Arbeitserledigungskosten Schlagkarteidatenbank zur Analyse verschiedener Managementstrategien in Referenzbetrieben der LFA

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Transkript:

Arbeitserledigungskosten Schlagkarteidatenbank zur Analyse verschiedener Managementstrategien in Referenzbetrieben der LFA Dr. Eckhard Lehmann und Andrea Ziesemer Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft und Fischerei Mecklenburg-Vorpommern IX. Gemeinsames Rapskolloquium Schleswig-Holstein Mecklenburg-Vorpommern 6. und 7. Dezember 2007

Gliederung 1.Arbeitserledigungskosten Definition, Abgrenzung, Kalkulation und BZA 2.Schlagkarteidatenbank ein Projekt in der LFA 3.Anwendungsbeispiel Bodenbearbeitung Düngung und Pflanzenschutz

Arbeitserledigungskosten alle Kosten in Verbindung mit Arbeit und Maschinen Personalaufwand, Lohnansatz Lohnarbeit, Maschinenmiete, Leasing Maschinenunterhaltung, Treibstoffe Abschreibung, Steuer, Versicherung Zinsansatz für Maschinenkapital Die neue Betriebszweigabrechnung DLG

Arbeitserledigungskosten Direktkosten Arbeitserledigungskosten Kosten für Lieferrechte Gebäudekosten Flächenkosten Sonstige Kosten

Arbeitserledigungskosten Betriebszweigabrechnung in Referenzbetrieben der LFA Winterraps Mittelwert Quartile 2002 - konventionell von bis Fläche 4156 ha, 104 Schläge /ha /ha /ha Direktkosten 430 340 453 Arbeitserledigungskosten 457 421 574 ber. Lieferrechtskosten Summe Gebäudekosten Summe Flächenkosten Summe Sonstige Kosten 221 144 244

Arbeitserledigungskosten Schlagkarteiauswertung Mähdruschfrüchte Winterraps ME 2002 2007 Fläche/Schläge ha/anz. 5.477 / 135 6.835 / 161 Ertrag dt/ha 34,1 37,5 Erzeugerpreis /dt 23,52 26,80 Hauptleistung /ha 802 1.005 Direktkosten /ha 389 421

Arbeitserledigungskosten Nachkalkulation (BZA) Ermittlung aus der Buchführung Zuordnung über einen Verteilungsschlüssel (Kompromisslösung um alle BZ möglichst gerecht zu beteiligen) Planungsrechnung (z.b. Richtwerte, DB) Definition von Produktionsverfahren Zuordnung von Tabellenwerten Nutzung von Lohnunternehmerpreisen ect. (Für die Bewertung von Verfahrensabschnitten nicht ausreichend untersetzt)

Schlagkarteidatenbank Zielstellung: Bewertung differenzierter Intensität der Bodenbearbeitung, N-Düngung und des Pflanzenschutzes Beurteilung von Fruchtfolgewirkungen unter differenzierten Standortbedingungen Bessere ökonomische Bewertung von Ergebnissen aus Parzellen- und Praxisversuchen

Schlagkarteidatenbank Arbeitsschwerpunkte: Datenerfassung von Einzelschlägen über mehrere Jahre Detaillierte Angaben zu Einzelmaßnahmen, besonders der Düngung und des Pflanzenschutzes Detaillierte Angaben zur Bodenbearbeitung Ausweitung der Datenerfassung, vor allem auf Betriebe mit leichteren Standorten

Schlagkarteidatenbank Stand der Arbeiten: Programmierung einer Access-Datenbank zur Archivierung Auswahl geeigneter Einzelschläge in den Referenzbetrieben (einheitliche Bewirtschaftung, vollständige Erfassung der benötigten Angaben) Übertragung und Vervollständigung des vorhandenen Datenbestandes Plausibilitätsprüfung und Fehlerkorrektur

Tabellenverzeichnis der Schlagkarteidatenbank

Auswahl geeigneter Einzelschläge Schlagkarteidatenbank Anzahl Betriebe 13 Anzahl Schläge 204 Fläche ha 9.306 Datensätze Anzahl Bodenbearbeitung 3.025 Saat 1.259 Düngung/Pflanzenschutz 20.360 Ernte 1.264 Stand 11/2007

