Herzlich Willkommen im Neu-Delhi Welcome to New-Delhi

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1 Herzlich Willkommen im Neu-Delhi Welcome to New-Delhi

2 New Dehli Suppen Soups 1. Indische Rote Linsen-Suppe Indian Red-Lentil Soup Gemüse-Suppe Vegetable soup Muligatawny-Suppe Typisch indische Curry-Suppe Traditional indian curry soup Garam Shorba Sauerscharfsuppe mit Fleisch oder Gemüse Hot and sour soup with meat or vegetable 3.50 Salate Salads 5. Gemischter Salat Mixed Salad Frisch gemixter Salat mit versch. Gewürzen und Soßen Fresh mixed salad with various spices and sauces NEU-DELHI Salat NEW DELHI Salad Frischer Salat mit exotischen Früchten, Papadam und verschiedenen Soßen Fresh Salad with exotic fruits, Papadam and various sauces Spezial Salat Special salad Frischer Salat mit indischem Rahmkäse, Paprika, Zwiebeln und verschiedenen Soßen Fresh salad with Indian cheese, bell peppers, onions, and various sauces Murghsalat Murgh Salad Mit Hühnerfleisch, Ananas, Tomaten und Gewürzen With chicken, pineapple, tomatoes and spices 7.00

3 New Dehli Vorspeisen Appetizers 9. Samosas Zwei gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Kichererbsen, Gewürzen, Rosinen, Mandeln, Salat und Soße Two patties filed with potatoes, chickpeas, green peas, spices, raisins, and almonds, salad and sauce Gobi Pakoras Blumenkohl in Spezialteig mit Salat und Soße Cauliflower in a special dough with salad and sauce Champignons Pakoras Mushroom Pakoras Frische Champignons im Teig gebacken, mit Salat und Soße Fresh mushrooms in a fried dough with salad and sauce Mugh Pakoras Hühnerfilet in Kichererbsenmehl gebacken mit verschiedenen Gewürzen, Salat und Soße Chicken filet in fried chickpea-flour dough with variuos spices. With salad and sauce Panir Pakoras Rahmkäse in Kichererbsenmehl gebacken mit Salat und Soße Cheese fried in chickpea-flour dough with salad and sauce Mix Pakoras Mixed Pakoras Gobi Pakoras, Champignon Pakoras, Murgh Pakoras, Panir Pakoras Gobi Pakoras, Mushroom Pakoras, Murgh Pakoras, Panir Pakoras 5.50

4 Reisgerichte Rice Dishes 15. Vegetarische Biryani Vegetarian Biryani Reis mit Gemüse, Gewürzen, Mandeln und Rosinen gedünstet, dazu verschiedene Soßen Rice with chopped vegetables, spices, almonds and raisins, with various sauces Lamm Biryani Lamb Biryani Reis mit Lammfleisch, frischen Champignons, Erbsen, Rosinen, Mandeln, verschiedenen Gewürzen und Soßen Rice with lamb meat, fresh mushrooms, green peas, raisins, almonds various spices and sauces Chicken Biryani Reis mit Huhn, Gemüse, Mandeln, Rosinen und Soße Rice with chicken, vegetables, almonds, raisins and sauce 8.00 Vegetarische Gerichte Vegetarian Dishes 18. Daal Mukhini Indische Linsen mit Zwiebeln und Knoblauch mit frischem Ingwer und in Butter gebratenem Reis Indian lentils with onions, garlic and fresh ginger, in butter-fried rice Subji Verschiedene Gemüsearten, mit Reis oder Fladenbrot Various vegetables with rice or fried bread Malai Kofta Gemüsebällchen in Sahnesoße, Kokosflocken, mit Reis oder Fladenbrot Vegetable balls in cream sauce with coconut flakes, served with rice or fried bread Palak Panir Indischer Rahmkäse mit Spinat, Reis oder Fladenbrot Indian cheese with spinach. Served with rice or fried bread Shahi Mirch Gefüllte Paprikaschote in pikanter Soße, Mandeln, Rosinen, Cashewkernen mit Reis oder Fladenbrot Stuffed bell pepper in a spicy sauce with almonds, raisins and cashew nuts. Served with rice or fried bread 7.00

5 23. Shahi Bengan Auberginen mit Mandeln, Rosinen, und Cashewkernen mit Gewürzen gefüllt, Reis oder Fladenbrot Eggplant stuffed with almonds, raisins, cashew nuts and spices. Served with rice or fried bread Subji Korma Masala Gebratene verschiedene Gemüse in Sahnesoße, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen, Safran, Reis oder Fladenbrot Various vegetables fried in a cream sauce, with raisins, almonds and cashew nuts. Served with rice or fried bread Shahi Panir Indischer Rahmkäse in Sahnesoße, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen, Safran, Reis oder Fladenbrot Indian cheese in a cream sauce with raisins, almonds, cashew nuts and safran. Served with rice or fried bread 7.00 Hähnchengerichte Chicken Dishes 26. Chicken Curry Hühnerbrustfilet in Currysoße, zubereitet nach indischer Art, Reis oder Fladenbrot Chicken breast filet in curry sauce, prepared Indian style. Rice or fried bread Chicken Saag Hühnerbrustfilet in Spinat, Reis oder Fladenbrot Chicken breast filet in spinach, rice or fried bread Chicken Subji Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in Currysoße, Reis oder Fladenbrot Chicken breast filet with various vegetables in a curry sauce. Rice or fried bread Chicken Spezial Chicken Special Huhn ohne Knochen in Sahnesoße, pikantes Gemüse, Cashewkernen, Rosinen und Mandeln, Reis oder Fladenbrot Boneless chicken in a cream sauce with spicy vegetables, Cashew nuts, raisins and almonds. Rice or fried bread 8.50

