Herzlich Willkommen im. Indian Spicy

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1 䤀 渀搀椀 猀 挀 栀攀 猀刀攀 猀 琀 愀甀爀 愀渀琀 䄀氀 攀 砀 愀渀搀攀 爀 猀 琀 爀 㘀 㐀 㠀 䐀愀爀 洀猀 琀 愀搀琀 吀攀 氀 㨀㘀 㔀 ⴀ 㜀 㤀 㜀 㠀 眀眀眀 椀 渀搀椀 愀渀ⴀ 猀 瀀椀 挀 礀 搀攀

2 Herzlich Willkommen im Indian Spicy Wir möchten Sie ein wenig über die indische Küche vertraut machen. Unsere Gerichte werden täglich frisch nach traditionell indischen Rezepten zubereitet. Dabei verwenden wir frisches Fleisch (Hähnchenfleisch aus Deutschland) und über 42 verschiedene authentische Gewürze. Alle Gerichte werden von unserem Chefkoch pikant und bekömmlich abgestimmt. Wenn sie gerne scharf oder mittelscharf essen, zögern Sie nicht das bei ihrer Bestellung mit anzugeben. Wir bieten ihnen auch eine Vielzahl an vegetarischen und Veganen Gerichten. Fragen sie uns und wir werden Ihnen gerne zu den verwendeten Zutaten unserer Gerichte weitere Informationen geben. Da wir alle Gerichte frisch für Sie zubereiten, kann es auch einmal zu einer kurzen Wartezeit kommen. Wir wünschen ihnen einen angenehmen Aufenthalt und vor allem einen guten Appetit! Ihr Indian Spicy Team Indische Gewürze Kurkuma wird in den meisten indischen Speisen verwendet; großartiges Aroma und Geschmack, als Bestandteil von Currypulver, wirkt krebs- und entzündungshemmend. Ingwer trägt einen leicht kräftigen, würzigen Geschmack und einen angenehm aromatischen Geruch. Wirkt gegen Übelkeit, wurde z.b. gegen die Seekrankheit eingesetzt. Knoblauch in Zusammenwirkung mit Ingwer entwickelt der Knoblauch ein appetitanregendes Aroma senkt den Cholesterinspiegel, verhindert Rheuma, hat Anti- Krebs- Wirkstoffe und wirkt antibakteriell. Schwarzer Pfeffer sehr aromareich, fügt den gewissen Biss hinzu, hat eine antibakterielle und verdauungsfördernde Wirkung. Gewürznelke schmeckt rund und edel, wird häufig in Currygerichten verwendet. Die Gewürznelke ist ein Hausmittel gegen Zahn- und Zahnfleischentzündungen. Kreuzkümmel/Königskümmel ist ein Hauptbestandteil des Curry. Ist Weltweit als Heilpflanze bekannt (Als Magenmittel) und wirkt Ebenfalls antibakteriell. Kardamom grüner Kardamom wird eine aphrotisierende Wirkung nachgesagt, ist würzig und hat ein süßliches Aroma. Fördert die Magen- und Gallensaftproduktion. Roter Chili gibt ind. Chiligerichten die unverwechselbare Farbe, wird auch als Heilmittel gegen Zahnschmerzen und Arthrose verwendet. Korriander wird für Garnierung und Salate verwendet, wirkt Appetit anregend, verdauungsfördernd und krampflösend.

3 Vorspeisen 1 Aloo Pakora g mit Kartoffeln 4,50 Pakoras with potatoes 2 Chicken Pakora 7,g mit Hühnerbrustfilets 5,50 Pakoras with chicken fillet 3 Paneer Pakora 7,g mit hausgemachtem ind. Käse 5,00 Cheese pakoras with homemade indian cheese 4 Onion Bhaji g Zwiebelringe frittiert 4,50 Fried onion rings 6 Mixed Pakoras 1,7,g,h (Nr.1-4, für 2 Pers.) gem. Pakora-Vorspeisenplatte 6,50 Mixed Pakoras (for 2 people) 7 Vegetable Samosa g (2 Stück)Frittierte mit Gemüse gefüllte Pastetchen 4,50 2 vegetable Samosa, fried, filled with vegetables 8 Channa Samosa g (2 Stück) 6,50 Gefüllte Pastetchen dazu Kichererbsen, Tomaten und Zwiebeln 9 Papadams 4,7,g (2 Stück) gewürzte Linsenfladen normal oder scharf 2,50 Two flat breads made from lentil flour mild or spicy 10 Fisch Pakora 1,7,d 6,50 Frittiertes Fischfilet im Kichererbsenteig 11 Jhinga Pakora d 6,00 Frittierte Shrimps in Kichererbsenteig Suppen 15 Bhaji Soup Gemüsesuppe 3,50 Vegetable soup 16 Tomato Soup 1,7,g Tomatensuppe 3,50 Tomato soup 17 Chicken Soup Hühnersuppe 4,00 Chicken soup 18 Daal Soup 1, 7, g Linsensuppe 3,50 Lentil soup 19 Jhinga Soup d 3,90 Shrimpssuppe Salate 23 Tomatensalat mit Zwiebeln g 3,50 Tomato salad with onions 24 Gurkensalat g 3,50 Cucumber salad 25 Gemischter Salat g 4,50 Mixed salad 26 Spicy Salat 1,7,g 4,50 Gemischter Salat mit Hühnerbrustfilet, hausgemachten Käse, Zwiebeln, Ananas und Mais Mixed salad with chicken fillet stripes, homemade cheese, Onions, Pineapple and Corn 28 Onion Salat 2,00 Onion salad 29 Tandoori Chicken Salat 7 6,00 Gemischter Salat mit Hühnerstreifen auf Tandoori-Art

