Halbe gebratene Ente Holsteiner Art an Glühweinjus, Kirschrotkohl, einem Kartoffelkloß und Marzipanapfel (*1,2,12,14) 21,90 Gültig ab ca. 20. November 2017 -Änderungen vorbehalten!- Lübecker Kartoffelkeller unter dem Heiligen Geist Hospital Koberg 8 D-23552 Lübeck Telefon: (0049) 0451-76234 Fax: (0049) 0451-75344 info@kartoffel-keller.de www.kartoffel-keller.de
à la carte Weihnachten 2017 Winterliche Vorspeisen und Suppen Terrine Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen, Schmand und Kürbiskernöl *1 7,90 Terrine Kartoffel-Steinpilzsuppe mit Einlage und gerösteten Erdnüssen *1,12 8,90 Bunter Salat mit vegetarischen Frühlingsrollen Kräutercreme und Kartoffeldressing *1,12,13 15,90 Zu den Vorspeisen und Suppen servieren wir Baguette! Kartoffelpuffer, Folienkartoffeln und 4 Kartoffelpuffer vegetarisch Bratkartoffeln mit Rahmwirsing und geschwenkten Tomatenwürfeln 13,90 *1,5,8,12,13 Ofenfrische Folienkartoffel mit Räucherlachs, Kräutercreme und einer bunten Salatgarnitur mit Gurken und Tomaten 15,90 *1,12,13 Ofenfrische Folienkartoffel Nordische Art mit Matjesfilet und marinierten Krebsschwänzen dazu Kräutercreme und eine bunte Salatgarnitur 15,90 *1,12,13 Bratkartoffeln mit Matjesfilet nach Hausfrauenart dazu Apfel-Zwiebel-Schmand mit Gewürzgurke und einer kunterbunten Garnitur 15,90 *1,5, Bratkartoffeln mit rosa gebratenem Roastbeef kalt dazu Sc. Remoulade und einer bunten Garnitur mit Tomate und Gewürzgurke *1,12,13 16,90
Unsere Aufläufe Der Hochseefischer mit Lachs, Seelachs und Shrimps Bechamelkartoffeln, Spinat, pikanter Senfsauce, gratiniert mit Edamer Käse und Tomatenwürfeln 14,90 *1,12,13 Der Vegetarische mit Bechamelkartoffeln, Spinat, Tomatenwürfeln, Hirtenkäse und Emmentaler Käse überbacken 14,90 *1,12 Hauptgänge Fisch Unser Pannfisch Fischfilet aus Nord- und Ostsee auf Kartoffelstampf, Hausmacher Art, dazu eine pikante Senfsauce, Gemüsestreifen und Shrimps 17,90 *1,2,12 Gebratenes Lachssteak unter der Kartoffelkruste, auf Rahmwirsing, Sc. Hollandaise und Tomatenwürfel 18,90 *1,2,5,8 Es ist wieder Grünkohlzeit Holsteiner Grünkohl mit Kasseler Nacken, Bratkartoffeln 15,90 *1,8,13 Holsteiner Grünkohl mit 2 Kohlwürsten, Bratkartoffeln 15,90 *1,8,13 Holsteiner Grünkohl mit einer Kohlwurst und Kasseler Nacken, Bratkartoffeln 16,90
*1,8,13 Hauptgänge Fleisch Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln, Beilagensalat *1,2,5 14,90 KartoffelKeller s Schnitzel mit Kirschrotkohl, Waldrahmpilzen und Bratkartoffeln *1,2,5 16,90 Hirschbraten Wilddieb Glühweinsauce, Waldrahmpilze, Kirschrotkohl, Marzipanapfel und Kartoffelkloß *1,2,8,14 17,90 Weihnachts-Desserts Schokoladen-Lebkuchen-Creme und Walnusseis mit Zimt-Kirschen *1,2,5,14 9,50 2 Kugeln Schokoladeneis und 1 Kugel Walnusseis mit Zimtkirschen und Eierlikör *1,5,14 8,90
Weihnachtsmenü Kartoffel-Steinpilzsuppe mit Einlage und gerösteten Erdnüssen Hirschrollbraten Wilddieb mit Kirschrotkohl, Glühweinsauce, Waldrahmpilzen, Marzipanapfel und Krokettenbällchen oder Gebratenes Lachsfilet unter einer Kartoffelkruste auf Rahmwirsing und Tomatenwürfel Schokoladen-Lebkuchen-Creme mit Zimtkirschen *1,2,5,8,9,12 29,90
Unsere weihnachtlichen Pfannengerichte Grünkohlpfanne Portion Holsteiner Grünkohl mit Kasseler Nacken, Kohlwurst und Schweinebacke, dazu Röstkartoffeln *1,8,13 17,90 Kartoffelkellerpfanne mit 2 Schweinefilets, Waldrahmpilzen, Vierländer Gemüse, Bratkartoffeln, Spiegelei und Sc. Bearnaise *1,2,5,12 17,90 KartoffelKeller s Fischpfanne Seelachs- und Lachsfilet, Shrimps, Vierländer Gemüse, Bratkartoffeln, Spiegelei, Sc. Bearnaise *1,2,5,12 17,90