6 30. Chicken Khumbi Hühnerbrustfilet mit frischen Champigons in Currysoße mit Salat und Reis oder Fladenbrot Chicken breast filet with fresh mushrooms in a curry sauce with salad and rice or fried bread Chicken Korma Hühnerbrustfilet in pikanter Sahnesoße, Käse, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen, Salat und Reis oder Fladenbrot Chicken breast filet in a spicy cream sauce with cheese, raisins, almonds, cashew nuts, salad and rice or fried bread Chicken Juckni Hühnerbrustfilet in Safran, Jogurtsoße, Mandeln, Cashewkernen, Reis oder Fladenbrot Chicken breast filet in safran yoghurt sauce, with almonds and chashew nuts. Rice or fried bread Chicken Tandori 1/2 gegrilltes Hähnchen mariniert in Jogurt, Reis oder Fladenbrot. 1/2 roasted chicken marinated in yoghurt. Rice or fried bread Chicken Tikka Gebratenes Hühnerbrust filet, mariniert in Jogurt- Safran-Soße, Reis oder Fladenbrot. Chicken breast filet marinated in a yoghurt-safran sauce. Rice or fried bread Pikante Gerichte vom Lamm Spicy Lamb Dishes 35. Lamm Curry Lamb Curry Lammfleisch in pikanter Soße, nach indischer Art zubereitet, Reis oder Fladenbrot. Lamb meat in a spicy sauce, prepared Indian style. Rice or fried bread Lamm Saag Lamb Saag Lammfleisch in Spinat, marinierte Soße, mit frischem Ingwer und Knoblauch, Reis oder Fladenbrot. Lamb meat in spinach, marinated in a fresh ginger and garlic sauce. Rice or fried bread. 7.50

7 37. Lamm Subji Lamb Subji Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsen in Curry- Soße, Reis oder Fladenbrot. Lamb meat with various vegetables in a curry sauce. Rice or fried bread Lamm Korma Lamb Korma Lammfleisch in Sahnesoße, Käse und Mandeln, Cashewkernen, Reis oder Fladenbrot. Lamb meat in cream sauce, cheese, almonds and cashew nuts. Rice or fried bread Lamm Juckni Lamb Juckni Pikantes Lammfleisch in Safran, Jogurtsoße, Cashewkernen und Mandeln, Reis oder Fladenbrot. Spicy lamb meat in a Safran, yoghurt, cashew nuts and almond sauce. Rice or fried bread Lamm Khumbi Lamb Khumbi Lammfleisch mit frischem Champignons in Currysoße,Reis oder Fladenbrot. Lamb meat with fresh mushrooms in a curry sauce. Rice or fried bread Lamm Tikka Lamb Tikka Gegrilltes Lammfleisch mariniert in Jogurtsoße, mit Paprika und Zwiebeln, Reis oder Fladenbrot. Lamb meat marinated in yoghurt sauce, roasted with beil peppers and onions. Rice or fried bread Pikante Fischgerichte Spicy Fish Dishes 42. Fisch Curry Fish Curry Fischfilet in gewürzter Soße, Reis oder Fladenbrot. Fish filet in a spicy sauce, rice or fried bread Prawns Masala Königsgarnelen mit frischem Ingwer, mit Knoblauch, abgestimmten Kräutern in feinen indischen Gewürzen gebraten, Reis oder Fladenbrot. King prawns roasted with fresh ginger, garlic, fine herbs and Indian spices. Served with rice or fried bread Fisch Tikka Fischfilet gewürfelt, mariniert, mit frischem Ingwer und Knoblauch gegrillt, dazu Reis oder Fladenbrot und Salat. Diced fish filet, marinated and grilled with fresh ginger and garlic. Served with rice or fried bread and salad

