlei Variationen zubereiten. Auch mit Käse. etter & berno setzt bei seinen Salatsaucen auf die vier Eigenschaften: die Verschwendung für das Öl, den Geiz für den Essig, die Weisheit für das Salz, die Narrerei für den Pfeffer.
6.1.5 Genussfertige Produkte Salate Getreide/Diverse Andalusischer Salat Reis, Tomaten, Peperoni, Knoblauch, Sauce Hörnlisalat Hörnli, Champignons, Essiggurken, Peperoni, Sauce Kichererbsensalat Hörnlisalat Kichererbsen, Tomaten, Peperoni, Gurke, Zwiebeln, Sauce Quinoa-Salat Caprese Quinoa, Tomaten, Mozzarella, Sauce Reissalat Curry Reis, Erbsen, Peperoni, Currydressing Taboulé-Salat Hartweizengriess, Gurke, Tomate, Sauce Reissalat Curry Wenn der Koch einen Fehler macht, giesst er ein wenig Sauce darüber und verkündet, es wäre ein neues Gericht, sagte der Meisterkoch Paul Bocuse. Taboulé-Salat etter & berno aber sagt: Das frische Produkt ist wie der Inhalt und die gute Sauce wie die Grammatik einer Sprache.
6.2.1 Genussfertige Produkte Sous-vide Brüsseler Fenchel Kartoffelgratin Rotkraut Rösti Rösti Spargeln Fenchel, Rotkraut, Spargeln Die Sous-vide-Methode ist eine bewährte Zubereitungsart in der Gastronomie. etter & berno liefert die entsprechenden Spitzenprodukte vakuumverpackt.
6.3.1 Genussfertige Produkte Saucen & Dips Basilikumpesto Bärlauchpesto Französische Salatsauce Italienische Salatsauce Curry Dressing Basilikiumpesto Joghurt Dressing Chili-Knoblauch Dip Cocktail Dip Curry Dip Tartare Dip Hummus (in verschiedenen Variationen) V.l.n.r.: Curry Dip, Tartare Dip, Cocktail Dip Egal, ob zum Grillen, zu Fingerfood, zu kleinen Snacks, zum Steak oder zu Gemüse: Dips und feine Saucen gehören einfach dazu und runden den Genuss aufs Köstlichste ab. Lassen Sie sich verführen von den raffi nierten und doch einfachen Dips von etter & berno!
6.4.1 Genussfertige Produkte Spezialitäten Spätzli In verschiedenen Variationen Birchermüesli In verschiedenen Variationen Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks, sagt ein Sprichwort. etter & berno liefert dazu die nötigen Bausteine. Ihre Spezialwünsche sind uns Befehl einfach etter & berno.