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Suppen Tagessuppe 7.00 Zwiebelsuppe 7.50 Bouillon mit Ei & Sherry 8.00 Tomatencrème 8.00 Salate Grüner Salat 8.00 Gemischter Salat 9.00 Salatteller - mit Mozzarella, Ei, Tomaten & Rohschinken 14.00 Tomatensalat mit Mozzarella 10.50 Salatteller mit Pouletstreifen 19.50 Vorspeisen Crevetten-Cocktail 15.50 Rohschinken garniert 15.90 Carpaccio - roher Rinds Runder Mocken an Olivenöl mit Parmesan 17.50 Fisch Eglifilets frittiert oder meunière (in Butter gebraten mit Mandeln) als Beilage Pilaw-Reis oder Röstikroketten und Gemüse 31.50 / 20.50* Riesencrevetten gebraten nach provenzalischer Art mit Pilaw-Reis und Gemüse 34.00 Fischteller mit grillierten Riesencrevetten und Eglifilets, serviert mit reichhaltigem Salatteller 33.00 Cordon-Bleu mit diversen Füllungen und Pommes frites serviert Standard - Schinken und Käse Hawaii - Ananas mit Curry Grossmutter Art - Zwiebeln und Knoblauch Chef - Speck und Rohschinken Höck - Mozzarella und Tomaten Cordon-Bleu mit Schweinefleisch 28.00 Cordon-Bleu mit Kalbfleisch 32.00 Teigwarengerichte Tortellini, Nudeln oder Gnocchi 18.50 / 15.00* mit einer Sauce nach freier Wahl Auswahl: Tomatensauce, Carbonarasauce, Pilzrahmsauce, Schinkenrahmsauce der pikante Sauce * Kleine Portion
Dies und Das Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites 20.80 / 15.50* Schweinsrahmschnitzel mit Nudeln 22.00 / 15.50* Wienerschnitzel mit paniertem Kalbfleisch, Pommes frites und Gemüse 32.50 / 27.00* Nasi Goreng (scharf) mit Pouletstreifen und Crevetten 26.50 Pouletflügeli-Menu mit 6 Pouletflügeli, Pommes frites oder Salatteller 19.50 Schweinsgeschnetzeltes mit Pilzrahmsauce, Rösti und Gemüse 26.50 Zürcher Geschnetzeltes mit Kalbfleisch, Pilzrahmsauce, Rösti und Gemüse 32.50 Pouletbrust gebraten mit gemischter Pilzsauce, Pommes frites und Gemüse 23.50 Rösti-Gerichte Standard mit Ei und Speck 21.00 Emmentaler-Art mit Emmentaler-Käse überbacken 19.00 Hawaii mit Schinken, Ananas, Curry und Käse überbacken 24.00 Höck mit Tomaten und Mozzarella 19.50 Fleisch vom Grill Alle Fleischvarianten servieren wir Ihnen mit Café de Paris und einer Beilage nach freier Wahl Rinds-Entrecôte 32.50 Rinds-Filet 36.00 Kalbsschnitzel 29.50 Schweinssteak 26.50 Pouletbrust 21.00 Riesencrevetten 31.50 Beilagen nach Wahl Pilaw-Reis / Butternudeln / Pommes frites / Röstikroketten / Rösti / Salatteller * Kleine Portion
Hausspezialitäten Spezialitäten Filet-Goulasch Stroganoff mit Rindsfiletwürfel an feuriger Paprikarahmsauce, serviert mit Pilaw-Reis und Gemüse 38.90 Filet Mignons Père Florence mit Rindsfilet an einer grünen Pfeffersauce nach Elsässer Rezept von Père Florence, serviert mit Pilaw-Reis und Gemüse 37.50 Entrecôte al Garibaldi mit Rindsentrecôte an einer Brandy-Senfsauce, Serviert mit Pommes frites und Gemüse 34.80 Pouletflügeli à discrétion mit Pommes frites und gemischten Salat 28.50 Fleisch vom heissen Stein wählen Sie Ihr Lieblingsfleisch zum selber grillieren, serviert mit einer Beilage nach freier Wahl Rinds-Filet 35.50 Entrecôte 31.50 Kalbshuft 30.50 Feuer & Flamme Höck-Hit: Lava-Spiesse zum selber grillieren - ein flammendes Erlebnis mit einer Beilage und Sauce nach freier Wahl Zusätzliche 2 Spiesse Spiesse Rinds-Entrecôte 30.00 12.00 Rinds-Filet 35.00 14.00 Schweinefleisch 27.00 10.00 Kalbfleisch 31.00 13.00 Mixed Grill 32.00 13.00 Riesencrevetten 30.00 12.00 Beilagen nach Wahl Pilaw-Reis / Butternudeln / Pommes frites / Röstikroketten / Rösti Saucen Kräuterbutter, Knoblauch, Curry, Cocktail Preise inklusive 8.0 MwSt
