Fachhochschule Südwestfalen Wir geben Impulse Tierschutz im europäischen Vergleich Prof. Dr. agr. habil. Martin Ziron Fachhochschule Südwestfalen Fachbereich Agrarwirtschaft Fachgebiet Tierhaltung und Nutztierethologie Mitteldeutscher Schweinetag am 18.10.2017 in Halle-Peißen Schweinefachtagung 2017
Gliederung Begriffsdefinition Rechtliche Vorgaben zum Tierschutz Sauenhaltung Bodengestaltung (Ferkelaufzucht und Mast) Beschäftigungsmaterial Ferkelkastration Überwachung Arzneimittelverbrauch Fazit Folie 2 (10/2017) Mitteldeutscher Schweinetag 2017
Begriffsdefinitionen Tierschutz (engl. animal protection): umfasst alle Aktivitäten des Menschen die darauf abzielen, die Unversehrtheit des einzelnen Tieres zu gewährleisten Tierwohl (direkte Übersetzung von animal welfare) beschreibt das Wohlbefinden des Tieres = sich durch nichts beeinträchtigt fühlen Artgerecht (artgemäß): impliziert, dass die Bedürfnisse innerhalb einer Art so zusammengefasst werden können, dass daraus ein Schema zur Haltung domestizierter Haustierrassen abgeleitet werden könnte, dies ist aber ohne weiteres nicht möglich. Tiergerecht: Haltung, die den individuellen Bedürfnissen der Tiere gerecht werden und dem Tier eine dem Wesen angemessene Behandlung zuteil kommen zu lassen Quellen: Sundrum 1998, Tschanz 1984, Duden 2016 Folie 3 (10/2017) Mitteldeutscher Schweinetag 2017
Rechtliche Vorgaben für den Tierschutz in Europa? EU-Richtlinie 98/58/EG (Schutz landwirtschaftlicher Nutztiere) und EU-Richtlinie 91/630/EG (Schutz von Schweinen) als Grundlagen für nationale Verordnungen (Mindestanforderungen) Basierend auf den 5 Freiheiten (nach FAWC 1992): Freisein von Hunger und Durst Freisein von Unbehagen Freisein von Krankheit, Schmerzen und Leiden Freiheit zur Ausübung arteigener Verhaltensweisen Freisein von Angst und Stress Folie 4 (10/2017) Mitteldeutscher Schweinetag 2017
Besonderheiten Tierschutz in Deutschland Seit 2002 ist in Deutschland der Tierschutz als Staatsziel im Grundgesetz verankert (Artikel 20a): "Der Staat schützt auch in Verantwortung für die künftigen Generationen die natürlichen Lebensgrundlagen und die Tiere im Rahmen der verfassungsmäßigen Ordnung durch die Gesetzgebung und nach Maßgabe von Gesetz und Recht durch die vollziehende Gewalt und die Rechtsprechung." Folie 5 (10/2017) Mitteldeutscher Schweinetag 2017
Besonderheiten Tierschutz in Deutschland "Mit meiner Initiative 'Eine Frage der Haltung Neue Wege für mehr Tierwohl' will ich Deutschland zum Trendsetter beim Tierwohl machen." Folie 6 (10/2017) Mitteldeutscher Schweinetag 2017
Besonderheiten Tierschutz in Deutschland Folie 7 (10/2017) Mitteldeutscher Schweinetag 2017
Rechtliche Vorgaben für den Tierschutz Tierschutzvorgaben in Deutschland Dänemark Niederlande Belgien Norwegen USA Polen Spanien Schweden Folie 8 (10/2017) Mitteldeutscher Schweinetag 2017
Struktur der Schweinehaltung Land Schweine (Mio) Betriebe (Gesamt) SVG (%) PKV (kg) Spanien 28,4 52.000 155 54 Deutschland 27,1 23.800 120 52 Dänemark 12,7 5.000 591 52 Niederlande 12,4 6.000 246 35 Polen 10,6 278.000 88 44 Belgien 6,4 5.000 269 38 Schweden 1,4 1.300 1996-90 2013-60 Norwegen 2,0 2.300 100 21 33 USA 73,5 1/3 davon in IOWA 67.000? 117 Folie 9 (10/2017) Mitteldeutscher Schweinetag 2017
Rechtliche Vorgaben für den Tierschutz Tierschutzvorgaben in Aktuell sehr hohe Tierwohlstandards Schweden Norwegen Aktuell hohe Tierwohlstandards Dänemark Niederlande Belgien Deutschland Aktuell niedrige Tierwohlstandards Spanien Polen Aktuell sehr niedrige Tierwohlstandards USA Folie 10 (10/2017) Mitteldeutscher Schweinetag 2017
Tierwohlstandards im Verhältnis zum Schweinebestand im jeweiligen Land sehr hohe Tierwohlstandards hohe Tierwohlstandards niedrige Tierwohlstandards sehr niedrigetierwohlstandards 0 5 10 15 20 25 30 35 Schweine in Millionen 70 Folie 11 (10/2017) Mitteldeutscher Schweinetag 2017
Fazit große Differenzen bei den einzelnen Ländern innerhalb der EU und anderen Ländern Tierwohl-Vorzeigeländer z.b. Schweden und Norwegen weisen nur geringe Schweinebestände auf - kann man dies auf andere Länder 1:1 übertragen? Tierwohlauflagen erhöhen die Produktionskosten und müssen durch einen höheren Preis kompensiert werden Verbraucher hat in der Regel die Möglichkeit auf günstigere Produkte aus dem Ausland zurückzugreifen und der Selbstversorgungsgrad geht zurück (Beispiel Schweden) Wunschziel wäre es, dass alle europäischen Länder gleiche Tierwohlziele vertreten würden Freihandelsabkommen mit Ländern wie USA kritisch Folie 12 (10/2017) Mitteldeutscher Schweinetag 2017