4 Hühnergerichte Alle Gerichten werden mit Basmati-Reis serviert 30 Chicken Curry 1,7,g 12,50 Hühnerbrustfilet in einer spez., mit Joghurt zubereiteten Currysauce Chicken fillet in a special prepared currysauce with yoghurt 31 Chicken Mango Curry 4,7,g 12,50 Hühnerbrustfilet in einer würzigen Sauce aus Sahne mit frischen Mangopulp Chicken fillet in a spicy sauce with cream and fresh mango puree 32 Chicken Jalfarezi 7,g 12,50 Hühnerbrustfilet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika, mit Curry-Sauce Chicken fillet in a spicy sauce with onions, garlic, tomatoes, pepper and curry sauce 33 Chicken Vindaloo 1,7,g (sehr Scharf) 12,50 Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in einer scharfen Gewürzsauce Chicken fillet with onions in spicy sauce 34 Chicken Tikka Masala 1,7,g (mittelscharf) 12,90 Hühnerfleischstücke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch u. Ingwer in einer leckeren Sauce gegart Chicken fillet marinated over 24 hours, grilled on a spit, cooked in the tandoor with pepper, tomatoes, onions, garlic and ginger and a aromatic sauce 35 Chicken Madras 7,g (mittelscharf) 12,50 Zartes Hühnerfleisch in einer Spezialsauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und frischem Curry blatt gegart Tender chicken fillet in a special sauce with chilli, onions, tomatoes, garlic and mushrooms 36 Butter Chicken 1,7,g 12,50 Hühnerfleischstücke im Tandoor gegrillt und orientalisch gewürzt, mit Knoblauch, Ingwer in einer speziellen Buttersauce Chicken fillet grilled in Tandoor with oriental spices, garlic, ginger, and a butter sauce 38 Chicken Karahi 7,g 12,50 Hühnerbrustfilet mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Königskümmel, Paprika und Tomaten Chicken fillet with garlic, ginger, onions, king caraway, pepper and Tomatoes 39 Chicken Palak 7,g 12,50 Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Ingwer in einem speziell gewürztem Blattspinat Chicken fillet with garlic, ginger, onions, tomatoes and spinach with special herbs 40 Chicken Navratan Korma 1,7,g,d (mild) 12,50 Hähnchenfilet in milder Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosflocken und Cashewnüssen Extra mild chicken curry cooked in a tasty curry sauce made of cream, almonds, coconut and delicate spices (very mild)

