Giusi s Bistro Wir hauchen alten Möbeln und Geschirr neues Leben ein und möchten euch damit gemütliche Stunden schenken - einfach jeden Moment geniessen. Unsere Gerichte sind wie bei «Mamma»: echt und auf das Wesentliche reduziert. Auf der Karte sind alle Gerichte ebenfalls als kleinere Portionen erhältlich. Für die, die einen kleinen Hunger haben oder vielleicht einfach etwas probieren möchten aber auch, um mehrere Gerichte zusammen zu stellen (tavolata-stil). Wir kochen mit frischen, hochwertigen Produkten. Bitte habt Verständnis, wenn etwas ausgeht. Da wir konsequent gegen Food-Waste sind, besteht die Möglichkeit den Rest mit nach Hause zu nehmen. Buon appetito...
18.12.17 bis 23.12.17 vorspeisen Insalata di casa Holzofenbrot Tagessalat mit hausgemachtem French- oder Italian-Dressing CHF 12 CHF 15 Randencarpaccio Joghurt Baumnuss lauwarmer Ziegenkäse Kräuter CHF 18 Schweizer Rinds-Tatar (180g) Kapern Butter Toast CHF 27 suppe Weissweinsuppe CHF 10 Mit markierte Gerichte können auf Wunsch glutenfrei serviert werden.
vegi Safran-Bio-Risotto Mascarpone Parmigiano Reggiano CHF 26 fleisch Schweizer Kalbsgeschnetzeltes Kartoffelstampf Pommerysenfsauce CHF 39 fisch Miesmuscheln Peperoncini Knoblauch Petersilie Tomate CHF 28 Zusätzlich mit hausgemachten Casarecce-Nudeln CHF 33 Mit markierte Gerichte können auf Wunsch glutenfrei serviert werden.
Giusi`s Renner... 200g US-Rindsfilet Portweinsauce Weissweinrisotto oder hausgemachte Pasta CHF 58 Menü-Empfehlung Weinfelder Kürbissuppe Kürbiskernöl Kalbs-Saltimbocca Portweinsauce Bramata Polenta Marroni-Meringue-Trifle Menü CHF 49 Mit markierte Gerichte können auf Wunsch glutenfrei serviert werden.
salumi wurstwaren Unsere salumi werden mit Focaccia, pane di frutta, pikanten Oliven, Bruschetta und Parmigiano Reggiano serviert. Misto salumi für den Geniesser...eine Variation unserer salumi-spezialitäten CHF 24 CHF 32 Misto formaggi CHF 18 CHF 26 Mortadella con pistacchio Spezialität aus Bologna IGP Salame Finocchiona (con semi di finocchietto) Salami mit Fenchelsamen aus Bologna IGP Ventricina piccante Grobkörniger, scharfer Salami aus der Emilia-Romagna Mit markierte Gerichte können auf Wunsch glutenfrei serviert werden.
Salame Campagnolo Aus Ravenna-Emilia-Romagna Pancetta Arrotolata con pepe Speck gerollt aus der Emilia-Romagna Coppa tradizionale Aus der Emilia-Romagna Bresaola Luftgetrocknetes Rindfleisch aus der Emilia-Romagna CHF 19 CHF 27 Prosciutto crudo San Daniele 16 Monate gereift in Friaul IGP CHF 19 CHF 27 Mit markierte Gerichte können auf Wunsch glutenfrei serviert werden.
süsses Geheimtipp der Altstadt Weinfelden!! Hausgemachte Crèmeschnitte es hät solangs hät CHF 7 Marroni-Meringue-Trifle Beeren CHF 9 glace und so... Vanille Haselnuss Pistazie CHF 4 pro Kugel unsere Sorbets: Zitrone Passionsfrucht CHF 4 pro Kugel extras... Schlagrahm extra CHF 2 Schokoladensauce extra CHF 3 Mit markierte Gerichte können auf Wunsch glutenfrei serviert werden.
Unsere Partner Comarsa Zürich Bianchi Zürich Chäs Renz Weinfelden Kaffee-Erlebnis Märstetten Fredy`s Baden Hirschenmetzg Weinfelden Mérat & Cie. AG Bazenheid Egger Gemüsebau Wertbühl Meyerhans Mühlen Weinfelden Feines im Glas Zell ZH unsere salumi Fisch und Meeresfrüchte alles Käse oder was alles rund um Kaffee Brot und Backwaren Fleisch-Spezialitäten Fleisch und so Gemüse Hartweizengriess glutenfreie Desserts im Glas Lebensmitteldeklaration Kalb-, Rind-und Schweinefleisch Schweiz Geflügel Schweiz Fisch auf Anfrage Mit markierte Gerichte können auf Wunsch glutenfrei serviert werden.