Salat vom Salatbuffet Dazu wahlweise 4 Garnelen Schafskäse

Transkript

1 Vorspeisen Schafskäse gebacken 10/17/ mit Knoblauchdip, Toast und grünem Salat Schafskäse in Folie gebacken 10/ mit Toast und grünem Salat Schafskäse Natur in Olivenöl 10/ mit Toast und grünem Salat Suppen Hühnersuppe 10, Tomatencremesuppe Französische Zwiebelsuppe 10/ Kleine Gerichte Mozart Toast Kleines Rumpsteak mit Champignons Lady Toast kleines Rumpsteak mit Champignons und Sauce Hollandaise Vegetarier Teller 10/17/ Gemüse, Kroketten, Djuvecreis, Schafskäse, Champignons Salat Salat vom Salatbuffet 8.90 Dazu wahlweise 4 Garnelen Putenstreifen 4.70 Schafskäse

2 Kroatische Spezialitäten vom Grill Ćevapčići Ćevapčići mit Pommes Frites, Djuvecreis und Zwiebeln, incl. Salat vom Salatbuffet Ražnjići Schweinefleischspieße mit Pommes Frites, Djuvecreis und Zwiebeln, incl. Salat vom Salatbuffet Hacksteak gefüllt mit Schafskäse dazu Pommes Frites, Djuvecreis und Zwiebeln, incl. Salat vom Salatbuffet Adriaspieß Kotelett, Rumpsteak, Schweinefilet mit Champignonsauce 10, 21 dazu Pommes Frites und Butterreis, incl. Salat vom Salatbuffet Grill Teller Raznjici, 2 Cevapcici, 1 Hacksteak, 1 Kotelett, 1 Speck, Zwiebeln, Pommes Frites und Djuvecreis, incl. Salat vom Salatbuffet Pola Pola Raznjici, 4 Cevapcici, Zwiebeln, Pommes Frites und Djuvecreis, incl. Salat vom Salatbuffet Mix Grill Hacksteak, 2 Cevapcici, 2 Leber, Speck, Zwiebeln, Pommes Frites und Djuvecreis, incl. Salat vom Salatbuffet Holzteller Hacksteak gefüllt mit Schafskäse 21, Wiener Schnitzel, Schweinesteak, dazu Bratkartoffeln, incl. Salat vom Salatbuffet Räuberspieß Rumpsteak, Schweinefilet, Hacksteak, Kotellet, Pommes frites und Djuvecreis, incl. Salat vom Salatbuffet Hersfelder-Spieß Schweinefilet, Speck, Rumpsteak, Schweinesteak, Pommes frites und Djuvecreis, incl. Salat vom Salatbuffet Casanova Spieß Rumpsteak, 2 Schweinefilets, Sauce Hollandaise, gebratener Mais und Butterreis, incl. Salat vom Salatbuffet Rinderleber mit gedünsteten Zwiebeln dazu Pommes frites und Djuvecreis, incl. Salat vom Salatbuffet Zigeuner Leber 9.90 Rinderleber gegrillt mit Zigeunersauce und Butterreis, incl. Salat vom Salatbuffet Plitvicer Teller Schweine Medaillons mit Camembert21 überbacken, Champignons, Kroketten und Gemüse, incl. Salat vom Salatbuffet

3 Schweinelendchen mit Champignonsauce 10, und Käse21 überbacken dazu Kroketen, incl. Salat vom Salatbuffet Croatica - Medaillons Schweine Medaillons, Champignons, Sauce Hollandaise und Kroketten, incl. Salat vom Salatbuffet Lustiger Bošnjak Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse oder Schafskäse dazu Pommes frites, incl. Salat vom Salatbuffet Klassische Gerichte Schnitzel Wiener Art 10/17/ Kroatisches Schnitzel 10/17/ mit Sauce Hollandaise, Gemüse und Pommes frites, incl. Salat vom Salatbuffet Jägerschnitzel 10/17/ Cordon Bleu vom Schwein 10/17/ Zwiebelschnitzel 10/17/ Rahmschnitzel 10/17/ Zigeunerschnitzel 10/17/ Putenrahmschnitzel 10/17/ Putenschnitzel paniert 10/17/ Currysauce mit Früchten dazu Butterreis, incl. Salat vom Salatbuffet Hähnchenbrustfilet Natur mit Kroketten, incl. Salat vom Salatbuffet