5 Lammgerichte Alle Curry Gerichten werden mit Basmati-Reis serviert 43 Lamm Curry 7,g 14,00 Lammfleisch in einer kräftigen Sauce mit Knoblauch, Ingwer und Madras Gelbcurry Lamb meat in a strong sauce with garlic, ginger and yellow madras curry 44 Lamm Tikka Masala 7,g (mittelscharf) im Tandoor-Ofen gegrillt 14,00 Lammfleisch mariniert in Joghurt und milder Gewürzmischung, mit Knoblauch und Ingwer Lamb meat marinated in yogurt and mild spices with garlic and ginger 45 Lamm Bhuna 7,g 14,00 Lammfleischstücke in einer ausgewogenen Gewürzsauce mit Paprika, Königskümmel, Knoblauch und Tomaten Lamb pieces in a balanced seasoning sauce with paprika, cumin, garlic and tomatoes 46 Lamm Palak 7,g 14,00 Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten gebraten in gewürzten Blattspinat Lamb with onions, garlic, ginger and tomatoes fried in spicy leafy spinach 47 Lamm Sabji 7,g 14,00 Gebratenes Lammfleisch in einer exotischen Kombination aus Gewürzen, Knoblauch, Ingwer und verschiedenen frischen Gemüsesorten Fried lamb in an exotic combi. of spices, garlic and ginger in a spicy sauce 48 Lamm Vindaloo 7 (sehr Scharf) 14,00 Gebratene Lammfleischstücke mit Kartoffeln, Knoblauch und Ingwer in pikanter Sauce Roasted lamb meat with potatoes, garlic and ginger in a spicy sauce 49 Lamm Navratan Korma 7,g,h (süß) 14,00 Ein Gericht aus der königlichen Mogul-Küche- Lammfleisch in milder Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnussflocken, Cashewnüssen A speciality of the royal Mogul kitchen lamb in a mild sauce of spices, cream, almonds, coconut flakes and cashews 50 Lamm Madras 7,g,h (scharf) 14,00 Zartes Lammfleisch in einer scharfen Spezial-Sauce mit Senfkörnern, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frischen Champignons zubereitet Tender Lamb cooked in a spicy sauce speciality with mustard seeds, tomatoes, ginger, garlic and fresh mushrooms 51 Lamm Rogan Josh 7,g 14,00 Lammfleischstücke zubereitet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten in einer Currysauce Lamb pieces cooked in a spicy mix of onions, garlic, ginger, tomatoes, in a curry sauce 52 Lamm Jalferezie 7,g 14,00 Lammfleischstücke zubereitet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Paprika in einer roten Currysauce Lamb pieces cooked in a spicy mix of onions, garlic, ginger, tomatoes and peppers in a red curry sauce

6 Vegetarische Gerichte 54 Daal Makhini g 10,50 Linsen in Butter, gerösteten Zwiebeln und Knoblauch Lentils in butter, roasted onions and garlic 55 Bhaji Mix g 10,50 Gemüse-Curry mit verschiedenen frischen Gemüsesorten Vegetable curry with a variety of fresh vegetables 56 Matter Paneer g 10,90 Grüne Erbsen mit hausgemachten Frischkäse und Gewürzen gebraten Green peas cooked with homemade cheese and herbs 57 Shahi Paneer g 11,50 Hausgemachter Frischkäse in Sahnesauce mit Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und Kokosflocken. Homemade cheese in a creamy sauce with raisins, almonds, cashews and coconut flakes 59 Palak Paneer g 10,90 Hausgemachter Frischkäse in Spinat mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen Homemade cheese in spinach with onions, tomatoes and herbs 60 Channa Masala g 10,50 Kichererbsen mit Knoblauch und Zwiebeln in Currysauce Chickpeas with onions and garlic in a curry sauce 61 Bhindi Masala 7,g 10,90 Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen Okra with onions, tomatoes, ginger, garlic and spices 62 Shabnam Curry g 10,50 Frische Champignons mit grünen Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln in orientalischer Sauce. Fresh mushrooms with green peas, ginger, garlic, tomatoes and onions in a oriental sauce 63 Sabzi Navratan Korma 7,g 10,90 Verschiedene Gemüsesorten der Saison in feiner Joghurt-Mandel-Sauce mit exotischen Gewürzen Various types of vegetables of the season in a yogurt-almond sauce with exotic spices 64 Tarka Daal h 10,50 Linsen mit Tomaten, Knoblauch und Ingwer gegart Cooked lentils with tomatoes, garlic and ginger 65 Palak Aloo 7 10,50 Spinat und Kartoffeln mit frischen Kräutern 66 Aloo Gobi Masala g 10,50 Indisch gewürzte Kartoffeln und Blumenkohl 67 Malai Kofta 7,g 10,50 mit Käse gefüllte Gemüsebällchen in milder Currysoße 68 Vegetable Jalferezie 7 10,50 Verschiedene Gemüse, zubereitet mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch 69 Bharta Bengan g 10,50 Auberginen im Tandoor gegrillt, püriert mit Zwiebeln Tomaten, Ingwer und Knoblauch 70 Paneer Tikka Butter Masala 7,g 12,50 Hausgem. Frischkäse im Tandoor gebacken, in einer leckeren Butter-Masalasauce Homemade cheese baked in the tandoor, with a tasty butter masala sauce 71 Karahi Paneer 7,g,d 12,00 Hausgemachter Frischkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet Homemade cheese with onions, tomatoes, ginger, garlic and freshly ground-spices