8 Scharfe Spezialitäten Spicy Hot Specialties 45. Chicken.Jahlfraise (scharf) (hot) Hühnerfilet mit Blumenkohl, Paprika und Zwiebeln, Chili, Ingwer, Knoblauch, Reis oder Fladenbrot Chicken filet with cauliflower, bell peppers, onions, chilis, ginger, and garlic. Rice or fried bread Lamm Vindaloo (scharf) Lamb Vindaloo (hot) Lammfleisch südländischer Art mit Kartoffeln, pikanter Currysoße, Reis oder Fladenbrot Lamb meat,,southern style, with po tatoes, spicy curry sauce, and rice or fried bread Lamm Rogenjosh (scharf) Lamb Rogenjosh (hot) Lammfleisch in Curry - Paprika - Soße mit Salat und Reis oder Fladenbrot Lamb meat in a curry - bell pepper sauce. Served with salad and rice or fried bread Chicken Vindaloo (scharf) (hot) Hühnerbrustfilet südländischer Art mit Kartoffeln und pikanter Currysoße, Reis oder Fladenbrot Chicken breast filet,,southern style, with po tatoes and ho t curry sauce. Rice or fried bread Chicken Madras (scharf) (hot) Hähnchen nach,,madras Art mit Kokosnuß, Reis oder Fladenbrot Chicken Madras style with coconut. Rice or fried bread 8.50 Platten Platters 50. Spezialplatte für 2 Personen Special platter for 2 persons Chicken Masala mit Lammfleisch und Gemüse, Reis und Fladenbrot Chicken Masala, Lamb meat and vegetables. Rice and fried bread Bombay-Grillplatte für 1 Person Bombay - Platter for 1 person Murgh Tandori, Chicken, Mutton Tikka mit verschiedenen Soßen, Reis und Fladenbrot Murgh Tandori, Chicken, Mutton Tikka with various sauces, rice and fried bread 13.50

9 Beilagen Side Orders 101. Papadam Knusprige Beilage aus Bohnenmehl Krispy Indian chickpea-flower,,chips Chapati Indisches Vollkornbrot Indian wheat bread Bhathura Fritiertes Fladenbrot aus Weizenmehl Fried white bread Raita Gewürzte Dickmilch mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl mit Cumin und Paprika Spiced,,yoghurt with chickpeaflower balls, cumin and bell peppers Mango Chutney Mixed Pickels Scharf eingelegte Früchte Hot pickeled fruits Süßigkeiten Sweets Indische Süßigkeiten im wechselnden Angebot Indian sweets (varried) Naan 2.00

10 Getränke Drinks Neu-Delhi Alkoholfreie Getränke 201. Coca Cola 1, 2 0,2l Fanta 1, 4 0,2l Sprite 4 0,2l Apfelschorle 0,3l Spezi 1, 2, 4 0,2l Ginger Ale 1 0,2l Bitter Lemon 3 0,2l Tonic Water 3 0,2l Mineralwasser 0,2l Mineralwasser 0,7l 3.50 Fruchtsäfte 211. Apfelsaft 0,2l Orangensaft 0,2l Mango-Fruchtsaftgetränk 0,2l 2.50 Shakes 214. Lassi süß / salzig 0,3l Mango Lassi 0,3l Mango Shake 0,3l Bananen Kirsch Shake 0,3l Kokos Shake 0,3l 3.00 Heisse Getränke 219. Kaffe 2, Tee (schwarz) Yogi Tee (Chai) Cappuccino 2, Espresso 2, Milch-Kaffee 2, Heiße Schokolade Biere 226. Jever Prem. Pilsner 0,3l Jever 0,4l Jever 0,5l Becks 0,33l Weizen (Hefe od. Kristall) dkl. 0,5l Berliner Weisse rot/grün 0,33l Malzbier 0,33l Alkoholfreies Bier 0,33l Indische Biere 0,33l Krusovice 0,5l 3.50 Aperitifs & Long Drinks 236. Martini rosso, bianco 5cl Campari 1 4cl Sherry dry, medium, cream 5cl Gin Tonic 3 2cl Wodka Bitter Lemon 3 2cl Wodka Orange 2cl Campari 1 Soda, orange 2cl Scotch Cola 1, 2 2cl Bacardi Cola 1, 2 2cl 3.50 Spirituosen & Digestifs 245. Wodka Moskovskaya 2cl Tequila 2cl Gordon s Dry Gin 2cl Mangoschnaps (Indisch) 2cl Jägermeister 2cl 3.00 Weinbrand & Cognac 250. Osborn 2cl 3.00 Rum & Whiskey 251. Bacardi weiß 2cl Old Monk indischer Rum 2cl Johnnie Walker black Label 2cl Jim Beam 2cl : farbstoffhaltig, 2: coffeinhaltig, 3: chininhaltig, 4: mit Konservierungsstoff Benzoesäure, 6: Tasse, 7: Glas

11 Weine Rotweine 301. Chianti 0,2l ,5l Fl Cotes-Du-Rhone 0,2l ,5l Fl Beaujolais 0,2l ,5l Fl Angoori Indischer Wein 0,2l ,5l Fl Bordeaux Fl Merlot Fl Mischgetränke 330. Weißwein-Schorle 0,2l Rotwein-Schorle 0,2l 3.50 Sekt 332. Mango-Sekt 0,1l Sekt, trocken 0,1l Fl Weißweine 315. Riesling 0,2l ,5l Fl Soave Doc 0,2l ,5l Fl Pinot Grigio 0,2l ,5l Fl Indischer Weißwein 0,2l ,5l Fl Rosé 0,2l ,5l Fl

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