4 Pfannengerichte Croatica - Pfanne 10, Schweinefilet, Rumpsteak mit Champignons in Rotweinsauce, Backpflaumen und Butterreis, incl. Salat vom Salatbuffet Haustopf Schweinefilet, Rumpsteak, Sauce Hollandaise, Champignons, Gemüse, Butterreis und Kroketten, incl. Salat vom Salatbuffet Mućkalica Geschnetzeltes mit Tomaten-, Paprikagemüse, dazu Djuvecreis, incl. Salat vom Salatbuffet Putengeschnetzeltes 10/ mit Butterreis, incl. Salat vom Salatbuffet Steaks Rumpsteak mit Kräuterbutter 200 g mit Pommes frites 300 g Rumpsteak mit gedünsteten Zwiebeln 200 g mit Pommes frites 300 g Rumpsteak mit Champignons 200 g mit Pommes frites 300 g Fischgerichte Calamaris 10/17/18/21 11,20 dazu Pommes frites und Knoblauch-Sauerrahm, incl. Salat vom Salatbuffet Forelle Müllerin oder Blau mit Salzkartoffeln, incl. Salat vom Salatbuffet Tintenfisch Gegrillt mit Knoblauch dazu Butterreis, incl. Salat vom Salatbuffet Garnelen gegrillt mit Knoblauch dazu Butterreis, incl. Salat vom Salatbuffet Kabeljau Filet 10/ mit Petersilienkartoffeln und Gemüse, incl. Salat vom Salatbuffet

5 Platten für 2 Personen Dubrovnik - Platte 10/17/ Spieße, 2 Hacksteak, 2 Schnitzel, 2 Cevapcici, Leber, Speck, Pommes frites und Djuvecreis, incl. Salat vom Salatbuffet Croatica - Platte 10/17/ Cordon Bleu, 2 Putensteak, 2 Schweinefilet, 2 Rumpsteak, Sauce Hollandaise, Butterreis, Kroketten und Gemüse, incl. Salat vom Salatbuffet Beilagen Pommes Frites 2.50 Kroketten 2.50 Bratkartoffeln 2.50 Folienkartoffel Đjuvečreis 2.50 Butterreis 2.50 Gemüse 2.50 Knoblauchbrot Gedünstete Zwiebeln 3.00 Champignons 3.00 Sauce Hollandaise 3.80 Knoblauchsauce 10, Kleiner Salat vom Salatbuffet 2.50 Hausgemachte Rote Soße 1,50 Für unsere Kleinen Drei Musketiere Cevapcici mit Pommes frites Tarzan-Steak 8.90 kleines Rumpsteak mit Kroketten Sombrero 8.50 kleines Putensteak mit Pommes frites Kleines Wiener Schnitzel 10/17/ mit Pommes frites

6 Seniorenteller Ražnjići Schweinefleischspieße mit Pommes Frites, Djuvecreis und Zwiebeln, incl. Salat vom Salatbuffet Schweineschnitzel 10/17/ Wahlweise mit Jägersauce, Zigeunersauce, Sauce Hollandaise, Rahmsauce oder gedünsteten Zwiebeln, dazu Pommes frites, incl. Salat vom Salatbuffet Lustiger Bošnjak Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse oder Schafskäse dazu Pommes frites, incl. Salat vom Salatbuffet Schweinelendchen mit Champignonsauce 10/ und Käse überbacken dazu Kroketen, incl. Salat vom Salatbuffet Hacksteak gefüllt mit Schafskäse dazu Pommes frites und Djuvecreis, incl. Salat vom Salatbuffet Rinderleber mit gedünsteten Zwiebeln 7.20 dazu Pommes frites und Djuvecreis, incl. Salat vom Salatbuffet Putengeschnetzeltes 10/ mit Butterreis, incl. Salat vom Salatbuffet Desserts Vanilleeis mit heißen Himbeeren 1/4/ Vanilleeis mit heißer Schokolade 1/4/ Palatschinken mit Vanilleeis und Schokoladensauce 1/4/9/10/17/