7 Fischgerichte Alle Curry Gerichten werden mit Basmati-Reis serviert 72 Fisch Curry 7,g,d 12,50 Pangasius Fisch in einer kräftigen Sauce mit Knoblauch, Ingwer, Königskümmel und Madras Gelbem Curry Pangasius fish in a sauce with garlic, ginger, cumin and King Madras yellow curry 73 Fisch Madras 7,g,d,h (Scharf) 12,50 Pangasius Fisch in einer Madrassauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Königskümmel und frischen Champignons gegart Pangasius fish cooked in a sauce Madras with pepperoni, onions, tomatoes, garlic, ginger, cumin and fresh mushrooms 74 Jhinga Curry 7,d 14,50 Garnelen in einer kräftigen Sauce mit Knoblauch, Ingwer, Kräuter und Madras Gelbcurry. Shrimps in a rich sauce with garlic, ginger, herbs and Madras curries 75 Shorshay Mach d,h 12,50 Ein köstlich, gewürztes Currygericht aus Pangasius Fisch in cremiger Kokos-und Senfsoße. A delicous fish meal in a creamy coconut and mustardsauce 76 Jhinga Masala d 14,40 Gewürzte Garnelen in Zwiebeln, Tomaten und Currysoße Spiced prawns with onions and tomatoes in a currysauce 77 Tandoori Kingprawn Curry 7,g,d,h 15,40 Riesengarnelen in traditioneller currysauce Kingprawns in a traditional currysauce Reisgerichte 78 Vegetarische Biryani g 10,50 Basmati Reis, gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Nüssen, Rosinen und verschiedenen Gemüsesorten mit frischer Minze. Basmati rice, fried with onions, peppers, nuts, raisins and various vegetables with fresh mint 79 Chicken Biryani 7,g 12,50 Hühnerbrustfilet mit Basmati-Reis, mild gewürzt, mit Mandeln, verschiedene Gemüsesorten, Rosinen und frischer Minze Chicken breast with basmati rice, mildly spiced, with almonds, vegetables and raisins with fresh mint 80 Lamm Biryani 7,g 13,50 Lammfleisch mit Basmati-Reis, mild gewürzt, mit Mandeln, verschiedene Gemüsesorten, Rosinen und frischer Minze. Lamb with basmati rice, mildly spiced, with almonds, vegetables and raisins with fresh mint 81 Indian Spicy Biryani 7,g,d 14,40 Gedämpfter Basmati Reis mit Gemüse, Hühnerfleisch, Lamm und Garnelen 82 Fisch Biryani 7,h,d 12,50 Pangasius mit Basmati-Reis, mild gewürzt, mit Mandeln, verschiedene Gemüsesorten, Rosinen und frischer Minze. Coley with basmati rice, mildly spiced, with almonds, vegetables and raisins with fresh mint 83 Jingha Biryani 7,g,d 14,50 Garnelen mit Basmati-Reis, mild gewürzt, mit Mandeln, verschiedene Gemüsesorten, Rosinen und frischer Minze. Shrimps with basmati rice, mildly spiced, with almonds, vegetables and raisins with fresh mint

8 Tandoori Spezialitäten 85 Chicken Tikka 1,7,g mariniertes Hühnerbrustfilet 12,90 Marinated chicken breast 86 Tandoor Paneer Tikka g 12,90 Hausgem. Frischkäsewürfel mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln mariniert Home-made cheese cubes marinated with peppers, tomatoes and onions 87 Green Chicken Tandoori 1,7,g 14,90 Zartes Hühnerfleisch, mariniert mit einer Spinat-Minze und Koriandersauce, im Tandoor gegrillt Tender chicken marinated in a spinach-mint and coriander sauce, grilled in tandoor 88 Jingha (Shrimp) Tikka 7,g 17,00 zarte marinierte Garnelenspieße Tender marinated prawn spits 89 Grill Platters Non-Vegetarisch 16,90 Grillplatte mit verschiedenen Fleischsorten A griddle with different kind of meat 90 Chicken Malai Tikka 12,40 Mariniertes Hühnerfleisch am Spieß mit Cashewsoße marinated chicken meat from the spit with Cashewsauce Brot & Raita (Side Orders) 93 Peshwari Naan a,h Fladenbrot aus Weizenmehl und Rosinen 3,50 Flatbread from wheat flour with raisins 94 Tandoori Naan a Fladenbrot aus Weizenmehl 2,50 Flatbread from wheat flour 95 Tandoori Roti a Fladenbrot aus Vollkornmehl 2,00 Flatbread from wholemeal flour 96 Parantha a Vollkornmehlbrot in Butter zubereitet 2,50 Wholemeal flatbread with butter 97 Butter Naan a,g Fladenbrot mit Butter 2,90 Flatbread from wheat flour with butter 98 Knoblauch Naan a Fladenbrot mit Knoblauch 3,50 Flatbread with garlic 99 Paneer Naan a,g Fladenbrot mit hausgem. Käse gefüllt mit Gewürzen 3,50 Flatbread with homemade cheese stuffed with spices 100 Onion Kulcha a Fladenbrot aus Weizenmehl mit Zwiebeln und Gewürzen 3,00 Flatbread made from wheat flour with onions and spices 101 Aloo Kulcha a 3,00 Fladenbrot aus Weizenmehl mit Kartoffeln und Gewürzen Flatbread made from wheat flour with potatoes and spices 102 Raita Joghurt g mit ind. Gewürzen 2,50 Raita yogurt with indian spices 103 Extra Portion Basmati-Reis 2,50 Extra portion of Basmati-rice

