Hier können Sie je nach Witterung auf der Pergola, in der Gutsschänke, oder wie erwähnt auf der Terrasse unter dem Nussbaum sitzen.

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1 Gutsschänke -ganzjährig geöffnet. Durchgehend auch während der Weinlese geöffnet. Wochentags ab 17:00 Uhr Sonn und Feiertage ab 15:00 Uhr Mittwoch und Donnerstag sind Ruhetag Haben Sie Lust unsere Weine einmal im Freien unter einem Nussbaum zu trinken? Dann besuchen Sie uns doch in unserer gemütlichen Gutsschänke und gönnen sich ein paar Musestunden in netter Gesellschaft. Hier können Sie je nach Witterung auf der Pergola, in der Gutsschänke, oder wie erwähnt auf der Terrasse unter dem Nussbaum sitzen. Für Weinproben, Familien- oder Firmenfeiern nehmen wir gerne Reservierungen entgegen. Parkmöglichkeiten sind im Hof und vor dem Haus vorhanden. Weinproben Sie haben jederzeit die Möglichkeit, nach vorheriger Terminabsprache, unsere Weine in unserem Weingut zu probieren. Gelegenheit zur Verkostung des Sortiments sowie passende Speisen bieten wir Ihnen außerdem in unserer ganz-jährig geöffneten Gutsschänke. Genehmigen Sie sich einmal ein paar schöne Tage im Rheingau, zum wandern, schlemmen und genießen. Bei Bedarf nennen wir ihnen preiswerte und schöne Unterkunftsmöglichkeiten, z.b. bei meiner Lebensgefährtin Elke Römer

2 Auch die lieben Kleinen kommen nicht zu kurz. Ein Spielplatz zum Toben lässt keine Langeweile aufkommen und Sie können in Ruhe ihren Schoppen trinken. Unsere umfangreiche Speisekarte lässt kaum Wünsche offen. Neben einer grossen Auswahl an deftigen Rheingauer Gerichten, wie Handkäs mit Musik, Wildsülze oder Spundekäs mit Brezeln, bieten wir Ihnen zusätzlich das wechselnde Wochengericht an. In den Wintermonaten Wildgerichte - aus eigenem Revier WEINige Trüffelspezialitäten aus unserem Wein für unseren Weine.Saint Laurent Trüffel Der Saint Laurent Wein mit seinem samtigen, vollen, runden Geschmack und einer feinen Cassisnote, umhüllt mit feiner Milchschokolade.Eine fruchtige, aromatische und harmonische Verführung. Riesling Spätlese Trüffel Die von uns ausgewählte Riesling Spätlese, mit einem feinen Spiel zwischen Fruchtsüße und Säure, ist Inhalt dieser zartschmelzenden Trüffel, umhüllt mit kräftiger edelherber Schokolade. Eine einmalige Liaison von Winzer-und Konditorenkunst. Riesling Beerenauslese Trüffel Unsere 1999er Beerenauslese mit einem ausgeprägten feinem, aber immer noch fruchtigem Aroma, ist als zartschmelzende Canache eingebettet und umhüllt mit feiner weißer Schokolade. Höchste Vollendung von Winzer-und Konditorenkunst. Trüffel, Schokolade und Wein An der Theke stehen für Sie unsere Trüffel und ein Sortiment Schokolade von der Schokoladenmanufaktur Schell bereit. Diese Schokolade wird speziell für verschiedene Weintypen hergestellt. Genusstipp Trinken Sie zuerst einen Schluck Wein und neutralisieren den Mund, nun nehmen Sie eine Trüffel oder ein Stück Schokolade, lassen es im Mund zergehen und immer wieder einen Schluck Wein darüber laufen lassen. Bei diesen harmonischen Kompositionen erleben Sie, wie zusätzliche Aromen und Geschmackserlebnisse im Mund freigesetzt werden. Probiergenuss als Dessert 3 Trüffel (je eine) und 0,1l Spätlesewein, für 6,00

3 Unsere wechselnden Wochengerichte finden Sie auf Facebook unter Weingut & Gutsschänke Eiserhof. Speise- und Getränkekarte. Trockene Weine 2017er Winkler Gutenberg Riesling QbA 2,90 Silberne Preismünze LWP 2016er Winkeler Hasensprung Riesling 3,10 Kabinett 2015er Mittelheimer Edelmann Riesling Spätlese 3,40 Halbtrockene Weine 2015er Winkeler Hasensprung Riesling 2,80 QbA 2015er Winkeler Hasensprung Riesling Kabinett Feinherbe Weine 2016er Winkeler Dachsberg Rivaner QbA 2015er Rheingau Riesling Classic 2015er Mittelheimer Nikolaus Riesling Spätlese "Alte Reben" 2,80 2,90 3,60 Milde Weine 2015er Johannisberger Erntebringer Riesling QbA 2015er Oestricher Lenchen Riesling Spätlese Goldene Preismünze LWP 2,80 3,60 Weißherbste u. Blanc de Noir 2016er Winkeler Dachsberg Spätburgunder QbA feinherb Blanc de Noir 2015er Winkeler Dachsberg Spätburgunder Weißherbst QbA halbtrocken Silberne Preismünze LWP 2015er Winkeler Dachsberg Spätburgunder Weißherbst QbA trocken Silberne Preismünze LWP Rotweine 2014er Winkeler Hasensprung Spätburgunder QbA trocken