7 Getränke Aperitifs Sherry Dry / Medium / Cream 4 cl 3.20 Martini bianco / rosso1 0,1 l 3.00 Campari Orange / Soda 1 0,2 l 4.40 Glas Sekt 0,1 l 3.50 Spirituosen Julischka / Kruškovac 1 2 cl 2.50 Pelinkovac1 2 cl 2.80 Fernet Branca1 2 cl 2.80 Jägermeister1 2 cl 2.90 Lullusfeuer1 2 cl 2.90 Underberg / Kümmerling1 2 cl 2.90 Loza / Travarica / Šljivovica 2 cl 2.60 Kroatischer Zrinski 2 cl 2.80 Linie Aquavit / Bommerlunder 2 cl 2.60 Malteser / Aalborg Jubiläumsaquavit 2 cl 2.60 Korn / Kümmel 2 cl 2.40 Ouzo 2 cl 2.50 Sambuka 2 cl 2.60 Tequilla 2 cl 2.70 Wodka 2 cl 2.50 Asbach Uralt 2 cl 3.20 Johnnie Walker 2 cl 3.80 Jack Daniels 2 cl 4.30 Remy Martin 2 cl 4.90 Williams Christ Birne/ Himbeergeist/Obstler 2 cl 2.60 Mixgetränke Asbach Cola 1/3/ Whisky Cola 1/3/ Bacardi Cola 1/3/ Gin Tonic

8 Bier vom Fass Veltins 12 0,3 l 2.30 Veltins 12 0,5 l 3.50 Jacobinus Schwarzbier 12 0,3 l 2.30 Jacobinus Schwarzbier 12 0,5 l 3.50 Paulaner Hefe-Weizen 10 0,3 l 2.30 Paulaner Hefe-Weizen 10 0,5 l 3.50 Alsterwasser 1/3/12 0,3 l 2.30 Diesel 1/3/7/12 0,3 l 2.30 Flaschenbier Paulaner Kristall-Weizen 10 0,5 l 3.50 Paulaner Dunkel-Weizen 10 0,5 l 3.50 Paulaner Hefe Weizen Alkoholfrei 10 0,5 l 3.50 Jacobinus Hefe Weizen Alkoholfrei 10 0,5 l 3.50 Alkoholfreies Bier (Veltins / Eschweger) 12 0,33 l 2.30 Veltins Malzbier 1/12 0,33 l 2.30 Alkoholfreie Getränke Coca Cola / Coca Cola light 1/3/7 0,2 l ,4 l - 3,50 Fanta / Sprite / Spezi / Apfelschorle 1/3 0,2 l ,4 l - 3,50 Icetea Pfirsich 1/8 0,2 l ,4 l - 3,40 Schweppes Tonic Water 8 0,2 l ,4 l - 3,50 Schweppes Ginger Ale 8 0,2 l ,4 l - 3,50 Schweppes Bitter Lemon 8 0,2 l ,4 l - 3,50 Vaihinger Apfelsaft 0,2 l ,4 l - 3,60 Vaihinger Orangensaft 0,2 l ,4 l - 3,60 Vaihinger Traubensaft 0,2 l 2.30 Vaihinger Johannisbeer Nektar 0,2 l 2.30 Vaihinger Sauerkirsch Nektar 0,2 l 2.30 Vaihinger Bananen Nektar 0,2 l 2.30 Selters Classic / Naturell 0,25 l 2.10 Warme Getränke Tasse Kaffee Espresso 7 1,90 Espresso groß 7 3,80 Cappuccino 7/21 2,20 Latte Macchiato 7/21 2,50 Kroatischer Mokka 7 2,60 Glas Tee versch. Sorten 2,00 Milchkaffee 7/21 2,50

9 Deklarationspflichtige Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker 5 geschwärzt 6 mit Phosphat 7 koffeinhaltig 8 chininhaltig 9 Milchspeiseeis Allergenkennzeichnung: (diese Zutaten lösen 90 % aller Lebensmittelunverträglichkeiten aus und sind deshalb kennzeichnungspflichtig) 10 Weizen (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 11 Roggen (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 12 Gerste (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 13 Hafer (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 14 Dinkel (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 15 Khorsan-Weizen (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 16 Krebstiere (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 17 Eier (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 18 Fische (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 19 Erdnüsse (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 20 Sojabohnen (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 21 Milch (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 22 Mandeln (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 23 Haselnüsse (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 24 Walnüsse (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 25 Kaschunüsse (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 26 Pecanüsse (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 27 Pistazien (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 28 Macadamia- oder Queenslandnüsse (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 29 Sellerie (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 30 Senf (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 31 Sesamsamen (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 32 Schwefeldioxid und Sulfite (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 33 Lupinen (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) 34 Weichtiere (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse) Wenn Sie Allergiker sind und spezielle Wünsche zur Zubereitung oder Fragen zu unseren Produkten haben, so hilft Ihnen unser Personal gerne weiter.