9 Dessert 106 Gulab Jamun g,h (3 Stück) 3,00 Hausgemachte Käsebällchen in Sirup mit Kokosflocken Homemade cheese balls in syrup with coconut flakes 107 Gajrela (3 Stück) Indischer Pudding mit Karotten 2,50 Indian pudding with carrots Alkohol-Freie Getränke 200 Mineralwasser mineral water 0,3l 2, Coca-Cola 4,7 0,3l 2, Coca Cola Light 4,7 0,3l 2, Fanta 4 0,3l 2, Sprite 1 0,3l 2, Apfelsaft apple juice 0,3l 2, Apfelschorle apple juice mixed with water 0,3l 2, Orangensaft orange juice 0,3l 2, Mangosaft mango juice 0,3l 2, Eistee ice tea 0,3l 2, Lassi süß oder salzig lassi sweet or salty 0,3l 2, Mango Lassi 6,g mango lassi 0,3l 2, Spezie 0,3l 2, Ananas Lassi 6,g pine apple lassi 0,3l 2,90 Warme Getränke 300 Schwarzer Tee black tea 2, Indischer Masala Tee 6,g Indian masala tea 2, Ingwer Tee ginger tea 2, Café 2, Fenchel 1,80

10 Neben verschiedenen Suppen, Vorspeisen und Salaten finden Sie verschiedenste Hauptgerichte auf unserer Speisekarte. Außerdem bieten wir ausgesuchte Cocktails und typisch indische Desserts an. Teilen Sie uns bitte Sonderwünsche mit, wenn Sie ein Gericht z.b. gerne weniger scharf zubereitet haben möchten. Auch für Anregungen Ihrerseits zur Verbesserung des Services sind wir offen und dankbar. Wir verwenden hochwertige und ausgesuchte Lebensmittel, sowie frische Kräuter und original indische Gewürze, die den Gerichten eine intensive Schärfe und aromatische Würze verleihen. Falls Sie einmal eine Geschenkidee brauchen, haben wir für Sie Geschenkgutscheine bereitliegen. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und einen guten Appetit. Inhaltsstoffe: 1* 2* 3* mit Geschmacksverstärker mit Antioxidationsmittel mit Nitritpökelsalz 4* mit Süßungsmittel z.b. Minzsauce 5* mit Süßungsmittel, enthält eine Phenylalaninquelle z.b. Cola Light 6* mit Phosphat 7* mit Farbstoff z.b. Tandoori Gewürz 8* geschwefelt 9* geschwärzt 10* konserviert 11* gewachst 12* Koffein z.b. Kaffee 13* Chinin z.b. Tonic Water 14* Taurin Allergene: a* Enthält glutenhaltige Getreide z.b. Papadam b* Enthält Krebstiere oder daraus gewonnen Erzeugnisse c* Enthält Eier oder daraus gewonnen Erzeugnisse d* Enthält Fisch oder daraus gewonnen Erzeugnisse e* Enthält Erdnüsse oder daraus gewonnen Erzeugnisse f* Enthält Sojabohnen oder daraus gewonnen Erzeugnisse g* Enthält Milch oder daraus gewonnen Erzeugnisse z.b. Lassi h* Enthält Schalenfrüchte oder daraus gewonnen Erzeugnisse i* Enthält Sellerie oder daraus gewonnen Erzeugnisse k* Enthält Senf oder daraus gewonnen Erzeugnisse l* Enthält Sesamsamen oder daraus gewonnen Erzeugnisse m* Enthält Schwefeldioxid oder Sulfite z.b. alle Weine, traditionelle n* Enthält Lupinen oder daraus gewonnen Erzeugnisse Haltbarkeitsmethode p* Enthält Weichtiere oder daraus gewonnen Erzeugnisse