4 2014er Winkeler Hasensprung Saint Laurent QbA. trocken 2014er Winkeler Hasensprung Spätburgunder QbA. lieblich 2014er Rheingau Spätburgunder "Classic" Durstlöscher Weinschorle 0,4l Rotweinschorle 0,4l Traubensaftschorle 0,4l Apfelsaftschorle 0,4l 3,60 3,90 3,30 3,30 Alkoholfreies Traubensaft 0,2l Limonade o. Cola 0,2l Apfelsaft 0,20l Mineralwasser 0,25l Mineralwasser 0,75l mit Kohlensäure oder Still 2,40 Flaschenbiere Pfungstädter Pils 0,5l Paulaner Hefe-Weißbier 0,5l Erdinger Weißbier Alkoholfrei 0,5l Sekt pur oder mit Schuß per 0,1l 2014er Rheingau Riesling Sekt Sommerdrink Traubensaft mit Sekt Pfirsichzauber Weinbergspfirsichlikör mit Sekt 2,60 2,30 2,30 Hoch%iges Tresterbrand 0,02l Weinhefebrand 0,02l Weinbrand - Alter Jung 0,02l Weinbergspfirsichlikör 0,02l Walnußlikör - aus grünen Nüssen 0,02l eigene Herstellung aus altem Familienrezept Willi alter Birnenbrand 0,02l 2,70 2,50 2,70 Warme Getränke Kaffe, jede Tasse frisch gebrüht Cappucino mit Sahne Espresso Glas Tee Glas Glühwein-weiß Glas Glühwein-rot 2,50 1,90

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6 Rund um den Käse Portion Käsewürfel Handkäse mit Musik Spundekäs mit Krustenbrötchen Pikant eingelegter Schafskäse mit Oliven,Zwiebeln,Piri,Knobi 5,00 7,00 7,20 8,70 Herzhaftes & Deftiges Fitnessbrot mit Frischkäse,Tomaten u. Ei 7,80 Hausmacher Wurstteller 8,20 Winzerweck mit Schinken und Käse überbacken auf Wunsch mit Knoblauchbutter u. Tomaten 7,90 Schweizer Wurstsalat mit Brot 7,90 Bratenbrot 8,00 Rindermett mit Ei u. Krustenbrötchen 8,60 Rheingauer Wildsülze mit Musik 8,20 Bauerntoast 6,90 Graubrot-Leberwurst-Apfelscheiben-Zwiebelringe mit Käse überbacken Strammer Max 9,00 Hackedotz mit Spiegelei u. Brot 9,10 Schnitzel mit Brot 8,00 Jägerschnitzel mit frischen Champignons und 9,70 Brot Zwiebelschnitzel mit Brot 9,10 Schnitzel mit Pfeffersoße und Brot 9,90 Zigeunerschnitzel mit Brot 9,10 16,90 Rumpsteak mit Zwiebeln, o. Kräuterbutter u. Brot 17,90 Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Brot 18,90 Pfeffersteak mit Weinbrand flambiert u. Brot Für unsere Kids oder Senioren Hercules (Schnitzel mit Pommes Zwei Spiegeleier mit Bratkartoffeln 7,20 650

7 Für den kleinen Hunger Laugenbrezel Griebenschmalzbrot Vogelfutter 1,90 3,80 Salate Brotsalat vegetarisch Salat der Saison Griechische Art Salat der Saison mit Putenbruststreifen Salat mit Rumpsteakstreifen und Balsamico-Dressing 9,00 10,20 10,80 12,800 Beilagen Portion Pommes Portion Bratkartoffeln - frittiert Portion Salat Flammkuchen Flammkuchen klassisch Speck, Zwiebeln, Käse u. Frühlingszwiebeln Flammkuchen Griechische Art Schafskäse, Peperoni u. Oliven 8,90 9,50 Süße Versuchung Warmer Apfelstrudel mit heißer Vanillesoße Versuchungen sollte man nachgeben. Wer weiß, ob sie wiederkommen. Nur während der Holunderblüte. Kennen Sie schon unser Holunderblütensorbet? Es wird nach Grossmutters Rezept hergestellt und mit Rieslingsekt aufgefüllt. Eine tolle Erfrischung an heissen Sommertagen. Natrülich halten wir auch unser gesamtes Angebot an Weinen, Sekten und Spirituosen für Sie zu Verkostung bereit.