Arbeitserledigungskosten Anteil der Verfahrensabschnitte an den Arbeitserledigungskosten Richtwerte/Deckungsbeiträge LFA Hybridraps 2007 Personalaufwand variable Maschinenkosten % % Bodenbearbeitung 41 41 Aussaat 15 29 Düngung, Pflanzenschutz 26 12 Ernte 18 18

Kalkulationsbeispiel für Bodenbearbeitungsvarianten (KTBL) Maßnahme Grubbern Tiefe cm 25 5 bis 10 25 Leistung ha/h 1,18 3,45 2,13 Betriebsstoffe /ha 19,64 6,06 13,72 variable Maschinenko. /ha 34,59 14,51 22,08 feste Maschinenko. /ha 17,85 8,54 12,59 Pflügen Scheibeneggen Maschinenkosten /ha 52,44 23,05 34,67

Praxisversuch zur Bodenbearbeitung Arbeitszeitmessung per GPS Grubbervariante Pflugvariante

Praxisversuch zur Bodenbearbeitung Simulation verschiedener Verfahren auf einem Praxisschlag Bearbeitung Nettofläche Wendezeit Leistung Bearbeitungstiefe Bearbeitung Vorgewende Gesamtzeit h 9,9 6,5 4,8 h 2,6 1,5 0,8 h 2,4 1,0 0,9 h 15,0 8,9 6,6 ha/h 2,0 3,4 4,5 Pflug Grubber Kurzscheibenegge cm 27 20 8 Pflug Grubber Kurzscheibenegge Schlaggröße ha 30,5 30,5 30,5 Vorgew. Breite m 18,0 12,5 15,0 Vorgew. Fläche ha 6,0 4,0 4,9 Nettofläche ha 24,5 26,5 25,6

Auswertung Schlagdatenbank 2001 bis 2006 Grundbodenbearbeitung zu Raps Anzahl Schläge Fläche ha Ertrag dt/ha Pflug 185 9.592 41,4 48 Grubber 39 1.800 42,5 44 Es erfolgt keine Korrektur bezüglich Betriebseinfluss, Sortentyp, Saatzeit etc. AZ

Kalkulationsbeispiel für Arbeitsgänge (KTBL) Maßnahme Düngung Pflanzenschutz 4 m 3 -Anbaustreuer 4000 l Anhängespritze Applikationsmenge kg(l)/ha 300 200 Leistung ha/h 9,10 8,35 Betriebsstoffe /ha 0,86 0,89 variable Maschinenkosten /ha 1,80 2,58 feste Maschinenkosten /ha 1,84 5,06 gesamt /ha 4,50 8,53

Arbeitserledigung für Düngung und Pflanzenschutz Schlagkarteidatenbank von Referenzbetrieben der LFA 2001 bis 2006 Überfahrten pro Jahr für Düngung und Pflanzenschutz 9 bis 11 12 bis 14 Schläge Anzahl 126 79 Fläche ha 6.267 4.093 Durchschnittliche Ackerzahl 47 42 Durchschnittlicher Ertrag dt/ha 41,9 42,5

Arbeitserledigung für Düngung und Pflanzenschutz Schlagkarteidatenbank von Referenzbetrieben der LFA 2001 bis 2006 Überfahrten pro Jahr für Düngung und Pflanzenschutz 9 bis 11 12 bis 14 Kosten Dgg + PS /ha 172 207 Hauptleistung Raps (26,50 /dt SK 2007) Hauptleistung - Kosten Dgg + PS /ha 1.110 1.126 /ha 939 920

Zusammenfassung Arbeitserledigungskosten alle Kosten in Verbindung mit Arbeit und Maschinen lassen sich nur zum Teil direkt einem Betriebszweig zuordnen, entsprechende Verteilerschlüssel festlegen die Zuordnung des Personalaufwandes ist am schwierigsten Schlagkarteidatenbank neues Instrument zur Erfassung und ökonomischen Bewertung von Verfahrensabschnitten und Fruchtfolgen Bodenbearbeitung sehr kostenintensiv, bei Mähdruschfrüchten >40% der Personal- und der var. Maschinenkosten Einsparung von Kosten durch Pflugverzicht Düngung / Pflanzenschutz großer Anteil Personalkosten Einsparpotential durch Verringerung der Überfahrten