Weine Rotweine offen 1dl 2dl 3dl 5dl Pinot Noir Suisse VdP 4.20 8.40 12.60 21.00 Dôle du Valais AOC 4.40 8.80 13.20 22.00 Montepulciano d Abruzzo DOC 4.10 8.20 12.30 20.50 Merlot del Veneto IGP 3.90 7.80 11.70 19.50 Weissweine offen Féchy AOC 4.50 9.00 13.50 22.50 Epesses AOC 4.70 9.40 14.10 23.50 Roséweine offen Gamay Rosé de Romandie VdP 3.90 7.80 11.70 19.50 Oeil de Perdrix du Valais AOC 4.40 8.80 13.20 22.00 Flaschenweine Salice Salentino DOC Italien 75cl 38.00 Nero d Avola IGT Sicilia Italien 75cl 34.00 Ripasso Valpolicella DOC Italien 75cl 42.00 Amarone Valpolicella DOC Italien 75cl 56.00 Rioja la Catedral DOC Spanien 75cl 37.00 Cabarnet Sauvignon Kalifornien 75cl 36.00 Merlot del Ticino DOC Schweiz 75cl 39.00 Preise inklusive 8.0 MwSt
Getränke Offenausschank 2dl 3dl 5dl Coca-Cola / Sprite / Ice-Tea / Mineral 3.10 3.80 4.80 Flaschen Arkina Mineralwasser - mit / ohne Co2 33cl 4.40 Coca-Cola Zero 33cl 4.40 Rivella Rot & Blau 33cl 4.40 Apfelschorle 33cl 4.40 Orangensaft 20cl 4.40 Tomatensaft 20cl 4.40 Schweppes Bitter Lemon 20cl 4.40 Schweppes Tonic Water 20cl 4.40 Red Bull 25cl 4.90 Arkina Mineralwasser - mit / ohne Co2 1.0L 8.50 Coca-Cola & Coca-Cola Zero 1.5L 12.50 Orangensaft 1.0L 12.50 Café Café crème / Espresso / Ristretto 3.80 Schale hell / dunkel 3.80 Cappuccino 3.90 Latte Macchiato 4.40 Café mélange - mit Schlagrahm 5.20 Doppeltes Espresso 6.20 Spezialitäten Höck Café - mit Armagnac & Schlagrahm 9.70 Café Baileys 9.50 Café Fertig 5.80 Coretto Grappa - mit Vecchia Romagna 5.90 Milchdrinks Heisse Schokolade / Ovomaltine 3.80 Kalte Schokolade / Ovomaltine 4.20 Tee & Punch Schwarz-, Pfefferminz-, Kamille- & Hagebuttentee 3.90 Apfel-, Orangen- & Rum-Punch 3.80
Bier Offenausschank 2dl 3dl 5dl Gurten Bier / Panaché 3.20 3.90 5.20 Bier Flaschen Feldschlösschen 50cl 5.20 Feldschlösschen Bügel 50cl 5.50 Feldschlösschen (alkoholfrei) 33cl 4.50 Schneider Weisse 50cl 6.40 Aperitifs & Liköre Vol. Cynar 4cl 16.5 8.00 Campari 4cl 23.0 8.00 Vermouth Martini Bianco 4cl 17.0 8.00 Pastis 2cl 45.0 7.00 Prosecco 1dl 8.00 Yeni Raki 4cl 45.0 9.00 Baileys Irish Cream 2cl 18.0 8.00 Amaretto di Saronno 2cl 28.0 8.00 Cointreau 2cl 40.0 8.00 Spirituosen Vol. Grappa Nardini Bassano 2cl 50.0 10.50 Grappa Amarone Barrique 2cl 41.0 11.50 Grappa Fior di Vite 2cl 40.0 8.00 Brandy Vecchia Romagna 2cl 38.0 8.50 Remy Martin VSOP 2cl 40.0 9.50 Calvados 2cl 40.0 8.00 Kirsch 2cl 37.5 6.50 Williamine Morand 2cl 43.0 8.00 London Dry Gin 4cl 37.5 9.00 Vodka 4cl 40.0 8.50 Rum Baccardi Superior 4cl 40.0 8.50 Ballentine s Scotch Whisky 4cl 40.0 8.00 Jack Daniel s Tennessee Whisky 4cl 43.0 9.50 Appenzeller 4cl 29.0 8.00 Digestif Vol. Amaro Averna 4cl 34.0 8.50 Fernet Branca 2cl 42.0 8.50 Preise inklusive 8.0 MwSt