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10 Trockene Weine 2017er Winkler Gutenberg Riesling QbA Silberne Preismünze LWP 2016er Winkeler Hasensprung Riesling Kabinett 2015er Mittelheimer Edelmann Riesling Spätlese 2,90 3,10 3,40 Halbtrockene Weine 2015er Winkeler Hasensprung Riesling QbA 2015er Winkeler Hasensprung Riesling Kabinett 2,80 Feinherbe Weine 2016er Winkeler Dachsberg Rivaner QbA 2015er Rheingau Riesling Classic 2015er Mittelheimer Nikolaus Riesling Spätlese "Alte Reben" 2,80 2,90 3,60 Milde Weine 2015er Johannisberger Erntebringer Riesling QbA 2015er Oestricher Lenchen Riesling Spätlese Goldene Preismünze LWP 2,80 3,60 Weißherbste u. Blanc de Noir 2016er Winkeler Dachsberg Spätburgunder QbA feinherb Blanc de Noir 2015er Winkeler Dachsberg Spätburgunder Weißherbst QbA halbtrocken Silberne Preismünze LWP 2015er Winkeler Dachsberg Spätburgunder Weißherbst QbA trocken Silberne Preismünze LWP

11 Rotweine 2014er Winkeler Hasensprung Spätburgunder QbA trocken 2014er Winkeler Hasensprung Saint Laurent QbA. trocken 2014er Winkeler Hasensprung Spätburgunder QbA. lieblich 2014er Rheingau Spätburgunder "Classic" Durstlöscher Weinschorle 0,4l Rotweinschorle 0,4l Traubensaftschorle 0,4l Apfelsaftschorle 0,4l 3,60 3,90 3,30 3,30 Alkoholfreies Traubensaft 0,2l Limonade o. Cola 0,2l Apfelsaft 0,20l Mineralwasser 0,25l Mineralwasser 0,75l mit Kohlensäure oder Still 2,40 Flaschenbiere Pfungstädter Pils 0,5l Paulaner Hefe-Weißbier 0,5l Erdinger Weißbier Alkoholfrei 0,5l Sekt pur oder mit Schuß per 0,1l 2014er Rheingau Riesling Sekt Sommerdrink Traubensaft mit Sekt Pfirsichzauber Weinbergspfirsichlikör mit Sekt 2,60 2,30 2,30 Hoch%iges Tresterbrand 0,02l Weinhefebrand 0,02l Weinbrand - Alter Jung 0,02l Weinbergspfirsichlikör 0,02l Walnußlikör - aus grünen Nüssen 0,02l eigene Herstellung aus altem Familienrezept Willi alter Birnenbrand 0,02l 2,70 2,50 2,70 Warme Getränke Kaffe, jede Tasse frisch gebrüht Cappucino mit Sahne Espresso Glas Tee Glas Glühwein-weiß Glas Glühwein-rot 2,50 1,90

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13 Rund um den Käse Portion Käsewürfel Handkäse mit Musik Spundekäs mit Krustenbrötchen Pikant eingelegter Schafskäse mit Oliven,Zwiebeln,Piri,Knobi 5,00 7,00 7,20 8,70 Herzhaftes & Deftiges Fitnessbrot mit Frischkäse,Tomaten u. Ei Hausmacher Wurstteller Winzerweck mit Schinken und Käse überbacken auf Wunsch mit Knoblauchbutter u. Tomaten Schweizer Wurstsalat mit Brot Bratenbrot Rindermett mit Ei u. Krustenbrötchen Rheingauer Wildsülze mit Musik Bauerntoast Graubrot-Leberwurst-Apfelscheiben-Zwiebelringe mit Käse überbacken Strammer Max Hackedotz mit Spiegelei u. Brot Schnitzel mit Brot Jägerschnitzel mit frischen Champignons und Brot Zwiebelschnitzel mit Brot Schnitzel mit Pfeffersoße und Brot Zigeunerschnitzel mit Brot Rumpsteak mit Zwiebeln, o. Kräuterbutter u. Brot Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Brot Pfeffersteak mit Weinbrand flambiert u. Brot 7,80 8,20 7,90 7,90 8,00 8,60 8,20 6,90 9,00 9,10 8,00 9,70 9,10 9,90 9,10 16,90 17,90 18,90 Für unsere Kids oder Senioren Hercules (Schnitzel mit Pommes Zwei Spiegeleier mit Bratkartoffeln 7, Für den kleinen Hunger Laugenbrezel Griebenschmalzbrot Vogelfutter Salate 1,90 3,80

14 Brotsalat vegetarisch Salat der Saison Griechische Art Salat der Saison mit Putenbruststreifen Salat mit Rumpsteakstreifen und Balsamico-Dressing 9,00 10,20 10,80 12,800 Beilagen Portion Pommes Portion Bratkartoffeln - frittiert Portion Salat Flammkuchen Flammkuchen klassisch Speck, Zwiebeln, Käse u. Frühlingszwiebeln Flammkuchen Griechische Art Schafskäse, Peperoni u. Oliven 8,90 9,50 Süße Versuchung Warmer Apfelstrudel mit heißer Vanillesoße Versuchungen sollte man nachgeben. Wer weiß, ob sie wiederkommen. Nur während der Holunderblüte. Kennen Sie schon unser Holunderblütensorbet? Es wird nach Grossmutters Rezept hergestellt und mit Rieslingsekt aufgefüllt. Eine tolle Erfrischung an heissen Sommertagen. Natrülich halten wir auch unser gesamtes Angebot an Weinen, Sekten und Spirituosen für Sie zu Verkostung bereit.